La naturaleza es uno de los principales atractivos de Rhône-Alpes y, gracias al turismo, juega un papel esencial en la economía de la región. No sorprende pues que esta región esté tan atenta a la protección de esta riqueza tan frágil.
Este compromiso quedó reflejado en la Convención Nacional a favor del desarrollo sostenible de las estaciones de montaña en la aprovación de la Ley Montaña de 1985, cuya vocación es mantener el equilibrio entre progreso y protección de la montaña.
Con esta Convención todos los firmantes se comprometen a aplicar políticas para preservar este equilibrio, proteger el hábitat y el patrimonio arquitectónico, a la vez que se protegen los paisajes y los espacios naturales, la gestión de las fuentes de agua y de energía y la sensibilización de todos los usuarios. Este convenio se ha visto reforzado por las exigencias del Protocolo de Kioto de 1988.
Con sus
dos parques nacionales y los 6 parques naturales regionales, Rhône-Alpes ocupa un lugar destacado para poder velar por la aplicación de estrategias de crecimientos sostenibles: sus magníficos paisajes, aún vírgenes, son el mejor testimonio del éxito de las políticas de protección del medio ambiente. Visitar los parques de Rhône-Alpes es saborear el silencio de los grandes espacios salvajes y tener la oportunidad de observar especies raras de flora y fauna. No hay mejor recompensa que oír los silbidos de las marmotas, verlas a lo lejos o acercarse a las cabras montesas escalando silenciosamente por las laderas rocosas.
Parques nacionales:
Ø
Parque de la Vanoise – Creado en 1963, su colonia de 2.500 cabras montesas la convierte en la reserva más importante de Francia. Comparte 14 km de frontera con el Parque nacional italiano del Gran Paradiso. Su entorno protegido y la gran riqueza de la flora y la fauna (águilas, gamuzas, marmotas…) lo convierten en un lugar ideal para excursiones y escaladas de verano, o para el trekking con raquetas en invierno. La bicicleta de montaña y el parapente solo están permitidos en algunas zonas del parque para proteger el medio natural.
www.parcnational-vanoise.fr.
Ø
Parque de Écrins – Creado en 1973, cubre un territorio protegido de 27.180 hectáreas repartidas en dos regiones (Rhône-Alpes/PACA). Es el parque nacional más extenso de Francia. El Parque des Écrins se caracteriza por sus paisajes de alta montaña: 17.000 hectáreas de glaciares y varios picos que bordean los 4.000 metros. Su fauna sorprende igualmente porque abarca nada menos que 340 especies, entre ellos grandes rapaces como el águila real y el quebrantahuesos.
www.ecrins-parcnational.fr.
Parques naturales regionales:
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Parque del Alto Jura – 1.455 km2 de espacios montañosos protegidos a las puertas de Suiza y del lago Léman. Allí se pueden observar gamuzas, linces y urogallos.
www.parc-haut-jura.fr.
Ø
Parque de Chartreuse – El parque de la Cartuja también es el más verde de la región, pues se halla sobre pequeño macizo prealpino de pequeñas dimensiones situado entre Grenoble y Chambéry. Fue bautizado así por la presencia de la Gran Cartuja.
www.parc-chartreuse.net.
Ø
Parque de Bauges – Paisajes de media montaña (de 270 a 2.200 m de altitud) entre Chambéry, Annecy y Albertville.
www.parcdesbauges.com.
Ø
Parque de Pilat – Macizo de media montaña que corona el valle del Ródano. Este enclave presenta una originalidad geológica llamada les chirats: coladas rocosas de la época del cuaternario.
www.parc-naturel-pilat.fr.
Ø
Parque de Vercors – Una auténtica fortaleza de roca calcárea entre Drome e Isère, a las puertas de los grandes Alpes y de Provenza. Cubiertos con su manto blanco invernal, los paisajes del parque recuerdan los del Norte Polar.
www.parc-du-vercors.fr.
Ø
Parque de los Montes de Ardèche – Un parque relativamente joven situado en el corazón del tercer macizo montañoso de la región, el Macizo central y su relieve volcánico.
www.parc-monts-ardeche.fr.
Jardines del Edén
En Rhône-Alpes no solo hay parques naturales, sino multitud de
jardines y parques abiertos al público. Estos jardines se integran en el paisaje que los rodea y están adaptados al clima local para ofrecer a los visitantes de todo el mundo una excusa para conocer una riqueza paisajística tan rica y plural. Rosaledas, jardines japoneses, parques de plantas aromáticas y medicinales, jardines botánicos, jardines alpinos… son riquezas naturales de la región que realzan su valor gracias al talento de sus jardineros.
No te lo pierdas (otras razones para visitar Lyon…)
Coge el famoso
Vélo’V, (h: todos los días, 24h) en una de las estaciones de bicicletas distribuidas por toda la ciudad y sal a descubrir la antigua capital de la Galia.
www.velov.grandlyon.com.
Gran variedad de tiendas, plazas que invitan a hacer un alto, relajarse y distraerse… Lyon es vida y cultura urbanas por excelencia. También es una ciudad fácil de visitar a pie o en bici. Solo tienes que coger el Vélo V y seguir las bonitas pistas ciclables que siguen
la orilla izquierda del Ródano, un espacio para vivirlo con cinco áreas de ocio junto al río. El Parque de la Tête d’Or y Gerland (campo de fútbol del Olympique de Lyon), están unidos por las orillas del río, que ofrecen panorámicas únicas a varios de los puentes más bonitos de la ciudad e invitan a relajarse tranquilamente en las barcazas transformadas en bares o restaurantes. También podrás disfrutar de las cinco zonas de actividades: ir con los rollers o skate, jugar al voley o llevar a los niños a desahogarse en las áreas de juegos. ¡Es una ocasión ideal para hacer algo de ejercicio mientras se visita la ciudad con la familia!
Uno de los destinos preferidos de los lioneses es el
Parque de la Tête d’Or, el mayor parque urbano de Europa, a menudo comparado con el Central Park, tanto porque se encuentra en plena ciudad como por su popularidad. La
Rosaleda tan meticulosamente cuidada bien vale la visita, así como las 1.800 especies de plantas de montaña. Desde 2006, la Plaine Africaine atrae a numerosos visitantes, en particular a familias que acuden a observar las 130 especies animales que cohabitan aquí.
+ Info :
www.lyon-france.com
La escritora británia Geraldene Holt, autora de publicaciones gastronómicas sobre plantas aromáticas y cocina en general, era una apasionada de estos jardines y ahora se puede visitar el
Jardín del Cura, junto a su casa de
Saint-Montan (Ardèche), que ella transformó por completo. Su obra Diary of a French Herb Garden (Diario de un jardín aromático francés) narra un año de la vida de su jardín.
En el cercano departamento de la
Drôme, en la localidad de
La Garde-Adhémar, hay otro parque de hierbas aromáticas: un jardín en terrazas creado por Danielle Arcucci en 1999 y que reúne casi 300 plantas aromáticas en un total de 3.000 m2. Sin salir de
Drôme, en
Beaumont-Monteux, Erik Borja dedicó 30 años de su vida a plantar y esculpir un jardín zen de influencia japonesa abierto al público todo el año (
www.erikborja.fr). Erik Borja ha creado otros jardines famosos como el de la sede de Chanel, cerca de París.
Más al norte, en La Sône (
Isère) no dejes de visitar el intrigante
Jardín de las Fuentes Petrificantes (
www.jardin-des-fontaines.com). Fue concebido a partir de las únicas fuentes petrificantes de la región, sobre una superficie de 10.000 m2. Este jardín botánico y acuático reúne 18.000 flores, árboles y arbustos. Los depósitos calcáreos formados por el agua de la fuente cubren helechos y líquenes que se petrifican progresivamente y ofrecen un acompañamiento refulgente a las plantas coloridas del parque.
Ideal para niños:
Los amantes de los jardines con una estética más formal, conocidos como “a la francesa”, sabrán apreciar las maravillas de los
Jardines del Castillo de Touvet. En el castillo, situado entre Grenoble y Chambéry, vive la misma familia desde hace 500 años. Sus jardines datan del siglo XVIII y emplean arbustos esculpidos, parterres de césped, avenidas ejemplarmente cuidadas y un laberinto de boj. Todo ello en un decorado montañoso. No dejes de visitar la espléndida escalera de piedra tallada devorada por las aguas de un torrente de montaña desde hace 250 años.
Las familias son particularmente bienvenidas y el Castillo propone a los chavales (6-12 años) el juego de “A la caza del tesoro” sobre el tema del jardín, una forma original de descubrirlo jugando.
+ Info:
www.touvet.com.
El clima suave del lago Léman invita a la cultura de los parques y jardines. Uno de los ejemplos más destacados es el
Jardín de los Cinco Sentidos de Yvoire, una ciudad medieval considerada uno de los pueblos más bonitos de Francia y cuya historia se remonta a 700 años. Este jardín, inspirado en la Edad Media, consiste en un laberinto vegetal y cinco zonas que reflejan cada uno de los sentidos a través de la flora. Podrás contemplar y tocar las plantas mientras paseas (
www.jardin5sens.net). El paseo puede continuar por la orilla del lago hasta
Évian, y visitar allí los jardines de agua del
Pré Curieux creados en 2002. Este parque explica la función de las zonas húmedas en las regiones de montaña y se divide en dos partes: un jardín paisajístico clásico, con estanques y arbustos decorativos y un jardín más silvestre, menos estructurado, que refleja distintos ecosistemas de las zonas húmedas. Sube a bordo de un barco solar desde el pontón situado frente al Casino de Évian y viaja hasta los jardines del agua (
www.precurieux.com).
Si prefieres tomar altitud, una buena opción es la bonita estación de
Samoëns (Alta-Saboya) donde se halla el
jardín botánico alpino de la Jaÿsinia. Este jardín envuelto en montañas fue creado hace más de 100 años en esta localidad por una de sus hijas predilectas: Marie Louise Cognacq-Jaÿ, fundadora de los grandes almacenes parisinos La Samaritaine. El parque reúne más de 5.000 especies alpinas procedentes de los cinco continentes (
www.samoens.com).
FLORES Y PLANTAS LOCALES, ¡BÚSCALAS!
De mediados de mayo a mediados de julio, la región ofrece a los visitantes el sorprendente espectáculo de la naturaleza que se despliega en mil colores en los prados de altitud o en las laderas de las montañas.
Miles de especies crecen en los paisajes de Rhône-Alpes, tanto en los macizos montañosos, como en las garrigas o en los olivares. Un gran número de estas plantas son raras y están protegidas, como la orquídea alpina, conocida aquí como
sabot de Vénus (zueco de Venus), la mayor orquídea de Europa que solo alcanza la fertilidad al cabo de siete años. Se la reconoce fácilmente por su amarillo intenso, su forma de zueco y sus pétalos oscuros tirando a violeta. Es una flor excepcional muy difícil de encontrar que crece en las zonas boscosas, florece a partir de mediados de mayo y ya se la ha observado en Vanoise y en Maurienne. Otra de las flores alpinas que cabe destacar es la
genciana, azul o amarilla, que crece en los suelos calcáreos hasta los 2.500 metros de altitud. También resultan comunes varias especies de lirios, en particular el
lirio llorón o martagón con sus pétalos rosa intenso; las
campanillas y el
ciclamen (en el macizo de Bauges), el
rododendro y la
aquileña alpina. La reina de las flores, el famoso
edelweiss, suele florecer con sus pétalos aterciopelados en pleno verano en las laderas rocosas por encima de los 1.500 metros.
El
Parque nacional de Vanoise es un auténtico paraíso botánico. Árboles, arbustos, líquenes y flores crecen en los rincones más inaccesibles. De las 1.200 especies observadas en el parque, 200 son consideradas destacables, en particular, la o
rquídea olorosa negra que curiosamente da flores de color marrón rojizo y exhala perfume de vainilla. Esta orquídea se conoce en Francia como "orquídea avainillada" o "la mano de Dios" debido a la forma de su tubérculo cuando es joven; en cambio, el tubérculo del año anterior, arrugado y oscuro, recuerda la mano del Diablo. La
soldana, con sus flores malva en forma de campana cortada, empieza a brotar bajo la nieve y surge con toda su belleza con el deshielo. Por último, podrás admirar el
eringio o cardo alpino, que en realidad no es un cardo, sino pariente de la zanahoria y el perejil. Esta bonita flor, protegida en Europa, se observa en todos los Alpes y crece en los toboganes de las avalanchas o en las zonas herbosas al pie de los acantilados.
Los espacios naturales del
Parque del Vercors, protegido aún de los excesos del hombre, es un marco incomparable para la flora: 1.500 especies de plantas viven allí, desde la lavanda al edelweiss, sin contar los campos de junquillos y orquídeas que tanto alegran el camino a los excursionistas (
www.parc-du-vercors.fr).
La actividad hortícola en
Saboya ha adquirido un impulso sorprendente con el cultivo local de tulipanes. El origen de esta aventura fue el descubrimiento de ocho especies de tulipanes que crecían espontáneamente en los alrededores de
Saint-Jean-de-Maurienne y de
Moutiers, ninguna de estas especies era conocida en otras partes del mundo. A principios del siglo XXI, se extinguieron tres especies y solo se conservaron cinco que sobrevivían como podían (los tulipanes del cardenal Billiet, de Didier, de Maurienne, de Montandré y de los sarracenos). El Conservatorio Botánico Nacional Alpino de Gap decidió salvarlos y ahora los cultiva y realiza experimentos para reforzar la población de tulipanes endémicos en
Tarentaise (Centron) y en
Maurienne (Hermillon y Saint-Julien-Montdenis).
La
Drôme, es el primer productor ecológico de Francia, también reconocido por su gran variedad de productos autóctonos: agrícolas, vinícolas y cosméticos. Es el líder mundial de la producción de plantas para perfumes, aromáticas y medicinales. La lavanda, familia de las labiadas como la menta, es sin duda la más conocida, reconocible y emblemática. Existen tres variedades silvestres de lavanda en
Drôme, Ardèche y Provenza: Lavandula vera, Lavandula spica y Lavandula stoechas. Las dos primeras, así como sus híbridos también se cultivan, aromatizan y colorean las colinas calcáreas de Drôme, sobre todo en verano. El
espliego o Lavandula latifolia es una variedad que presenta largas hojas florales de tres espigas, un perfume alcanforado y florece en agosto. La
lavanda vera o Lavandula angustifolia se caracteriza por tener una sola espiga floral corta y delicada y florecer desde finales del mes de junio a finales de agosto. Es muy apreciada por su aceite esencial de gran calidad. Por último, el
lavandín es un híbrido de estas dos variedades, es mucho más fácil de cultivar y produce más cantidad de aceite esencial, aunque de menor calidad.
Imprescindible para los amantes de la lavanda
La
Distillerie Bleu Provence de Nyons (Drôme), fundada en 1939, produce en la actualidad una completa gama de aceites esenciales ecológicos, perfumes y bouquets de lavanda decorativos. También ofrece algunos talleres para los visitantes.
El Atelier Parfum, está dirigido por Philippe Soguel, el destilador. En él, los participantes conocerán las técnicas más comunes y crearán su propia colonia a base de lavanda. Cada participante saldrá con su propio botellín de perfume.
El Atelier Floral, dirigido por Christine Soguel. Los participantes realizan una composición o un bouquet de lavanda y otras flores secas.
Abierto todo el año, para grupos de 8 a 15 personas, los talleres duran entre 1h30-2h. El Atelier Parfum también se imparte en inglés previa reserva.
ECOTURISMO EN RHÔNE-ALPES
Rhône-Alpes es la primera región francesa en desarrollo comercial y turístico ecoresponsable y sostenible. También ocupa el primer lugar en cuanto a agricultura ecológica (3,5% de la superficie cultivada nacional es ecológica), en particular gracias al departamento de Drôme (la agricultura ecológica representa el 10% de la producción total), y a las marcas de los laboratorios de productos cosméticos eco, como Sanoflore, Couleur Caramel (Drôme) y Melvita (Ardèche), que empiezan a ser reconocidos en toda Francia.
Rhône-Alpes también es el principal destino del turismo verde. Conscientes de la evolución de las expectativas de los turistas, que tienden a apostar por estancias más cortas, más frecuentes y con un impacto ecológico reducido sin sacrificar la calidad, las autoridades regionales apoyan la creación de actividades, alojamientos y transportes respetuosos con el entorno. La
ViaRhôna que favorece los modos de desplazamientos de bajo impacto medioambiental como la bicicleta, caminar, el roller u otros es un buen ejemplo. Esta famosa vía verde unirá Ginebra con el mar Mediterráneo.
Aquí también se ha apostado por el tren y el autobús como medios de transporte respetuosos, en particular gracias a nuevos vehículos con un rendimiento energético mayor, que permitirán reducir las emisiones de CO2. Lo mismo sucede en los centros termales de Rhône-Alpes, que se están equipando con sistemas de última generación para recuperar la energía de las aguas usadas y utilizarla para calentar sus instalaciones.
Hoteles, habitaciones de huéspedes, campings, refugios de montaña y casas rurales apuestan por el turismo eco-responsable e intentan aplicar las últimas innovaciones para reducir su huella carbónica: métodos de construcción, energías renovables, reciclaje y utilización de productos locales.
Ideas de ocio para ecologistas convencidos
Ø Una estancia en el eco-camp de Nicolas Vanier en
Vassieux-en-Vercors (Drôme). El explorador, escritor y activista ecologista abrió su campo en 2009 y propone a los visitantes paseos o raids en trineos de perros, ski-joëring, paseos con raquetas y excursiones en verano. Aquí te alojarás en tipis o chalets tradicionales, calentados con energía solar y dotados de letrinas secas. También podrás degustar productos locales.
www.campnicolasvanier.com.
Ø Visita
Terre Vivante en Mens (Isère), 50 hectáreas dedicadas a la promoción del huerto ecológico y a un modo de vida respetuoso para el entorno. Ven a aprender a tener un huerto, a comer y a vivir “eco” en el primer centro ecológico de Francia. + info :
www.terrevivante.org.
Ø Vete de camping con Huttopia… un nuevo centro abierto en julio de 2011 en
Dieulefit (Drôme Provenzal) contará con cabañas, rulots y canadienses de alquiler. El alojamiento ha sido construido con materiales naturales para conservar el entorno y para no alterarlo: no hay pistas asfaltadas porque las plazas no son accesibles a los coches. Apuesta por la gestión responsable de los recursos
www.huttopia.com.
Ø Primer lago ecológico de Francia: el
lago de Combloux, 1.500 m² de aguas cristalinas aptas para el baño. En la estación-pueblo de Combloux, a unos kilómetros de Megève, este lago biotópico se limpia de forma natural con plantas acuáticas. Acceso limitado a 700 personas al día para que el proceso ecológico
Nota: Rhône-Alpes Tourisme publica un informe de prensa especial ecoturismo y desarrollo sostenible, disponible previa demanda.
Más información en
www.rhonealpes-tourisme.com