Hola Rodoppis,
También te recomiendo Dashur y Saqqarah y podrás ver mucha información en los post-id que tienes en ésta web; eso sí, yo te recomiendo que lo hagas por libre y sin guía de por medio aunque con una buena guía o libro sobre lo que vas a visitar.
Contratar un taxi en El Cairo para realizar excursiones, es una parte del viaje que no deberías perderte; es todo un "viaje dentro de otro viaje"
A éstos dos lugares, debieras de dedicarle, si te fuera posible, todo un día.
En cuanto a Luxor puedes visitar el hilo "Excursiones imprescindibles en Luxor" ya que deberás de elegir por tanto que hay que ver.
Saludos,