Comer en Costa Rica: Restaurantes, Gastronomía ✈️ Foro Centroamérica y México ✈️ p94 ✈️

Tenía esta info preparada en un documento de cuando fuimos a Costa Rica en 2019 y al final nunca lo subí al foro.

Ahí van mis recomendaciones tras visitar el país con amigos costarricenses:

**San José**

- Rostipollos: está en San José y en otros lugares de CR. Hay combos a muy buen precio (pollo frito, patacones, etc). Y ofertas diferentes para cada día de la semana.
- Heladería POPS. Está por todo el país. Recomiendo el batido Churchill, el sabor es típico del país. También hay copas de helado con sabor Churchill pero no lo he probado.
- Restaurante "El Jardín". Es un sitio con terraza muy bonita y los precios están muy bien (aparcamiento gratis). Hay algunos platos que son más baratos y sería el equivalente en español a "la tapa". La diferencia es que de tapa no tiene nada, son como platos principales, pero a un menor precio.

**Liberia**:

Pasamos por aquí dirección playas del Pacífico norte. Restaurante Toro Negro para comer carne de calidad. Riquísima y a un precio adecuado.

- Mary's. Restaurante en la zona del Pacífico norte. Gran varidad y pescado exquisito.

**zona Caribe**

- Cahuita: Lidia's place para el famoso "Rice and beans" de la zona del caribe.
- Ellis Café y Restaurante. En la carretera de camino a Limón y a la zona de Caribe sur. Restaurante auténtico de la zona en forma de cabañita de madera, pero muy básico y para salir del paso. Paramos a desayunar Gallo Pinto y el precio fue muy barato. Apto para un desayuno rápido y presupuestos ajustados.

A continuación detallaré algunos de los platos más típicos que se deben probar sí o sí estando allí. Para más info, basta con poner el nombre en San Google y aparecerá la foto correspondiente.

- Gallo Pinto para desayunar.
- Chorreada. Es como una tortita pero más grande. Suele ir acompañada de natillas y a veces de queso para untar.
- Chifrijo.
- Frijoles molidos.
- Patacones.
- Chalupas.
- Tortillas de queso (masa de maíz del estilo fajitas, no tortillas como en España las conocemos)
- Casado.
- Arreglado. Pastel salado de hojaldre.
- Ceviche.
- Tamales.
- Olla de carne.
- Salsa Lozano para acompañar los platos.
- Pescado en la zona del Pacífico Norte, especialmente el pargo rojo, pez típico.
- Rice and beans en la zona del Caribe sur.
- Patís: empanadillas pero un poco más grandes. También las hay de plantintá, que son dulces.
- Postres: Tres leches o Torta chilena (una especie de tarta). La más famosa es la Torta chilena de la cafetería "Spoon" (hay varias por San José y alrededores) pero también la venden en los supermercados.

Bebidas:

- Limonada de hierbabuena (sabe tipo a mojito pero sin alcohol) o limonada de otros sabores como de jengibre, mora...
- Zumos de frutas o "jugos" como se dice allí. Estos suelen ser de carambola, cas (una fruta nativa de solo Costa Rica), guanábana, mango, maracuyá, mora o papaya. Y pueden ser jugos en agua o jugos en leche.
- Agua dulce o Agua dulce en leche.
- Fresca: parecido al refresco "Fanta" pero realizada con toronja.
- Horchata. Está muy buena y el sabor es diferente a la española.
- Cervezas más típicas: Imperial, Imperial Silver, Bavaria gold, Pilsen. Todas ellas rubias, también las hay negras, pero no las probamos.

Dentro de mi viaje pro Costa Rica os indico aquí los que más me han gustado
Manuel Antonio: El Avión
Monte Verde: El Bosque
La Fortuna: El Pollo Fortunreño y también Chifa Familia Feliz
Puerto Viejo: Como en la Gloria
Tamarindo: Little Lucha
San Jose El Lobo Mestizo (barato) y mas selecto: Casa Colonial 452
Alajuela: cevivhitos

Dentro de mi viaje pro Costa Rica os indico aquí los que más me han gustado
Manuel Antonio: El Avión
Monte Verde: El Bosque y Sabor Tico
La Fortuna: El Pollo Fortuneño y también Chifa Familia Feliz
Puerto Viejo: Como en la Gloria
Tamarindo: Little Lucha
San Jose El Lobo Mestizo (barato) y mas selecto: Casa Colonial 452
Alajuela: Cevichitos

Buenos días .
Gracias de antemano , por vuestra atención.
Viajaremos a final de año y principio del siguiente a Costa Rica .
Hay alternativas vegetarianas y veganas en cualquier sitio para comer ?
Saludos cordiales