Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas del Mundo ✈️ Foro Cataluña ✈️ p08 ✈️

Restaurante georgiano Supra, también muy céntrico; casi siempre voy a comer por la misma zona. Llevaba un tiempo queriendo probarlo y al final me he decidido; le doy un aprobado alto.
Los georgianos suelen empezar una comida encargando khinkali, unos raviolis rellenos de carne con hierbas y especias. Piden grandes cantidades que nunca se terminan, claro que allí son muy baratos. Aquí por supuesto no lo son, y hay que pedir un mínimo de 5.
Si el khinkali es la prueba de calidad de una cocina georgiana, en este restaurante ciertamente los puedo recomendar. Los hacen grandes, con masa lo bastante fina para que sean agradables de comer, y un relleno sólido pero jugoso (es el objetivo, que se pueda beber el caldo aún hirviendo) y ligeramente picante.
También probé el estofado de ternera con tomate picante llamado ostri, que sin ser excepcional estaba bien.

Tienen una pequeña carta de vinos georgianos y españoles. En los primeros nunca tuve mucha confianza, tienden a ser o muy dulces o muy toscos. Los españoles son de grandes empresas que lo mismo embotellan Rioja que Ribera. Yo me bebí 2 copas de Ribera y al menos estaba bueno

www.suprabarcelona.com/

Últimamente, si quiero comer rápido y barato en Barcelona voy a un local chino que se llama Canton Food 2. Está muy bien situado, en el cruce de las calles Tallers y Jovellanos (el Canton Food 1 debe estar en un barrio apartado). Yo no conozco apenas China, solo Hong Kong, pero lo que preparan en este sitio se acerca mucho a lo que se puede probar en cualquier tugurio de los barrios chinos de las ciudades de Asía. Por ejemplo las típicas sopas con pasta, carne y hortalizas chinas, “dumplings” al vapor y fritos, pato asado con arroz, etc. Recomendable, aunque no excepcional.