Día 3 Calw - Hirsau - Aussichtsplattform Ellbachseeblick - Schiltach - Friburgo ✏️ Diarios de Viajes de Alemania

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Desayunamos en el mismo hotel (10€ por persona) y damos una vuelta por el pueblo. Lo más bonito son los alrededores del hotel que es el casco antiguo del pueblo y que tiene las mismas casas típicas de la zona.


El siguiente destino son las ruinas del Klosterruine Hirsau (10 minutos). La Abadía de San Pedro y San Pablo de Hirsau fue uno de los monasterios benedictinos más importantes de Alemania y uno de los centros en los que se llevó a cabo la reforma de la Orden de Cluny. Por desgracia, a día de hoy sólo se conservan algunas ruinas, ya que en 1692 durante la Guerra de los Nueve Años este complejo monacal fue devastado por los franceses al mando del Conde de Mélac y nunca llegó a ser reconstruido. Sin embargo, las ruinas merecen la pena una visita, ya que hacen al conjunto más interesante si cabe, y se suele encontrar en las listas de lugares abandonados famosos y más bonitos. Para entrar en él, hay un aparcamiento justo al lado de la Puerta Superior (Oberes Tor), una de las dos entradas al conjunto, aunque nosotros no dimos con esa entrada y aparcamos en un Aldi cercano.

Con nuestro espíritu pleno de misticismo y tranquilidad nos dirigimos al mirador Aussichtsplattform Ellbachseeblick (1 hora aproximadamente). Hay un pequeño parking desde donde se coge un camino muy agradable que desemboca en el mirador, aunque hay muchas más rutas para hacer senderismo. Bonitas vistas, mucho verde y mucho aire puro que hay que regenerar los pulmones.

Y llega el que personalmente considero el pueblo más bonito de todos los que visitamos, Schiltach (50 minutos). Aparcamos en un parking gratuito que hay casi al final del pueblo. Y a perderse por sus calles, como digo creo que es el pueblo con más encanto de todos los que visitamos. En este pueblo está una de las pastelerías que mejores referencias tiene para comerte, como no, una tarta selva negra: Café Bachbeck Konditorei (43,50€ tartas y cafés). Además de cansarnos de hacer fotos en cada rincón del pueblo pudimos ver dos museos gratuitos, el de madera (Schütessäge Museum) y el Market place que es un museo que cuenta la historia de la ciudad.
Dos puntos importantes que no pudimos visitar, el museo del ferrocarril de Gutach que cerraba el lunes y Vogtsbauernhof, un museo al aire libre sober la Selva Negra. Creo que es bastante interesante, cuesta 12€ más 5€ de parking.

Y para terminar el día nos dirigimos a Friburgo de Brisgovia (1 hora 10 minutos), una preciosa ciudad pequeña, pero con mucho encanto. Aquí tenemos reservado un apartamento de cuatro habitaciones muy moderno y bien ubicado (420€). La única pega es que sólo tenía un baño y un aseo. Aparcamos en un parking justo al lado (de 19 horas a 11 de la mañana 10,40€). Dejamos las maletas y nos dirigimos al casco donde recorremos sus calles y terminamos cenando en el restaurante Schlappen (125€ los 7) donde personalmente pruebo el típico Flammenkuchen, una especie de pizza muy fina.

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