Gastronomía en Tailandia: platos típicos, qué comida probar ✈️ Foros de Viajes ✈️ p49 ✈️

Para tu información no es Sal y pimienta.
Es sal y polvo de Chili molido

Buscando sobre comida tailandesa en la red he encontrado este video de como se hace un Pad Thai. Una señora en su barca prepara uno en 5 minutos. A mi me ha parecido espectacular. Esta en inglés pero me ha quedado más claro como se hace. ¡ Vaya,que me gustaría estar allí probándolo! Lo que no se es si la barca tenía pasada la inspección de sanidad.

es.youtube.com/watch?v=UyH4axkSTT0

Un saludo

Sawati

Aquí hay muy buena información sobre comida tailandesa

snurl.com/2e65e

Chokdi

Hola Peter_so_88, y al resto de foreros,

He visto que vives en Bangkok. Mi mujer y yo estaremos ahí a partir del martes. Que sitios me recomiendas para comer y para cenar? Saludos!!



Juanjo

Los primeros 2 o 3 días no comas en los restaurantes callejeros o puestos ambulantes porque tu estomago aun no esta acostumbrado a los germenes de aquí
(Toda comida aun siendo preparado con las mas estrictas medidas de cantidad tiene algunos germenes. En europa como tu organizmo esta acostumbrado tus defensas no tienen problema con ello. Aquí son otros y te pueden fastidiar un poquito)
Para empezar puedes visitar silom Village allí ofrecen comida thailandesa con bailes tipicos (para cenar)
Si estas de compras en MBK te recomendaria ir a la quinta planta y irte al 5th floor avenue es de precio medio pero se come muy bien.
Restaurante de lujo para cenar. Vertigo y Sirroco
Si te gusta la comida china autentica el restaurante Chino en el Raddison de Bangkok es famoso entre la comunidad china de Bangkok (Los precios son sobre los 1000 Baht por persona. Pero comeras lo que nunca podrias conseguier en espanja.
En cuanto a comida calljera.
Se puedes comer muy bien en Lumphini night bazar y el area de China town.
Ojo si van a comer en la calle / puestos ambulantes Tengan las siguintes precauciones
1.) Solamente coman cosas que estan hechas al momento
2.) No coman pescado o marisco
3.) No coman dulces con cremas
3.) No coman Huevos
4.) El agua que en mucho casos de sirven no es de fiar pero siempre pudes pedir agua embotellada o coca cola

Hola
Puedes mirar en este hilo: www.losviajeros.com/ ...hp?t=10631
Y en este hilo tienes un resumen de los restaurantes recomendados a lo largo del tiempo en el foro: www.losviajeros.com/ ...hp?t=54745
Un saludo

Muy buen enlace sawati, gracias. Tanto picante me está dando un poco de yuyu. Recomendais almax o algo parecido para hacer la digestión de las comidas??
Saludos

He visto por ahí que en Tailandia comen muchos insectos.¿ Alguien ha degustado gusanos, saltamontes y demás bichitos?
¿ Me aconsejais probarlos? ¿ Cúal sabe mejor-peor?
Saludos

Yo los he probado por curiosidad, pero tampoco es que sea ningún manjar

Yo también los he probado,y si no ves lo que te estas comiendo,pensarias que son cualquier tipo de frutos secos.

Saludos

Sawati,macmalaga

Imprime esta foto y cuando vayas a comer ensenhasela al camarero


Ya sabes decir en tailandes que no te pongan picante en la comida...mira que facil

Chokdi

Muchas gracias sawati. Me tendré que aprender la frase. La verdad que un poquito de pique lo aguanto, pero me temo que allí hay comidas muy picantes. Ya veremos

A mi me gusto mucho un plato que no sé como se llama pero llevaba tallarines, cerdo, verduras varias, cacahuetes, y salsa de curry verde. No picaba y estaba buenisimo.

En qué parte de Bkk o de otras ciudades se pueden comer insectos y cosas así?

Yo vi un puesto ambulante se insectos en el mercado nocturno de Chiang Rai.

Yo comi en chiang mai en warorot market. Como dicen por aki son como frutos secos por curiosidad esta bien pero con la gastronomia que hay por ahí no deja de ser eso una curiosidad. Yo me pusé las botas cada día jajaja y aunque supongo ke me jugué un poco la piel comia siempre en sitios callejeros y mercaditos siempre de lujo y con gente thailandesa que me ayudaban a condimentar bien la comida no habia día que no sacara el mokillo o llorara pero bueno la comida era brutal!
Mi sitio favorito en chiang mai HUAN HI HA o algo así al final del night market pescado buenissimo!
En las phiphi comi en los hippy restaurants aunke no me gusto tanto la gastronomia del sud ...
Y en bgk me lo passaba teta comiendo noodles por chatuchak market, calles paralelas de kao san road en restaurante vegetariano de May kaydees detras de kao san road, brutal este sitio si podeis hacer classes de cocina superdivertidos. En el patpong habia una abuelita antes de entrar que hacia unos noodles ke pa flipar!
Hay ke me emociono jajaja solo pensarlo...
Supongo que estoy un poco loco de comer por estos sitios pero a mi me chiflavan y los pinchitos de media tarde con salsiitas varias ! y el mercado de domingo en chiang mai en la plazuela del buda con la musikita y mil tipos de comida uaaaa eso brutal y cuando terminabas un massajito! y después una singh beer en el elephant bar jajajaja
AI AI AI AI

Uhmmm creo que voy a probar de todo. Me encanta la comida asiatica.

Hola jonitana!
A mi tb me encanta uno de mis motivos de ir a thailandia era pq soy chef y queria probar un poco de todo e ir a classes de cocina para hacer platitos en mi restaurante después aki.
Es facil engordar te aviso jajajaja yo cuando volvia de fiesta o de tomar unas birritas siempre me paraba a tomar unos noodles o uns pinxitos o incluso me paraba con una abuelita que hacia ensalada picante bueno perdon picantissima de mango verde la madre ke la pario ! y me kedaba ahí con ella haciendo ensladas la abuelita se partia el culo conmigo y yo con ella es impresionante de verdad un país de lujo.

La papaya salad.. Pica que te c....

De bichos.. Solo he probado ranas.. Tostaditas. Se comia entera.. Y solo sabe a chuscarradito.

Cuidado con los demas bichos, tipo saltamonte.. Porque de vez en cuando sale alguno con "insecticida" y puedes tener un apreton.

Gracias a todos. Estoy deseando llegar y probar la comida thailandesa. Os prometo contaros mis platos favoritos a la vuelta.
En dos días me piro. un saludo