Comer en Noruega: Restaurantes, Gastronomía ✈️ Foro Europa Escandinava ✈️ p69 ✈️

Pues gracias por la info. Aunque parezca mentira aquí en Valencia no tenemos esa empresa, la más cercana creo que está en Murcia.

Precisamente, ahora están haciendo proyectos para instalarla y hay palos por llevarse el gato al agua.

Pues nada esperaremos, o iremos a Murcia para probar esos manjares.

Si es que Amparo es así de estupenda, que siempre la tienes ahí lista para soltar esa puntillita que tan bien nos viene!!

Pues no sé si es off-topic o qué, pero una de mis mejores amigas es de Bodo (la 2ª o es de esas raras con el rabito ese diagonal), del norte de Noruega, y yo he visto en su casa reno (no recuerdo ahora si era al horno o guisado), servido con salsa de arándanos (hecha por ellos mismos, nada que ver con eso que nos venden envasado).

Por otro lado, siempre se traen también una cosa que se llama "Salmón Enterrado", que no llegué a probar porque no me gusta nada el pescado ni el marisco, pero que cuando lo sacan a la mesa, otros amigotes nuestros que son de aquí se ponen "moraos"....

Bueno, vayamos por parte.

Primero. A petición popular he cambiado el título del hilo para hacerlo más extensivo y recoger todas las propuestas culinarias que han ido saliendo

Segundo. Me ha costado un poco pero he hecho limpieza. Creo que el hilo ha quedado bastante bien. No me parece mal que tengamos temas más distendidos, pero la cosa se estaba desmadrando un poco (vosotros mismo ya intuiais la limpieza). Creo que tal y como a quedado puede ser de buena ayuda para los viajeros que estén interesados en estos temas.

Saludos

Ya veo que le habeis cambiado el titulo.....
No me digáis que "gambas en cucurucho" no tenía su atractivo ehhh....
Al menos veo que muchos habéis venido a picar un poco....
De los que habéis ido en circuito.... Qué tipo de comida suelen poner (ya sé que será repetitiva.. Pero eso pasa en todos los circuitos)..
Qué se suele desayunar en los hoteles?.... O más concretamente qué es lo que hay en los buffets si es que los montan así?.
Son pasteleros los Noruegos?... Me refiero a si hacen pastitas o pastelillos (supongo que sí).... Qué dulce es más tipico de allí cual os ha gustado más?
Saludines...

Yo en los hoteles en los que comíamos recuerdo haber visto gelatina y pasteles o tartas de esas empalagosas que te saben todas igual. Siento decirte que pastas y pastelillos en condiciones, si los había, no cayeron bajo mis fauces.

En cuanto a la comida como tal, recuerdo mucho salmón, y más salmón, y más,...., tanto ahumado (la mayoría de las veces) como fresco, albóndigas o hamburguesas de reno acompañadas de 3 verduritas (patatas muchas veces), ensaladas variadas (de las que te puedes encontrar en cualquier buffet) y también platos más internacionales.

En la mayoría de los casos la comida y la cena fue buffet. En cuanto al desayuno, pues no lo recuerdo tampoco como algo especial.

El bocata de gambas y la ballena en Bergen

En resumen, no es el país en el que peor he comido (ese dudoso honor lo comparten Inglaterra, Escocia y rep. Bálticas), pero tampoco es que sea muy allá, al menos en plan circuito. Eso sí, como procuro adaptarme hambre no pasé.

Saludos.

PUAGGGGGG por su carne

UMMMMMM, que ricoooooooo

Para los comedores de ballena:

"Un investigador, Jacques Y. Cousteau, afirmaba que: “Las únicas criaturas de la tierra que poseen un cerebro más grande, y tal vez mejor desarrollado que los humanos, son los cetáceos: las ballenas y los delfines. Tal vez algún día puedan contarnos algo importante, pero es poco probable que lleguemos a escucharlo porque estamos exterminándolas de manera fría y eficiente, movidos por el interés económico”.

No es el caso de las gambitas.

En el mercado del pescado de Stavanger también venden gambas y cigalas para comer (fuera hay mesas para sentarse), también había pescado frito y ahumado. Todo riquísimo.
En los desayunos había un montón de cosas pero ni madalenas, ni galletas, ni cruasanes... Mucho pan, queso, arenque, pepinos, yogur, mermelada,... Con hambre no te quedas, pero dulce poca cosa (al menos en los 3 hoteles que estuve yo...).
Los trenes y barcos huelen a perrito caliente!!!! A las 7 de la mañana ya han gente comiéndolos!!!

Sips y en los barcos tb hay una especie de crêpes rellenas de una especie de nata... Riquísimaaaaa...

Gracias Noatiste y Mineta...
Wuau... Con lo que nos gustan los perritos calientes y los crepes con nata... Seguro que cae alguno fijo durante los trayectos.....
Uff con el hambre que tengo ahora solo de pensarlo me iba hoy mismo... Ji ji....
Esta gente conoce el jamón en alguna de las variedades que tenemos aquí (dulce o salado)?....

Xis de las dos...

¿El jamón?, si entras en el mercado de Bergen verás algo similar a lo que aquí llamamos jamón, pero te aseguro que lo que yo ví en las tiendas........ Bueno creo que habría que tener "necesidad" mas que hambre para comerlo.

A nosotros en los hoteles nos ponían jamón y taba muy bueno...

Genial Mineta porque Chaba me lo ha puesto muy negro (mas que negro repelentico!).
Tengo la costumbre de desayunar un sadwich de jamon (dulce) por las mañanas ... Más que por gusto por necesidad...tengo el estomago delicado el puñetero y no puedo comer ni lacteos, ni cosas grasas, ni dulces a primera hora... (soy rara de narices...con lo que me gustan el queso, las pastitas!!!)... Así que me veía comiendo pan por las mañanas para no pasarlo chungo el resto del día...
A ver que nos encontramos realmente.... A la vuelta os cuento..

Pero no te creas que el sabor es el mismo mismito eh?? que en algunos hoteles ponían el trozo tan gordo que no sé.. A mí me gusta finito...

Como buen "pecador" que soy, confieso que el jamon y algún embutido me lo llevé envasado al vacio y confieso también, que aunque sabe un poco a plastico lo prefiero antes que comer lo que ví.

La verdad es que todo depende de loq ue te ponagn delante, eso es cierto...

¿Alguien puede recomendar sitios para comer en Oslo? En el foro solamente se habla de Brasserie 45 pero supongo que tiene que haber muchos más sitios interesantes.

Me uno a la pregunta de lolabs, vamos a oslo cinco día y queremos conocer sitios para comer interesantes.

Hola! Ya he vuelto de mi viaje y sólo te puedo decir que hay sitios estupendos para comer pero tienes que preparar la cartera. He estado solamente 3 días, pero si tienes alguna duda, puedo intentar ayudarte.