un establecimiento rural que se encuentra a la entrada del pueblo. Con mobiliario sencillo, carece de lujos y de ascensor, pero las habitaciones son amplias y cómodas, algunas (como la que tuvimos nosotros) cuentan con unas vistas preciosas al pueblo y a la montaña.
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To understand what you see is a third,
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Last edited by Wanderlust on Thu, 01-04-2021 9:59; edited 3 times in total
que se encuentra saliendo por la Puerta del Estudio a la derecha. Tomamos un menú a buen precio. Aunque parecía que había poca gente, tuvimos la precaución de reservar mesa. Y fue un acierto porque luego, no sé cómo porque no vimos apenas gente por la calle, se llenó.
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Lo que parece que habrá que probar es el queso de Tronchón
Quote::
AUTOR: Miguel de Cervantes
CITA:
"Retiróse la duquesa, para saber del paje lo que le había sucedido en el lugar de Sancho, el cual se lo contó muy por estenso, sin dejar circunstancia que no refiriese; diole las bellotas, y más un queso que Teresa le dio, por ser muy bueno, que se aventajaba a los de Tronchón…“. Segunda Parte. Capítulo 52.
"Si vuestra merced quiere un traguito, aunque caliente, puro, aquí llevo una calabaza llena de lo caro, con no sé cuántas rajitas de queso de Tronchón, que servirán de llamativo y despertador de la sed28, si acaso está durmiendo…“. Segunda Parte. Capítulo 66.
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Como amante de la zona, expongo mi opinion de algunos de los restaurantes, hoteles y actividades que me gusta hacer, aunque por el tema pandemia no se como estará el tema actualmente.
En las afueras de AGUAVIVA hay una zona de baños en el rio Bergantes, para refrescarse en verano entre peces.
Hotel CASTELLOTE; muy limpio y cómodo, mi preferido en la zona. Restaurante de lo mejor en los alrededores. El hotel tiene una pequeña sala SPA, que alquilamos por una horita cada vez que vamos, altamente recomendable. El mismo hotel tiene una taberna con terraza, para cenar unas tapitas con buen tiempo.
Frente al Hotel Castellote esta el restaurante El Batan, también con una buena terraza en verano, recomendable. El Restaurante EL BATAN es también un apartahotel, nunca he dormido en él.
En Castellote puedes subir al castillo, visitar una torre templaria y un bosque petreo (no lo conozco). La panaderia del pueblo tiene buenas pastas y panes, también hay un secadero de jamon que vende y envasa al vacio a particulares.
Un pueblo que tiene su encanto es CUEVAS DE CAÑART, alguna vez me he alojado y comido el Restaurante Pensión Cuevas de Cañart, muy local. En el pueblo hay un hotel de mas categoria, el Hotel Don Iñigo de Aragón, se ve muy bonito, no lo conozco.
En el pueblo de LAS PLANAS estan las Bodegas Borraz, vinos de la zona, también venden productos locales, aceite y queso de Tronchón. Si alguien se decide a parar, hay que llamar a un timbre que está junto a la entrada; viven justo enfrente.
En BORDON está la Iglesia de la Virgen de la Carrasca, creo que también es templaria. Hacen visitas guiadas pues el techo está totalmente pintado y es muy bonito.
En TRONCHÓN, para comer sin lugar a dudas CASA MATILDE, comida casera sin florituras. Recuerdo hace años que el restaurante era un caserón donde servia la comida en las habitaciones adaptadas a tal fin, muy autentico. También tiene un pequeño supermercado, donde puedes comprar queso de Tronchón.
Bueno, repito que por culpa de la puñetera pandemia hace meses que no voy a la zona, y espero que lo que he comentado siga igual.
PD. Si viajais en septiembre-octubre, parar en Calanda en alguna cooperativa (se ven desde la carretera), y disfrutar del autentico melocotón de calanda. A veces tienen melocotones de destrio, con alguna imperfección, igualmente buenos y mas baratos.
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Yo estuve hace muchos años en el Hotel Don Íñigo de Aragón. Es un sitio destacable en el sentido de que la restauración de la casa, un palacio de los siglos XVII-XVIII, se hizo bastante bien conservando partes de la decoración original. Tiene una zona de spa sencilla en equipamiento pero con buenas vistas al campo. En conjunto no es que sea un alojamiento excepcional, pero está bastante bien.
El pueblo, Cuevas de Cañart, creo que suele atraer muchos visitantes valencianos, pero de todos modos está en un paraje muy aislado, el típico sitio donde muchas veces se ven las cabras montesas curioseando cerca de las casas; especialmente en las ruinas de un antiguo convento que debió ser magnífico en sus buenos tiempos.
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Me lo conto ella misma mientas servia mesas, como si nada hubiese pasado.
Pondré alguna cosilla mas de la zona, pero por ejemplo podeis buscar La Ruta del Silencio (ahora mismo no encuentro una web que no sea blog con propaganda).
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Yo hice las dos primeras. El cañon es impresionante, las pasarelas están enclaustradas en el cañon, en un tramo había que esperara el momento adecuado para cruzar por la fuerza de la cascada que caía sobre la pasarela. Una vez acabamos la ruta, se nos hizo un poco pesada la vuelta al coche, hacia bastante calor ese día. En toda la ruta nos cruzamos con otros excursionistas.
En el pueblo de Aliaga dormimos y cenamos enen el Hotel La Parra:
Nuestra habitación (la n°2), tenía un bonita terraza. El restaurante nos gustó.
En el pueblo también había un bar que hacia platos combinados muy completos, recuerdo a la dueña muy amable, aunque tenía un grupo numeroso a cenar, nos hizo un hueco en la barra 15 minutos antes se llenase el bar.
Los anfitriones son un encanto! y la casa y Mirambel también
No son restaurante pero puedes encargar la cena y vale la pena!
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