Cervecerías en Bélgica: Comer y beber Bruselas, Brujas,Gante ✈️ Foro Holanda, Bélgica y Luxemburgo ✈️ p37 ✈️

El Delirium Café tiene tres plantas, la de abajo está abarrotada generalmente, la planta calle depende de la hora, pero el truco está en subir arriba, al "Hoppy Loft", muuuuucho más tranquilo y casi siempre con mesas libres. Arriba la selección de cerveza es más "exigente", son sólo cervezas artesanas (y alguna fija de Delirium), pero te puedes pillar una de grifo en la planta calle y subir arriba, nosotros lo hicimos varias veces, sobre todo de noche cuando estábamos reventados de andar de turisteo

Y sí, merece la pena ir, sobre todo si te gusta la cerveza, porque hay unas 30 referencias en barril y en la planta baja tienen más de 2000 botellas para elegir...

Como no sé si se pueden poner enlaces, prefiero no liarla, pero tenéis en mi firma el enlace a mi blog cervecero (Cerveza Rudimentaria), si ponéis "Bélgica" en el buscador que hay en el blog, os saldrán varias entradas relacionadas con el viaje que hicimos mi chica y yo por allí este año, incluida una sobre el Delirium Café. Espero que os sea de utilidad

Que bueno el listado del Delirium...Me voy a tener que escapar un fin de semana el año que viene....

Genial tu blog adrmda! ya te sigo en twitter... Por aquí somos más de un cervecero... Y coincido contigo en lo del Delirium café, la "peor planta" es la de calle, tanto abajo, como arriba se estaba muy bien...

Si puedes es una visita recomendable.

Yo probé una cerveza de venti tantos grados (no estaba muy buena pero me picó la curiosidad).
Mi pareja se pedía cervezas con sabor a cereza y frambuesa y estaban muy buenas.

Hay tanta variedad que alguna te gusta fijo.

Además de tener justo delante a la niña meona que bueno es otro entretenimiento más.

Muchas gracias!
Hombre depende de la hora, pero si, esa planta suele estar a tope porque se llena de turistas, algunos entran en masa para ver el sitio, salen, otros se quedan, por la tarde-noche hay ratos que es difícil llegar a la barra jajaja, pero merece la pena ir!

El Delirium esta lleno sobre todo los sabados y domingos por la tarde. Es dificil encontrar mesa libre en la -1, pero ya una vez que la tienes te echas un par de birras y sales mas contento que nadie.

Ahora mismo me echabaa una Piraat, una Delirium, una Triple Karmelit o una Carolus, entre otras muchas.

La mas fuerte que he probado yo, la Bush Ambar, en botella de 33cl y con 12º. Con una ya tu cabeza lo nota.

Yo es que esas de mas de 10º no me acaban de gustar... Alguna habrá, pero me parecen mas un "wiskazo" que una birra... Yo me quedo con la Triple Karmeliet y con la Carolus...

Puffffff...solo de pensar en las birras de belgica, me pongo nervioso perdido.

A mi tampoco me gustan muchos las de mas de 10 grados, aunque bueno, en alguna ocasion, cuando vas ya a pasar de todo, entran que flipas.
Yo he probado la beñzebú, que son 14º, y tela.

La triple karmeliet es una gozada de cerveza.el año pasado empecé a elaborar cervezas en casa, e hice una estilo a la triple que estaba de cine.

A mi me gustan mas las de tap que las de botella, así que en el delirium, imagino que tiraré por esas.

La misma Delirium en tap entra de lujo o la Guillotine. De las fuertes me iba la Gulden Draak (negra potente), la Kaastel triple o Maredsous. Entre otras.
Una delicia de cerveza en la Augustijn, "solo" de 7º. Cualquiera de las Leffes también me encantan o la Grimbergen, como cervezas normalitas.

La guillotine también esta muy buena! La probé de tiradoren el delirium...!! Y a mi sorprendio la Rochefort, probé la de 8 grados miemtras degustaba una carbonade y entraba sola!

La Rochefort es pura Trapista, hay otra de 11º.

La leffe o la gribergen estan de muerte, pero esas son mas normales de encontrarlas en españa, incluso centros comerciales.

La stella artoris es otra que esta buenisima y entra sola, pero claro, pasa como con las otras.

La maredsous también esta de cine.y la Gulden Draak, pues que decir.

La boca agua!!! voy a salir esta noche a tomar una birra y una maredsous cae fijo!

Cual me aconsejais a mi que pruebe en Bruselas??
Solo me gusta la Coronita y Desperados...jejejejeje

La Gulden Draak es para paladares exigentes, entiendo que a mucha gente quiza no le guste ese sabor tan fuerte, y que ademas si te tomas una se nota el etilico. Esta me la tomaba en ocasiones especiales. Una pena pues volvi a Belgica el año pasado y se me olvido pedirla.

Madersous también esta de muerte. La que es dificil de encontrar y esta buenisima es la Leffe Triple. Aquí, cerca de mi casa venden la blonde, alguna Chimay y Affligem.

En Lovaina la Stella se bebe como el agua.

Si las que te gustan son esas, entiendo que deberias tirar por stella artoris y similares, que son cervezas rubias tipo lager, no son fuertes y entran como el agua.

Evita las de abadia y las de alta graduación. Aunque si estas animado y quieres animarte un poco mas, pilla una de mas de 7º y ve preparando pista

Una pena, pues las buenas de Belgica son las de elaboración como las de Abadia, Triples,etc...

¿No te gusta la Leffe?
Quiza te podrian gustar las Gueuze Lambic.

Pues yo si te aconsejo la Karmeliet, tiene un sabor muy agradable, aunque su graduación es de casi 9º, pero no notaras ese sabor a "alcohol", es más suave... Lo digo por probar una de alta graduación... Y luego hay una que se llama Campus, creo recordar, la tienen en el Delirium de tirador, es flojita de 5 grados creo recordar, y estaba muy muy buena.

Ya....imagino que las mejores son esas...pero el sabor a cerveza "normal" no me gusta...
Igualmente haré por probar alguna que no sea muy fuerte.
Apunto las que me decis! gracias Malik y Rodei!

También te pueden gustar las "white", que son refrescantes y faciles de beber, como la Hooegarden o Floris White, cualquier tipo de cerveza de esta variedad.

Un llamamiento a los sabios cerveceros, Malik y Rodei, que tan bien habeis asesorado a Markeli o por supuesto, cualquier otro forero que quiera ilustrarme sobre el tema.
A mi la cerveza que se bebe habitualmente en cañas de bares de Bilbao y alrededores me gusta bien poco, me refiero a cervezas tipo San Miguel, Heineken, Mahou… No me van este tipo de cervezas (que creo que son las pilsen… no estoy muy puesto en tema cervecero). Las bebo por beber pero no las saboreo.

Sin embargo, si que puedo llegar a disfrutar con cervezas de trigo tipo Franciscaner o Paulaner.

Desde luego, cuando llegue a Bélgica voy predispuesto a probar todo tipo de cerveza que se me ponga por delante (en Holanda nos daban cervezas belgas en muchos garitos y lo cierto es que, en general, me gustaron todas!!). Pero, sabiendo estos gustos particulares mios ¿cuales me aconsejais?
Gracias de antemano!!