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Restaurantes-Comida Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes  Compartir


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chamiceru
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Envio Publicado: Jue, 17-03-2016 11:52  Asunto: Re: Comer en Oporto Compartir Responder citando

Hola
Los portugueses son más "europeos" que nosotros en esto de los horarios de comidas, aunque no tan exagerados como los del norte Guiño
Yo no recomendaría ir a cenar mas tarde de 9 o 9 y media. Para el almuerzo el horario suele ser mas amplio
Saludos

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Willy Fog
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Envio Publicado: Jue, 17-03-2016 11:57  Asunto: Re: Comer en Oporto Compartir Responder citando

Muchas gracias,lo tendremos en cuenta! Guiño

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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 2:11  Asunto: Cataplana de Marisco y Carne - Restaurante de Elvas Compartir Responder citando

Una cataplana de marisco y carne, plato típico portugués, servido en un restaurante de Elvas (O Lagar).
Lo mas sorprendente es que era para dos y ni entre cuatro se lo comen.
Los restaurantes de Elvás, son muy exagerados en cuanto a la cantidad.

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wanderlust
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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 9:16  Asunto: Re: Cataplana de Marisco y Carne - Restaurante de Elvas Compartir Responder citando

spainsun Escribio:
Una cataplana de marisco y carne, plato típico portugués, servido en un restaurante de Elvas (O Lagar).
Lo mas sorprendente es que era para dos y ni entre cuatro se lo comen.
Los restaurantes de Elvás, son muy exagerados en cuanto a la cantidad.


Chocado Chocado

alguien lo mencionaba en este hilo...

Gastronomía, platos típicos en el Algarve (Portugal)

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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 10:02  Asunto: Re: Cataplana de Marisco y Carne - Restaurante de Elvas Compartir Responder citando

wanderlust Escribio:
spainsun Escribio:
Una cataplana de marisco y carne, plato típico portugués, servido en un restaurante de Elvas (O Lagar).
Lo mas sorprendente es que era para dos y ni entre cuatro se lo comen.
Los restaurantes de Elvás, son muy exagerados en cuanto a la cantidad.


Chocado Chocado

alguien lo mencionaba en este hilo...

Gastronomía, platos típicos en el Algarve (Portugal)

Es que en Portugal, en general, las raciones son abundantes. Como ejemplo este cocido a la portuguesa (buenísimo) y bacalao con garbanzos que comimos el diciembre pasado en Batalha:


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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 10:40  Asunto: Re: Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes Compartir Responder citando

Mi familia de Badajoz dice que los restaurantes portugueses son muy exagerados a la hora de poner cantidad en los platos, pero que así han conseguido que la gente cruce la frontera para comer allí todos los fines de semana. Y es cierto, los restaurantes parece que tiene bastante éxito y la mitad de los clientes eran españoles y la otra mitad portugueses.

La comida fue casera, contundente, sabrosa y generosa. Nada que ver con esos "platitos" mimimalistas de los restaurantes de moda.

No indicado para la operación bikini. Yo he vuelto con algun kilo mas. Ojos que se mueven

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ALBERTO58
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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 10:47  Asunto: Re: Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes Compartir Responder citando

Mi conocimiento de la gastronomía portuguesa es más bien limitado pero hay un plato que probé en Lisboa y que, creo, no ha sido mencionado en este hilo: La Acorda de Marisco. La "c" es una "c cedilla". Lleva pan y es ciertamente curioso.
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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 10:47  Asunto: Re: Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes Compartir Responder citando

spainsun Escribio:
Mi familia de Badajoz dice que los restaurantes portugueses son muy exagerados a la hora de poner cantidad en los platos, pero que así han conseguido que la gente cruce la frontera para comer allí todos los fines de semana. Y es cierto, los restaurantes parece que tiene bastante éxito y la mitad de los clientes eran españoles y la otra mitad portugueses.

La comida fue casera, contundente, sabrosa y generosa. Nada que ver con esos "platitos" mimimalistas de los restaurantes de moda.

No indicado para la operación bikini. Yo he vuelto con algun kilo mas. Ojos que se mueven

Y no solo es por la cantidad, también por la cantidad y el precio. Es muy normal cruzar la frontera para ir a comer a Portugal, en Elvas hay restaurantes que viven de españoles, y los camareros son portugueses pero hablan español con mejor acento que yo (mal sitio para ir a practicar portugués). Yo a veces voy y de paso entro en algún supermercados a comprar algunos productos portugueses (dulces, sopas, patés, bacalao, vino, ...).

¿No probaste el porco alentejano? Es cerdo guisado con almejas, está de vicio y es uno de los platos estrella de la región.

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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 10:50  Asunto: Re: Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes Compartir Responder citando

ALBERTO58 Escribio:
Mi conocimiento de la gastronomía portuguesa es más bien limitado pero hay un plato que probé en Lisboa y que, creo, no ha sido mencionado en este hilo: La Acorda de Marisco. La "c" es una "c cedilla". Lleva pan y es ciertamente curioso.

Las açordas son sopas de pan, las hay de marisco y de más cosas. La açorda alentejana lleva cilantro y huevo escalfado. El pan portugués es muy propio para las sopas de pan.

Luego están las migas alentejanas, que no tiene nada que ver con las españolas, y se sirven con carne o costilla adobada. Toda una bomba calórica.

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Envio Publicado: Mie, 06-07-2016 11:25  Asunto: Re: Cataplana de Marisco y Carne - Restaurante de Elvas Compartir Responder citando

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spainsun Escribio:
Una cataplana de marisco y carne, plato típico portugués, servido en un restaurante de Elvas (O Lagar).
Lo mas sorprendente es que era para dos y ni entre cuatro se lo comen.
Los restaurantes de Elvás, son muy exagerados en cuanto a la cantidad.


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alguien lo mencionaba en este hilo...

Gastronomía, platos típicos en el Algarve (Portugal)

Es que en Portugal, en general, las raciones son abundantes. Como ejemplo este cocido a la portuguesa (buenísimo) y bacalao con garbanzos que comimos el diciembre pasado en Batalha:


Eso es el bacalhau com grao no??? Cómo está? Porque no lo he probado aún!

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Ultimo Mensaje - Publicado: 01-Oct-2017 09:55 pm
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Ultimo Mensaje Publicado: Dom, 01-10-2017 21:55  Asunto: Re: Comer en Portugal: Gastronomía, Restaurantes Compartir Responder citando

Añado unos enlaces a los hilos en los que he ido dejando información de restaurantes en diversas ciudades del norte de Portugal.

Restaurantes, dónde comer en Guimarães (Norte Portugal)

Viana do Castelo (Norte de Portugal): qué ver, hotel, comer

Braga: Consejos, qué ver, dónde comer - Norte de Portugal

Comer en Oporto

Saludos.

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