Viaje a Florencia - Consejos ✈️ Foro Italia ✈️ p78 ✈️

Hola a todos, estoy dándole vueltas a mi viaje a Florencia en febrero. Son 7 días. Tenemos más o menos claro que pasaremos un día en Pisa (llegamos allí de noche en avión, por lo que pasaremos allí el día siguiente). Después, 4 días en Florencia, y haremos un día excursión a Siena y otro día a algún pueblecito de los alrededores (San Gimiginano, ...).
Estoy leyendo ahora todo lo que puedo sobre Florencia, para intentar organizar esos 4 días. Vamos con niños, alguno adolescente, así que debemos seleccionar con cuidado qué museos ver. Lo que se seguro es La Academia por el David; el Duomo, Baptisterio, Campanille, Santa María Novella, Santa Croce, Jardines de Boboli... A partir de ahí, ya no sabemos... Galería Uffizi, Palacio Pitti...? ¿Los dos, o seleccionamos uno por no aburrir a los chavales? ¿Algún palacio/museo más? Mil gracias!