Quiero recomendaros para los que vengáis a Asturias que probéis la fabada de Casa Chema, en la Arquera, las Caldas, cerca de Oviedo (se necesita coche)
Menú por semana de 19 euros caro pero espectacular, de fin de semana un poco más.
Destaca la fabada, pero el resto de platos son también de calidad probada. _________________ Mis diarios: Praga, Viena y Roma-florencia (en construcción) picando en WWW
Hola chicos.
Me voy un par de días a Oviedo el proximo mes... Alguien me puede recomendar un sitio donde comerme una buena fabada? como veo que hay un poco de lio con las sidrerias por aquí.....
Hola chicos.
Me voy un par de días a Oviedo el proximo mes... Alguien me puede recomendar un sitio donde comerme una buena fabada? como veo que hay un poco de lio con las sidrerias por aquí.....
Gracias
Por mi experiencia en el viaje a Asturias del pasado verano, a mi me gustó mucho Casa Chema (ganadores del premio "mejor fabada del mundo 2011"). Esta es su web:
Indiana Jones Registrado: 12-06-2007 Mensajes: 3937
Votos: 0 👍
Sidrerias, de gascona el ferroviario y el villaviciosa. Nada mas.
Fabada, chema es muy bueno, los demas ya estan fuera de oviedo _________________ "De todos los placeres del mundo, ninguno hay como el viajar..." - Un viajero...
2000 París / 2001 Almería / 2002 Marbella / 2003 Portugal /
2004 a saber… / 2005 ¿?... / 2006 Roma y Londres / 2007 Praga /
2008 Toscana y Flandes / 2009 Lago Como / 2010 Algarve / 2011 Venecia / 2012 Amsterdam y París
Indiana Jones Registrado: 13-03-2008 Mensajes: 1709
Votos: 0 👍
Buenas tardes
Estoy leyéndome las 42 paginas voy lentamente y apuntando todo, en plan sorpresa les voy a llevar de incógnito, me recomendáis algún sitio donde haya una buena fabada y que no se dispare de precio..
Estoy preparando el viaje con muchísima ilusión y que se coman una buena fabada es para que no lo olviden
Alguna sugerencia?? _________________ Viajera Nº 35399
Lo bueno se acaba pronto
Indiana Jones Registrado: 13-03-2008 Mensajes: 1709
Votos: 0 👍
Buenas tardes
Estoy leyéndome las 42 paginas voy lentamente y apuntando todo, en plan sorpresa les voy a llevar de incógnito, me recomendáis algún sitio donde haya una buena fabada y que no se dispare de precio..
Estoy preparando el viaje con muchísima ilusión y que se coman una buena fabada es para que no lo olviden
Alguna sugerencia?? _________________ Viajera Nº 35399
Lo bueno se acaba pronto
Indiana Jones Registrado: 04-08-2011 Mensajes: 3081
Votos: 0 👍
Yo te recomendaría Casa Chema en el pueblo de Puerto, a 5 km de Oviedo, pero ya necesitáis coche y no sé si lo tenéis. Te recomniendo este sitio porque ha ganado una vez un premio a la mejor fabada, aunque la verdad que tampoco te podría recomendar mucho porque no es un plato que coma habitualmente fuera de casa.
Indiana Jones Registrado: 12-06-2007 Mensajes: 3937
Votos: 0 👍
Casa Cristina en Tellego, casa Generosa en Pedroveya, casa Florinda en Bolgues, o Puerma, no están muy lejos, a veinte minutos, y también tienen pote muy rico. En Oviedo ya no conozco ningún sitio de fabada así que no te recomiendo ninguno. _________________ "De todos los placeres del mundo, ninguno hay como el viajar..." - Un viajero...
2000 París / 2001 Almería / 2002 Marbella / 2003 Portugal /
2004 a saber… / 2005 ¿?... / 2006 Roma y Londres / 2007 Praga /
2008 Toscana y Flandes / 2009 Lago Como / 2010 Algarve / 2011 Venecia / 2012 Amsterdam y París
Indiana Jones Registrado: 01-07-2013 Mensajes: 3989
Votos: 0 👍
alfredin66 Escribió:
Casa Cristina en Tellego, casa Generosa en Pedroveya, casa Florinda en Bolgues, o Puerma, no están muy lejos, a veinte minutos, y también tienen pote muy rico. En Oviedo ya no conozco ningún sitio de fabada así que no te recomiendo ninguno.
Suscribo totalmente Casa Generosa; el mejor que probé. Si vas no dejes de pedir también arroz con leche _________________ 2020:Costa Rica, Valencia, Nápoles, Alicante, Peñíscola, Costa Brava, Portugal, Menorca, Bilbao, Ibiza, Mallorca
Estoy leyéndome las 42 paginas voy lentamente y apuntando todo, en plan sorpresa les voy a llevar de incógnito, me recomendáis algún sitio donde haya una buena fabada y que no se dispare de precio..
Estoy preparando el viaje con muchísima ilusión y que se coman una buena fabada es para que no lo olviden
Alguna sugerencia??
Éste es un clásico para la fabada y el arroz con leche, tiene fama desde hace décadas, aunque yo nunca fuí. Está en Lugones, a pocos Kms. De Oviedo). Ahora tiene un precio estupendo si lo reservas con Groupon.
Indiana Jones Registrado: 12-06-2007 Mensajes: 3937
Votos: 0 👍
vinadas1 Escribió:
alfredin66 Escribió:
Casa Cristina en Tellego, casa Generosa en Pedroveya, casa Florinda en Bolgues, o Puerma, no están muy lejos, a veinte minutos, y también tienen pote muy rico. En Oviedo ya no conozco ningún sitio de fabada así que no te recomiendo ninguno.
Suscribo totalmente Casa Generosa; el mejor que probé. Si vas no dejes de pedir también arroz con leche
El mejor arroz con leche que conozco. Con GPS se llega bien, aunque la carretera es de curvas pero sin peligro.
La maquina siempre tuvo fama, aunque también tiene un precio a tono. _________________ "De todos los placeres del mundo, ninguno hay como el viajar..." - Un viajero...
2000 París / 2001 Almería / 2002 Marbella / 2003 Portugal /
2004 a saber… / 2005 ¿?... / 2006 Roma y Londres / 2007 Praga /
2008 Toscana y Flandes / 2009 Lago Como / 2010 Algarve / 2011 Venecia / 2012 Amsterdam y París
Casa Cristina en Tellego, casa Generosa en Pedroveya, casa Florinda en Bolgues, o Puerma, no están muy lejos, a veinte minutos, y también tienen pote muy rico. En Oviedo ya no conozco ningún sitio de fabada así que no te recomiendo ninguno.
Suscribo totalmente Casa Generosa; el mejor que probé. Si vas no dejes de pedir también arroz con leche
El mejor arroz con leche que conozco. Con GPS se llega bien, aunque la carretera es de curvas pero sin peligro.
La maquina siempre tuvo fama, aunque también tiene un precio a tono.
Pues puse el enlace, por si os interesa está estos días a muy buen precio con Groupon...¡quien iba a decir a ese Rte. De solera que acabaría recurriendo a "ofertas"!
Nos quedamos 3 noches en la zona de Llanes, y quería que me recomendarais algún lugar donde comer una fabada o algún menú economico/normal, ya que estaremos visitando toda la zona de las playas hasta llegar a Ribadesella.
Subiremos a la zona de Cabrales e incluso a Bulnes, por lo que me interesaría si conocéis alguno en esa zona con Fabada, hace dos años en arenas estuvimos en uno y nos gustó, no recuerdo el nombre, pero si sabéis de alguno más bienvenido sea.
Indiana Jones Registrado: 12-06-2007 Mensajes: 3937
Votos: 0 👍
nvmb Escribió:
Hola a todos.
Una vez más, en 10 días estaremos por Asturias.
Nos quedamos 3 noches en la zona de Llanes, y quería que me recomendarais algún lugar donde comer una fabada o algún menú economico/normal, ya que estaremos visitando toda la zona de las playas hasta llegar a Ribadesella.
Subiremos a la zona de Cabrales e incluso a Bulnes, por lo que me interesaría si conocéis alguno en esa zona con Fabada, hace dos años en arenas estuvimos en uno y nos gustó, no recuerdo el nombre, pero si sabéis de alguno más bienvenido sea.
Muchas gracias
En benia de onis esta casa moran, muy buena fabada. _________________ "De todos los placeres del mundo, ninguno hay como el viajar..." - Un viajero...
2000 París / 2001 Almería / 2002 Marbella / 2003 Portugal /
2004 a saber… / 2005 ¿?... / 2006 Roma y Londres / 2007 Praga /
2008 Toscana y Flandes / 2009 Lago Como / 2010 Algarve / 2011 Venecia / 2012 Amsterdam y París
Dr. Livingstone Registrado: 30-01-2009 Mensajes: 8245
Votos: 0 👍
Que guay este hilo!!!
Bueno tendre que hacer un sondeo entre los conocidos porque nosotros no solemos comer la fabada fuera de casa aun así..muchos menus en casi todos los sitios la incluyen..y raro sera que este mala creo yo , que varie la cosa en precio y calidad bueno..pero son tantos los sitios, que creo yo que atinar en todos seria practicamente imposible..osea puedes encontrarte una fabada espectacular en cualquier "chigre" de pueblo que te encuentres sin querer o ir a tiro fijo a uno "mas puesto" que resulte no ser "para tanto"
Resumiendo dejaros llevar por vuestro" olfato" también , que queremos llevarlo todo tan atado que igual nos perdemos cosas
La fabada es un plato tipico si , pero "casero" en esencia al menos y realmente yo entiendo que seria dificil hacer un ranking por ejemplo, porque ya digo en cualquier bar-restaurante-chigre de pueblo puedes encontrar una que te haga babear
PD cierto que lo de una casa particular ya es caso aparte ( la mia sin ir mas lejos ) cada uno piensa que la suya es la mejor !!!
Gracias Chary, por encontrar el tema, apreciarlo y animarlo con buena sabiduría "fabadera"
Cuidado que se os presentan en casa _________________ Todos somos ignorantes, solo que de distintas cosas. Albert Einstein.
Estoy de acuerdo con Chary, en cualquier chigre de pueblo vas a comer una fabada buenísima. Pero mis recomendaciones son en Casa Telva (Valdesoto-Siero) y Casa Chema (La Arquera-Oviedo).
Casa Gerardo tiene muchísima fama por su fabada y a mi no me gusta nada de nada, no es una fabada típica, pero bueno cada uno tiene sus gustos.
Indiana Jones Registrado: 12-06-2007 Mensajes: 3937
Votos: 0 👍
elpedreru Escribió:
Estoy de acuerdo con Chary, en cualquier chigre de pueblo vas a comer una fabada buenísima. Pero mis recomendaciones son en Casa Telva (Valdesoto-Siero) y Casa Chema (La Arquera-Oviedo).
Casa Gerardo tiene muchísima fama por su fabada y a mi no me gusta nada de nada, no es una fabada típica, pero bueno cada uno tiene sus gustos.
Como digo yo de la de la maquina, fabada pa madrileños... _________________ "De todos los placeres del mundo, ninguno hay como el viajar..." - Un viajero...
2000 París / 2001 Almería / 2002 Marbella / 2003 Portugal /
2004 a saber… / 2005 ¿?... / 2006 Roma y Londres / 2007 Praga /
2008 Toscana y Flandes / 2009 Lago Como / 2010 Algarve / 2011 Venecia / 2012 Amsterdam y París
Foros de Viajes 
Asunto: 
aun así..muchos menus en casi todos los sitios la incluyen..y raro sera que este mala creo yo 
Asunto: 