Hola Nacho,
Para un viaje de 2 semanas me quedaría solo en el Norte de India.
Podeis hacer algo de Rajasthán, Jaislamer, Jodhpur, Udaipur... Es un viaje que con coche y chófer es cómodo y bonito.
O bien llegaros hasta Khajuraho y Varanasi...
Valora que el visado indio vale una pasta y vale la pena que lo amortices.
Tanto Nepal como Sri Lanka merecen al menos las 2 semanas cada país para poder ver lo básico, así que no te recomendaría su visita para tan pocos días.
Es mi opinión.
Saludos