Indiana Jones Registrado: 12-11-2008 Mensajes: 2336
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Hola,
Mi mujer es celíaca e intolerante a la lactosa y el año pasado hicimos ruta por la Toscana durante 15 días. Nos alojamos en más de 10 hoteles y b&b diferentes y me sorprendió muy gratamente la sensibilización con el tema de todos los hosteleros. En el momento de hacer la reserva del hotel informábamos del tema y al llegar nos encontramos productos de soja y sin gluten. Incluso hubo un b&b en el que prepararon varios pastelitos solo para ella.
Indiana Jones Registrado: 17-05-2006 Mensajes: 3273
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Mi sobrina es celíaca, pero eso no les ha privado nunca viajar. Aunque siempre alquilan apartamento y se aseguran de localizar tiendas y restaurantes cercanos sin gluten.
Han ido a Disney Orlando, Irlanda, Londres, ahora a Roma y mil sitios mas y nunca han tenido problema.
Tenemos un viaje planificado para Tampa, Florida, las próximas Navidades y me encantaría que algún viajero que haya estado por la zona me recomiendo restaurantes, tiendas y demás para poder ir con mi hija que es celiaca.
También queremos ir un par de días, o tres, a Disneyworld y saber si se puede comer tranquilos en los parques.
Dr. Livingstone Registrado: 17-07-2007 Mensajes: 9331
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Pues yo acabo de volver con mi niña de Eurodisney y todo muy bien.
Al entrar en los restaurantes comentábamos lo de la alergia al huevo y nos decían si podía o no podía comer alguno de los platos del menú infantil.
Lo único que siempre nos sale mal es el tema de la pasta. Siempre nos dicen que no puede comerla, supongo que para curarse en salud. Yo explico que ella si puede comer trazas de huevo y que si hubiera una pequeña "contaminación", no pasa nada, que lo que no puede es ingerir directamente huevo, pero nada, no nos dan tantas explicaciones, siempre dicen que pasta no.
De todos modos, en la propia página de Disney te informan de la existencia de un menú específico "Natama", que te garantizan que está libre de unos 16 alérgenos, y te especifica que alimentos son, siendo los más comunes, así que también te ofrecen esta opción.
Hola mallorquina! Gracias por la respuesta
Nosotros vamos al de EE.UU., pero imagino que pasará como en el de París, que tendrán fijo. Gracias de nuevo
La pasta... Qué gran problema siempre que se sale fuera a comer, eh?
Hola, tengo intención de viajar al norte de noruega a principios de junio. Tengo un niño con una fuerte alergia a la proteina de la leche de vaca y eso complica bastante las cosas a la hora de las comidas. Si alguien a viajado por Noruega y me puede dar un poco de información en lo relativo a comida o alojamientos lo agradeceria.gracias.
Hola, tengo una nena de 18 meses con alergia al huevo. En agosto nos vamos a París y Disney, en Disney ya están concienciados con este tema pero sabéis de restaurantes en París que tengas claro esto de las alergias? Es que aquí en España por ejemplo te dicen que un alimento no lleva huevo pero luego resulta que lo fríen en el mismo aceite que lo que sí lleva con lo cual hay contaminación cruzada...... Nos alojamos en un apartamento para poder hacer yo la comida pero por si acaso
Hola veronicadm, en Disneyland Paris, normalmente no te hacen nada especial, te dan a elejir entre unas bandejitas que son incomibles, que vienen ya preparadas para un monton de alergias, así que imaginate como es la comida que va dentro..... En Francia el tema de las alergias esta bastante complicado, si quieres que realmente lo hagan bien sin riesgos, has de ir a restaurantes "caros", ni se te ocurra ir a una braseria o tipo comida menu. Si dices que vais a ir a un apartamento,yo ya me llevaria la comida preparada para ir a Disney y también si quereis visitar Paris, así podreis ir a cualquier restaurante y a la peque en cualquier microondas le podras calentar su comida.
La idea era esa, llevarme la comida de la peque y comer en cualquier restaurante, el "problema" es que ella quiere comer lo mismo que nosotros, ya sea una paella o un hervido pero bueno, me pediré yo cosas aptas que siempre es de mi plato de quien pica!!mm
A nosotros nos pasa igual... Hace dos meses que nos han dicho que nuestro hijo de 4 años es celíaco y el pequeño de 9 meses aún no lo sabemos. Siempre nos ha gustado viajar e ir a comer fuera pero ahora nos da miedo porque el pobre se enfada cada vez que se da cuenta que no puede comer muchas cosas. Nos gustaría irnos a Fuerteventura o a Gran Canarias en algun complejo con animación infantil con playa para que disfrute pero estamos muy perdidos y nos da miedo el tema de la contaminación y de que no haya mucha variedad para él.
Tenemos una niña celíaca de 6 años, diagnosticada hace año y medio. Siempre hemos viajado mucho y desde que le hicieron el diagnóstico hemos viajado por varios países de Europa (Francia, Dinamarca) y este año fuimos a Tailandia. Si alguien tiene alguna pregunta concreta en alguno de estos países, responderé encantado.
Moderador de Zona Registrado: 09-05-2009 Mensajes: 33571
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mallorquina Escribió:
Hola, ¿alguna experiencia por Alemania con un alérgico al huevo?.
Un saludo.
Hola Mallorquina yo los dos últimos años fui a Alemania y las cartas en los restaurantes eran mucho más detalladas que aquí en España, te ponían todos los alérgenos que tenía cada plato.
De todos modos, si cuando vayais a pedir se lo comentais seguro que os aclaran mejor todavía si alguno de los platos lleva algo de huevo.
Dr. Livingstone Registrado: 17-07-2007 Mensajes: 9331
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Brigantina Escribió:
mallorquina Escribió:
Hola, ¿alguna experiencia por Alemania con un alérgico al huevo?.
Un saludo.
Hola Mallorquina yo los dos últimos años fui a Alemania y las cartas en los restaurantes eran mucho más detalladas que aquí en España, te ponían todos los alérgenos que tenía cada plato.
De todos modos, si cuando vayais a pedir se lo comentais seguro que os aclaran mejor todavía si alguno de los platos lleva algo de huevo.
El problema imagino que lo tendré cuando tiremos de comida en los mercadillos... Pero bueno, lo que no tenía claro era si las cartas de los restaurantes lo detallaban, la última vez que fuimos con la niña era todavía pequeña y tirábamos de purés y cuatro cosas básicas que sabíamos que podía comer.
Tenemos una niña celíaca de 6 años, diagnosticada hace año y medio. Siempre hemos viajado mucho y desde que le hicieron el diagnóstico hemos viajado por varios países de Europa (Francia, Dinamarca) y este año fuimos a Tailandia. Si alguien tiene alguna pregunta concreta en alguno de estos países, responderé encantado.
Tu mensaje es antiguo pero espero que puedas leerme!
Me interesa la información sobre Tailandia sin gluten. Cuando estuve aún no estaba diagnosticada, ahora somos tres celiacos en la familia
Me encanta el sudeste asiático, pero no sé hasta qué punto nos resultará complicado comer con seguridad...
Gracias!!
Por cierto, desde el diagnóstico hemos viajado con los niños a Alemania, Francia, islas Canarias, Bosnia, Montenegro, Croacia, Malta y siempre sin problema. Procuramos alojarnos en apartamentos para poder cocinar y llevamos fichados supermercados y restaurantes con opciones sin gluten.
Hola a todos. No sé si este mensaje debe ir aquí exactamente, pero no he visto nada más concreto. El caso es que a mi hija pequeña le han diagnosticado que es celiaca hace poco y este próximo verano nos vamos a San Francisco, Los Angeles, Las Vegas y alguna población más del Oeste. ¿Alguien ha visitado estos lugares con alguien celíaco y ha comido en algún restaurante? Si es así ¿podéis dar los nombres de los restaurantes, supermercados o alguna información útil?
Gracias
Moderador de Zona Registrado: 09-05-2009 Mensajes: 33571
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elulo Escribió:
Hola a todos. No sé si este mensaje debe ir aquí exactamente, pero no he visto nada más concreto. El caso es que a mi hija pequeña le han diagnosticado que es celiaca hace poco y este próximo verano nos vamos a San Francisco, Los Angeles, Las Vegas y alguna población más del Oeste. ¿Alguien ha visitado estos lugares con alguien celíaco y ha comido en algún restaurante? Si es así ¿podéis dar los nombres de los restaurantes, supermercados o alguna información útil?
Gracias
Hola Elulo, el mensaje está bien ubicado en este hilo
A ver si algún compañero te puede dar algo de información para esas ciudades. Yo estuve el año pasado en la costa oeste pero sinceramente no me fijé en el tema del gluten.
Hola Elulo, nosotros estuvimos en abril del año pasado en Los Angeles, Anaheim 11 días. Fuimos con mi hija que es celiaca. Te puedo asegurar que allí esta todo muy bien preparado para personas celiacas y para el resto de alergias, tienen mucho cuidado. Eso si, en los aeropuertos no tienen nada especial sin gluten, solo ensaladas y ni se te ocurra darles nada para que te lo calienten porque no lo hacen, lo tienen prohibido por sanidad. Yo antes de ir estuve buscando restaurantes con carta para celiacos, pasé mas tiempo en buscar restaurantes que en programar todo el viaje, jeje.
Toda la costa de California, hay muchos restaurantes con comida natural, biológica, sin gluten y un largo etc.
En casi todos los super mercados tienen productos sin gluten.
Los restaurantes que tienen carta especial para celiacos son un pelin caros, pero esta todo muy rico.
Nosotros estuvimos en un chino en Santa Monica, que estaba todo buenísimo, aun lo recuerdo, ummm se llama P.F. Chang's.
Luego estuvimos también en un italiano, en la zona de The Grove en Los Angeles, que se llama Maggiano's Little Italy, exquisito, te viene el chef a la mesa para saber tu problema de alergia y te hace la pasta al momento.
En la zona de El pueblo de Los Angeles, Las Anitas, restaurante Mexicano, excelente también.
En Disneyland, cualquier restaurante tienen algo especial sin gluten, si son de comida rápida suelen tener, pizzas, hamburguesas.... Y si son de servicio de mesa se adaptan a las peticiones que les haces.
Tema comidas nada que decir