GASTRONOMÍA de USA: recetas típicas, platos, sandwiches ✈️ Foro USA y Canadá ✈️ p66 ✈️

Uno de los restaurantes más famosos de Londres es el Duck & Waffle... Adivináis que sirven??

Anda!

duckandwaffle.com/menu

Tengo que viajar más!

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Tienes razón...hemos pecao de insensibles...

Descubre los clásicos reinventados de la cocina estadounidense
En GoUSA TV

Estados Unidos y España están conectados por muchos lazos históricos y también por su amor a la cocina, casera o tradicional, o innovadora y de vanguardia. Pequeños restaurantes y bares en ambos países han creado iconos gastronómicos, llenos de sabor y personalidad, que han dado la vuelta al mundo.

Estos pequeños negocios, que han crecido al calor de una inagotable creatividad, enfrentan hoy desafíos en un entorno cambiante, en este y al otro lado del Atlántico, recuperando el espíritu pionero e innovador de sus inicios; el mismo que ha hecho de un clásico un símbolo de Estados Unidos: la hamburguesa.

Este plato, que conmemora su día internacional este 28 de mayo, es un ejemplo de innovación, desde sus orígenes en el siglo XIX, pasando por el sistema de producción que ha dado lugar al concepto de fast food, hasta las versiones gourmet que se sirven en restaurantes de todo el mundo.

Para celebrar la innovación y la creatividad gastronómicas, la plataforma de video en streaming de Visit de USA, GoUSA TV, invita recorrer Estados Unidos a través de las recetas y restaurantes más famosos del país.


Más información en: Clásicos reinventados cocina estadounidense en GoUSA TV