Cataratas del Niágara: Niagara-on-the-Lake - Bodegas - Ice Wine ✈️ Foro USA y Canadá ✈️

"Niagara-on-the-Lake"-Bodegas - *Ice Wine

En "NOTL" [Niagara-on-the-Lake] vale la pena visitar alguna Bodega.

Algunas no solo incluyen cata de vinos, sino que también ofrecen cena.

Esas bodegas fueron fundadas, por italianos y franceses.

En ellas se cultiva la uva para el "Ice Wine"

Los fríos inviernos de la zona permiten que las uvas se congelen naturalmente en la vid, creando la dulzura y acidez concentradas que definen el auténtico "Ice Wine" canadiense.

Algunas de las bodegas más populares para degustar vinos de hielo en NOTL incluyen:

Inniskillin Wines: internacionalmente famoso por sus vinos de hielo Vidal, Riesling y Cabernet Franc y, a menudo, considerado uno de los pioneros del vino de hielo canadiense.

www.inniskillin.com/

Bodega Pillitteri Estates: una bodega familiar con un fuerte enfoque en Ice Wine y múltiples variedades disponibles para degustar.

www.pillitteri.com/

Peller Estates Winery And Restaurant: conocido por su famoso Icewine Lounge "10 Below", donde los huéspedes prueban vino helado en un ambiente bajo cero.

www.peller.com/

Reif Estate Winery: una antigua bodega de Niágara con una reconocida oferta de vinos de hielo.

reifwinery.com/

Bodega Konzelmann Estate: bodega frente al lago que ofrece degustaciones que a menudo incluyen vino helado.

konzelmann.ca/

Los estilos más conocidos para probar son:

Vidal Icewine: frutas tropicales, miel, albaricoque.

Riesling Icewine: cítricos, melocotón, acidez brillante.

Enjoy!

@Venecia1

¡Algunos comentarios sobre tu ruta!

Desde "NOTL" hasta "Fort Erie" hay testimonio de los conflictos entre los habitantes de EE. UU. Y el "Dominio de Canadá" [Reino Unido]

Al "Fort George" de este lado se enfrenta el "Fort Niagara" en New York State.

Al "Fort Erie", la ciudad de Buffalo.

Niagara-on-the-Lake es importante en la historia de Canadá: fue la primera capital de la provincia del *Upper Canada* [Alto Canadá], predecesora de Ontario.

Se llamó Newark de 1792 a 1797.

Durante la Guerra de 1812, la ciudad, las dos antiguas aldeas de St. David's y Queenston, y Fort George fueron escenario de numerosas batallas tras la invasión estadounidense del Alto Canadá, y la ciudad fue arrasada.

Niagara-on-the-Lake alberga [b]la iglesia católica más antigua, la segunda iglesia anglicana más antigua de Ontario y el campo de golf más antiguo de América del Norte[/b].

Finca de Laura Secord

wanderwomenproject.com/ ...ra-secord/

[Hoy es una marca de chocolates importante]

laurasecord.ca/

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Camino a Niagara Falls, te encontrarás con varios sitios como el "Whirlpool Aero Car" [Spanish Aero Car]

Después del estacionamiento en RaidsView, se puede seguir un poco en auto para ver algunas de las mansiones que quedan de americanos que aprovechaban la ventaja del cambio y de la ubicación frente al Niagara River.

Se ve como ahí mismo, enfrente está EE. UU. [New York]

Después de dejar el vehículo, en RapidsView, al caminar se pasa por las "Dufferin Islands", lugar de camping , donde había un antiguo "reservoir" de agua para las turbinas hidro-eléctricas.

Si se sube a la izquierda por unas escaleras metálicas, en zig-zag y empinadas, se termina encima del "escarpment" [en algún momento el nivel de río llegaba allí]

Y se puede tener una vista de lo alto.

Al finalizar hay un observador en el pasillo que separa a los hoteles "The Tower" y "hyatt Regency"

Se baja hacia el "FallsWiew Casino y Resort" y Shopping con vistas desde lo alto.

En el casino hay un restaurant buffet "all-you-can-eat" [tenedor libre] abierto las 24 horas.

Es bueno y barato con vistas.

Se baja, bien empinado por Murray Street.

[Ni imaginarse con 30 bajo cero y hielo=Solo falta el trineo]

Y ahí las "Falls"

A tu izquierda "Niagara Cruises" [HornBlower]

Luego el retorno al auto todo por abajo recorriendo el Niagara River.

Enjoy! Savourer!

Muchísimas gracias por tus recomendaciones @carolco!

Me pongo a estudiármelo todo para cuadrar el planning de visitas. Si se cumplen mis planes tendría un día y medio para esa zona.

¡-30º en invierno!
Menos mal que voy en verano 😅

Las bodegas tienen muy buena pinta. Alguna seguro que visitaremos.


Las escaleras que mencionas ¿están justo pasadas las Dufferin Islands? aunque supongo que se verán a simple vista...

Muchas gracias de nuevo, me estoy haciendo unos apuntes excelentes.

Negativo!

Viniendo de "RapidsView" por *Niagara River ParkWay* a tu izquierda en la entrada [o salida] a las Dufferin Islands!


Enjoy!

Enjoy! Savourer!

¡Debe ser un espectáculo verlas así!

Enjoy! Savourer!

* La Contra-Partida= Verano + FireWorks! *

[¡Y Días Bien Largos!]



Enjoy! Savourer!

Definitivamente tendré que volver en invierno.

Añado info de los horarios de iluminación de las cataratas.
www.niagaraparks.com/ ...lumination

Fechas	Horario
1 - 31 enero	17:00 - 01:00
1 feb - 11 marzo	17:30 - 01:00
12 - 31 marzo	19:30 - 02:00
1 abril - 14 mayo	20:00 - 02:00
15 mayo - 31 julio	20:30 - 02:00
1 - 15 agosto	20:00 - 02:00
16 - 31 agosto	19:30 - 02:00
1 - 19 sept	19:00 - 02:00
20 - 30 sept	18:30 - 02:00
1 - 15 octubre	18:15 - 02:00
16 - 31 octubre	18:00 - 02:00
1 nov - 31 dic	16:30 - 02:00

Los fuegos artificiales son a las 10 de la noche (del 15 de mayo al 12 de octubre de 2026).

En noviembre y diciembre, los viernes y sábados a las 8:00 pm.

El 31 de diciembre hay dos espectáculos, a las 8:00 pm y a medianoche.

www.niagarafallstourism.com/ ...fireworks/

Día completo en las cataratas del Niágara

Imprescindibles

Canada-Horseshoe Falls (las más impresionantes y caudalosas) @ 75%
EEUU-American Falls. @ 25%

Paseo en barco

En Canadá: Niagara City Cruises

www.cityexperiences.com/ ...s/niagara/

En EE. UU.: Maid of the Mist

www.maidofthemist.com/es/

Es probablemente la actividad más memorable porque te acerca mucho a la base de las cataratas.

Journey Behind the Falls - Túneles detrás de las cataratas

Permite observar el agua cayendo desde galerías excavadas detrás de la cortina de agua.

Si tienes tiempo por la tarde

Skylon Tower - Mirador panorámico

Ofrece vistas espectaculares de las cataratas y del río.

Niagara Parkway - Paseo junto al río

Un recorrido muy agradable con varios miradores.

Niagara Whirlpool - Un enorme remolino natural río abajo de las cataratas.

El remolino gira naturalmente en sentido contrario a las agujas del reloj durante el flujo normal.

Sin embargo, cuando se desvía más agua del río hacia las centrales hidroeléctricas circundantes, la dirección del remolino suele invertirse.

Si vas en verano

Niagara-on-the-Lake

Un pueblo histórico encantador a unos 25 minutos de las cataratas, famoso por sus bodegas y ambiente tranquilo.

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Horario sugerido para un día

09:00–11:00: paseo por los miradores de las cataratas.

11:00–12:00: Barco (Maid of the Mist o Niagara City Cruises).

12:00–13:00: almuerzo.

13:00–14:00: Journey Behind the Falls.

14:00–15:00: Skylon Tower.

15:00–17:00: Niagara Parkway y Whirlpool.

17:00–20:00: Niagara-on-the-Lake o paseo relajado por la zona.

Enjoy! Savourer!