Comer en Estambul: Restaurantes, Cafeterías y Teterías ✈️ p41 ✈️

Tienes razón, es la primera que veo.. Pero bueno como suele decirse "para gustos hay colores" yo seguiré visitando el Enjoyer, cosa que hago desde los 3 últimos años.


Tienes razón, quizá no me expliqué demasiado bien sobre el "regateo". Hablo básicamente de restaurantes normales, cierto que regatear en el Sarnic o en el restaurante del Mármara Hotel se vería fatal, pero el caso de Kumpkapi es diferente.
En los restaurantes que tienen un menú con los precios expuestos, normalmente te ofrecen un postre, acompañamiento o algo.. Pero no se habla de rebajar el precio de la comida.

Bueno, es mi experiencia claro.

Mi restaurante preferido en mi viaje a Estambul ha sido el Haci Abdulla en Sakizagaci Caddesi 17, una de las callejuelas de Istiklal Caddesi. Preferido en cuanto a comida, con una espectacular berenjena al horno, la mejor que he comido en toda mi vida, y un postre de dioses que era como una especie de pudding de kiwi.
Y digo que en cuanto a comida, porque el servicio era de los más estirado que he visto nunca, digno de club elitista inglés. Si fueran más estirados por la vida, se desnucarían.
Por cierto, fuimos a cenar un domingo y la mitad de los platos de la carta se les habían terminado.

Con respecto a Haci Abdulla, también me pasó lo mismo con el servicio me trataron casi tan mal como en el Hamdi. Supongo que es el inconveniente de comer en restaurantes "típicamente" turcos, los extranjeros no les interesamos porque piensan que no somos "clientes con futuro".
Los restaurantes más turísticos tienen ésto como inconveniente y como ventaja.

Yo sigo haciendo propaganda de Optimis en el hipodromo en la acera de enfrente a la mezquita azul, en el ramadam es un sitio de lujo para ver todo el movimiento y además el unico que pone un poco de vino o cerveza, por si alguien quiere un poquito de alcohol y no encuentra cerveza fresquita en esas fechas!! ;p

Hola a tod@s!!!!

Ya estoy en Estambul. Es una ciudad magnífica, que te cautiva desde el primer momento
No me da tiempo a revisar todo el post y quisiera preguntaros algo: creo recordar haber leído que hay una especie de pizza originaria de Turquía que está buenísima, pero no recuerdo cómo se llama, ni dónde puedo encontrar. ¿Podéis ayudarme? No quisiera perdérmela.

Un saludo a tod@s desde Turquía. Cuando vuelva ya os contaré.

Se llama Lahmacun. Es un poco picante y la masa más fina que la pizza italiana. En casi todos los sitios de donner, comidas rápidas etc.. Tienen Lahmacun

Una observación sobre bebidas alcohólicas: los restaurantes que están delante de una mezquita como ocurre en la calle de la Mezquita de Suleimán no sirven alcohol. Me queda el recuerdo de una pareja de franceses que se recorrió cabreados todos los restaurantes de esa calle preguntando si tenían vino.

Agni-Mani en el optimis frente a la mezquita azul en Sultanamed te aseguro que ponen tu vinito y tú cervecita, es más yo mismo lo serví hace una semana ya que tengo mucha confianza con los dueños y a veces me quedaba de charla con los paisanos españoles que frecuentaban el hotel restaurante.

No pongo en duda que en el optimis sirvan bebidas alcohólicas. No lo conozco ni su ubicación. Yo solo comento para evitarse sorpresas que los restaurantes que están delante de una mezquita como los de la calle que hay delante de la de Mezquita de Suleimán (a muy pocos metros de distancia), como norma no sirven bebidas alcohólicas.

Cuidado y no os confundais de Antonio. En el puente de Gálata se me presentó otro (de los que están en la puerta de los restaurantes echando el lazo). Ya le dije que me parecía que había muchos Antonios en Estambul.

Llegamos este jueves de Estambul y lo 1º en aconsejaros es que os compreis la guía pequeña de Loney Planet ESTAMBUL DE CERCA. De las 3 que teníamos esta era la mejor: completa, pequeña y la más barata 13€.

-COCINA ALATURCA (Sultanahmet). www.cookingalaturka.com
Debajo del Bazar Arasta y la Mezquita Azul.
Menu de 4 platos 40liras

-ÇIGDEM PASTANESI (Sultanahmet). Pastelería fundada 1961.
Cda tarde estábamos allí para probar una nueva delicia.
Subiendo la calle del tranvía a mano derecha (cerca de la Oficina de Información Turística).

- TARIHI SULTANAHMET KÖFTECISI SELIM USTA. SINCE 1920. (Sultanahmet).
Tmb cerca de la Oficina Información Turística más abajo de la pastelería.

- KARADENIZ AILE PIDE VE KEBAP SALONU Kebabs, Pide (Sultanahmet).
Justo al lado hay otro que se llama casi igual "KARADENIZ AILE SOFRASI" pero siempre está vacio. Subiendo la calle el que está por encima. Tmb cerca Of. Inf. Turismo.

- SEHZADE MEHMED SOFRASI (Barrio del Bazar) bastante por encima de la parada tranvía Laleli, pero se puede ir andando perfectamente.
Se encuentra en el mismo recinto que una mezquita y un jardín SARAÇHANE PARKI.
Tienen música en directo y tmb tienen narguile. Muy relajante y se come de coña. 72liras 2 personas comida+te manzana+narguile.

-KIVA HAN Anadolu Mutfagi (Beyoglu) justo delante de la Torre Galata.
Típico Lokanta: escoges que quieres comer de todas las bandejas que hay, como si fuera un buffet.

-GANI-GANI (Beyoglu). Se encuentra cerca de la calle ISTIKAL. Tienes que localizar MC DONALDS que hace esquina (subiendo istikal a la derecha). Subes la calle hasta el final y de nuevo derecha verás el gran cartel.
Comimos en el recinto especial lleno de cojines y mesitas bajas.

- ZINHAN KEBAP HOUSE en STORKS. (Puerto Eminonu).
Se encuentra en lo alto de un edificio con muy buenas vistas del puerto y de la Torre Galata. Se aconseja encargar mesa por la mañana para ir por la noche.

Dos días comimos por la calle: un día por Eminonu, bocata de caballa o kebap y mazoeca de maiz.
Otro día cerca del Gran Bazar, rollo de kebap.

Bueno, estoy llegado de estambul hace escasamente una hora y como dicen q es de buen nacido el ser agradecido... Aquí va mi aportación. Por un lado estan los puestos de la calle la verdad que muy bien, y baratisimo con respecto a los Doner Kebab de la calle una cosa a tener en cuenta venden mientras tengan kebab es decir a las 11 de la noche casi no queda en ninguna parte esto implica que por la mañana la pieza de carne es nueva; estan para morirse. Por otro lado mi experiencia la verdad es que a sido fenomenal en todos los aspectos. Bueno al grano, tras la mezquita azul existe el bazar arasta la verdad q bastante mas barato que el gran bazar, al final del bazar arasta a mano izquierda hay un restaurante que por desgracia no recuerdo el nombre pero facilisimo de encontrar; termina el bazar y el callejon de la derecha. El propietario un tipo de pelo largo que mas que turco parece comanche, que habla un perfecto español y forrado de pelas ( tres hoteles en estabul, tres restaurantes en estyambul y uno mas en madrid), un tipo muy agradable la verdad y preocupado. Tiene un patio interior desde el que se ve la mezquita azul alucinante de verdad no os lo perdais aunque sea solo para tomaros un te. No sirven alcohol, pero si veis al dueño puede que os sirva vino en grandes botellas turcas para que no se sepa lo que estan sirviendo, también ofrece espectaculo nocturno y deprecio no anda nada mal la verdad, comimos unas 15 personas hasta morir, 7 botellas de vino, postres, te y cafe, 3 narguilas... Y no se que mas fueron unos 30 euros por persona; toda una experiencia. ( Creo que el nombre era Salute)

Cerca del bazar de las especies Hamdi ( preguntad por, el todo el mundo lo conoce) , una terraza alucinante desde la que se ve el puente y la torre galata, el cuerno de oro y el bosforo. La comida muy rica y bien barato.

También comimos en Istambul restaurant & cafe & lounge; dirección alaykosku caddesi nº6, muy bien el personal superatento y nos atendio un turco muy majete murat alias James Bond, que hizo las delicias de todas las comensales femeninas. El chaval muy atento y simpatico siempre venia con un chiste o un juego; nos tubo muy entretenidos.

Para terminar deciros que en cada esquina de estambul hay restaurante de mayor o menor categoria, de mejor o peor cocina, pero por lo general todos buenos y baratos. Siempre hay excepciones claro, pero yo por lo menos no las encontre.

A ver si los que acaban de llegar o los que se van ahora cuando vuelvan, pueden informar si el Sarniç sigue cerrado por reformas

Hola desde estambul. Una cosita, nosotros hoy hemos comido en Hamdi y estoy deacuerdo con Palanther con lo de las vistas pero no con lo de la comida, para nosotros deja mucho que desear la cantidad, el trato y lo hemos encontrado caro, pues ayer comimos en Iskilar junto al inicio del tramvia nostaljico y comimos mucho mejor y mejor precio que hoy.
Saludos.

No es la primera opinión que leo del Hamdi no demasiado favorable. Es más en otro foro leí una francamente negativa. Se tendrá en cuenta a fin de cuentas hay muchos sitios que tienen unanimidad. Como el Amedros por ejemplo en la calle del tranvía entre las paradas de Sultanahmet y la de Cemberlitas, que es uno de los que mas unanimidad tiene.

Siguiendo vuestra recomendación fuimos al Enjoyer cerca de la Cisterna y salimos hiper contentos. Fui una comida excelente por el trato, no estaba Antonio ese día pero los dos otros chicos se portaron genial y hablaban un español de 10, y por lo rico que estaba todo.

Yo personalmente comí un pollo a la miel para morirse de bueno!

Comimos un día carne especiada y estaba riquísima pero es una bomba para el estómago jeje el yogurt ñammmmmmm y los bocatas del pescado del puerto también buenísimo. Es recomendable 100% ir solo para ver como cocinan el pescado con las olas moviéndoles de un lado a otro.

Gracias forer@s pq ya he anotado pa imprimir sitios varios donde comer en Estambul. Pequeñas dudas:
Los bocatas de caballa que venden en EMINONU. DOnde queda esto?
Los medio días me gusta comer light, bocata o sand o pizza o keba y luego la cena más fuerte. Q sitios me aconsejaís?
Decis comer en elos puestos de la calle, son fiables?
GRACIAS!

Primero: Eminönü es la zona que rodea el inicio del puente Galata en la parte antigua del cuerno de oro. Los bocatas de caballa se venden junto al puente. En teoría te quitan la espina pero no todas las espinas. Sé de primera mano por compañeros que han estado allí que los que somos un poco tiquis miquis con las espinas mejor nos abstenemos. Especialmente cuando se te incrustan en el pan.

Segundo: En este post puse un listado de sitios por zonas. Puedes echarle un vistazo:

www.losviajeros.com/ ...p;start=90

Lo de los puestos en la calle es evidente que la manipulación de los alimentos no es la mejor del mundo. Pero dependerá de diferencias individuales. Hay organismos mas sensibles que otros. Pero vamos igual pasa aquí. Porque en muchos pueblos cuando llega la feria y veo puestos de dulces en las condiciones que los suelen poner siempre pienso que va a pasar algo. Y luego casi nunca pasa nada.

GRACIAS por avisarme lo de las espinas, pq yo soy super tiquismiqui!
Odio lo de las espinas del pescado y me pongo mala y meto alguna a la boca.
Tomo nota de tu listado, bueno, copiar y pegar en word y a imprimir!
A la vuelta os cto! GRACIAS!

Pues nosotros comimos en el Hamdi y me pareció bastante correcto.
El restaurante es muy bonito y tiene unas vistas alucinantes
Creo que al cambio fueron unos 15 euros la pareja, para ser lo que es no me pareció caro y los kebabs los mejores que he comido en estambul