He encontrado esto en internet y quiero compartirlo con vosotros para todos los que tenéis dudas sobre qué pedir y cómo en Praga
Sobre comidas
Un restaurante tendrá un menú de comida checa, que seguirá el formato que se enumeran a continuación;
• Predkrmy - Entrantes fríos y calientes.
• Polevky - Sopa
• Drubez - Comidas a base de aves.
• Especialidad - Casa de las recomendaciones de los alimentos.
• Hotova Jidla - comida prefabricada servirse con rapidez.
• Minutkova Jidla - comidas disponibles pero, debe estar preparado y dará lugar a la espera .
• Ryby - Pescado
• Salaty - Ensaladas
• Prílohy - Vegetales / Acompañamientos (papas fritas, salsas , etc )
Opcionalmente, se puede encontrar;
• Bezmasa Jidla - vegetariana o más exactamente "comida sin carne” .
• Moucniky - Postre
• Menú Detsky - Menú para niños
• Denni Menu - Menú del día el almuerzo fijo, tal vez dos o tres cursos con la bebida no incluida.
COMIDAS QUE SE SUELEN ENCONTRAR EN UNA CARTA:
Sunkova rolka sí slehanou un krenem - Un rollo de jamón con crema y salsa de rábano picante.
Tlacenka s otcem un cibuli - Brawn con vinagre y cebolla.
Smazene Zampinony - champiñones fritos.
Topinky ( syrem se) - pan frito con ajo ( con queso) .
So1) hovězí ( hovee - ehzi ) polevku o Bujon . Será una sopa de carne clara y pueden tener una adición de fideos ( s nudlem hovězí ) o bolitas de carne.
2) Gulasovy ( goolash -oh -V ) , sopa gulash espesa con trozos de jamón y chorizo, cebollas y pimientos.
3) Bramborovy ( brambor -oh -V ) sopa de patatas espeso con verduras verdes y setas somtimes aunque esto sólo es popular en los meses de invierno.
4) Borsc ( borshk ) A la izquierda de los tiempos de Rusia. Al igual que la sopa goulash un uso intensivo de la col y el chorizo.
El pan suele venir con la sopa, en algunos lugares es gratuita, pero , en otros se paga 2 o 3kc de una rodaja o un rollo largo . Si usted tiene que preguntar, decir " compañero de PROSIM rohliky "( maatay - rohh - Leeky ) ¿Tiene pan ?pas: Polevky
Hovězí Gulas - carne de vacuno estofado - Esta comida clásica checa automáticamente se sirve con pan de molde ( houskovy ) bolas de masa hervida . La carne se aderezado con cebollas y pimientos frescos .
Veprove Gulas ( Vepr - oh- vay ) - goulash de cerdo - Una vez más, un alimento básico Checa. Igual que el anterior pero con carne de cerdo.
Svickova smetane na - rebanadas de carne de cerdo - ( svichkova -na- smettan - eay ) automáticamente se sirve con albóndigas de pan de molde . La carne será cubierto en una salsa de carne y cubierto de mermelada de arándanos con crema.
Smažený kureci Rizek - pollo frito con migas de pan. Similar a un Wiener Schnitzel , sino en el estilo de comida checa no usen queso. La mayoría de las patatas menudo se sirve con una ensalada de papas fría " bramborovy salat " o hervida " brambor varene " .
Smažený veprove Rizek - igual que el anterior pero, con carne de cerdo .
PRSA Kureci - pollo - se puede servir con cualquier cosa , pero a menudo un plato que puede venir con " bramboracky "( bramboratchky ), que es la papa que se ha rallado y se fríen en forma de pasteles hamburguesa pequeña .
Biftek - filete de carne de vacuno - Con la comida checa, la carne es cocida a medio general . Si quieres bien hecho decir " propecene "( propetchenay ) . Normalmente se sirve con chips " hranolky " y posiblemente con un huevo en la carne " vejce "( vigh -él- seh ) .
Pfeffersteak - Lomo a la Pimienta - Bistec cocido a sus necesidades con granos de pimienta en la carne o con un plato que contiene la salsa o con la salsa que ya están en la carne. Checa los alimentos, especialmente carne, se puede servir con mucha salsa.
Pecena Kachna - pato asado - ( petchenay significa asado , pero la ' ch ' en Kachna no tiene equivalente en Inglés , ya que es un sonido en la parte posterior de la garganta. La descripción más cercana es el sonido que antes de escupir) servido con pan de molde empanadillas y " Zeli "( Zeli parece chucrut , pero , es mucho más fino y más dulce) .
Smažený Syr - fritos con migas de pan se sirve con una ensalada de queso.
Kralik ( kraaaleek ) - Conejo, generalmente asado y servido con Zeli .
PYME ( Smee - ESS) - posiblemente verá " Kureci las PYME ". Básicamente, significa que la carne está en trozos pequeños. Literalmente significa "mezclado " .
Prsa - Aplicada a los pollos sólo significa que usted recibirá el pecho .
Picante o Dabelsky o Palivy ( PAA- Tito Livio ) - La comida o la salsa es picante o servido con chile es .
Checa las comidas son muy adaptables , si te gusta la comida básica pero, por ejemplo , no les gusta la salsa, se lo podemos enviar sin la salsa. La frase que usted requiere es " Bez Omacku "o ( omatchkoo Bess ) se traduce como " sin salsa "y es útil para pedidos de carne , etc Lo mismo ocurre con el tipo de patatas , etc