Voy a repetir un post que hice en otro hilo sobre una rutilla de pintxos por si le puriera interesar a alguien:
antxon Escribió:
Empezaría en el barrio de gros, y en el aloña berri, pintxos equilibrio y chirristra, muy cerca en el bergara itsaso y txalupa, dirección a la playa en el lagar el la morcilla cúbica, en el ZM (en la playa de gros, Zurriola marítimo) el falso mejillon, de aquí pasamos ya a la parte vieja y directo al txepetxa anchoa de centolla y jardinara (para mi los mejores de donosti, para gustos los colores, claro), en el Munto berri la bola de bosque y la croqueta de mar y finalmente a la cuchara de san telmo a por una carrillera, un rissoto o... Todos buenos. Creo que con esto ya has comido o cenado y bebido :))
También reseñable el platilo de patatas del ciaboga, cerca del hotel de londres en la concha.
Gracias por recordarme los pintxos de anchoa del txepetexea... Que gozada!! para volverse loco y no salir de allí!!
Y eso que soy de Vitoria donde actualmente se encuantra el mejor bar de pintxos de España )concretamente la sidreria Sagartoki)
Imprescimdible la brocheta de gambas en el Goiz Argi en la calle fermin Calbeton.
Cualquier pincho de anchoas en el Txepetxa, en la calle Pescaderia
O bares como el Vergara, Sport, etcetc
Pongo el mensaje aquí, porque no se donde hacerlo. Esta mañana abrí un tema sobre fin de semana en San Sebastian y por las preguntas que hacía el moderador me remite al indice,y cierra el hilo, pero allí no encuentro respuesta, sobre todo me interesa saber si podré encontrar bares de pintxos y restaurantes para no fumadores, especialmente por la zona antigua. Gracias
Indiana Jones Registrado: 12-05-2008 Mensajes: 3018
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Mur1 Escribió:
Pongo el mensaje aquí, porque no se donde hacerlo. Esta mañana abrí un tema sobre fin de semana en San Sebastian y por las preguntas que hacía el moderador me remite al indice,y cierra el hilo, pero allí no encuentro respuesta, sobre todo me interesa saber si podré encontrar bares de pintxos y restaurantes para no fumadores, especialmente por la zona antigua. Gracias
Bares de pinchos no creo........y restaurantes quiza......no te creas que sera muy facil encontrarlos Donosti es pequeña y me imagino que pasan mucho del tema en muchos lugares (te lo digo por propia experiencia) cuando encuentro una simple cafeteria en la cual no se pueda fumar ya ganan una clienta pero es dificil. En grandes ciudades imagino que siempre hay clientes pra todos pero aquí y encima lo viejo no creo
Hola Viajeros: voy a restar este fin de semana en Donosti y el viernes a la noche queremos ir de pintxos. He leido el foro y he cojido recomendaciones pero como no hay mensajes desde hace bastante queria saber si ha desaparecido alguno de estos bares o hay nuevos.
Tengo apuntados:
En Gros: Aloña Berri, Iraeta, Bergara
En lo viejo: Goiz Argi, Txepeta, Hika Mika, Portaletas, Tamboril, Gambara y la Cuchara.
Gracias
Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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Hola. Contesto aquí a Thorazo una pregunta que hace en el foro “Qué ver en Donostia”
Desde luego que en Donostia es difícil confundirse a la hora de tomar buenos pintxos, hay muchos y buenos bares, una grandísima oferta. Pero también es verdad que hay algunos que destacan por encima de la media por su calidad, Thorazo, y me voy a permitir hacerte un par de recomendaciones.
Por lo viejo, los principales bares de pintxo se ubican en torno a las calles Fermín Calbetón, 31 de Agosto, Plaza de la Constitución…. En lo viejo tienes un montón, recuerdo, por ejemplo el Bar Martínez, en la calle 31 de Agosto con una barra impresionante por la variedad, si bien se tratan de pintxos bastante clásicos en su concepto. En la c/ Fermín Calbetón a mi me priva el foie a la plancha que preparan en el pequeño bar Munto, una auténtica maravilla, un foié con salsa de uvas para chuparse los dedos. Por la zona de lo viejo también estaba La Cuchara de San Telmo (en la c/ Santa Corda), aquí en vez de estar ya los pintxos en la barra, los has de solicitar eligiéndolos de la larga lista que exponen en sus pizarras.
Pero mis bares favoritos de pintxos de Donostia están en la zona de Gros: el Bergara (c/ Arteche) y el Aloña Berri (c/ Bermingham). En estos bares, varias veces campeones en diversos certámenes de pintxos, cada bocado es una delicia y la presentación de alguno de los pintxos, auténtico diseño culinario.
Se dice de estos dos bares que fueron los que renovaron el concepto del pintxo, saliéndose de los antiguos bocadillitos y pintxos de tortilla de patatas. Si vas a Donostia a catar pintxos, estás obligado a visitar estos dos. Ofrecen pintxos muy elaborados, sorpresivos, deliciosos.
Recuerdo que la última vez que estuvimos en el Aloña Berri, tomamos un pintxo campeón de un reciente campeonato y cuyo nombre me apunté: “chipirón en equilibrio de mar” (una maravilla: un chipirón relleno de cebolla confitada y que nos lo presentaron en un vaso de chupito con salsa de chipirón, martini, germinados….), auténtica alta cocina en miniatura. En el Bergara, prueba el Txalupa, uno de sus pintxos emblemáticos (gratinado de setas con langostinos y cava)
Imposible mirar la oferta de estos bares sin sentir un vuelco en el estómago.
También descubrimos por la zona de Gros “El patio de Ramuntxo”. Nos encantaron sus pintxos, está en la calle Peña y Goñi.
Los pintxos no son nada baratos. En lo viejo rondan 1,5 a 2 euros. En el Aloña Berri es fácil dar con pintxos de hasta 3 euros. El Bergara, parecido. Si a ello le añades la copita de txakoli (cada copita te pueden cobrar alrededor de 1,5 euros) pues resulta que te hará falta todo un presupuesto para disfrutar de los pintxos. Pero realmente, bien seleccionados, es una experiencia que merece la pena y mucho!!!
Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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sildi2010 Escribió:
Hola,me voy al concierto de U2 a SAn Sebastian,me recomendais alguna zona para pintxoteo?
Gracias
Todo lo viejo, el Casco Antiguo de Donostia está lleno, atestado de bares donde tomar buenos pintxos. También hay muy buenos bares de pintxos por la zona de Gros (aunque la cantidad de bares es menor)
Algo más arriba, en este mismo hilo puse yo en su día unos cuantos bares de pintxos que a mí me gustan particularmente. Te adjunto enlace a ese post
De todas formas, te comento que uno de los bares que más alabo y destaco en ese enlace, el Aloña Berri, ha debido cerrar según comentarios de varios viajeros en este mismo foro.
Que bien se come en Sanse y que carísimo esssssssssssss,jajajajja
La verdad que estuvimos 3 días por el concierto de U2 y vinimos maravillados de los pintxos, de la gente maravillosa de lo bonita que es la ciudad y de lo bien que comimos,
Para ir de pintxos, no os preocupeis hay 100000 y cada cual mejor, aunque los lugareños tienen sus favoritos lógicamente a los que vamos de fuera cualquiera nos parece excelente.
Yo os voy a recomendar 3 que nos encantaros:
Gandarias, espectacular y la txuleta dicen que de rechupete, yo aquí me decanté por Nestor y un 10.
Goiz Argi, pero siempre siempre está a reventar
Y uno donde comí una presa exquisita 15-20 metros antes del Goiz Argi, algo BERRI.
Un saludo a todos y he disfrutado la ostia
Una pregunta!!yo voy a San sebastian este puente,la cuestion para ir de pintxos es como en leon?que pides un corto de vino o cerveza y te ponen un pintxo o tapa??o en san sebastian como hay que hacer??parece una pregunta estupida pero es la primera vez que voy,jejejeje
Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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vallesanchez Escribió:
Una pregunta!!yo voy a San sebastian este puente,la cuestion para ir de pintxos es como en leon?que pides un corto de vino o cerveza y te ponen un pintxo o tapa??o en san sebastian como hay que hacer??parece una pregunta estupida pero es la primera vez que voy,jejejeje
No tiene nada que ver con lo que comentas.
Consumición y pintxo se piden y se pagan. En ningún sitio te van a poner una tapa de obsequio como es típico en León.
Si vas a pedir tan sólo una consumición y un pintxo, se lo pides directamente al camarero.
Si son varios los pintxos que vas a comer, ultimamente siguen la siguiente costumbre: el camarero te da un plato, tu seleccionas de la barra los pintxos que más te gustan y cuando ya has elegido le muestras el plato con tu selección al camarero para que proceda a cobrar.
Pero tenlo claro, no tiene nada que ver con el sistema de León, con lo que ello conlleva de encarecimiento del presupuesto .
Una pregunta!!yo voy a San sebastian este puente,la cuestion para ir de pintxos es como en leon?que pides un corto de vino o cerveza y te ponen un pintxo o tapa??o en san sebastian como hay que hacer??parece una pregunta estupida pero es la primera vez que voy,jejejeje
No tiene nada que ver con lo que comentas.
Consumición y pintxo se piden y se pagan. En ningún sitio te van a poner una tapa de obsequio como es típico en León.
Si vas a pedir tan sólo una consumición y un pintxo, se lo pides directamente al camarero.
Si son varios los pintxos que vas a comer, ultimamente siguen la siguiente costumbre: el camarero te da un plato, tu seleccionas de la barra los pintxos que más te gustan y cuando ya has elegido le muestras el plato con tu selección al camarero para que proceda a cobrar.
Pero tenlo claro, no tiene nada que ver con el sistema de León, con lo que ello conlleva de encarecimiento del presupuesto .
Muchas gracias!!!!es lo que pensaba pero queria confirmarlo!
Vallesanche no se parece pero en nadaaaaaa nadaaaaaa ni a al barrio húmedo de León ni a la calle de los vinos de Lugo o Salamanca donde el pincho es gratis y es un detalle digamos de los bares, aquí los pagas y muchas veces demasiado caro pero.....te digo que ir a Sanse y no ir por la zona vieja de vinos es como si no hubieras pasado por esa maravillosa ciudad
Si son varios los pintxos que vas a comer, ultimamente siguen la siguiente costumbre: el camarero te da un plato, tu seleccionas de la barra los pintxos que más te gustan y cuando ya has elegido le muestras el plato con tu selección al camarero para que proceda a cobrar.
Buenas! yo recomendaría que si te sacan un plato le digas que no, aunque yo me iría del bar, si te dan un plato con la tripa vacía coges 4 o 5 ya que todos tienen muy buena pinta, pero el sablazo que te pegan es importante.
Lo suyo es pedir un trago y coger el pintxo que te apetezca, que quieres otro, pues coges otro. Y si vas en grupo lo mismo, pedís todos los tragos y le vais cantando los pintxos que queráis y si eso el plato ya lo pondrá luego el camarero.
Es una costumbre que no soporto
Aunque si queréis ir de pintxos lo suyo es un trago y un pintxo y sales del bar para ir a otro, puede ser que en el de al lado tenga mejores pintxos que el anterior y si te hinchas a comer en el primero, luego te tiras de los pelos.
Super Expert Registrado: 16-01-2009 Mensajes: 317
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Viajeros, leo que mucho recomiendan ir de pintxos por la zona de Gors, y la verdad que me gustaría que me guiaras para saber dónde queda esa zona, o cuáles son las calles más emblemáticas para recorrerlas e ir de pintxos, en función de esta información, voy a buscar dónde alojarme, ya que estaré por allí a comienzos de febrero y a mi marido le hace muchísima ilusión comer bueno y rico en San Sebastián, y quiere que estemos cerquita de esos lugares. Agradezco la info que puedan pasarme.
Indiana Jones Registrado: 28-04-2009 Mensajes: 2631
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alma_de_valija Escribió:
Viajeros, leo que mucho recomiendan ir de pintxos por la zona de Gors, y la verdad que me gustaría que me guiaras para saber dónde queda esa zona, o cuáles son las calles más emblemáticas para recorrerlas e ir de pintxos, en función de esta información, voy a buscar dónde alojarme, ya que estaré por allí a comienzos de febrero y a mi marido le hace muchísima ilusión comer bueno y rico en San Sebastián, y quiere que estemos cerquita de esos lugares. Agradezco la info que puedan pasarme.
Hola
Buena idea ir de pintxos a Gros, los hay tan buenos como en la Parte Vieja.
El barrio queda justo al otro lado del puente cruzándolo desde la parte vieja; es decir muy cerca. Es donde están los cubos de Moneo (antigüo Kursaal). Si buscas "mapa gros donostia" en google encontrarás información.
Ahora tengo prisa, después puedo concretarte algo más sobre bares y calles.