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Restaurantes-Comida Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas -Gastronomía Turca Compartir


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   Descripción del Tema: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas -Gastronomía Turca    Publicado: Lun, 02-09-2019 12:40

Pastelerías, gastronomía turca, repostería, comprar dulces típicos, delicias turcas (lokum), baklavas, desayunos, meriendas, en Estambul - Turquía
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Yennefer
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Envío Publicado: Lun, 02-09-2019 21:44  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

Que hilo más dulce ¡¡está para comérselo!! Riendo

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Galyna
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Willy Fog
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Envío Publicado: Lun, 02-09-2019 22:31  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

Yennefer Escribio:
Que hilo más dulce ¡¡está para comérselo!! Riendo

¡Mejor comerlo dosificadamente! Amistad

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El viajero quizás no vive mejor, pero sin duda vive más intensamente
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Galyna
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Willy Fog
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Envío Publicado: Lun, 02-09-2019 22:40  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

wanderlust Escribio:
ANGEMI Escribio:
VALENCIANA35 Escribio:
Aprovechando, el kunefe está hecho con queso normal de vaca verdad? Porque hay un postre con queso de cabra( que no me gusta) y no quiero encontrarme sorpresas! ��

Suele ser queso fresco sin sal de cabra, pregunta antes de pedir. En el post de control de la primera página he puesto los ingredientes.
Amistad

la otra receta que he visto con queso es el borek

es.wikipedia.org/wiki/B%C3%B6rek

pero vaya! más que postre yo diría que es como una quiche no!?

el revani o basbousa también promete! Sacando la lengua

es.wikipedia.org/wiki/Basbusa


Curiosamente, el borek lo comí hace poco en el nuevo aeropuerto de Estambul, y estaba buenísimo.

Mira que llevo 7 viajes a Estambul y nunca lo había probado.

Son capas de, digamos, pasta de lasaña, en las que entremezclan queso blanco.
Me gustó mucho y lo acompañé con una EFES!!! Amistad

¡Cómo tiene que estar en el centro de Estambul!! Aplauso

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Dremer
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Envío Publicado: Mie, 11-09-2019 6:59  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

Hola chic@s, nosotros acabamos de volver de una ruta de 10 días por Turquía y con los dulces no hemos podido aguantarnos! En Estambul casi cada día caía un baklava, kunefe, y otros xD

Sólo deciros una cosa, la pastelería Haziz Mustafa es muy buena, pero todo valía el doble que otras pastelerías. Nosotros compramos de una que también preparaba todo al día y muy bueno, con muchísima gente esperando para comprar, y te lo envasan al vacío para llevar si quieres, está además justo en frente de Haziz Mustafa donde la parada del Marmaray antes de cruzar el Bósforo...

Disfrutadlo que es único!!

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ANGEMI
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Envío Publicado: Mie, 11-09-2019 7:17  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

@Dremer bienvenido, muchas gracias por pasarte por este hilo para compartir tu experiencia. Si recuerdas el nombre de la pastelería nos dices.
Saludos Amistad

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ANGEMI
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Envío Publicado: Mie, 11-09-2019 7:21  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

@Dremer si has comido en algún puesto callejero te comento que tenemos un hilo nuevo por si quieres aportar tu experiencia.
Te dejo enlace
Comer y beber en puestos callejeros de Estambul - Turquía


Saludos

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Envío Publicado: Mie, 11-09-2019 7:40  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

ANGEMI Escribio:
@Dremer bienvenido, muchas gracias por pasarte por este hilo para compartir tu experiencia. Si recuerdas el nombre de la pastelería nos dices.
Saludos Amistad

Gracias a ti ANGEMI por iluminarnos antes de ir, aquello es precioso! jjejeje.
La pastelería aparece en el google maps y se llama Tatlıcı Safa Sirkeci, fenomenal de precio y calidad!!

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Envío Publicado: Mie, 11-09-2019 7:41  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

ANGEMI Escribio:
@Dremer si has comido en algún puesto callejero te comento que tenemos un hilo nuevo por si quieres aportar tu experiencia.
Te dejo enlace
Comer y beber en puestos callejeros de Estambul - Turquía


Saludos

Claro que sí, me pasaré a comentar nuestra experiencia en un par de sitios donde comimos aunque el resúmen es..."en Estambul mejor comer en buenos restaurantres" jajjaja.

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Envío Publicado: Mar, 17-09-2019 11:05  Asunto: Re: Pastelerías de Estambul, lokum y baklavas Compartir Responder citando

dremer Escribio:
Hola chic@s, nosotros acabamos de volver de una ruta de 10 días por Turquía y con los dulces no hemos podido aguantarnos! En Estambul casi cada día caía un baklava, kunefe, y otros xD

Sólo deciros una cosa, la pastelería Haziz Mustafa es muy buena, pero todo valía el doble que otras pastelerías. Nosotros compramos de una que también preparaba todo al día y muy bueno, con muchísima gente esperando para comprar, y te lo envasan al vacío para llevar si quieres, está además justo en frente de Haziz Mustafa donde la parada del Marmaray antes de cruzar el Bósforo...

Disfrutadlo que es único!!

Recuerdas el nombre? Porque yo sólo fui a hafiz mustafa por eso de la tranquilidad de estar abierto 24 horas y no tener que preocuparme, pero el último día llegamos para comprar los dulces de vuelta y tuvimos que conformarnos con los que les quedaban. Ojos que se mueven Ojos que se mueven Ojos que se mueven
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