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Llegamos la semana pasada de pasar 15 maravillosos días en el Palladium Colonial y quería daros información y nuestra opinión acerca de los restaurantes. Insisto, como todo en la vida, y más con las cosas del comer, lo que a uno le encanta otro lo detesta, así que solo plasmo nuestra opinión.
Comenzaré por los buffet:
Para desayunar podéis hacerlo en el bufet La Hacienda, el Kabah y el Tikal; quizá el buffet del Tikal es algo más pequeño... Siempre desayunábamos en La Hacienda.
A la hora del desayuno, además de guisos, dulces por doquier, frutas cortadas, stand de panes y bagels, stand de cupcakes, yogures, cajitas individuales de cereales, zumos de fruta recién preparados... Encontrareis una plancha en la que preparan huevos (como echo de menos la tortilla ), un cocinero preparando crepes y gofres y un stand donde os prepararán un sándwich con los ingredientes que le indiques al cocinero.
A la hora de comer están todos los buffet abiertos a excepción del Tikal; en mi opinión el buffet Gran Azul es el peor, imagino que La Laguna sería del mismo tipo por estar en una localización similar pero aclaro que a ese no fuimos. La variedad del Gran Azul es muy limitada, es el tipo de buffet para salir del paso si el bañador no está seco o no te apetece ir a cambiarte para comer.
Respecto a la comida de La Hacienda y el Kabah pues genial: además de comida española, mejicana, americana, italiana... Isla de ensaladas, isla con ingredientes para que te prepares tú la ensalada, gran variedad de quesos y embutidos, plancha de carnes (varios tipos), plancha de pescados (varios tipos), cocinero para preparar la pasta a tu gusto (ingredientes a tu gusto, diversas salsas, estilos de preparación...), stand con un cocinero para prepararte sándwich y bocatas calientes. Ahhh, que me dejo los postres! Al menos 20 clases de pastelitos, bizcochos, galletas, frutas variadas yyyyyyyy un señor/a heladero para ponerte las bolas de helado que quieras!!!!
Para cenar están abiertos el buffet La Hacienda y el Kabah, ambos con rincones temáticos acordes con los restaurantes a la carta del complejo. En las cenas, además de todas las planchas y stands que hay a la hora de la comida, encontraréis en la zona asiática a un cocinero preparando deliciosos maki.
Restaurantes a la carta:
Los probamos todos excepto al que sólo pueden acceder los huéspedes del Royal Suites y el Sumptuori (japonés), por una cosa u otra, ninguna mañana nos acercamos a reservar la mesa teppanyaki.
El sistema de reserva previa únicamente está disponible para el Sumptuori y el Punta Emilia, deberéis dirigiros al mostrador al lado de la recepción de cada hotel y reservar mesa para la noche siguiente.
Al resto de restaurantes deberéis entrar y apuntaros en lista, que puede ser más o menos grande. Creemos, pero esto es una teoría nuestra, que tienen por norma decir que hay unos 45 minutos de espera, de esa forma la gente marcha al buffet ó se toma la espera con más filosofía. Nos pasó en todos los temáticos a los que fuimos y en ninguno esperamos más de 5-10 minutos. Es más, ningún día pudimos tomarnos tranquilos la bebida en la barra de espera! Solíamos ir a cenar sobre las 20:30-21h, por si os sirve de orientación.
En los temáticos tendréis un buffet con los 1os platos (excepto en el Punta Emilia, que también es a la carta) y los 2os, sopas y postres a elegir de carta.
El que más nos gustó es El Dorado, incluso repetimos otra noche! Nos pareció que la calidad de la carne era muy buena, estaba tierna y en el punto que le habíamos indicado al camarero.
El Ribs & More (americano) también nos gustó mucho, tienen la misma variedad de carnes que en El Dorado y cuentan, además, con una carta de hamburguesas.
El O’Pavao (brasileño) nos sorprendió gratamente. Como braseria brasileña, cocinan la carne en “espadas”, después van pasando espada en mano por las mesas y van cortando trozos de las diferentes carnes para que las pruebes hasta que les indiques que no quieres más.
La Lola (español) pues bueno…estéticamente nos pareció el restaurante más bonito de todos (junto con el O’Pavao) pero la comida, aunque se nota la buena intención, no tiene nada a destacar. Se pueden elegir 3 tapas por persona de entre la carta y la pizarra de sugerencias.
Y comenzamos con las decepciones: La Adelita (mejicano) y Portofino (italiano). Que no prepares unas tapas como se hacen aquí en España lo puedo llegar a entender, pero que la comida del restaurante mejicano no esté a la altura es preocupante! La comida del buffet nos pareció la peor, con un guacamole insípido y unos totopos (nachos) a prueba de empastes! Los segundos arreglaron un poco la situación.
El Portofino fue el peor, sin duda alguna. A ambos nos encanta la comida italiana pero la pasta que sirven en este restaurante no hay quien se la coma. Salsas poco elaborados y con muy poca cantidad de ingredientes, esto se traduce en nulo sabor.
He dejado para el último el Punta Emilia porque era el temático que más ganas teníamos de probar y del que mayor expectativa teníamos pero no nos convenció.
Para ser justos, diré que quizá no teníamos un apetito feroz esa noche y que esperábamos más sabor, error de “novatos” pues conocemos perfectamente que el pescado y marisco del Caribe no tienen tanto sabor como el que tomamos en España.
No obstante, la presentación era muy buena y tanto el emplazamiento como la atención del personal redondearon la noche.
Queríamos darle una 2ª oportunidad pero un día por otro se nos pasó hacer la reserva (la desconexión de las prisas es lo que tiene!).
Espero haber aportado mi granito de arena!
GRACIAS.... Por la data el 30 de noviembre ando por ahí .!!!!!!!!!!!!! y a disfrutarrrrrrrrr
Indiana Jones Registrado: 10-07-2008 Mensajes: 4338
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Nostros estuvimos la semana del 6 al 13 de Noviembre y cenamos en dos temáticos, el O´pavao y Punta Emilia
Era la primera vez que iba al O´pavao y me encanto, el restaurante precioso, la atención estupenda y la comida buenisima. Tardaron 45 minutos en darnos mesa pero merecio la pena, tal vez llegamos en hora punta porque cuando nos ibamos estaban dando esperas de 10 y 15 minutos.
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En cuanto a Punta Emilia he de decir sintiendolo mucho que esta vez me decepciono un poco la presentación de los platos aunque la comida estaba rica, se echa de menos en este restaurante al chef Flores. Tome una sopa y unos camarones al ajillo
Indiana Jones Registrado: 10-07-2008 Mensajes: 4338
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En cuanto al buffet La Hacienda como siempre muy variada la comida y muy rico todo, a mi especialmente me gusta el desayuno con su zona de frutas y zumos recién hechos y muy variados .
También quiero destacar la amabilidad y servicio de los meseros que estaban pendientes de que no nos faltara de nada
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Dependiendo de la hora a la que acudas al restaurante y el día , hay esperas un poco mas largas o entras enseguida y puedes esperar tomando algo en la barra tranquilamente , lo normal es que mientras tomas algo te llaman para entrar
Indiana Jones Registrado: 10-07-2008 Mensajes: 4338
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dumbo2014 Escribió:
Plumudo Escribió:
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Dependiendo de la hora a la que acudas al restaurante y el día , hay esperas un poco mas largas o entras enseguida y puedes esperar tomando algo en la barra tranquilamente , lo normal es que mientras tomas algo te llaman para entrar
Así es, depende del día y del restaurante. Se toma uno algo tranquilamente en la barra y se pasa el rato que ni te enteras
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Hombre como un burro no , estado en un sofá , o en la barra con un martini no pierdes tiempo y no hay prisas ! Recuerda ...vacaciones
Vamos que no es la fonda del tío perico
Moderador de Zona Registrado: 16-08-2007 Mensajes: 27580
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anmovasa Escribió:
Plumudo Escribió:
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Hombre como un burro no , estado en un sofá , o en la barra con un martini no pierdes tiempo y no hay prisas ! Recuerda ...vacaciones
Vamos que no es la fonda del tío perico
Buah... Ya te digo!!, esperar un rato con mi margarita en la mano... Vamos que hay lugares peores
Isjomi que fotos lo del pavao, es una maravilla la carne, además asadita en el momento en horno de leña
Y es cierto, que no siempre aciertas con el pedido, como en cualquier sitio... Y si no está bien se comenta con el responsable o al final de la cena en la encuesta que te facilitan y listo, seguro que intentarán mejorarlo. Además las críticas constructivas son buenas
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Hombre como un burro no , estado en un sofá , o en la barra con un martini no pierdes tiempo y no hay prisas ! Recuerda ...vacaciones
Vamos que no es la fonda del tío perico
Pero usted tiene razon.....tomaremos UNOS MARTINIS.....mientras tanto............
Osea en los tematicos tenes que esperar.....como un burro...me parece que voy a ir a los buffet para no perder el tiempo...
Hombre como un burro no , estado en un sofá , o en la barra con un martini no pierdes tiempo y no hay prisas ! Recuerda ...vacaciones
Vamos que no es la fonda del tío perico
Buah... Ya te digo!!, esperar un rato con mi margarita en la mano... Vamos que hay lugares peores
Isjomi que fotos lo del pavao, es una maravilla la carne, además asadita en el momento en horno de leña
Y es cierto, que no siempre aciertas con el pedido, como en cualquier sitio... Y si no está bien se comenta con el responsable o al final de la cena en la encuesta que te facilitan y listo, seguro que intentarán mejorarlo. Además las críticas constructivas son buenas
Tomare unos MARGARITAS también.............
Por lo que e leido conviene ir tarde a cenar tipo 9 PM a esa hora no hay nadien en los restaurantes
Estaremos en el palladium desde este domingo hasta el 19! Queria preguntaros sobre que hora creeis que es mejor ir a cenar a los tematicos para no encontrar mucha espera.
Por cierto, sabéis si ya ha vuelto a abrir el japonés?
Estaremos en el palladium desde este domingo hasta el 19! Queria preguntaros sobre que hora creeis que es mejor ir a cenar a los tematicos para no encontrar mucha espera.
Por cierto, sabéis si ya ha vuelto a abrir el japonés?
Hola desde Palladium. El japonés sigue cerrado.
Mejor hora para ir cenar, difícil saberlo. Depende de donde quieras ir y donde vaya el resto. Nosotros anteayer intentamos ir a El dorado a las 19:30 y había una hora y media de espera (a la hora de estar esperando con el beeper lo devolvimos pq mi hija se estaba muriendo de hambre y terminamos en el buffet). Ayer lo volvimos a intentar a las 19h, nos dijeron 45 minutos y a los 10 minutos ya estaba vibrando el aparatito.
Si terminas de cenar antes de las 9 después puedes ver en show en el teatro.
Para Punta Emilia fuí ayer sobre las 8:15 de la mañana a reservar y ningun problema, a partir de las ocho pudimos escoger la hora q quisieramos.
Ya os contaré.
Un saludo.
De vuelta en casa,no tengo palabras para describir los estupendos días que hemos pasado,y cada año me asombra mas.
No es para menos que a día de hoy el Palladium sea catalogado uno de los mejores resorts.
Si puedo ayudar con mi experiencia allí,no dudéis en preguntarme.
Y al personal del hotel si leen este comentario,solo decirles que gracias por habernos hecho pasar unas vacaciones "de lujo"y no dudéis que el año próximo nos tendrán nuevamente por allí.
Ahora solo me resta deserles que paseis unas muy buenas fiestas en compañía de sus seres queridos.
FELIZ NAVIDAD PALLADIUM
Hola una pregunta yo estuve en 2005 y teníamos solo 3 cenas en los restaurantes temáticos de las 7 noches que estuvimos, sigue siendo asín? Y cual de los tematicos te gustó más, Un saludo.
De vuelta en casa,no tengo palabras para describir los estupendos días que hemos pasado,y cada año me asombra mas.
No es para menos que a día de hoy el Palladium sea catalogado uno de los mejores resorts.
Si puedo ayudar con mi experiencia allí,no dudéis en preguntarme.
Y al personal del hotel si leen este comentario,solo decirles que gracias por habernos hecho pasar unas vacaciones "de lujo"y no dudéis que el año próximo nos tendrán nuevamente por allí.
Ahora solo me resta deserles que paseis unas muy buenas fiestas en compañía de sus seres queridos.
FELIZ NAVIDAD PALLADIUM
Hola una pregunta yo estuve en 2005 y teníamos solo 3 cenas en los restaurantes temáticos de las 7 noches que estuvimos, sigue siendo asín? Y cual de los tematicos te gustó más, Un saludo.
NOOOOO , ahora las cenas son ilimitadas , puedes cenar tantas veces como quieres en los restaurantes que quieras , en la pregunta de cual es mejor, eso es muy personal dependiendo de los gustos de cada uno , ¿carne o pecado? ¿brasileño o oriental? lo dicho eso es muy personal dependiendo de tus gustos
Indiana Jones Registrado: 16-08-2007 Mensajes: 1941
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Hola
Pues de lo de las 7 noches no se como es ya que siempre nosotros vamos 15 días y nos entran todos los restaurantes temáticos,incluso podemos repetir.
Los que mas nos gustaron son el Ribs,Portofino,La Lola,El Dorado,y no solo hay que guiarse por la comida,hay que ver también el servicio,la decoración,la atención,todo un cumulo de cosas para catalogarlos.
Saludos
Moderador de Zona Registrado: 16-08-2007 Mensajes: 27580
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Muevo los últimos mensajes al hilo de restaurantes de Palladium
padua Escribió:
y no solo hay que guiarse por la comida,hay que ver también el servicio,la decoración,la atención,todo un cumulo de cosas para catalogarlos.
Saludos
Llevas toda la razón, a veces clasificamos un restaurante por un solo plato, que como en cualquier sitio se puede acertar o no. Pero el ambiente, la decoración, los colores, la música, el servicio... No nos olvidemos de esos detalles
Muevo los últimos mensajes al hilo de restaurantes de Palladium
padua Escribió:
y no solo hay que guiarse por la comida,hay que ver también el servicio,la decoración,la atención,todo un cumulo de cosas para catalogarlos.
Saludos
Llevas toda la razón, a veces clasificamos un restaurante por un solo plato, que como en cualquier sitio se puede acertar o no. Pero el ambiente, la decoración, los colores, la música, el servicio... No nos olvidemos de esos detalles
+1 Desde luego que si !! , si tiene algo que no guste tanto , el computo total es mínimo de un 9 ! y no elvidemos el entorno 10 !