Estamos en roma. Creo que una opción muy interesante por lo segura, para alérgicos a lácteos e intolerantes a la lactosa, es comer en los restaurantes del barrio judío, especialmente en los más estrictos con los preceptos (los otros evitarán el contacto con lácteos pero también los tendrán en sus cocinas).
En concreto nosotros hemos probado el baguetto (no el milki, el estricto), el bellacarne y el burguer fonzie. Toda la carta esenta de lácteos. Mi hija tiene 18 años y es la primera vez que puede pedir lo que quiera. Ah y la comida nos está encantando.
En estos restaurantes veo que tienen info del resto de alérgenos pero no sé cuánto de rigurosos serían.
Cuando el barrio judío no nos queda a mano tiramos de bocatas de bonito y fruta. El desayuno lo hacemos en el apartamento, tenemos cerca un Carrefour express que tiene algunas cosas de sojA.
Estamos en roma. Creo que una opción muy interesante por lo segura, para alérgicos a lácteos e intolerantes a la lactosa, es comer en los restaurantes del barrio judío, especialmente en los más estrictos con los preceptos (los otros evitarán el contacto con lácteos pero también los tendrán en sus cocinas).
En concreto nosotros hemos probado el baguetto (no el milki, el estricto), el bellacarne y el burguer fonzie. Toda la carta esenta de lácteos. Mi hija tiene 18 años y es la primera vez que puede pedir lo que quiera. Ah y la comida nos está encantando.
En estos restaurantes veo que tienen info del resto de alérgenos pero no sé cuánto de rigurosos serían.
Cuando el barrio judío no nos queda a mano tiramos de bocatas de bonito y fruta. El desayuno lo hacemos en el apartamento, tenemos cerca un Carrefour express que tiene algunas cosas de sojA.
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
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Como bien te dice Wanderlust tienes ese hilo específico, que si no puedes leértelo todo, filtras los Mensajes Destacados y en pocas páginas tienes un resumen de lo principal que se ha escrito.
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
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@yagolas me traigo tu mensaje al hilo que indica wanderlust (¡gracias! )
_________________ DIARIOS: PARÍS/LONDRES/AUSTRIA/SELVA NEGRA/SUIZAVIAJES CON NIÑO: ALPES DE BAVIERA Y TIROL/LIÉBANA Y COSTA ASTURIANA/DOLOMITAS/ISLANDIA/ALPES AUSTRIACOS DE SALZBURGERLAND Y DACHSTEIN/ESLOVENIA/CARINTIA TIPS: GRAN CANARIA/LANZAROTE/EL HIERRO/TENERIFE/ESLOVENIA ¡NUEVO DIARIO DE SUIZA!
Hola a todos!
Somos 2 matrimonios con niños que estaremso en diciembre en Roma.
Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Hola, @yagolas . En este mapa www.google.com/ ...9&z=14 tienes algunas ubicaciones de restaurantes, heladerías, pastelerías y tiendas con opciones sin gluten (tienen el icono azul claro con el símbolo de google de restaurantes, heladerías, pastelerías, tiendas de alimentación, ....)
Es interesante buscar el símbolo de la asociación de celíacos italiana www.celiachia.it/ porque eso te garantiza que el local está revisado y certificado por la asociación (pero no todos lo están y eso no significa que no sean fiables). La asociación tiene su propio mapa y app www.celiachia.it/ ...ic-mobile/ , pero para poder verlos hay que estar registrado
Hay locales que se repiten en varias (imagino que unas se retroalimentan de otras) y que tienen buenas valoraciones : Mama Eat, La Soffitta Renovatio, Pantha Rei, Pizza in Trevi, ..., ...., pero la idea del mapa es que puedas ver si hay algo cerca de donde estés cuando te apetezca tomar algo ...
_________________ Si la información que has encontrado en el foro te ha resultado de utilidad dedica, por favor, unos minutos de tu tiempo a pasar por aquí a la vuelta y contar tu experiencia. Piensa que de la misma forma que las experiencias de otr@s forof@s te han ayudado a organizar el viaje, tu experiencia puede ayudar a los demás y ese es el sentido del foro. Gracias por anticipado.
Hola a todos!
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Uno de los adutos es celíaco y querría trasladaros dos preguntas:
1. Hay oferta de restaurantes en Roma con menús para celíacos?
2. Recomendáis algún restaurante que incluya menú o platos para celíacos?
En estas circunstancias nos gustaría poder llevar alguna referencia de antemano para ir preparados y no pasarnos mucho tiempo buscando sitios con pizza o pasta sin gluten.
Cualqueir referencia será de agradecer.
Muchas gracias!
Es interesante buscar el símbolo de la asociación de celíacos italiana www.celiachia.it/ porque eso te garantiza que el local está revisado y certificado por la asociación (pero no todos lo están y eso no significa que no sean fiables). La asociación tiene su propio mapa y app www.celiachia.it/ ...ic-mobile/ , pero para poder verlos hay que estar registrado
Hay locales que se repiten en varias (imagino que unas se retroalimentan de otras) y que tienen buenas valoraciones : Mama Eat, La Soffitta Renovatio, Pantha Rei, Pizza in Trevi, ..., ...., pero la idea del mapa es que puedas ver si hay algo cerca de donde estés cuando te apetezca tomar algo ...
Recién llegado de Roma os comento que hemos hecho un buenísimo descubrimiento para comer sin gluten: Restaurante Mercato Hostaria en el Campo dei Fiori.
Buen servicio, localización perfecta, comida estupenda, tanto sin gluten como "normal". La carta que tienen se puede pedir tanto libre de gluten como "normal". Además la carta es extensa y no muy caro. Repetiremos seguro.
Fuimos en mayo con unos amigos, y ella es celiaca, pues se me pasó comentar en este hilo que ella estuvo encantada, que le pareció que Roma ha sido una de las ciudades más seguras para los celiacos que ha visto.
"Senza glutine", y lo controlaban. De los sitios a los que hemos ido, personalmente me quedo con dos:
- Pizza in Trevi, tiene dos entradas, para los que se llevan las pizzas, y para los que nos sentamos y queremos mesa. En las dos había cola, pero era muy fluida, no esperamos ni diez minutos.
Como su nombre indica, en una de las calles que llevan a la requetefamosísima fuente.
Por si acaso, pedimos todo sin gluten...en mi caso, la Pizza con trufa, madre mía, qué delicia!!!!.
Algo más caras que en otros sitios, pero para mí, mereció la pena.
- Soffitta Renovatio. Zona Vaticano.
Tiene una zona de terraza y la zona de restaurante, que está en un sótano muy amplio e iluminado es en la que estuvimos, el ambiente es muy agradable.
La carta muy amplia, con gluten y sin gluten, comimos exquisito, y el servicio SE SALIÓ. Muy implicados con el tema sin gluten, mi amiga tenía el antojo de una calzone que no venía expresamente en carta, y se la hicieron sin dudar, ambos camareros hablando en español y aconsejándonos en todo momento.
Añado que en la heladería GROM, hay varias, nosotros fuimos a la de piazza Navona, lo pasó como una enana, se le salía el helado por las orejas, y lo que ella más busca: con seguridad por su celiaquía. Como ella nos comenta, no nos hacemos una idea de la angustia que tiene saliendo de casa, que, aún ofreciéndole garantías, siempre sale con miedo, y en Italia se relajó y disfrutó mucho comiendo.
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Voy con una celíaca y aunque tengo un listado de recomendaciones para este caso sí quería preguntar por aquí porque al final gran parte salen de Instagram y ya sabemos lo que pasa que de lo que sale en redes a lo que es....
Alguna opinión y recomendación para celíacos en roma? Como están los precios?.suben mucho respecto a la dieta sin restricciones?
@alexsinmas, te traigo a este hilo de tu interés. Espero que encuentres algo que se ajuste a lo que buscas
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que ella estuvo encantada, que le pareció que Roma ha sido una de las ciudades más seguras para los celiacos que ha visto.