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Casar de Cáceres es un pueblo de la provincia de Cáceres en la Mancomunidad Tajo-Salor. Está situado a unos 10 kilómetros de la capital cacereña, en la Vía de la Plata.
Su renombre proviene de su tradición quesera: la mundialmente famosa Torta del Casar.
Se sabe que el lugar estuvo poblado desde época antigua, pues se han encontrado en los alrededores un castro de la Edad de Bronce, una estela funeraria prerromana y tumbas antropomorfas. De la época romana destaca que el pueblo esta enclavado en la Vía de la Plata.
Estos días atrás se ha celebrado en la localidad la 3ª Feria Europea del Queso, en colaboración con la asociación “Ruta Europea del Queso”, (12 al 14 de octubre) dónde se pudo degustar y comprar algunos de los mejores quesos de Asturias, País Vasco, Cataluña, Baleares, Andalucía, Extremadura y Portugal, así como degustar diversas propuestas en vinos y cervezas, muhcos d elso cuales maridan perfectamente con un buen queso.
Donde recomiendan los foreros comer en Casar de Cáceres:
wanderlust Escribió:
Aguchan Escribió:
Para comer, no os puedo recomendar nada de primera mano, pero tengo amigos de Malpartida y les preguntaré. En cualquier caso, está a 10 km de Cáceres, donde la oferta gastronómica es apabullante. Luego, a unos 30 km, está el Casar de Cáceres donde está Casa Claudio, uno de los mejores restaurantes de la zona.
El que dices en Casar, Casa Claudio tiene super buena pinta!
Hola. Hay otra referencia de restaurante a la entrada de Casar de Cáceres en el foro :
RESTAURANTE EL GALLO
Recomendación trafalgar - Junio 2014 www.losviajeros.com/ ...85#4400085
A-66, Autovía de la Plata
Km. 539, Casar de Cáceres
Acceso en ambos sentidos
Restaurante EL GALLO
Este restaurante ya funcionaba en la carretera N-630, y gozaba de buen prestigio, ahora ha abierto un nuevo establecimiento en la autovía. Local amplio, comedor decorado con gusto y un buen y variado menú por 9,50 € , compuesto de una gran variedad de platos, más de 20 primeros y alrededor de 25 segundos. El menú especial de fin de semana 12 €.Buena atención y a pesar de que hoy estaba completamente lleno, pudimos comer en menos de una hora.
Amplio aparcamiento, con bastantes plazas cubiertas.
La cafetería está abierta las 24 horas
No tiene gasolinera, pero ya están construyéndola, entrará en funcionamiento a principios de 2016.
Segunda referencia trafalgar - Junio 2016 www.losviajeros.com/ ...30#5258330
Pasado Cáceres, a la altura de Casar de Cáceres A -66, KM 539 Restaurante EL GALLO, siempre paro aquí tanto para comer como para hacer una pausa.Sólo tienen menú, pero con muchos platos a elegir y a buen precio.Aparcamientos techados.Abierto 24 horas. Tiene un pequeño parquecito infantil frente a la terraza que permite a los niños esparcirse de la monotonía del viaje y a los padres tomar algo sin perderles de vista. (Menú en días de diario 10 euros)
Y también hay referencias a dos museos de la localidad :
Museo del Queso Torta del Casar
Referencia skido - Febrero 2010 www.losviajeros.com/ ...35#1532635
MUSEO DEL QUESO DE CASAR DE CÁCERES Calle Barrionuevo Bajo nº 7. 10190 Casar de Cáceres (Cáceres) Sábados: De 10:00 a 14:00
Centro de Interpretación de la Cañada Soriana Occidental "Casa Pinotes"
Referencia Oficinas-Turismo - Octubre 2021 www.losviajeros.com/ ...88#6530288
... Un destino marcado por la trashumancia. De ahí sus centros de interpretación, como el de la Cañada Real Soriana Occidental y la Cultura Pastoril, en Casar de Cáceres
Y, por supuesto varias referencias a sus quesos (y no solo al más famoso de la Torta del Casar):
Queso Manjareswww.queseriadonafrancisca.com/ ...urado.html
Experiencia spainsun - Marzo 2021 www.losviajeros.com/ ...60#6462260
Extremadura en sinónimo de quesos de calidad. Acabo de empezar dos quesos de cabra al pimentón de la Vera. Curiosamente los dos son del Casar de Cáceres, aunque ambos han llegado a mí tabla por dos caminos muy diferentes.
El de la izquierda es un queso curado llamado Manjares y tiene un 1er premio en la feria nacional en del queso Trujillo 2018. Es un queso fuerte, con mucho sabor, persistente, algo picante y objetivamente un queso para los que nos gustan los quesos fuertes. Lo compré en mi último viaje a Extremadura, hace 2 semanas.
Villa Noble quesosdelcasar.com/ ...a_noble_17
Experiencia spainsun - Marzo 2021
Extremadura en sinónimo de quesos de calidad. Acabo de empezar dos quesos de cabra al pimentón de la Vera. Curiosamente los dos son del Casar de Cáceres, aunque ambos han llegado a mí tabla por dos caminos muy diferentes.
El de la derecha es un queso mucho más suave y madurado (algo menos curado que el anterior), aunque también con muy buen sabor. Es apto para todos los públicos. Se llama Villa Noble y lo compré en mi supermercado habitual. Creo que lo comercializan los Aldi y los Mercadona.
_________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Última edición por Alfrito.alfrito el Sab, 16-10-2021 18:19, editado 1 vez
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Donde recomiendan los foreros comer en Casar de Cáceres:
wanderlust Escribió:
Aguchan Escribió:
Para comer, no os puedo recomendar nada de primera mano, pero tengo amigos de Malpartida y les preguntaré. En cualquier caso, está a 10 km de Cáceres, donde la oferta gastronómica es apabullante. Luego, a unos 30 km, está el Casar de Cáceres donde está Casa Claudio, uno de los mejores restaurantes de la zona.
El que dices en Casar, Casa Claudio tiene super buena pinta!
Pues ahí comimos en CAsa Claudio...lleno total, si llegamos más tarde creo que no encontramos sitio y eso que era un día normal...tiene una terraza cubierta muy amplia, y la zona del bar supongo que más para tapear...
El restaurante tiene carta y menús...uno de 30 euros y otro del día un poco más apañao de precio...
Escogimos el de 30 por los 2 -la merluza al vapor- y estaba realmente buena!
Parece la mejor opción de la zona, aunque pueden ser pelín lentos
Al lado una pizzeria, la tavola, que creo que estaba cerrada
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Pero te habrán dejado degustarlo antes de comprarlo. ¿A que estaban ricos?
Los quesos extremeños son fabulosos y con una relación calidad / precio prácticamente imbatible.
El Casar es un centro de producción de queso de primer orden.
No hemos hecho otra cosa que "degustar" estos días...
Por el bien de mis arterias...me pasaré a la verdurita...
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