Dejo un listado de los sitios en los que comí, podéis ir añadiendo, con fotos mucho mejor!
Eurkea: Situado enla 6th street, bar tranquilo, con poca luz y buena comida. No tenía música en directo y hasta las 9 p.m tenían happy hour y muchos platos y birras estaban a mitad de precio!
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Voodoo Doughnut: También en la 6th street. Está abierto hasta las tantas de la noche, donuts buenísimos, tienen decenas de diferentes tipos y todos los que probamos nos encantaron. La caja rosa donde los entregan la iréis viendo a lo largo de vuestra estancia. Como curiosidad, también son una discografía y venden discos de los grupos que tienen (Bad Cop Bad Cop es uno de ellos, punk rock hecho por mujeres!)
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La Barbacue: Uno de los mejores sitios de Bbq de todo Austin. Muy bueno todo, el brisket perfecto. Quizás lo único que no me acabó de gustar fue la homemade sausage
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Mickelwhait: Ya que Franklin's Bbq estaba cerrado no puedo opinar del todo bien, pero os aseguro que es el mejor brisket que he comido en todo Austin. Estaba buenísimo, muchísimo sabor. Tengo ganas ya de volver!!
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Hopdoddy: La mejor hamburguesa de Austin y posiblemente en mi Top 3 de burgers en US, no digo nada más. Las patatas también geniales y a destacar el batido de oreo con nutella, brutal.
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Rollin Smoke Bbq: Creo que la peor de todas, si bien el precio es más barato. Fuimos porque tenía buena nota y era la única abierta un domingo por la noche.
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Salt Lick Bbq: No fuimos al original, estaba muy lejos y no teníamos coche, así que dificil opinar. Estuvimos en el que está en el aeropuerto, y solo os puedo decir una cosa, su salsa, es la mejor salsa que he probado en toda mi vida! Nos gustó tanto que compramos para llevarnos a Barcelona. Y Chopped Brisket delicioso.Sería como un pulled pork pero con el brisket.
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To see what you look at is another,
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To learn from what you understand is something else
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