Foro de Alemania, Austria, Suiza: Viajes por Europa Central: Alemania, Austria, Suiza... Consejos e información sobre Viena, Munich, Berlin, Alpes, Tirol.
Os recomiendo el Haxnbauer im Scholastikahaus y su codillo a la brasa y de bebida la Sannwald Hefeweizen hell, sin dudarlo una de las mejores cervezas que he probado. Haxnbauer im Scholastikahaus
Uno de mis objetivos de Munich es comerme un buen codillo. En España los he probado de 2 clases, asado y cocido. Cual es el que ponen allí? no se si depende la manera de hacerlo según la zona.
Hola, el sábado vuelvo a Munich, esta vez con las crias y me gustaria que me dijeseis como se escribe codillo (asado y cocido) en aleman, ya que estoy mirando en diversos diccionarios y me estoy volviendo loco y para algo que quieren comer las crias ......
Willy Fog Registrado: 22-08-2008 Mensajes: 16883
Votos: 0 👍
guaito Escribió:
Hola, el sábado vuelvo a Munich, esta vez con las crias y me gustaria que me dijeseis como se escribe codillo (asado y cocido) en aleman, ya que estoy mirando en diversos diccionarios y me estoy volviendo loco y para algo que quieren comer las crias ......
Gracias
Schweinshaxe. Eso es lo que buscamos nosotros en los menus cuando vamos a Alemania. Mis hijas también se lo comen genial.
Indiana Jones Registrado: 10-03-2008 Mensajes: 4117
Votos: 0 👍
nikiya Escribió:
Schwein es cerdo. Haxe costillas.
Estooooo...... Disculpad la intromisión pero habría que aclarar que "Die Haxe" es literalmente "la pata", nada de "costilla" ¿eh? Además es en bávaro ya que en Hochdeutsch (alemán general), es "Das Bein".
De ahí que "Schweinshaxe" sea un codillo al estilo bávaro y que unas costillas sean "Die Schweinerippchen".
Hola a todos, vaya idioma tan complicado. Gracias por todo cuando vuelva ya os comentaré en que sitios cené (en la HB, es obligatorio (la vez anterior fuimos un domingo y nos dimos la vuelta de la cantidad de gente que habia en la entrada esperando para cenar) luego, como han dicho mas arriba, fuimos entre semana y muy bien.
Saludos
Estoy interesado a ir a Hofbraus (o como se escriba...) pero claro, vamos con un bebé... Y no sé si es lo propio. Quiero decir, que si en estos sitios tienen algún tipo de reparo a que vayas con un carrito de bebé por ejemplo para cenar y por supuesto... Beber cerveza...
Como estoy leyendo que son sitios bastante animados y eso... Pues... No sé...
Willy Fog Registrado: 22-08-2008 Mensajes: 16883
Votos: 0 👍
sinchan Escribió:
Hola.
Estoy interesado a ir a Hofbraus (o como se escriba...) pero claro, vamos con un bebé... Y no sé si es lo propio. Quiero decir, que si en estos sitios tienen algún tipo de reparo a que vayas con un carrito de bebé por ejemplo para cenar y por supuesto... Beber cerveza...
Como estoy leyendo que son sitios bastante animados y eso... Pues... No sé...
Gracias.
Pues no se, la verdad es que niños pequeños no se veian. Desde luego en la parte de la entrada donde esta la orquesta bavara no cabe un carro, quizas al fondo o en el jardin estariais mas a gusto. De todas maneras hay mucho ruido, no se si es el mejor sitio...
Indiana Jones Registrado: 10-03-2008 Mensajes: 4117
Votos: 0 👍
Pegas, no lo sé, pero si vas cuando está a reventar quizá no puedas ni pasar. Ve a las horas tranquilas y como estará muy vacío, no creo que haya problema en entrar con un carrito.
Willy Fog Registrado: 22-08-2008 Mensajes: 16883
Votos: 0 👍
Bueno, no se que opinara proser pero tampoco esperes mucho. Para tomar algo esta bien, sobre todo por la connotaciones que tiene es un sitio para visitar, pero nosotros fue el peor sitio que comimos...
Indiana Jones Registrado: 10-03-2008 Mensajes: 4117
Votos: 0 👍
Creo que ya lo hemos comentado otras veces: depende del momento.
Yo he comido y cenado estupendamente pero claro a las horas "alemanas", es decir, estar comiendo no más tarde de las 12h por ejemplo y para cenar a eso de las 19h.
A mí es que justo lo que me gusta son esos horarios y no los españoles así que no sólo no me supone un esfuerzo sino que soy feliz de poder hacerlo sin ser un bicho raro.
A esas horas y más entre semana (también evito lo más que puedo los fines de semana o fiestas señaladas para las vacaciones) no hay ni guiris, está así vacío y te atienden de lujo; cuando se dan cuenta de que eres extranjero pero hablas su idioma en vez de inglés (yo es que parezco alemana, para más inri), como tienen tiempo de sobra, hablan contigo y te lo pasas genial con camareros y con otros clientes alemanes. Les pregunté recetas, intercambiamos modalidades de hacer pan, ...
Claro que yendo con el mogollón no deben ni poder decir esta boca es mía. Un noche pasamos cerca (a dos calles de distancia) y se oía ya el estruendo; por curiosidad miramos un poco y aquello era una locura, al menos para lo que a nosostros nos gusta.
Eso sí, tampoco es mi restaurante favorito y puestos a cervecerías casi me gusta más Löwenbräuhaus.