HISTORIA ANTIGUA, ACTUAL E INFORMACIÓN ✏️ Diarios de Viajes de Portugal

Después de haber hecho esa pequeña introducción sobre la preciosísima Ciudad de Oporto , en la que os he incluido las visitas más importantes para realizar en ella, ahora ya viene lo serio como, por ejemplo, algo de historia , información y datos prácticos sobre la misma.

Lo primero de todo, os añado un mapa de Portugal con la ubicación de Oporto en él porque… aunque parezca mentira , muchas veces, cuando pensamos en un destino para realizar nuestro ansiado viaje, no tenemos ni idea de dónde quedará incluida la ciudad X en el mapa general Z que sea.

En este caso y al ser nuestro País vecino, lo más lógico y sensato es que sepamos verdaderamente, su situación pero para no generar dudas innecesarias…. Jjaja , allá voy con el plano ¿ok?

Portugal, oficialmente la República Portuguesa, es un país soberano miembro de la Unión Europea, constituido como un estado de derecho democrático. Es un país transcontinental, su territorio, con capital en Lisboa , está situado en el suroeste de Europa (en la Península Ibérica) y en el norte de África. En la parte Europea limita al este y al norte con España, y al sur y oeste con el océano Atlántico. En África se encuentra el archipiélago autónomo de Madeira . Comprende también el archipiélago autónomo de las Azores , situado en el hemisferio norte del océano Atlántico.

Se dice que el nombre de Portugal, probablemente, provenga del antiguo nombre de Oporto, del latín «Portus-Galliae» —puerto de Galia, debido a que las naves galas frecuentaban este puerto— o, más probablemente, de «Portus-Cale» —topónimo atestiguado en la Chronica del historiador del siglo V Hidacio—, por un amarradero existente en un lugar fortificado llamado «Cale» (según las referencias de D. Pedro Felipe Monlau, Diccionario etimológico de la lengua castellana..., Buenos Aires, El Ateneo, 1944. 2.ª ed. Apud Julio Alemparte, Andanzas por la vieja España, Santiago de Chile; Madrid, Andrés Bello, 1961; y D. Javier Arce, Bárbaros y romanos en Hispania, 400-507 A.D., Marcial Pons (Historia), 2007)

Como habréis podido observar en el Mapa, se encuentra en el Norte de Portugal y muy cercano a nuestra impresionante Galicia

Ya veis también, la vital importancia de la Ciudad de Oporto en la Historia de Portugal y por ello, merece una mención especial por mi parte que ayudada por la siempre increíble Wikipedia os paso a narrar lo siguiente:

El nombre del condado viene del topónimo Portucale, con el cual desde el siglo IX se designaba una ciudad situada cerca de la desembocadura del río Duero, llamada Portus Cale, Puerto de Cale, que parece ser un híbrido formado por un término latino (Portus, puerto) y otro de lengua griega (καλός, transl. kalós, "bello"), dando así Puerto Bello .

Otra teoría es la que el nombre deriva de la cultura castrense que habitaron el área de Cale en tiempos prerromanos los galaicos o callaeci. Una explicación alternativa es la que el nombre deriva de la diosa venerada por la tribu y que podría históricamente relacionarse con la palabra Cailleach (traducida como diosa ancestral), en Irlanda, en una invasión celta proveniente de la Galaecia.

La siguiente teoría afirma que la palabra cale o cala sería celta y significaría puerto, ensenada o abrigo, e implicaba la existencia de un puerto celta más antiguo

Aun así, existe otra teoría que propone que Cale deriva de Caladunum.

Se cree en la existencia de población alrededor de la desembocadura del río Duero durante la invasión romana pero no está confirmada, y no existe una localización exacta.

El Parroquial Suévico de la época de San Martín de Braga, estudiado por el canónigo Pierre David después de su identificación por el también canónigo Avelino de Jesus da Costa, uno de los hombres más importantes de la diplomacia portuguesa , se refiere, siglos después, a una aldea llamada Portucale Castrum Antiquum, en el margen izquierdo, y otro, el Portucale Castrum Novum, en el derecho.

Con el dominio de los Suevos , Portucale fue escena de varios acontecimientos, entre ellos el aprisionamiento de Requiario durante la invasión de Teodorico II (457), la revuelta de su gobernador Agiulfo , que pretendía ser proclamado rey y fue ejecutado, y la última batalla de Andeca (585), último rey suevo, vencido por Leovigildo.

Con la invasión musulmana de la Península Ibérica, Portucale era ya, desde la segunda mitad del siglo VI, la sede de la diócesis Portucalense, situada en la provincia de Gallaecia, y teniendo por gobernador al Obispo de Braga. Después de la invasión, la diócesis no sobrevivió y tras la reconquista de Oporto, en 868, fue restaurada.

Los árabes permanecieron en Oporto hasta que fue reconquistada por el rey Alfonso I de Asturias . Tras la reconquista quedó casi abandonada hasta que, en el 880, la repoblación de la Tierra Portugalense ocurriría en tiempos de Alfonso III y el gobierno de Vímara Pérez (868 – 873) y sus descendientes cuyo último fue Nuño Méndez (1050-1071), último conde de la familia de Vímara Pérez; derrotado por el rey García de Galicia en la batalla de Pedroso

Con el reparto que hizo Fernando I de León a su muerte en 1065, el territorio portucalense se vinculó a Galicia en las querellas entre sus hijos . Aunque en 1071, propiamente el condado ya había desaparecido.

En 1096, el rey Alfonso VI de Castilla y León casó a su hija Teresa con Enrique de Borgoña y les concedió un condado el "Condado Portulacense" con capital en Oporto.

El artífice de la independencia del Condado Portulacense del reino de Castilla y León fue Alfonso Enríquez , hijo de Teresa y Enrique de Borgoña, que en 1138 venció en la batalla de Ourique a los musulmanes. Esta fecha es considerada la base de la independencia de Portugal .

Cinco años después, en 1143, el Conde Alfonso Enríquez consiguió ser reconocido como Rey de Portugal por el rey Alfonso VII de Castilla y León, con el nombre de Alfonso I Enríquez, consolidándose la independencia de Portugal.

Y por supuesto, la historia no acaba aquí . Si queréis conocer un poco más de este fantástico País y en concreto, de su cuna, OPORTO, os adjunto el enlace a la wiki para que leáis los siempre intrigantes pasajes que sucedieron hasta llegar a la culminación de la creación de Portugal : es.wikipedia.org/ ...rtucalense, y hasta el día de hoy, en la siguiente web: www.oporto.net/historia, pasando por el Siglo de Oro, el XVIII, donde la ciudad experimentó un cambio colosal , llenándose de bellos edificios de corte neoclásico y barroco . El motor de la pujanza económica se debió al desarrollo de la industria asociada a sus famosos vinos .

Pero también vivió días de sombras en los que en el año 1820, Oporto es escenario de un levantamiento militar que acaba con la monarquía absoluta dando paso a una constitución liberal y… ya no os sigo contando más porque como ya os he adjuntado anteriormente, si tenéis curiosidad de qué ocurrió hasta llegar al Siglo que nos ocupa, el XXI , os recomiendo entréis en dichos enlaces.

Si seguisteis la Serie de TV Española “ISABEL”, al leer esas líneas, seguro que os vendrán a la memoria retazos de todos los tejemanejes que se llevaban a cabo en ambas Cortes, tanto en la de Castilla como en la propia mencionada.

Puede que os haya resultado un poco tediosa esta parte pero pienso que, primero, para poder entender la cultura de un País , siempre es bueno leer y aprender un poco de la historia del mismo y más, cuando en este caso, OPORTO, tuvo tanta importancia desde tiempos remotos en la propia creación del Reino de Portugal

Y Hala, pasamos a temas ya más prácticos y que no os hagan bostezar de tanto tedio jajajajaja!!!

Y… por dónde empezar jajajaja, ¿verdad? Cuando ya tenemos decidido el destino al que queremos ir y dedicar desde varios días hasta incluso meses para visitarlo, lo crucial de todo es la búsqueda de información , en este caso de Oporto, y aquí comienza el rompecabezas que todos nosotros tenemos en mente : “A ver, dispongo de tres días para ver todo lo que pueda de Oporto y, además, me he enterado de que a poco menos de una hora de ella, hay una población que se llama Guimaraes y que es Patrimonio Mundial por la Unesco, por lo que quiero añadir a la ruta esta ciudad también”.

Y… ¿Cómo narices lo voy a hacer? Jajaja. Bueno, pues para eso tenemos dos fuentes de información vitales para poder organizar nuestros viajes tanto dentro como fuera de nuestras fronteras: Internet y, como no, el Maravilloso Foro de LOSVIAJEROS.COM.

Y a partir de aquí, ya se trata de echarle horas y horas dedicadas a la búsqueda, caza y captura de los suficientes datos que permitan que mi viaje sea un auténtico éxito .

Y algo muy pero que muy importante y a lo que yo doy la más absoluta de las importancias es a esos geniales viajeros que, recién llegados, nos regalan su tiempo libre para explicarnos y ayudarnos en todo lo que puedan para la preparación del nuestro y con esto digo que… anda que no soy poco pesada ni na’ preguntando en el foro por todo tipo de información jajajaja. Síii, ya sé que más de uno estaréis leyendo esto ahora y os estaréis acordando de toda mi familia jajajajaa, y lo digo con todo el cariño del mundo ¿eh? jajajajaja.

Pues bien, mi tarea ahora es hacer exactamente lo mismo que anteriores compis hicieron conmigo , intentar de tratar con sumo detalle todo lo relacionado con VISITAR OPORTO, con datos importantes como precios, alojamiento, qué y dónde comer, traslados, transportes, lugares imprescindibles para visitar, etc., etc. y si, además, lo aderezamos con unas fotos más o menos… chulas jajajaja, me río porque hay veces que me sale cada churro con ellas que… menos mal que tengo a mi churri que, por lo menos, tiene mejor pulso que yo y… mejor panorámica jajajaja, y… “et voila”, se crea un diario o blog o como lo queramos llamar que sirva de ayuda para el futuro viajero.

Oporto, jolín, con lo cerca que queda de España y que gran desconocida para mí pero no sólo esta ciudad, si no también, todo el País, Portugal y que muchas veces sin darnos cuenta, tenemos un tesoro muy apetecible a tiro de piedra desde nuestras respectivas ciudades españolas , en mi caso, Valencia, a escasa hora y media de vuelo directo.

Desde luego que me enamoró y eso que… el viaje, ostras, parece que últimamente, nuestros viajes comienzan de manera horrible , ya os contaré qué fue lo que nos ocurrió esta vez y, al final, todo se resuelve y tras volver a casa, nos queda un regustillo a satisfacción que… eso hace que ya estemos pensando inmediatamente en el siguiente destino ¿o no? jajajaja, vengaaaaaa, confesar bellacos , ¿a qué ya tenéis por lo menos otro destino más aparte de Oporto en mente? Jajajaja.

Y… por dónde iba, ah sí, ya me acuerdo y me vuelvo a reenganchar jajajaja de nuevo , Oporto nos deleitó muy gratamente con todo su esplendor, encanto y belleza , belleza que yo digo que viene de esa exuberante decadencia jajaja , sí, ya sé que puede parecer contradictorio pero conforme vayáis leyendo y viendo imágenes o vídeos, lo entenderéis porque, realmente, hasta que no se está en Oporto, no se puede explicar con palabras, mejor que lo veáis vosotros mismos y, además, no os lo voy a contar todo ¿no? si no, perdería toda su gracia y lo más emocionante de un viaje son las inmensas sorpresas al descubrir el exterior de un magnífico edificio o… el interior de una impresionante iglesia y… por ello, intentaré haceros un recorrido especial a través de sus calles, he de decir que no utilizamos medio de transporte alguno excepto nuestras propias piernas y pies, para que conozcáis lo más importante de Oporto.

Bueno, menos rollo ya… y vamos a por lo importante jajajaja!

Ya hemos hecho una pequeña introducción acerca del Oporto antiguo pero… y ¿del de nuestros días? Pues vamos allá con algo de información y datos prácticos de la ciudad ¿ok?

Con más de 1,7 millones de habitantes Oporto es la segunda ciudad más grande de Portugal por detrás de Lisboa.

Se encuentra en el norte del país, en la ribera derecha del Duero en su desembocadura en el océano Atlántico. Es sede del Distrito de Oporto, en la Región Norte de Portugal.

El municipio de Oporto tiene 15 freguesías (equivalentes a parroquias o barrios). Limita al norte con Matosinhos y Maia, al este con Gondomar, al sur con el río Duero y Vila Nova de Gaia, y al oeste con el Atlántico.

Como muchas ciudades Europeas, Oporto tiene un amplio Patrimonio Histórico que en su momento os detallaré, y que os será muy fácil acercaros a él bien a patita como nosotros o utilizando su amplia red de metro que cubre no sólo la ciudad si no también una amplia zona de su área metropolitana y como muestra de ello, es la gran facilidad para moverte en él y poder visitar ciudades como Guimaraes . Así mismo, cuenta con el Aeropuerto Internacional Sa Carneiro que, por cierto, quedamos gratamente satisfechos y asombrados porque nos pareció muy moderno y amplio y, de hecho, mientras preparábamos nuestra información para saber cómo trasladarnos desde el mismo hasta nuestro hotel, nos enteramos de que hacía poco tiempo que había sido renovado y ampliado para llegar a alcanzar una cantidad de 16 millones de pasajeros anuales.

Tanto de la red del metro como del Aeropuerto, os escribiré en su debido momento, pero bueno, como adelanto os facilito las webs de ambos: www.metrodoporto.pt/ y www.ana.pt/ ...Porto.aspx son amplias y con muy buen servicio.

Su centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1996 y como ya os adelanté en la introducción del diario, en el margen sur del río Duero se encuentran las famosas bodegas de vinos aunque de ese margen del río ya no es Oporto sino Vilanova de Gaia . Dista de la frontera española (Galicia) unos 140 km que pueden recorrerse por autopista.

Tanto el país como el vino de Oporto (Vinho do Porto), u Oporto a secas, deben sus nombres a la ciudad de Oporto , que a su vez significa 'el puerto'. Por su pujanza cultural, demográfica e industrial es considerada como la «Capital del Norte» portugués. :#l(

Como estáis comprobando al leer esta información, Oporto es mucho más importante de lo que nos imaginábamos en un primer momento y, por ello, quizá, nos quedamos con tan buen sabor de boca durante los tres días que pasamos recorriendo sus calles, sus barrios, sus bodegas, restaurantes, sus monumentos, sus puentes…. Y ya que digo sus puentes , sí, sí, sus Puentes, la Ciudad de Oporto es también mundialmente conocida por estas construcciones sobre el Río Duero , debido a la imponencia, innovación y belleza de los mismos , fechados en distintas épocas y de distintos estilos arquitectónicos que hace que cuando uno se asoma a esa tan fantástica Ribeira y se divisan algunos de ellos desde allí, uno se queda con la boca abierta ya no por su grandiosidad si no, efectivamente, porque cada uno es de su padre y de su madre jajajaja , pero… en conjunto hacen una mezcla que por siempre quedará grabada en mi mente por la belleza que genera esa visión.

Algunos de esos Puentes son: El Ponte das Barcas (el primero que se construyó sobre el Duero) , El Ponte Pênsil fue un puente sobre el Duero que unía la ciudad de Oporto con Gaia. El aumento del tráfico entre Gaia y Oporto exigió la construcción de un puente para unir permanentemente ambas márgenes. El Puente Pênsil fue desmantelado tras la construcción del Ponte Luís I. Actualmente siguen en pie los dos pilares y restos de la casa del guarda en el lado de Oporto; El Puente María Pía, el de Arrábida, Puente do Infante, el anteriormente mencionado D. Luís I y, por último, el Puente do Freixo. De ellos, también os haré una pequeña descripción en etapas siguientes puesto que se merecen algo más que únicamente su nombre, dado que es muy importante para la Ciudad de Oporto todos ellos.

En cuanto a Política y Administración… esto tengo que adelantaros que es un poco coñazo y con perdón de los lectores jejejejej … pero creo firmemente, que es muy importante hablar de ello porque como bien sabéis, Portugal también ha sido un País a la que la dichosa crisis le ha afectado y de lleno.

Esta parte que os relato, la leímos mi churri y yo en la Wikipedia y nos la apuntamos en nuestra información puesto que pensamos que sería importante a la hora de elaborar nuestro itinerario por la Ciudad.

El municipio corresponde a la ciudad, administrada por 7 freguesias - en español esto sería equivalente a los distritos en las grandes ciudades; o a parroquias civiles o a las ELM (entidades locales menores), en las zonas rurales donde existan.

Estas 7 parroquias civiles son el resultado de la reorganización de territorio impuesta por el gobierno en 2012/2013 , que obligó la mayoría de municipios a reducir la cantidad de parroquias. Esta imposición vino sugerida por la TROIKA (es.wikipedia.org/ ...ka_europea) como una forma de ahorrar costes , ya que cada parroquia en Portugal tiene órganos electos y por lo tanto personas, políticos o no, con un sueldo asociado a su puesto . Antes de esta reforma, Oporto tenía 15 parroquias civiles .

Las relaciones económicas de Oporto con el valle del Duero están bien documentadas desde la Edad Media . Nueces, frutos secos y aceite de oliva sustentaron un próspero comercio entre Oporto y la región . De Oporto, estos productos eran exportados a mercados del Viejo y Nuevo Mundo. Sin embargo, el gran impulso al desarrollo de las relaciones comerciales interregionales vino de la agroindustria del Vino de Oporto . Esta actividad marcó decididamente la relación de complementariedad entre el gran centro urbano del litoral y la región contigua de enorme potencial agrícola, particularmente consagrada a la producción de vinos fortificados de gran calidad.

El desarrollo económico de Oporto estuvo siempre íntimamente ligado a la margen sur del Duero , Vila Nova de Gaia, parte integrante de sus términos hasta 1834, donde se establecieron las cavas para el envejecimiento de los vinos finos del Alto Douro.

Pero desafortunadamente, Portugal se vio sumido desde principios de 2009 en la crisis económica más grave desde el fin de la dictadura en 1974. El país sufrió una profunda recesión, como consecuencia del desplome de la demanda exterior y la inversión . Después de tres años consecutivos de recesión, profundizada por las medidas de austeridad, la economía portuguesa ha mostrado signos de recuperación a fines de 2013 . El crecimiento volvió a ser positivo en 2014 (0,3%) . La economía se ha visto beneficiada por el turismo , que llegó a niveles inéditos en 2014 y no me extraña en absoluto como ya os he ido comentando, hemos vuelto encantados de conocer esta bella Ciudad que es Oporto y… no descartamos que una próxima escapada sea Lisboa . A esto hay que añadir que también nos sorprendió y para más que bien jajajajaja, los precios a nivel general, tanto para tomar un desayuno, o un cortado o comer fenomenalmente en un restaurante, etc., hecho que aún hace más atractivo este destino para nosotros, los Españoles que… como ya sabemos, tampoco es que vayamos muy boyantes en lo propiamente monetario.

Derivado de esto, en mayo de 2011 se firmó con la troika FMI-BCE-UE un plan de rescate de 78 mil millones de euros destinado a reducir el déficit presupuestario. Siguiendo los términos del acuerdo, el gobierno implantó un plan de reformas y de ajuste estructural. En mayo de 2014, Portugal salió de este plan de ayuda . No obstante, la estabilidad política del país fue sacudida en 2013 , cuando el Presidente de la República y el Tribunal Constitucional cuestionaron la política de austeridad. El presupuesto de 2014 instauró nuevos recortes presupuestarios para ahorrar 3,9 mil millones de EUR. Portugal ha logrado bajar su déficit público a 4% en 2014. El presupuesto de 2015 prevé una disminución del déficit público (con un objetivo de 2,7%) para ajustarse a los criterios de Bruselas. La deuda pública portuguesa representa aún 130% del PIB, y además Portugal deberá reembolsar 15 mil millones de EUR a sus acreedores hasta 2020 . El año 2014 también estuvo marcado por diferentes problemas . El Estado tuvo que salvar el Banco Esperito Santo inyectándole una suma equivalente a miles de millones de euros. Por último, en noviembre de 2014, el ministro del interior renunció tras un escándalo de visas ilegalmente atribuidas a inversionistas extranjeros, mientras que un antiguo primer ministro socialista fue acusado de corrupción . En 2015, los portugueses votarán en elecciones legislativas, que serán esenciales para evaluar la coalición de centroderecha actualmente en el poder.

La tasa de desempleo pasó de 16% en 2013 a 13,8% a fines de 2014. Esta dinámica permite entrever buenas perspectivas para 2015 . Sin embargo, la cesantía afecta fuertemente a los jóvenes de menos de 25 años . Un incremento de las desigualdades entre norte y sur, la erosión del poder adquisitivo y las tensiones sociales se han hecho evidentes en Portugal.

Sus principales sectores económicos son los siguientes : La agricultura, poco productiva porque está poco mecanizada , representa poco más del 2% del PIB portugués y emplea al 10,5% de la población. Los principales productos son los cereales, las frutas, las verduras y el vino. La exportación del vino de Oporto representa 1,4% de las exportaciones totales y permite al país situarse entre los diez principales exportadores del vino del mundo . Portugal cuenta con grandes recursos naturales . El sector de explotación minera (cobre, estaño) representa el 6% del PIB y el país es uno de los principales exportadores de mármol . Los bosques portugueses cubren una gran parte de las necesidades de corcho mundiales.

La industria manufacturera es moderna y está formada por pequeñas y medianas empresas. Sus principales sectores de actividad son la metalurgia, la ingeniería mecánica, el textil y la construcción. Además, el país ha incrementado su presencia en el sector automovilístico europeo y posee una industria de fabricación de moldes importante a nivel mundial. La industria emplea al cuarto de la población activa y contribuye al 21% del PIB.

Los servicios, en particular el turismo , desempeñan un papel cada vez más importante . El sector terciario aporta cerca de 75% del PIB, y emplea a más de 60% de la población activa.

Y para finalizar todo este tochazo que os ayudará a comprender un poco mejor a este gran País , os adjunto algunos enlaces que, quizá, puedan ser de interés para vosotros y, de esta manera, conocer a nuestro País vecino Portugal !! Por ejemplo, para mi marido, es fundamental toda esta información aunque… para mí, sea un auténtico… como lo podría decir para que no quede del todo mal jajajaja, ¿aburrido?? Ejem, ejem, …. Y él siempre me insiste en que aprovechando que preparamos un viaje, le gusta informarse extensamente tanto de la actualidad política y económica del País a visitar, aparte de que… os tengo que confesar, que para el buen qué hacer de su trabajo diario, le implica el conocer todo este tipo de datos y, por ello, para él, más bien que un rollo , le es muy instructivo así que… si alguno de vosotros sois como mi Miguel Ángel , os he adjuntado la misma. Yo, desde luego, me la saltaría jajajajaja, si os sois sincera totalmente.

Él se dedica a buscar este tipo de información y, yo, mientras, me dedico a otro tipo de datos como, por ejemplo, la climatología y siempre, siempre, la página que más confianza me da es la siguiente. Por lo menos, hasta el momento, no nos ha fallado nunca:

Y... joerrr, vaya cambio más radical de tema ¿no? jajajajaja. Así soy yo, ya me vais conociendo jajajaja!

Oporto cuenta con un clima oceánico templado, un clima suave y agradable prácticamente durante todo el año . La temperatura media en invierno ronda los 14 grados, mientras en verano ronda los 25.

Oporto es una ciudad que tanto por las corrientes oceánicas como por el Río Duero tiene bastante humedad que da una sensación térmica inferior en invierno , si bien es cierto que refresca bastante en verano .

Los meses más lluviosos son noviembre y diciembre, el más frío enero y julio y julio los más calurosos.

La gastronomía es inmensamente rica, rica, rica ¿eh?? Jolín, menos mal que sólo estuvimos tres días porque si llegamos a estar más… entre las “natas” y los “cachorros” … madre mía jajaja, hubiéramos vuelto con unos cuantos kilos de más jajajaja y lo que os digo, a precios, muy, muy buenos, vamos, que os podéis dar un buen homenaje todos los días sin que vuestros gastados bolsillos sufran aún más.

Varios platos de la tradicional culinaria portuguesa tuvieron origen en la ciudad de Oporto y más, si un asentamiento se ubica cerca de la desembocadura de un Río y en este caso como es el Duero , siempre va a tener un papel esencial en la gastronomía de la Ciudad .

El bacalao es un imprescindible en la cocina portuguesa, y en Oporto no podía ser menos. El recetario que ofrece este pescado es inmenso , con especialidades locales como à Brás, à Zé do Pipo o à Joao do Buraco. Uno de los platos más célebres es el llamado Bacalhau à Gomes de Sá, que lleva el nombre de su creador. Se trata de una receta al horno preparada con bacalao en salazón, con patatas, huevo duro, cebolla y aceitunas, simple pero delicioso.

Ufff, aún tengo el regustillo en el paladar del bacalao tan bueno que nos tomamos en un Restaurante en la misma Ribera y vaya tela con las raciones que ponen . Os aviso que, aunque seáis unos buenos comedores, con uno de estos platos comen perfectamente dos personas y no os exagero ¿eh? jajajaja.

Y he aquí, una muestra de ello jejejejeje!!

Según nos informamos y leímos, ahora en los meses de verano, es la mejor época del año para comer unas buenas sardinas pero… jooo, que lástima, con lo que me gustan a mí a la parrilla y aún no era la temporada para ello porque os recuerdo que nuestro viaje fue del 10 al 13 de abril del presente.

Y muchas más variedades de comidas , sinceramente y os lo vuelvo a repetir, unos pocos días más allí y volvemos como cerdicos jajajaj.

Nosotros sentimos auténtica predilección por la visita a los mercados locales de todas las ciudades o poblaciones que visitamos y, en este caso, no iba a ser menos y allí que nos fuimos al peculiar Mercado do Bolhão. Situado en el centro de la ciudad, es un mercado tradicional donde la actividad no cesa desde que se abrió en 1914. Se puede visitar libremente de lunes a sábado, mejor a primera hora de la mañana para evitar aglomeraciones de turistas.

Nuestro tercer y último día lo visitamos y en su etapa correspondiente os contaré sobre él , de momento, os adelanto que el interior está distribuido en torno a un patio central en dos alturas, a lo largo del cual se suceden los puestos de frutas , pescados, carnes, flores , especias, panes y otros productos. La construcción está muy estropeada pero el ambiente nostálgico y decadente le dota de un carácter único que merece la pena descubrir aunque… si os tengo que ser sincera, ahora, prácticamente, está destinado a la visita turísitica y los pasillos centrales están llenos de puestos con productos típicos turísticos como artesanía, imanes y un montón de cosas muy cuquis para poderos traer de recuerdo o para regalar.

Bualaaaa, y qué deciros de esos dulces tan buenos !!! Sólo que Oporto es una ciudad dedicada a los grandes amantes de estas delicatesen jajajaja. Os encontraréis por todos lados, en cada esquina, cafeterías con unos escaparates que te llaman , sí, sí, te llaman, te abducen para que entres y pruebes sus magníficos pasteles, tartas o las tan típicas natas. Sus escaparates están repletas de baldas llenas de bandejas de todo tipo de dulces o pastas y si ya lleváis un buen rato caminando, no hay nada mejor que para las agujetas que os aparecerán al día siguiente de subir y bajar tanta cuesta que… digámoslo así, ingerir una cantidad suficiente de azúcares para evitarlas jajaja, pero que morro tengo ¿no? Vaya excusa que os pongo ¿eh?? Vamos lectores, en cualquier momento, a cualquier hora del día es sensacional sentarse en una de estas tan típicas cafeterías y junto con un buen café a un precio de escándalo, sí, sí, ya os he adelantado que los precios son irrisorios para nosotros porque… que, por ejemplo, un cortado te cueste 40 cm de € y una mega nata 60 cm… yo creo que merece totalmente la pena, hacer un paroncito para recuperar fuerzas ¿o no? Jajajaj.

Ya os diré también cuando llegue el momento , a qué famosa pastelería, cafetería pertenece esta foto jijijijiijji

Pero lo dicho, todo esto que os estoy contando es una pequeña introducción a todo lo que quiero escribir más detalladamente con nombres de pastelerías, cafés y sus precios y, sobre todo, no dejéis de ir al famoso y modernista Café Majestic que, aunque bastante más caro , merece la pena sólo aunque sea para verlo por dentro . Es maravilloso de verdad .

Otro de los típicos restaurantes que os encontraréis en Oporto y que os recomiendo encarecidamente también, son las braserías o churrasquerías que… más o menos, traducidas al Español, sería algo así como asadores a la parrilla. Ufff, cómo cenamos también una de las noches , fue espectacular y por cuatro perras gordas que… jejejej, expresión que aún sigue utilizando mi madre y que al final, se te acaba pegando jajajaja.

Que bueno por favor , el comer un pollico a la parrilla pero parrilla auténtica, auténtica ¿eh? que la tienen montada en los laterales de las barras y si pueden estar expuestas ante un cristal… pues mejor que mejor porque entre la vista y el olorcico que sale de todas las brochetas que asan, el pollo, entrecot, costillas de cerdo, longaniza, cerdo, y todo lo que os podáis imaginar , ummmummm, pero que bueno todo madre por favor jajajajaj!!

Y ya, para acabar, me toca hablaros de las famosas Francesinhas y os vuelvo a repetir que no nos atrevimos a probarlas . Arggg, las vimos y de verdad, íbamos decididos a probarlas por lo menos el primer día pero… en el restaurante que entramos y al verlas servidas pues… qué queréis que os diga, que me pareció una “guarradinha” jajajaj total jajajaj, Consiste en una especie de sándwich con varias capas de embutidos, carne y quesos bañada en una consistente salsa algo picante, es.wikipedia.org/wiki/Francesinha así que nos decidimos por los cachorros , que son como una especie de bocadillos bien en panecillo redondo y lo más típico son rellenas de jamón y queso o… con un panecillo alargado muy tostadico y que está requetebueno y, al final, nos decantamos por esto último y no fue la primera ni la última vez que nos metimos unos buenos cachorros entre pecho y espalda jajajaj. 8)

Y… bueno, como siempre, quiero o mejor dicho pretendo hacer unas pequeñas introducciones pero no sé qué me pasa que me lío que me lío y ya no hay quién me pare jajajaja , por lo que creo que ya voy a dejar de daros datos aburridos y vamos ya a explicar y a relataros QUÉ ES LO QUE SE PUEDE HACER EN OPORTO DURANTE 3 DÍAS Y ahí voy ya mismo con los itinerarios que realizamos cada día.

Por supuesto, voy a dedicar una etapa entera por día transcurrido en Oporto y, sobre todo, a la fantástica mañana que pasamos visitando Guimaraes que no nos defraudó para nada, al contrario, yo aún estoy con la boca abierta desde que volví de allí jajajaja . Muy pero que muy chula ¿eh??? No os la perdáis por favor si tenéis ocasión y, sobre todo, tiempo para programar un tour por ella.

Podría seguir dándoos más información de todo tipo pero ahora sí que prefiero y conforme vaya redactando nuestras andanzas por Oporto y Guimaraes , ir insertando la misma así que… allá vamos jajajajaj.

Pero creo que, pensándolo mejor…, voy a poner punto y fina l a esta breve introducción tanto de la historia antigua como de la actual porque entre lo que me enrollo , mapas y planos que voy a introducir y datos e información de estos tres días magníficos pasados en Oporto y Guimaraes que… jajajaja, va a ser como “La Historia Interminable” para todos aquellos que estéis leyendo esto ahora jajajaja por lo que… queridos y estimados lectores, ahora sí, PUNTO Y APARTE Y COMENCEMOS DE UNA VEZ CON LOS ITINERARIOS Y RUTAS DIARIAS REALIZADAS pero en otra etapa ¿ok?

Hasta la siguiente compis jajajajaj !! Y además, así le doy un poco de expectación al tema ¿no? Jijijijiji.

Enseguidica nos vemos con la siguiente !!!!