Willy Fog Registrado: 15-12-2008 Mensajes: 12919
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Artabra si lo que necesitas es poder cocinarte allí hay mucho alojamiento con cocina
Lo único q tendras q moverte en moto pq no estan precisamente en la playa y para ir a mercados, etc
Tailandia es muy fácil y además es un país desarrollado q tiene de todo
Otros destinos del Sudeste si pueden ser más complicados
Hola! viajo este año a Tailandia y soy alérgica a los frutos secos. He leído que hay algunas comidas que contienen anacardos o cacahuetes y me gustaría si alguien pudiera traducirmelo, gracias!!!
Hola
Viajo a Bangkok el próximo 15 de Agosto y me alojo en la zona de Silom en el hotel Pullman he leido que en la zona esta el Siam House cafe con muy buenas criticas.
Mi mujer y mi hija son celiacas, tienen que comer sin gluten, me gustaria no tener que quedarme en el hotel para comer y cenar, por lo que os agradecería si sabeis de sitios donde sirvan comida sin gluten y que no sean de precios desorbitados.
Muchisimas gracias por adelantado.
Hola
Viajo a Bangkok el próximo 15 de Agosto y me alojo en la zona de Silom en el hotel Pullman he leido que en la zona esta el Siam House cafe con muy buenas criticas.
Mi mujer y mi hija son celiacas, tienen que comer sin gluten, me gustaria no tener que quedarme en el hotel para comer y cenar, por lo que os agradecería si sabeis de sitios donde sirvan comida sin gluten y que no sean de precios desorbitados.
Muchisimas gracias por adelantado.
Hola Víctor, soy celiaca y he estado dos semanas en tailandia recientemente y no he tenido ningún problema, vais a poder comer casi en cualquier sitio, hasta en puestos de la calle. La comida tiene mucha base de arroz, incluso muchos de los fideos son de pasta de arroz. Arroz en todas sus versiones es el paraiso del celiaco.
No hay información para celiacos en los menús, pero el gluten no es un producto tan usado como en Europa. Te recomiendo apuntarte en Tai "sin salsa de soja" y en este enlace por ejemplo, puedes imprimir una tarjeta en la que dice que eres celiaco y que no puedes comer: www.joanvendrell.com/ ...in-gluten/
No son productos que se utilicen en general en Asia ni en Tailandia (o no tanto como en Occidente), la unica leche que nosotros encontramos en el super era importada de los paises nordicos (y solamente para los turistas), no tendras problemas.
No son productos que se utilicen en general en Asia ni en Tailandia (o no tanto como en Occidente), la unica leche que nosotros encontramos en el super era importada de los paises nordicos (y solamente para los turistas), no tendras problemas.
No sé si estaré equivocada, pero he leido que los Pad Thais llevan salsa de pescado... La pregunta es? se nota el sabor a pescado?, es que no lo puedo sorportar
Que comida Tai se podría pedir que no tuviera pescado ó marisco (alergia)?
Casi todo Thai lleva esa salsa de pescado (hice curso de cocina cuando fui, y le echabamos a todo: fideos, stirfrieds, currys...). Esa salsa parece vinagre cuando lo ves. Huele fatal pero luego le da un gusto caracterísitco a los platos. Siempre podrías pedir que no te echaran ese ingrediente, pero la plancha donde cocinan el pad Thai (al menos en la calle) ya estaría "contaminada"...
No sé si estaré equivocada, pero he leido que los Pad Thais llevan salsa de pescado... La pregunta es? se nota el sabor a pescado?, es que no lo puedo sorportar
Que comida Tai se podría pedir que no tuviera pescado ó marisco (alergia)?
Gracias,
No sabe a pescado. Utilizan esa salsa sobre todo para salar las comidas.
Hay muchas comidas que puedes pedir sin pescado o marisco.
Desde las ensaladas de papaya, hasta el pollo con piña y pollo, pasando por arroces o fideos con verduras y carne (ternera,pollo o cerdo).
También tienes currys, rollitos bien fritos o bien frescos con verduras...tranquila que la comida es genial y tienes muchisima variedad
A mi no me gusta el pescado y para nada le saque sabor a el así que sin problema! en algunos sitios el pad thai solo lo tienen con shrimps (gambas) pero en otros si que lo habia con cerdo o pollo
Moderador de Zona Registrado: 06-10-2008 Mensajes: 18555
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2Girasoles Escribió:
Hola,
No sé si estaré equivocada, pero he leido que los Pad Thais llevan salsa de pescado... La pregunta es? se nota el sabor a pescado?, es que no lo puedo sorportar
Que comida Tai se podría pedir que no tuviera pescado ó marisco (alergia)?
Gracias,
Hola,
Traslado tu mensaje y sus respuestas a este hilo si la cuestión ya es una alergia.
En las páginas anteriores podrás encontrar la traducción en tai por si la quieres imprimir y enseñar en el restaurante para que no te lo añadan.
Como te comentan los compañeros la salsa de pescado es un aliño muy común y la usan para salar, aunque no lo notes lo usan en la mayoría de platos.
En los fideos también suelen usar la salsa de ostras ( oyster sauce).
La salsa se usa prácticamente en todos los platos, así q si es por alergia mejor consultarlo. El sabor no se nota absolutamente nada, es una salsa salada simplemente (de hecho huele horrible incluso para ellos)
Gracias!
La alergia es a los mariscos, no al pescado (al que le tengo un poco de asquete)... Supongo que la salsa de pescado no tendrá marisco.... Y si a los que no les gusta el pescado no la han notado, espero que yo tampoco
Hola! Mi novia es celiaca, alguien sabe si en los restaurantes lo tienen informado? Algun forero celiac@ que pueda contarme su experiencia? Graciiiiasss
Moderador de Zona Registrado: 06-10-2008 Mensajes: 18555
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Aner90 Escribió:
Hola! Mi novia es celiaca, alguien sabe si en los restaurantes lo tienen informado? Algun forero celiac@ que pueda contarme su experiencia? Graciiiiasss
Hola,
Traslado tu mensaje a este hilo donde hay algo de información sobre el tema.
Saludos