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Llegamos a la estación de autobuses de Chiang Mai por la tarde y cogimos un taxi rojo al hotel. Dato importante nada más llegar: los taxis rojos son los más baratos, con el único inconveniente de que se sube más gente, pero ese es precisamente su encanto. No son los típicos coches, sino camionetas abiertas por la parte de detrás. Si no recuerdo mal, tienen un precio fijo de 40 bahts en ciudad y salen más baratos que los tuk-tuk. Desde la estación nos costó 60. Estuvimos en Chiang Mai cuatro días completos.
Elegimos el hotel Chiang Mai Plaza que ya llevábamos reservado desde España por unos 35 euros la noche en habitación doble. La cama muy grande y el hotel muy cómodo, incluye desayuno aunque poco variado. La principal ventaja de este hotel es que está al lado del bazar nocturno, que es la parte de la ciudad más animada (y no el centro que está dentro de las murallas). Como las excursiones te llevan y te traen del hotel, nos resultó muy cómoda la ubicación. En esta zona hay una gran oferta hotelera, así que podéis plantaros allí y elegir el que más os guste. Os dejamos una imagen de la habitación para que os hagáis una idea. De la entrada y recepción del hotel hay fotos en Internet.
En Chiang Mai el que se aburre es porque quiere. El bazar nocturno es uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad, con un montón de puestos de comida, ropa y artilugios, y empresas de excursiones, masajes y sastres. Nosotros terminamos en el bazar nocturno noche sí y noche también. Con el tiempo nos dimos cuenta de que aquí los precios son más baratos que en la zona de playa, así que os recomendamos aprovechar para comprar y regatear (normalmente entre 1/2 y 1/3 del valor inicial). Muy interesante una zona del bazar donde pagas por un ticket y te lo gastas en el puesto de comida que te apetezca. Para un masaje con una atención más personalizada y en un sitio un poco más especial, recomendamos el Let's Relax, en la misma calle del bazar, cerca del McDonald's. No tiene pérdida: hace esquina y tiene dos plantas.
En cuanto a dónde comer en Chiang Mai, en general se puede comer bien y barato en muchos sitios del mercado nocturno. Además de eso, os recomendamos un par de restaurantes que nos gustaron mucho:
Just Khao Soi, muy cerca del Chiang Mai Plaza y, como su nombre indica, especializado en khao soi, un plato típico de Chiang Mai. Se trata de una sopa de noodles a la que vas añadiendo ingredientes al gusto. Con la gracia de que te ponen un delantal y que los ingredientes te los sirven en una especie de paleta de pintor. La comida para dos personas, con bebida y postre, nos costó 400 bahts.
En el margen del río Ping hay un par de restaurantes muy majos: Good View y Riverside, algo diferente a la zona del bazar y donde además tocan música en directo. Una cena para dos, con bebida incluida, nos costó 600 bahts. La música termina hacia las 00:00 y está alejado del bazar nocturno y el centro, pero se llega enseguida en tuk-tuk por unos 60 bahts. No dejéis de ir.
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. Entiendo que con Mae te refieres a Mae Hong Song.
Lo de Ao Nang lo había descartado porque ya hemos estado en Krabi antes, estuvimos en el Sheraton pero ibamos allí a coger los ferries y prefería conocer algo nuevo. Koh Lipe lo había descartado porque o yo no lo se mirar bien o el traslado hasta allí es bastante largo (he visto que se tardan unas 3 o 4 horas desde el aeropuerto de Hat Yai) y nosotros somos un poco comodones, la verdad. Koh Samui la descarto porque... 
