El "té de maiz" no lo conozco, pero es muy típico y te pueden poner para comer Genmaicha que es una mezcla de té verde con arroz tostado como palomitas y sabe un poco así. Se popularizó hace décadas cuando había escasez de té y se "cortaba" con arroz tostado. Técnicamente es un te barato, usado para acompañar la comida pero en muchos lugares en occidente lo venden como "delicatesen"
por ejemplo el curry del tonkatsu curry es suave, a mi es un plato que me encanta, siempre que tengo ocasión lo como (incluso si veo algún restaurante japo en otro país...)
Pero también hay otros platos picantes, pero si lo son, te lo indican, normalmente en inglés... si es en japonés, picante se dice "karai" (tienes que buscar el hiragana de esa palabra para reconocerlo... o sino, preguntas directamente XD , señalas y dices "karai des ka?" y ya te entienden con eso)
tofu desecado? te refieres a traerlo comprado de allí? Eso supongo que lo puedes comprar en tu ciudad (sea cual sea XD), por ejemplo en la típica sopa de miso que se vende en sobres en casi cualquier supermercado (o tienda china) seguramente incluya de ese tofu.
Supongo que tendrás experiencia en comer disintas cosas de comida japonesa, sino puedes ir probando algunas cosas para saber sabores y qué te gusta y qué no...
No sé si es disecado o que para llevar envasado. Por lo general donde vivo no hay tiendas que traigan cosas de afuera deberia pedirlo en otro lado y es todo un lio . Igual Seguramente una de las cosas que quisiera comer son los mochi y dorayaki lo probe una vez en buenos aires en una feria. Dango y Cosas con Té verde. En esa feria quede facinada con algunas comidas...
Me gustaron pese que a muchos no les puede caer delicioso.
Muchas gracias xansolo, tengo 3 dias completos para Kioto y el medio dia de cuando venimos de Miyajima.
Estamos primero 2 noches en Kioto, pero el primer dia no lo cuento, luego excursion a Miyajima y dormimos alli, y volvemos 3 noches mas a Kioto, por lo tanto son 3 dias conpletos y medio mas si regresamos a mediodía.
A Nara me hacía ilusión ir por los ciervos, ya que vamos con nuestra hija de 6 años.
Le echo un vistazo a ese itinerario, y quiza podria ver ese medio dia extra que venimos de Miyajima lo que haya quedado del primer dia?
O el pabellón dorado que esta mas apartado?
El tema está en que colocas solo a Arashiyama para tod oun dia y eso no es necesario, además que es muy fácil llegar desde Arashiyama al Kinkakuji.
Tampoco sabemos que te interesa ver en Arashiyama, solo es el Bosque de Bamboo?
Si solo pretendes ver el Bosque de bamboo, y añadir por ejemplo el Nanomiya, el Tenryuji o los jardines de Okochi Sanso Garden, entonces tienes tiempo de sobras para ir a ver el Kinkakuji, el Ryoanji y por la tarde pasear por Gion o aprovechar e ir a dar un paseo por Osaka.
Saludos
Pues en principio he dejado todo el dia para no quedarme corta y porque por lo que leí habia mucho por ver en esa zona, pero si pudiera hacerlo en medio dia seria perfecto.
Gracias me miro lo que comentas
A ver, en la zona de Arashiyama hay muchos templos para ver, pero si vas con una niña de 6 años, directamente iría a lo mas importante de la zona que es el Bosque de Bamboo, date cuenta que al final si pretendes ver todos los templos, al tercero acabarás harta de ellos, por eso yo recomiendo ver los mas importantes y olvidarse de los demás hasta que no hayas visto los importantes y entonces decidas si es apetecible ver mas o mejor cambiar las visitas.
A mi parecer, Vete al Bosque de Bamboo muy pronto, antes de las 8:00, cuando aún no hay turismo y puedes pasear tranquilamente y ver/oír el movimiento del bamboo con el viento.
Justo al final del recorrido tienes los jardines de Okochi Sanso Garden, que junto a la entrada te invitan a una taza de té.
De vuelta te paras a ver el pequeño templo de Nanomiya y una vez salgas del bosque decides si quieres ir a ver el Tenryuji.
Coge el Keifuku dentetsu Arashiyama line hasta el Ninnaji, y decide si quieres entrar a verlo, desde este templo sale la parada de bus hacia el Ryoanji, son solo tres paradas, decide si quieres verlo y cuando salgas, coges otra vez el Autobús, 3 paradas mas y llegarás al Kinkakuji, este si o si hay que verlo.
No te preocupes por la hora de llegada al Kinkakuji, abre a las 9:00 y ya se forman largas colas para entrar, como está rodeado de un estanque, el turismo no sale en las fotos y vas a poder hacer unas fotos geniales.
Después de esto ya te queda toda la tarde libre, yo esa tarde me fuí a Osaka, a visitar Shinsekai, el Don Quijote de Shinsekai y Dotonbori.
Muchísimas gracias a todos. El de Takayama no podrá ser ya que estuve en mi primer viaje. La primera idea es ir a uno en la zona de Tokio. Ya que este año sólo dispongo de 2 semanas para disfrutar de Japón
La estación de Shimbashi, construida en 1872, es una de las estaciones más antiguas de Tokio y nos deja en uno de los barrios de negocios más importantes de la ciudad.
- "Aprender" sobre el sake en el complejo Sake Plaza, a unos 10 minutos de la estación, una especie de museo dedicado a este licor www.saketest.com/brands/sakeplaza
- comer en Kagaya, una izakaya en la que los camareros van disfrazados de ranas y en la que no hay menú… ¡a la aventura!
- Visitar la llonja de pescado de mercado de Tsukiji...antes de que desaparezca de su actual ubicación
si no llegamos a tiempo para la subasta de atún -cosa fácil- no pasa nada, siempre podemos disfrutar de un buen sushi en uno de los múltiples restaurantes que hay en la zona...
- Pasear hasta la zona de Shiodome, para comprar artículos de todo tipo en la sede de la cadena de televisión NTV, ver el famoso reloj diseñado por Miyazaki...
“Ver flores”, o Hanami japonés, es la tradición que lleva a todos los japoneses a esperar cada año la época del florecimiento de los cerezos; con ella, la celebración de la llegada del buen tiempo se traduce en un agradable picnic en familia, amigos o compañeros de trabajo en campos y parques, bajo un cálido resguardo en forma de pétalos de color blanco y rosa.
De tradición milenaria y con origen en el Periodo de Nara como entretenimiento imperial y de la aristocracia, el Hanami es hoy en día una de las festividades más esperadas por todos los japoneses. Fue en la época Edo cuando ésta se extendió entre los Samuráis y el pueblo llano, llegando hasta nuestros días como un espectáculo fascinante y lleno de simbolismo.
El país del sol naciente celebra numerosas representaciones artísticas, como conciertos o lectura de poemas (haikus) para el Hanami; se degustan especialidades locales y sake mientras se reúnen familia y amigos; charla alegremente y realiza la ceremonia del té a los pies de las efímeras flores de Sakura.
La fiesta se alarga hasta la noche con el llamado Yozakura. Momento en el que los farolillos iluminan los cerezos bajo la luna en parques como el Ueno en Tokio o el Naruyama en Kyoto.
La celebración del Hanami, basicamente consiste en hacer un pícnic en un parque al aire libre durante la época de la floración de los cerezos para contemplar y maravillarse con el esplendor de las flores de sakura. Suele celebrarse con amigos, familia e incluso compañeros de empresa.
Pasos a tener en cuenta si queremos celebrarlo como auténticos japoneses
-Consultar el calendario del Hanami de la agencia meteorológica japonesa
Son pocos días y habrá que estar pendiente, la lluvia, el viento pueden modificar la situación
para los no hablante de japones japan guide puede ayudar
Hay infinidad de espacios y parques en Japón donde poder ir a celebrar este evento…los más famosos siempre son los más llenos, por lo que vale la pena buscar un poco y encontrar un sitio un poco más tranquilo, que seguramente será igual de bonito
el día que se quiera hacer el pícnic se utiliza la típica lona azul grande grande (sobre la que luego sentarse y poner la comida) y temprano por la mañana se coloca en el parque donde quieras celebrar el hanami y lo dejes allí para reservar el espacio - luego puede ser imposible- y es recomendable que una de las personas se quede en el mismo sitio reservando el espacio hasta que llegue el resto...algo así
ah! y confirmar que en ese parque se permite realizar pícnics, puesto que en algunos sitios está prohibido. Esto se puede confirmar en la web de cada parque en cuestión…o acudir a sitios dónde ya haya gente celebrándolo
- Preparativos logísticos!
las lonas de color azul y esteras para pícnic son fáciles de encontrar en las tiendas de 100 yens
también platos, palillos y vasos desechables ambientados con motivos de sakura...
Si se nos va a hacer noche, chaqueta o ropa de abrigo por si el frío acecha o las típicas bolsas calentadoras
Conocía de otras veces el umeboshi –ciruela japonesa seca– no muy “atractivo” por el sabor muy ácido y salado.
Esta vez en una de las cenas kaiseki nos sirvieron un licor como aperitivo…dulce y aromático, muy rico: es el umeshu o licor de ciruela (que son un cruce de albaricoque y ciruela, muy utilizado en Japón en todo tipo de alimentos)
El Umeshu se hace con ciruelas japonesas conservadas en shōchū, esta explicao por ahí detrás, y le da a este aguardiente un sabor agradable y afrutado.
Hay varias marcas de umeshu que tienen las ciruelas en la botella: estos se conocen como genshu
Nos explicaron que se utiliza como ingrediente para cócteles:
umeshu rokku (con hielo, del inglés on the rocks), el umeshu tonic (con tónica) y el umeshu soda (con soda agua carbonatada)...ya mezclados se pueden encontrar en tiendas
Otra opción es mezclarlo con un poco de té verde, que en invierno pueder ser caliente!
Y mezcándolo con yogur sale un buen postre.
Choya y Takara son dos marcas habituales...de hecho la primera es la que tienen en algunas tiendas de alimentación eespcializadas en japón de nuestro país
El centro comercial en cuestión está al final de la calle, y hay que subir al segundo piso (en Japón el primero es la planta baja).
Antes tenéis un shoutengai lleno de tiendas interesantes, así como otras dentro del centro comercial. Eso incluye desde tiendas especializadas en té, cámaras de fotos de segunda mano, relojerías, tiendas de discos y montones de otras cosas que van desde antigüedades hasta relojes de lujo.
Y dos avisos. En la enorme mayoría de las tiendas dedicadas a manga de esa zona hay material de segunda mano. Hay tiendas de manga, música de animación, animación, videojuegos, antiguedades... y el otro: segunda mano no quiere decir por si mismo barato.
Hay muchas cosas baratas a precios estupendos, pero hay cosas de segunda mano que son muy caras. Discos de segunda mano de series como Urusei Yatsura, Maison Ikkoku o series que tienen sus años pero marcaron una época pueden ser mas caras (a veces mucho mas) de lo que costaban nuevas.
Oferta y demanda, no os penséis que por ser segunda mano va a estar siempre tirado de precio
La diferencia es donde se adquieren y donde se devuelven. Puedes conseguir una en pocos minutos tras aterrizar y cambiar moneda, permiten pagar todos los trenes, metro y bus de Tokyo y alrededores (y en mas sitios), incluso pagos en muchas tiendas 24 horas.
Ahorrar... no ahorras excepto en tiempo y comodidad, pero es que para ahorrarme unos pocos euros no voy a complicarme la vida en bonos haciendo "malabarismos" para evitar tren o metro. Prefiero pagar los billetes y coger el transporte que tenga mas a mano y que me lleve mas rápido sin complicarme la vida. El transporte urbano dentro de Tokyo es barato en comparación con el resto de gastos que vas a hacer
Vamos a suponer que durante 3 días vamos a coger 8 transportes diarios (algo mas o menos razonable, entre idas, vueltas, trasbordos, etc...) a un precio medio de 200 yen (algunos serán mas caros, otros mas baratos) Eso nos da unos 1.600 yen de gasto diario. El de metro de 3 días cuesta ya menos, 1500 yen. Pero no me permite usar por ejemplo la línea Yamanote que conecta la mayoría de los lugares turísticos (Shinju, Shibuya, Harayuku, Ueno, Tokyo, etc)
Pero suponte que estás en Shinjuku, y quieres ir a Harajuku a visitar el Meiji y luego a Shibuya. Pues como no hay metro directo entre Shinjuku y Harayuku deberías de coger dos transportes diferentes hasta la estación de Meiji-Jingumae que está al lado. Es una pequeña molestia, pero que te hace perder tiempo entre un metro, hacer trasbordo y coger otro. Eso asumiendo que debes de conocer las lineas y andenes. Con el tren cojo la Yamanote, y es la siguiente estación. ¿Quiero visitar Odaiba?... pues tengo problemas similares.
En general se puede evitar el uso de las líneas de JR usando metro, pero hay que hacer mas trasbordos, y se puede conseguir un pase diario de tren, pero cuesta algo mas de 1500 yen y no sale rentable por lo general
La opción es simple: Para tres días, ahorras pongamos 3000 yen mas o menos (menos que un par de comidas en family restaurant) y te lias con trasbordos, o renuncias a ese pequeño ahorro y vas a tu aire cogiendo en cada caso el transporte que mejor te venga.
Es mas, el gasto diario puede ser menor, o mayor. Depende de muchos factores, de cuantos transportes cojas, etc. Yo por lo general valoro mas el tiempo y la comodidad. Si hablamos de recorridos largos en shinkansen la cosa cambia radicalmente porque el ahorro es importante, pero en un país donde un transporte cuesta apenas un poco mas que un botellin de agua en cualquier máquina, no me molesto en complicarme la vida. Si el presupuesto es muy ajustado y vamos a estar por ejemplo hasta bebiendo solo agua en las comidas porque es gratis, entonces el tema cambia
Aparte de que los mapas de tren/metro son un poco esquemáticos. Si una parada pone "Harayuku" tienes mas o menos claro donde va a parar. Si pone "Meiji-jingumae" o entiendes un poco el japonés para comprender que el nombre se traduce como "entrada al Meiji-jingu" o lo miras sobre un mapa tipo Google Maps para ubicar donde está realmente la estación
Gracias mil por la información
Ya lo tengo claro billetes sencillos cuando vaya a moverme y a patear por zonas
Me he puesto en contacto con el hotel de llegada a Tokio que es el Red Planet Tokyo... Leer más ...
La diferencia es donde se adquieren y donde se devuelven. Puedes conseguir una en pocos minutos tras aterrizar y cambiar moneda, permiten pagar todos los trenes, metro y bus de Tokyo y alrededores (y en mas sitios), incluso pagos en muchas tiendas 24 horas.
Ahorrar... no ahorras excepto en tiempo y comodidad, pero es que para ahorrarme unos pocos euros no voy a complicarme la vida en bonos haciendo "malabarismos" para evitar tren o metro. Prefiero pagar los billetes y coger el transporte que tenga mas a mano y que me lleve mas rápido sin complicarme la vida. El transporte urbano dentro de Tokyo es barato en comparación con el resto de gastos que vas a hacer
Vamos a suponer que durante 3 días vamos a coger 8 transportes diarios (algo mas o menos razonable, entre idas, vueltas, trasbordos, etc...) a un precio medio de 200 yen (algunos serán mas caros, otros mas baratos) Eso nos da unos 1.600 yen de gasto diario. El de metro de 3 días cuesta ya menos, 1500 yen. Pero no me permite usar por ejemplo la línea Yamanote que conecta la mayoría de los lugares turísticos (Shinju, Shibuya, Harayuku, Ueno, Tokyo, etc)
Pero suponte que estás en Shinjuku, y quieres ir a Harajuku a visitar el Meiji y luego a Shibuya. Pues como no hay metro directo entre Shinjuku y Harayuku deberías de coger dos transportes diferentes hasta la estación de Meiji-Jingumae que está al lado. Es una pequeña molestia, pero que te hace perder tiempo entre un metro, hacer trasbordo y coger otro. Eso asumiendo que debes de conocer las lineas y andenes. Con el tren cojo la Yamanote, y es la siguiente estación. ¿Quiero visitar Odaiba?... pues tengo problemas similares.
En general se puede evitar el uso de las líneas de JR usando metro, pero hay que hacer mas trasbordos, y se puede conseguir un pase diario de tren, pero cuesta algo mas de 1500 yen y no sale rentable por lo general
La opción es simple: Para tres días, ahorras pongamos 3000 yen mas o menos (menos que un par de comidas en family restaurant) y te lias con trasbordos, o renuncias a ese pequeño ahorro y vas a tu aire cogiendo en cada caso el transporte que mejor te venga.
Es mas, el gasto diario puede ser menor, o mayor. Depende de muchos factores, de cuantos transportes cojas, etc. Yo por lo general valoro mas el tiempo y la comodidad. Si hablamos de recorridos largos en shinkansen la cosa cambia radicalmente porque el ahorro es importante, pero en un país donde un transporte cuesta apenas un poco mas que un botellin de agua en cualquier máquina, no me molesto en complicarme la vida. Si el presupuesto es muy ajustado y vamos a estar por ejemplo hasta bebiendo solo agua en las comidas porque es gratis, entonces el tema cambia
Aparte de que los mapas de tren/metro son un poco esquemáticos. Si una parada pone "Harayuku" tienes mas o menos claro donde va a parar. Si pone "Meiji-jingumae" o entiendes un poco el japonés para comprender que el nombre se traduce como "entrada al Meiji-jingu" o lo miras sobre un mapa tipo Google Maps para ubicar donde está realmente la estación
Gracias mil por la información
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Me he puesto en contacto con el hotel de llegada a Tokio que es el Red Planet Tokyo Asakusa y me han... Leer más ...
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Ahorrar... no ahorras excepto en tiempo y comodidad, pero es que para ahorrarme unos pocos euros no voy a complicarme la vida en bonos haciendo "malabarismos" para evitar tren o metro. Prefiero pagar los billetes y coger el transporte que tenga mas a mano y que me lleve mas rápido sin complicarme la vida. El transporte urbano dentro de Tokyo es barato en comparación con el resto de gastos que vas a hacer
Vamos a suponer que durante 3 días vamos a coger 8 transportes diarios (algo mas o menos razonable, entre idas, vueltas, trasbordos, etc...) a un precio medio de 200 yen (algunos serán mas caros, otros mas baratos) Eso nos da unos 1.600 yen de gasto diario. El de metro de 3 días cuesta ya menos, 1500 yen. Pero no me permite usar por ejemplo la línea Yamanote que conecta la mayoría de los lugares turísticos (Shinju, Shibuya, Harayuku, Ueno, Tokyo, etc)
Pero suponte que estás en Shinjuku, y quieres ir a Harajuku a visitar el Meiji y luego a Shibuya. Pues como no hay metro directo entre Shinjuku y Harayuku deberías de coger dos transportes diferentes hasta la estación de Meiji-Jingumae que está al lado. Es una pequeña molestia, pero que te hace perder tiempo entre un metro, hacer trasbordo y coger otro. Eso asumiendo que debes de conocer las lineas y andenes. Con el tren cojo la Yamanote, y es la siguiente estación. ¿Quiero visitar Odaiba?... pues tengo problemas similares.
En general se puede evitar el uso de las líneas de JR usando metro, pero hay que hacer mas trasbordos, y se puede conseguir un pase diario de tren, pero cuesta algo mas de 1500 yen y no sale rentable por lo general
La opción es simple: Para tres días, ahorras pongamos 3000 yen mas o menos (menos que un par de comidas en family restaurant) y te lias con trasbordos, o renuncias a ese pequeño ahorro y vas a tu aire cogiendo en cada caso el transporte que mejor te venga.
Es mas, el gasto diario puede ser menor, o mayor. Depende de muchos factores, de cuantos transportes cojas, etc. Yo por lo general valoro mas el tiempo y la comodidad. Si hablamos de recorridos largos en shinkansen la cosa cambia radicalmente porque el ahorro es importante, pero en un país donde un transporte cuesta apenas un poco mas que un botellin de agua en cualquier máquina, no me molesto en complicarme la vida. Si el presupuesto es muy ajustado y vamos a estar por ejemplo hasta bebiendo solo agua en las comidas porque es gratis, entonces el tema cambia
Aparte de que los mapas de tren/metro son un poco esquemáticos. Si una parada pone "Harayuku" tienes mas o menos claro donde va a parar. Si pone "Meiji-jingumae" o entiendes un poco el japonés para comprender que el nombre se traduce como "entrada al Meiji-jingu" o lo miras sobre un mapa tipo Google Maps para ubicar donde está realmente la estación
Gracias mil por la información
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nosotros trajimos media maleta de tes, galletas, rebozados, salsas, especies y demas... sin problema
Hombre pues si... pero por mucho que cargues se te acaba. No vas a traerte en la maleta dos botellas de litro de salsa de soja cuando en España venden, ni mucho miso porque no dura "eternamente". Hay productos perecederos que hay que ingeniarselas a la hora de hacer de "cocinitas" para conseguirlos o sustituirlos en ocasiones por otros.
Por ejemplo la col china que usan en muchos platos se puede sustituir por la blanca rizada que se encuentra aquí sin problemas y los platos salen igual de ricos, pero... si por ejemplo quieres salsa yakisoba pues es a la larga mas practico buscarla en tu país que intentar traerte "un montón". Mas que nada porque se te gastará antes o después (yo tengo en casa una garrafa de 2 litros, y la gasto)
Estoy de acuerdo contigo en que cada barrio es diferente...
Después de conocer el Chinatown de Bangkok, el de NY me pareció "pequeño" y "prefabricado". La primera vez que estuvimos en el de NY (2009) comimos Pato laqueado en un restaurante, y paseando por allí nos querían vender una falsificación de un bolso casi más cara que el bolso original y poco más...
La segunda vez 2011, estando por la zona de Chinatown de NY, mi hijo tenía hambre y entramos a un local solo de "chinos".. pedimos unas empanadillas de carne, unos Tés y poco más, pero ya me pareció "un poco" más autentico..
Sin embargo cuando conocí el Chinatown de Bangkok, nos metimos por sus calles, sus tiendas, sus puestos de comida... Compramos tranquilamente... Creo que era mucho más barrio de una mega-ciudad como Bangkok, con la característica de que sus gentes eran chinas, todo estaba en caracteres chinos... era bastante más Chinatown.
El Chinatown de Saigón solo pasamos muy rápido, pero sin patearlo por lo que no lo puedo comparar...
Lo que esta claro es que cada uno opina de algo en función de lo que ya conoce.... y puede comparar en función de sensaciones o gustos... Pero para poder comparar hay que ir, ver, sentir y disfrutar u odiar...
No puedes recomendar "a ese sitio no vayas" porque podemos estar hablando que según mis gustos "ese sitio" sea lo que marque mi viaje...
Pues lo de la medianoche no lo se. Lo que yo vi es que sobre las 9 o 10 de la noche había cafés y tes variados fríos y calientes. Y también cuencos de arroz a los que la gente echaba un montón de ingredientes para mi desconocidos y luego añadían agua y te verde. No se si eso será la recena.
Gracias a las dos! ¿Y cuantas noches dormistéis en el Hana de Kyoto?
si mal no recuerdo yo tres, pero lo puedes ver en mi diario, está todo bastante explicado. Las 4 primeras en futón malo, las tes siguientes en futón bueno en el hana, la siguiente en miyajima en el futón rebueno y la última en colchón.
De todas formas tu piensa que sobretodo a medida que vaya avanzando el viaje estarás tan cansado que te dormirías hasta en una cama de pinchos, o de pie en el tren como ellos jjaja
Jajaja... sí, tienes toda la razón... por cansado, sé que dormiré donde sea pero el tema es en el estado de mi cuerpo a la mañana siguiente :S
Gracias a las dos! ¿Y cuantas noches dormistéis en el Hana de Kyoto?
si mal no recuerdo yo tres, pero lo puedes ver en mi diario, está todo bastante explicado. Las 4 primeras en futón malo, las tes siguientes en futón bueno en el hana, la siguiente en miyajima en el futón rebueno y la última en colchón.
De todas formas tu piensa que sobretodo a medida que vaya avanzando el viaje estarás tan cansado que te dormirías hasta en una cama de pinchos, o de pie en el tren como ellos jjaja
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