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Porque nos gusta tanto viajar?
está en nuestro genotipo...nuestra vida es un viaje en si; la vida es un viaje en tren.
Tren maglev
Es un tren compuesto por miles de vagones, que discurre por una via infinita. En esa via hay también miles de paradas; y ese tren tarda un año en recorrer la distancia que hay entre una parada y la siguiente.
A ese tren lo mueve una fuente de energia inagotable e inexorable : el tiempo.
Solo se nos permite subir una vez a ese tren...cuando nacemos. Solo se nos permite bajar una vez de ese tren...ya sabeis.
Hay quien piensa que lo mejor que le pueda pasar en ese viaje, sea el poder llegar cuanto mas lejos mejor; conocer cuantas mas estaciones mejor.
Hay otros que no piensan en ello; y muy al contrario, solo se preocupan de poder conocer a fondo todos los vagones, cuantos más mejor, mientras dure su viaje. Cada vagón nuevo en el que entramos, nos aporta nuevos conocidos, nuevas experiencias; diferentes de los vagones anteriores...
Yo pensaba que quizás ella no estaba entendiendo lo que le estaba intentando explicar, pero su pregunta despejó toda duda ...papá ¿ y que tipo de viajero eres tu?
Solo supe decirle que lo mejor que podia hacer, fuera preocuparse por que tipo de viajero queria ser ella...y cuanto antes mejor.
Vale, dijo... me voy a dar una vuelta por el siguiente vagón, a ver que encuentro...pero vosotros no os movais de aquí, que yo vuelvo enseguida...mi mujer y yo nos miramos, entendiendo que habíamos despejado nuestras dudas precipitadamente.
Allí estábamos los tres, hablando de metáforas ferroviárias, dentro de un tren...allí, a 5 minutos de Shanghai, de la estación de Meilong...ante la atenta mirada de nuestra amiga Ana; casi una hija mayor para nosotros...casi una hermana.
mercado diario junto a Meilong
Llevamos seis dias los cuatro, vagando por Shanghai y alrededores...no hay forma de acabarse la provincia. Casi diria que esperamos desesperadamente, un mal gesto del entorno para partir con una excusa, con destino Beijing : un mal trato de un taxista, un engaño en la cuenta de un restaurante...y nada, no hay forma.
Shanghai es una ciudad bonita con un clima feo, la mayor parte del año. Fria en invierno y muy calurosa en verano...y siempre te mata la polución, sea en su aire o en las aguas del Huangpu.
Nosotros hemos viajado en julio y no hemos conseguido ver ni un dia claro de diez...eso si, 38 grados el dia que menos.
Vista aérea de Pudong
Hemos decidido alojarnos en Pudong, bien comunicados con el centro de la ciudad a través del monstruoso puente de Nang Pu. Las suites del Sofitel Jing Jang Oriental Pudong son un escándalo, a nivel de comfort y de tamaño...la calidad de sus restaurantes, al nivel de las habitaciones, como poco.
Bañera de la suite, con vista panorámica de Pudong.
Hu es una ciudad moderna, como tantas en China. De su pasado opiáceo solo queda el Bund y poco mas: el Peace hotel, Mao Tse Tung levantando la cabeza desde el malecón, y la casa de té Huxinting en medio del lago, en Yuyuan Gardens.
El férreo Mao Tse Tung
The Bund
Los jardines Yu...
...o Yuyuan Gardens
De su presente futurista, todo lo demás: Nangpu, la torre Jing Mao (Hyatt hotel), la Oriental Pearl TV, People´s Square, Nangjin Lu, Xintiandi, sus aeropuertos y sus centros comerciales.
Puente de Nangpu
Centro comercial en Pudong
Jing Mao Tower (hotel Grand Hyatt Shanghai)
Parece que las autoridades se han puesto las pilas, en su lucha contra el mercado de las falsificaciones; pero no deja de ser un espejismo...lejos de erradicar el problema, solo consiguen que este se traslade de barrio: ahora están ubicados en los subterráneos de la estación de metro del Shanghai Science Museum.
Además de los taxis que son muy económicos, el metro de Shanghai es cómodo, limpio, barato y rápido: solo dos líneas (mas otra a punto de inaugurarse) que conectan perfectamente la ciudad entera. Además, el tren maglev ( que es de levitación magnética, circula a mas de 450 km. por hora entre el aeropuerto y la ciudad ) es una experiencia increible.
Hay varias actividades que uno no debe perderse en Shanghai: entre otras muchas visitar el Bund, comer Xiao Long Bao, salir de copas por Xintiandi, el mercado de Dongtai Lu, un buen masaje y solo si te sobra mucho tiempo, un paseo por el túnel psicodélico que discurre bajo el rio, entre el Bund y Pudong.
interior del Peace hotel.
Desde los bajos del Shanghai Stadium, parten numerosos buses turísticos para excursiones: muy recomendable la de Zhujiajiao, también llamado la Venecia de China (el pueblo donde se fundó el primer mercado de todo el pais, y donde todas las calles son canales; allí hay cientos de casas de piedra originales, donde las familias viven en el mismo entorno en el que lo hicieran los iniciadores de su dinastia).
Zhujiajiao y sus canales.
Hasta el Shanghai Stadium se llega en metro y desde allí tienes varias rutas de bus para excursiones de 1 dia, tanto dentro de la ciudad como por los alrededores : son por tu cuenta, solo has de irte prontito (sobre las 8 a.m.), decidir cual de ellas te conviene y comprar los tickets...hay unas azafatas y un mostrador en exclusiva para turistas, en el que hablan (algo de ) inglés .
Nos ha gustado mucho la comida de Shanghai sobretodo el Xiao Long Bao, que es un primo hermano del famoso Dim Sum. Es muy fácil encontrar restaurantes donde los preparen, sobretodo al mediodia. Casi todos los hoteles de cadenas internacionales de la ciudad, tienen en su oferta un restaurante chino, donde la especialidad para la hora del almuerzo sea el Dim Sum.
En algunos restaurantes los cocinan al vapor, dentro de cestitas de bambú que se apilan unas sobre otras...los hay rellenos de carne, de gambas, de langosta, de pescado, de caviar...
También encontrareis otra especialidad muy parecida, los dumplings: son como pequeñas empanadillas que se cocinan dentro de moldes de hierro, que llevan aceite de sésamo en su base: se ponen los dumplings encima y se rellena el resto del molde con agua. Así consiguen un curioso efecto; como el aceite y el agua no se mezclan, la parte del dumpling que toca con el aceite se frie y el resto se cuece...sí, también en la cocina son unos maestros.
Uno de los mejores restaurantes y nada caro es el "Jade Gardens"... hay uno cerca del Bund, pero nosotros preferimos el de Pudong (cerca del Science Museum) : está en Donfang Lu, nº 877 ; a mediodia hay un surtido bestial de Xiao Long Bao/Dim Sum, y por las noches a la carta, con pescados/mariscos/ etc. ...en cualquiera de los casos, unos 10-15 euros por comensal en un restaurante de lujo y con una calidad de 10.
Cuidado con el plato estrella, el pepino de mar...en China lo llaman Hai Shen o Gingseng del mar, y alaban sus propiedades afrodisiacas; para los occidentales es practicamente incomestible, además de estar entre lo mas caro de la carta...ante la duda, dejo este aviso a navegantes : una buena langosta cuesta practicamente lo mismo, aunque no sea tan afrodisiaca.
(Todas las fotos son propias, exceptuando las dos aéreas, que las cogí prestadas de la web de Annakin en Virtualtourist
) 
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