El pasado domingo regresé junto a mi familia de un viaje maravilloso a Amsterdam y algunos bonitos pueblos de los alrededores. Creo justo dejar aquí mi opinión sobre los restaurantes por los que nos decidimos en Amsterdam, ya que previamente las opiniones dejadas por otros viajeros nos fueron de gran ayuda. En general he de decir que comimos bastante bien, todo comida local pues es lo que buscamos cuando vamos a un viaje y a precios bastante adecuados (una media de 22 euros por persona).
MOEDERS (Rozengracht 25): Este lugar nos gustó mucho, tanto por lo peculiar y agradable del establecimiento como por la comida que allí tomamos. Os aconsejo pedir uno de los platos (Hollandse rijsttafel) en el que se incluye cinco o seis platillos de comida típica holandesa. Es para un mínimo de dos personas y os puedo asegurar que las raciones son generosas y bien ricas.
PANCAKE BAKERY (En el canal Prinsegracht 191, el mismo en el que está la casa de Anna frank): Un lugar en el que solo puedes tomar pancakes pero que están bien ricos. El noruego, si os gusta el salmón, es delicioso.
HAESJE CLAES (Spuistraat 273): Cuando llegamos estaba a reventar así que nos pusieron en un comedor en la planta superior realmente encantador. El sitio en sí tiene bastante encanto y la comida es muy buena, quizás no tanto como en Moeders. Hay una camarera venezolana que es un verdadero encanto.
CAFÉ DE KLOS: Este último es, sin lugar a dudas, la gran recomendación del viaje. El casero del apartamento que habíamos alquilado nos insistió en que no abandonasemos Amsterdam sin cenar allí. Nos costó tres noches conseguirlo ya que no reservan y lo único que hacen es anotarte en una lista cuando llegas (cuando los camareros ven que la lista se excede dejan de anotar). Pues bien, el caso es que el tercer día, pese a que llegamos a las 8.30 fuimos los últimos en tener mesa, además de los únicos extranjeros porque todos los clientes son locales. Cenamos a las 11; sí, sí, dos horas y media de espera pero bien merecieron la pena. La comida es simplemente MAGNÍFICA. El dueño, que era muy agradable nos compensó la espera invitándonos a todas las bebidas. Quiero señalar que la comida que todo el mundo pide aquí es el costillar al horno. Se trata de un plato con un costillar de ternera inmenso, acompañado de patatas asadas, ensalada de col y salsa de mostaza. Todo ello por 16,25 . Bien pueden comer de un plato dos personas de buen comer pero no sé si te permitirán compartir. Nosotros pedimos uno para cada uno y sobró muchísimo.
Tengo la intención de realizar un diario del viaje. Cuando esté listo os avisaré para que podais ver las fotitos de todos los restaurantes y lugares que visité.
En mi opinión, el [editado por el moderador]. La relación calidad-precio es excepcional. El cochinillo una delicia, los judiones de La Granja magníficos y los postres una verdadera delicia (recomiendo el flan de queso y crocanti de almendras). Además, el servicio es estupendo, los camareros te tratan como si estuvieses en tu propia casa. Nosotros fuimso dos personas y tomamos cochinillo (los dos), judiones y unpisto delicioso, dos postres, bebida y café. Todo en cantidad generosa por 58 euros. Desde luego, si vuelvo a Segovia repetiré en [editado por el moderador]
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