Dos matrimonios de Cádiz de viaje estival en Suiza. Agosto 2.015 ✏️ Blogs de Suiza

La charla en el desayuno versa sobre el excelente día que tuvieron ayer en la visita al Matterhorn, y sobre una de sus consecuencias evidentes en las caras, frentes y coronillas de los varones de estos dos “matrimonios de Cádiz”.

Los esposos, que el día anterior, no hicieron caso a las advertencias de sus cónyuges, han comprobado en sus propias pieles que no sólo en la playa de La Victoria el Sol y los rayos ultravioletas hacen sus efectos. Ambos tienen las frentes quemadas con trozos de piel que comienzan a despegarse y pequeñitas ampollas, las narices rojas como carúnculas de pavos, y uno de ellos tiene el cartón de la coronilla rojo como un salmonete de roca, y le pica.

Con melva canutera en aceite de oliva de Bárbate, unos pimientos morrones enteros y un poco de mayonesa que han comprado en la tiendecita cercana al hotel junto con las barras de pan blanco a tres francos suizos cada una han hecho hoy unos “Dobladillos de Melva” al estilo de la Punta de San Felipe. Recuerdos de juventud.
Receta del Dobladillo Gaditano en el blog El Pretil del Muelle.El pretil del muelle


El día ha amanecido con algo de nubes y un poco más fresco que ayer.
Para la mañana han previsto: LAUTERBRUNNEN con sus CASCADAS: STAUBACH y TRUMMELBACH, MURREN y el MIRADOR de SCHILTHORN.
Para la tarde han dejado BERNA.


Cruzando un pequeño parque infantil, poco más de 50 metros, se llega al pie del camino que lleva a la pared por la que cae la cascada.












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Están dando por concluida la jornada turística del Martes, un poco cansados bajan la cuesta y cruzando de nuevo el puente, recorren por última vez, la calle central del casco antiguo, las terrazas se han animado, casi no hay tráfico y el ambiente es muy distendido.

Ya en el coche, repasan el día, quejándose de la lluvia que les ha impedido visitar el Mirador de Schilthorn y se felicitan por la visita a Berna. El casco antiguo coqueto y tranquilo es suficiente razón para dedicarle una tarde, y la subida al Jardín de las Rosas remata el conjunto de la ciudad.

Uno de los dos “matrimonios de Cádiz” comentan entre si lo cansados que están, ya se ha venido la noche y el movimiento acompasado del coche hacen el resto: se han quedado dormidos¡¡¡¡¡¡¡. La esposa del conductor le espeta: Oye, luego no vayas a decir que yo duermo mucho, eh?.

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Aquí en Suiza, los despertadores suenan puntuales y pronto, demasiado pronto, demasiado temprano para estar de vacaciones, son las 06:30 horas, y ha amanecido. Ya se sabe el lío del meridiano y de los husos horarios; que si en España estamos en la hora de Berlín cuando deberíamos estar en la hora de Greenwich, que si el meridiano que debería predominar es el de San Fernando y no el de Greenwich, que si las sumas y restas de horas primaverales y otoñales, sea como sea, aquí en Frutigen el Sol se cuela por las cortinas de la ventana antes que en Cádiz. Y eso jode.

Tras los aseos y demás preparativos, ambos “matrimonios de Cádiz” se encuentran sobre las 07:30 horas en el salón para el desayuno. Anoche hubo truenos y relámpagos, desde la pequeña terraza de las habitaciones se habían sobrecogido con los estruendos contenidos por las montañas y los resplandores que iluminaban la noche. Mucho ruido y pocas nueces: llovió poco.
Hoy se enfrentan a un largo recorrido en coche, desde Frutigen buscando el valle de Halistal hasta Meirigen y luego hacia la ruta de los tres puertos (Grimselpass, 2.165 mts, Furkapass, 2.453 mts y Sustenpass, 2.264 mts) aunque solo recorrerían los dos primeros.

Despues de comprar el pan, la barra de pan blanco a 3 francos suizos, y componer las mochilas con los bocadillos, las barritas de cereales con fruta y las botellitas de agua. Hoy ha tocado el bocadillo español por antonomasia: jamón ibérico pata negra de la Sierra de Aracena, concretamente del pueblo de Jabugo; y de regalo otro bocadillo de queso manchego semicurado en pan untado con foie.

Poco antes de las 9 de la mañana ya están circulando con el comedidas carreteras suizas.
La primera parada es las CASCADAS DE REICHENBALL, famosas por su mención en el relato corto “La solución final”, donde el escritor Arthur Conan Doyle da por desaparecido/muerto al sin par detective Sherlock Holmes.
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Por el camino han visto un par familias de judíos ultraortodoxos, bueno podríamos llamarlas ultrafamilias: congéneres y niños que cubren una amplia escala reproductiva. Pensando en 9 meses de embarazo, casi dos de cuarentena y otro par de ellos para el acierto-error, estos procreadores no han descansado. Los hasidicos se toman muy en serio eso de “crecer y multiplicaros”, nada más que hay que verlos reunidos en familia. Ellos llevan pantalones y levitas negras y camisas blancas mientras que ellas llevan faldas largas con colores pocos llamativos. El padre lleva en la cabeza el sombrero negro de ala ancha y un par de hijos adolescentes llevan la Kippah negra (es como el solideo que llevan los cardenales pero negro). Uno de los gaditanos, más dado a retener ese tipo de información que sirve para poca cosa, les comenta al resto: sabéis que esos sombreros están hechos con fieltro natural y pelo de conejo, y que las Industrias Sombreras Españolas S.A. (ISESA) de Salteras, en la provincia de Sevilla, cada año exportan más de 12.000 de estos sombreros para judíos ultraortodoxos y rabinos. Pues ya lo sabéis. Los varones judíos ortodoxos llaman la atención por lo feos que son y por llevar la cabeza casi rapada a excepción los famosos tirabuzones o peots que les cuelgan delante de las orejas. Una monería de hombres.
Es curioso, la de razas y culturas que se ven en Suiza. No sé qué tendrá esta tierra para atraer a tanto musulmán y tanto judío integrista con sus ropas negras que los tapan y afean, tanto a ellas como a ellos. Ya lo dijo el torero: Hay gente pa´ tó.

En fin, con estas disquisiciones llegan a la entrada de la Garganta del rio Aare. El recorrido tiene una duración aproximada de 1´30 hora.
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Así pues, de vuelta a la carretara, se pusieron en camino hacia el GLACIAR DEL RÓDANO, para ello continuaron hacia GRIMSELPASS el primer puerto de los tres que conforman la RUTA DE LOS TRES PUERTOS (Grimselpass, 2.165 mts, Furkapass, 2.453 mts y Sustenpass, 2.264 mts).
El recorrido es el paraíso de los moteros, como podríamos decir, es como la ruta de los pueblos blancos de la Sierra de Cádiz pero a lo bestia. En Cádiz se sube el puerto del Boyar de 1.100 mts y aquí, estos brutos, suben puertos del doble de altitud y al doble de velocidad. Se van cruzando con muchas motos y coches conducidos por inconscientes que desprecian las curvas cerradas con pendientes y sus vidas y las de los que vamos acongojados en cochecitos de pequeña cilindrada. Vamos una diversión pa´matarse.
Como todo en esta parte de Suiza, las vistas son impresionantes, se pasa junto al rio Aare, el lago artificial y el lago natural con toda la diversidad de azules. Hay muchos miradores donde apreciar los paisajes de valles y montañas.

Una vez pasado GRIMSELPASS bajan por una carretera que continúa plagada de curvas y de velocistas en dirección a FURKAPASS. De vez en cuando, también se ven esforzados ciclistas con un ojo en la rueda delantera de su bicicleta y el otro en el lado contrario de la carretera.
Justo antes de llegar al puerto se encuentran con un gran complejo, en el que está el Hotel Belvedere y justo enfrente un parking y una tienda de souvenirs. La tienda es la entrada al GLACIAR DEL RÓDANO, como lo oyes; entre ellos el comentario: qué fue antes la entrada al glaciar o la tienda que contiene la entrada, con seguridad lo primero fue el glaciar. Algún suizo pensó en cobrar y puso el torno de entrada o puso la tienda y luego abrió una entrada al glaciar y puso el torno. El caso es que atravesaron una tienda de souvenirs de lo más cañí, estilo película de Alfredo Landa ambienta en el Benidorm turístico de los 60, y tuvieron que aflojar 7 francos suizos por menda. Horario 09:00h-18.00h.

Cruzaron el torno para bajar por un camino, un poco escarpado, por el que llegaron a un mirador desde donde contemplaron el glaciar y, un poco más abajo, el lago que iba formándose por el deshielo, ante la lengua de hielo del glaciar. Fue el momento, en el que la convivencia de una pareja, hizo decir a la esposa mirando a su marido: No quiero saber nada del movimiento de los glaciares ni de las morrenas ni de todas esas chorradas que estudiamos en la EGB y que sé que aún te acuerdas. Anda baja y déjame que me agarre no me vaya a resbalar.

Siguiendo el camino bajaron hasta la entrada a una gruta excavada en el hielo del glaciar.

La temperatura puede llegar a ser muy baja, normalmente por debajo de los 0ºC, y en algunos sitios gotea desde el techo hilos de agua producto de la descongelación del glaciar. Ellos, precavidos de natural que son, portaban unos anoraks, que fueron la envidia de aquellos que los vieron y, que les permitió permanecer el tiempo que consideraron oportuno, para las fotos acreditativas, dentro del camino que surcaba el trozo de glaciar.

Fue una simpática experiencia, entre singular y arriesgada, pues mientras deambulaban en el interior de glaciar, rodeados de una luz blanca-azulada, especulaban con la caída del hielo sobre sus cabezas o con el deslizamiento brusco de toda la masa de hielo. Nada de eso ocurrió.

Os voy a ahorrar todo lo transcurrido en el camino de vuelta hasta llegar a MEIRINGEN de nuevo. Esto lo hago para evitaros lecturas poco aportadoras a la logística del viaje y, para mi descanso, pues voy a merendar. Ahora vuelvo.

Como iba diciendo, llegaron a MEIRINGEN con estas que estaban de fiesta, de verbena. Posteriormente averiguarían que tenían verbena en la calle principal, todos los Miércoles del verano. Una auténtica fiesta popular alpina, con sus mesas de madera con bancos corridos donde tomar cerveza del país con una bratwurst blanca o roja bañada en mostaza y patatas fritas. En la calle principal las asociaciones culturales del pueblo, entre ellas, el equipo de futbol, del mismo “color amarillo maldito para los artistas”, habían montado barras portátiles.

Una verbena con su coro de señoras recien salidas del club de costura y su trio de trompas alpinas. La trompa de los Alpes o alphorn o alpenhorn.

Todo muy popular, muy rústico, pero a lo suizo, o sea, a 5 francos suizos la cerveza y otros 5 por la salchicha con patatas fritas. Aquí en Cádiz, sería como una verbena popular pero en Vistahermosa.
Aquí rodeados de suizos felices dándoles a la cerveza mientras suena estas músicas tan suaves, como sin querer molestar, se les vino la noche. Momento en el que pensaron en batirse en gloriosa retírala. El conductor, dirigiéndose al otro miembro varón del grupo le espetó: “picha, ¿tú crees que aquí harán controles de alcoholemia la Guardia Montada Suiza del Canadá?”. La esposa, rápida y audaz, le soltó “Oye, tu no estarás mal para conducir, no?. ¿Tú cuantas cervezas te has tomado?”. Y sin esperar respuesta: “ Nada, nada, a dar un paseo. Fíjate que de este pueblo, de Meiringen, son originarios los pasteles que tanto te gustan, los merengues, aquí los creó un pastelero italiano con claras de huevo y azúcar. Ahí estoy viendo una pastelería abierta y nos vamos a tomar un cafetito con unos merengues. Verás cómo conduces mejor.”

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Ya llevan fuera de casa, de un lado para otro y sin un minuto de descanso, cinco días, y el cansancio comienza a hacer mella. Hoy se les han pegado las sabanas a uno de los “dos matrimonios de Cádiz”; esta noche se han unido todas las circunstancias: el cansancio, la almohada dura y el colchón extraño, el calor, el ruido de una verbena cercana para fastidiar el descanso. A pesar de ello, tras el desayuno y los preparativos culinarios del desayuno: “bocadillo valenciano”: atún en aceite de oliva con aceitunas fileteadas; con prisas un poco antes de las 9 de la mañana ya están dirigiéndose en coche hasta INTERLAKEN.

Aunque el tren directo sale de la estación INTERLAKEN OST, ellos han encontrado el camino directo a la estación INTERLAKEN WEST frente a unos grandes almacenes con parking subterráneo y un restaurante del propio supermercado MIGROS donde los platos tienen un precio dependiente del peso.


Con prisas y corriendo por la carretera, por el parking, por la calle, por el andén han tomado el tren de las 09:23 que los deja en INTERLAKEN WEST donde hacen el primer trasbordo. Pocos pasajeros y, causalmente, todos orientales.

El ticket lo compraron el día anterior, en Agosto es frecuente encontrarse el cartel de todo vendido para el mismo día. Usando el descuento (50%) que proporciona la Swiss Half Fare Card, les costó 105,2 francos suizos (unos 96 euros). Es para pensárselo.

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Han elegido la opción del recorrido subiendo a través de GRINDELWALD.


Toda la subida es impresionante, como todos los paisajes de Suiza. Paisajes alpinos en todo su esplendor, valles, montañas nevadas, casitas de campo y vacas pastando.


En KLEINE-SCHEIDEGG hacen un nuevo trasbordo que ya los llevará directo al destino final: JUNGFRAUJOCH a casi 3.500 metros de altitud.


El último tren va atestado, lleno de turistas de todas las nacionalidades, aunque predominan los orientales; hay turistas por todos lados, sobre todo asomando por las ventanas con sus cámaras fotográficas, a ver quién tiene el objetivo mas largo.
Los gaditanos no pierden puntada y lo que pasa dentro y fuera del vagón. Padres vigilantes de hijos saltarines y japonesas que miran más a la pantalla del móvil que a lo que pasa por las ventanas del vagón.
Las espectaculares vistas y la imposibilidad de salir del vagón hizo al marido mas wiki buscar entre sus historietas una sobre la que disertar en aquel momento. "Recordais que el Lunes os conté como Petrarca es considerado el primer hombre que subió a una montaña por el placer de contemplar estos paisajes, pues escuchar". Como nadie podia salir del vagón, no tuvieron más remedio que poner cara de curiosidad. El inclito comenzó: "Petrarca iba a todos lados con un ejemplar de "Confesiones" de San Agustin. Al llegar a la cima del Monte Ventoux y quedarse admirado de las vistas, se sentó y abrió su ejemplar para disfrutar de la lectura en aquellos parajes espectaculares. Cuenta Petrarca que abrió el libro de San Agustín y apareció un pasaje donde se describe que lo más admirable que puede ver un hombre está en su interior. Petrarca pensó que de alguna forma esotérica San Agustín habia escrito aquel pasaje dirigiendose a él." Eah¡¡ que os parece?.

Como dijo el ubriqueño universal: “en dos palabras IM PRESIONANTE”.

Llega un momento que el tren se adentra en la montaña, todo es oscuridad fuera del vagón, y dentro el tiempo se dedica a observar a los demás turistas y, a mirar a los monitores donde se relata la historia de la construcción de los túneles. El recorrido tiene 2 paradas de 5 minutos cada una, con la particularidad que el tren solo hace las paradas en su camino hacia arriba y no lo hace en el trayecto de vuelta. La primera parada es en Eigerwand Viewpoint, a unos 2.865 metros de altitud, donde a través de una ventana panorámica se puede apreciar todo el valle.

Ambos “matrimonios de Cádiz” saltaron del vagón con agilidad y rapidez para llegar a los ventanales con el suficiente tiempo para no ser arrastrado por los orientales impetuosos, miraron y fotografiaron para prestos volver al tren antes de su partida con la desagradable sorpresa de que les habían ocupados sus asientos. Y no es por nada: una familia francesa. Solución de emergencia: ocupan otros asientos. Y bingo: otra familia francesa. Conclusión: discuten en ellas y los gaditanos no se bajan en la siguiente parada que se llama Eismer Viewpoint situada a unos 3.158 metros donde las vistas alcanzan un excepcional glaciar alpino.

Una vez en JUNGFRAUJOCH se encuentran con todo un conjunto de pasillos y largas galerías que bajo tierra te llevan desde un lado a otro de todo el complejo.


Primero se dirigieron al mirador de SPHINX (3.551 mts), donde al llegar, se nota la altitud: la presión parcial de oxigeno disminuye con lo que el nivel de saturación de la oxihemoglobina comienza a disminuir, se trasporta menos oxígeno en los eritrocitos y las neuronas comienzan a protestar. Todo es tan rápido que no da lugar a la adaptación. Un gaditano no anda muy bien saturación de oxihemoglobina y dice marearse. A sentarse a esperar el infarto que no llega.

Desde el mirador se tienen unas espectaculares vistas, entre ellas al GLACIAR ALETSCH, que con sus 23 kilómetros de longitud y 900 metros de profundidad es el más grande de Europa, aunque ha perdido una tercera parte de su superficie y la mitad de su masa en los últimos años; y lo que es peor, la perdida se ha agravado en los últimos años. El cambio climático es muy evidente en los Alpes, y sobre todo en sus glaciares.


Las montañas Mönch y Eiger desde el mirador, que por cierto, estaba atestado de turistas cámaras en ristre haciendo fotos a diestro y siniestro, dan da impresión de cercania y mensadumbre en un dia soleado y caluroso de Agosto; algo que tiene que ser muy , muy diferente en un dia tormentoso de Noviembre.

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En nuestra etapa a Grindelwald comentamos la gran presencia de turistas japoneses en Suiza y lo relacionamos, entre otras cosas, con la producción japonesa de los dibujos animados de Heidi. Aquí en Jungfrau observamos, igualmente la gran presencia de asiáticos, concretamente orientales: chinos/japoneses. Hay momentos, en algunos espacios, como puede ser en este mirador SPHINX, que la proporción frente a occidentales puede ser de 4 o 5 asiáticos frente a 1 o 2 europeos/americanos.
Una de las razones se encuentra en las estrategias de marketing de los fabricantes suizos de relojes de lujo. Según la Federación de la Industria Relojera Suiza (FHS) en 2.015, hasta Julio, exportaron unos 1.740 millones de euros. Más de la mitad de las exportaciones de relojes suizos van a los países asiáticos, y su primer comprador mundial es Hong Kong, seguido en tercer lugar por China. Desde hace años sus campañas de publicidad y sus mensajes estratégicos se han dirigido a estos clientes


Muchas campañas de publicidad y dirigida a los sectores más pudientes de estas sociedades orientales; con lo que Suiza se ha asociado, a través de su producto estrella, al lujo y la exclusividad. Para los chinos visitar Suiza es un turismo de alto standing: luego llegan aquí y pagan lo que pagan por una cerveza y lo verán hasta normal. Un peluco y una cerveza Cardinal Special: lo más de lo más para los chinos con pasta. Los pudientes chinos, que al parecer, han aflorado con la política económica de pseudoliberacion viajan en tropel a la meca del lujo.
Veremos lo que pasa en los próximos años, la aparición de los smartwatch, con el modelo de Apple a la cabeza, está afectando a los relojes suizos, aunque ya se sabe que se están moviendo: en pocos meses la marca suiza Tag Heuer lanzará el Carrera Wearable. ¿Seguirá enganchando a los chinos como objeto de lujo y de deseo?.

De vuelta abajo, pasan por una chocolatería de Lindt a modo de exposición y sala de demostración engancha turistas-con-dinero-en –el-bolsillo y deseos-incorregibles-de-gastarlos. Ambos “matrimonios de Cádiz” se detuvieron frente a una maquina que fabricaba, con sus mecanismos a la vista del paseante, bolas de chocolate negro para posteriormente envolverlas y, teóricamente enviarlas, a través de un pequeño tobogán, a un cesta a modo de obsequio para el visitante. Aquello estaba trucado: ni chocolates ni leches. Señuelo.
La montaña está horadada de pasillos que los llevan, a través de paredes de hielo, a un llamado Palacio de Cristal, y continua a una salida al exterior, a la falda de la montaña, con un mirador llamado PLATEAU, desde el cual si vienes preparado y el tiempo acompaña, se puede hacer una excursión por la nieve hasta un pico cercano.


La visita es única, y bien vale el precio suizo al que la cobran. Dan un par de vueltas más, unas fotos acreditativas y, tras consultar el horario de vuelta toman el tren de las 13:30.
La bajada es otro espectáculo, más sosegado tras la visita al Top of Europe, cansados y con menos pasajeros en el vagón, se deleitan con las vistas inigualables.


Tras un leve parlamento en el tren, deciden bajar en el pueblo de WENGEN, y a pocos metros de la estación, en los bancos de un parque se toman su bien ganado picnic del día. En un pequeño supermercado de la plaza, donde compraron unas bebidas frías, se dan el capricho del día en forma de bombón helado, exactamente Magnum de Frigo al módico precio de 5 francos suizos el palote.
Dándole lengüetazos al bombón helado y con un sol de justicia, propio del Sur de España y no de estas tierras centroeuropeas, cogen el camino descendente hasta LAUTERBRUNNEN. Es un agradable paseo, todo cuesta abajo, quizás un poco exigente para las rodillas, rodeado de grandes árboles, de tal forma, que en poco más de media hora les lleva a la estación de LAUTERBRUNNEN donde toman el tren para INTERLAKEN OST. Allí hacen un último trasbordo hasta INTERLAKEN WEST, en este trayecto las bisagras de los cuellos hacen su función y alguna que otra boca muestra los premolares y los molares. Están cansados.
El día ha sido largo, la noche poco reparadora, con lo cual deciden tomarse la tarde libre y descansar en el hotel. A cambio alargan la noche, con una cena y sobremesa rememoradora de los trayectos acometidos hasta entonces, en el propio restaurante del hotel National Frutigen, famoso por su chef.

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