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6ª edición Jornadas Gastronómicas ‘Menorca en el plato’ en Menorca - Noticias de España
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6ª edición Jornadas Gastronómicas ‘Menorca en el plato’ en Menorca

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Caldereta de pescado de roca y marisco, Raya al horno, Pulpo a la menorquina, Oliaigua, Calabacín relleno… la gastronomía menorquina es una tentación para los paladares más exigentes. Y para saborearla en todas sus ricas variedades y matices, nada mejor que una escapada del 7 al 16 de junio recorriendo la isla siguiendo el aroma de sus mejores guisos. ‘Menorca en el plato’ es la sabrosa propuesta de 17 de restaurantes de nueve municipios –Maó, Ciutadella, Es Mercadal, Sant Lluis, Sant Climent, Es Castell, Ferreries, Es Migjorn Gran y Fornells– para dar una vuelta culinaria por esta Reserva de la Biosfera.




UNA VUELTA GASTRONÓMICA POR MENORCA…
¡SABOREÁNDOLA PLATO A PLATO!

Del 7 al 16 de junio

17 de restaurantes de nueve municipios de la isla balear participan en la 6º edición de las jornadas gastronómicas ‘Menorca en el plato’

Menorca cautiva a quien la visita por la excelencia de sus playas y calas, por su riqueza natural –que le valió el reconocimiento de Reserva de la Biosfera en 1993–, por su variada oferta para disfrutar del deporte al aire libre… ¡y por su gastronomía!

El mar y la tierra han dotado a la isla de productos autóctonos que han sido la base de una tradición gastronómica transmitida de generación en generación, constituyendo uno de los atractivos turístico de esta isla balear. Y para ponerla en valor se gestó en la primavera de 2014 la sugerente propuesta culinaria ‘Menorca en el plato’, que este año llega a su 6ª edición. Una iniciativa de la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Menorca en colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca.




Durante diez días, del viernes 7 al domingo 16 de junio, 17 de restaurantes repartidos por toda esta isla balear proponen un recorrido por la misma degustando platos tan típicos y tentadores como Caldereta de pescado de roca y marisco, Raya al horno, Pulpo a la menorquina u Oliaigua, entre otros, acompañados de postres tan deliciosos como Torrija de ensalmada menorquina, Sorbete de pomada, Tarta de almendra o Mousse de coca con chocolate.

El menú especial ‘Menorca en el plato’, con precios que oscilan entre los 14 y 50 euros y con el sello especial de cada chef para dar a conocer los sabores típicos de la isla, está compuesto por una degustación Queso Mahón-Menorca, platos de la gastronomía menorquina, postres típicos, pan y copa de vino.




Los restaurantes participantes, de nueve municipios, son: Pigalle, Restobar Mo, Ca’n Joanet y El Grill, de Maó; Mr. Jaume, de Ciutadella; Molí des Racó, Ca N’Aguedet y Hostal Jeni&Restaurante de Es Mercadal; Loar Ferreries y Mesón Rías Baixas, de Ferreries; Sa Paradeta d’en Doro, de Sant Lluís; Casino Sant Climent, de Sant Climent; Sant Joan de Binissaida, de Es Castell; Don Tomás y Es Bruc, de Es Migjorn Gran; y Sa Parada y Sa Xerxa, de Fornells.

Y para digerir bien estos sabrosos menús nada mejor que un relajado paseo admirando los paisajes de su costa a través de alguno de los 20 tramos del Camí de Cavalls, que recorre los 185 kilómetros de su perímetro.





Más información en www.menorca.es y www.gastronomiamenorca.es
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Enviado por Oficinas-Turismo el Domingo, 02 Junio de 2019 a las 01:43:23 (186 Lecturas) Puntuación Promedio: 5 y 1 votos


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Fecha: Mar Abr 23, 2019 12:11 pm    Título: 3ª edición `Cranc Festival´ de Menorca (del 9 al 11 de mayo)

MENORCA VIBRARÁ AL RITMO ‘INDIE’ DEL
CRANC FESTIVAL JUNTO AL MAR

Del 9 al 11 de mayo


La isla balear acoge en Cala Figuera, Maó, la 3ª edición de este evento músico-cultural que fusiona rock alternativo, garage, trap o pop.

Oídos bien abiertos, cuerpos preparados para dejarse llevar… y corazones a mil revoluciones. Menorca suena a música independiente. Durante tres días, en la segunda semana de mayo, los ritmos alternativos serán los grandes protagonistas en la capital de esta isla balear. Pero su Cranc Festival es mucho más que música ya que amplia su onda expansiva con el Cranc Pro, networking para profesionales del sector; el Cranc Market, tenderetes de artesanía y vestimenta; el Cranc Art, exposiciones artísticas; el Cranc Kids, actividades para niños, y una zona gastro con variados food trucks.


Más información en:
3ª edición Cranc Festival de Menorca, del 9 al 11 de mayo
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Fecha: Mar May 07, 2019 04:44 pm    Título: 7ª edición de la Trail Menorca Camí de Cavalls

7ª edición de la Trail Menorca
Camí de Cavalls

del 17 al 19 de mayo

A Menorca se la conoce por la excelencia de sus playas, se la reconoce ecológicamente desde hace un cuarto de siglo como Reserva de la Biosfera… pero también está considerada como ‘la isla del deporte’. El cenit de ello llegará del 17 al 19 de mayo con la 7ª edición de la Trail Menorca Camí de Cavalls, una de las pruebas más largas, duras –¡y bonitas!– del panorama europeo de carreras de montaña. Con seis recorridos opcionales desde 185 a 27 kilómetros, permite competir descubriendo y admirando un camino histórico, que se remonta al siglo XIV, y que bordea todo su privilegiado perímetro costero. Preparados, listos… ¡ya!

Más información en:
Trail Menorca Camí de Cavalls, del 17 al 19 de Mayo
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Fecha: Lun May 13, 2019 10:11 am    Título: 23ª Feria Caballos de Raza Menorquina, Es Mercadal, Menorca

23ª Feria Caballos de Raza Menorquina

del 17 al 19 de mayo


La localidad de Es Mercadal acogerá, de forma gratuita, un concurso morfológico de esta Raza Menorquina y un gran espectáculo ecuestre

De capa negra, fuertes crines y mirada viva; nobles, elegantes y de distinguido porte. Así son los caballos menorquines, uno de los iconos tradicionales de esta isla balear. Y no solo por los famosos jaleos que desde Sant Joan se celebran en cada localidad, empezando por Ciutadella, sino porque hacer excursiones a caballo supone uno de los mayores alicientes turísticos para descubrir la privilegiada naturaleza de esta Reserva de la Biosfera. Del 17 al 19 de mayo, Es Mercadal acogerá la 23ª Feria Caballos de Raza Menorquina, una excelente oportunidad para admirar la singular belleza de estos equinos… y disfrutar de sus increíbles habilidades.

Más información en
23ª Feria Caballos de Raza Menorquina, Es Mercadal, Menorca
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Fecha: Vie May 31, 2019 09:38 am    Título: Jornadas Gastronómicas ‘Menorca en el plato’ - 7 al 16 junio

Jornadas Gastronómicas
"Menorca en el plato"

del 7 al 16 de junio

Caldereta de pescado de roca y marisco, Raya al horno, Pulpo a la menorquina, Oliaigua, Calabacín relleno… la gastronomía menorquina es una tentación para los paladares más exigentes. Y para saborearla en todas sus ricas variedades y matices, nada mejor que una escapada del 7 al 16 de junio recorriendo la isla siguiendo el aroma de sus mejores guisos. ‘Menorca en el plato’ es la sabrosa propuesta de 17 de restaurantes de nueve municipios –Maó, Ciutadella, Es Mercadal, Sant Lluis, Sant Climent, Es Castell, Ferreries, Es Migjorn Gran y Fornells– para dar una vuelta culinaria por esta Reserva de la Biosfera.

Más información en
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Fecha: Vie Jun 14, 2019 01:11 pm    Título: Etapa final regata Trofeo Bailli de Suffren -Mahón (Menorca)

MENORCA, ANFITRIONA FINAL DE UNA
GRAN REGATA DE VELA DESDE SAINT-TROPEZ

Del 28 al 30 de junio

Maó acoge la etapa final de la 18ª TBS, regata que parte de la Costa Azul y homenajea a un herónico almirante francés de la Orden de Malta

Mediterránea, deportiva… ¡y marinera! Así es Menorca. Y vuelve a ponerlo de manifiesto incorporándose a la leyenda de un almirante francés del siglo XVIII, inmortalizado en una gran regata de vela que, por 18ª edición, parte de Saint-Tropez. El último fin de semana de junio, quienes opten por una escapada a la isla balear podrán ser testigos del broche de oro a una competición de 15 veleros que representan la viva historia de la navegación. La TBS, Trofeo Bailli de Suffren, apuesta por vez primera por Maó y la convierte en el episodio final de ‘La batalla de Menorca’, lema de esta edición.

Para más información:
Mahón, etapa final regata Trofeo Bailli de Suffren - Menorca
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