DIA 9
Amaneció un día precioso, ideal para la excursión que tenemos para hoy, el
TOUR DE AVISTAMIENTO DE BALLENAS. Para ello, reservamos en la empresa
HERMANUS WHALE CRUISES un tour de dos horas por la bahía de Hermanus, siendo la salida a las 9 de la mañana. Esta empresa tiene su parking, instalaciones y barco en el puerto nuevo. Tras una charla previa sobre medidas de seguridad a bordo, embarcamos y salimos rumbo a la bahía donde pueden encontrarse ballenas. Tuvimos suerte y pudimos ver alguna al salir del puerto, pero luego pasamos el resto de la mañana buscando ejemplares. Ya al final, pudimos observar alguna, aunque de lejos.
Un consejo: Considerando que el avistamiento de ballenas depende de la suerte y de que éste nunca está garantizado, vemos prescindible esta excursión, pues desde el paseo que recorre la costa o desde GEARING´S POINT se tienen más posibilidades de ver y mejor las ballenas, incluso a cualquier hora del día.
Cogimos el coche y nos dispusimos a dirigirnos hacia la siguiente etapa de nuestro viaje, y esa era visitar
CAPE WINELANDS, la principal zona vinícola de Sudáfrica. Pusimos dirección a
STELLENBOSCH, la capital vinícola de la zona, a donde llegamos después de hora y cuarto de entretenido itinerario. Los paisajes son muy bonitos, en especial, el que se vislumbra desde el
SIR LOWRY´S PASS, desde donde se ve la ciudad y la bahía de GORDON´S BAY.
Llegamos a STELLENBOSCH y recorrimos en coche su calle más emblemática,
DORP St, donde podían verse muchos edificios de época, y también mucho ambiente en terrazas y tiendas. Fue un recorrido que nos dejó una muy buena impresión de la ciudad. Después de pasar delante de su famosa Universidad, nos encaminamos hacia nuestra primera parada, la bodega
TOKARA WINE ESTATE.
Es ésta una bodega magnífica, por su ubicación, su arquitectura e interiorismo. Mención especial merece la espléndida vista que se tiene de los viñedos y las colinas, desde los enormes ventanales de su salón de catas. Realizamos una cata de vinos, acompañando con un plato de embutidos y quesos en esa estancia, lo que fue un disfrute para los sentidos. Cabe mencionar que justo enfrente del acceso a esta bodega se encuentra otra igualmente magnífica, la
DELAIRE GRAFF ESTATE.
[align=center]
TOKARA WINE ESTATE
Continuamos nuestra ruta en dirección a la siguiente ciudad en importancia de la zona,
FRANSCHHOEK. El recorrido de media hora por el valle es un placer para la vista. La sucesión de viñedos y bodegas, con el telón de fondo de las montañas
HOTTENTOTS, es espectacular. Ya en la ciudad, nos dirigimos a lo que sería nuestro alojamiento, el
MIRABELLE BED & BREAKFAST, una bonita casa situada a las afueras, dotada de unas habitaciones muy amplias y cómodas, un servicio excelente y un muy bonito porche cerca de la piscina que invita a la tranquilidad y el descanso. En especial, cabe destacar su estupendo desayuno. Fue un gran acierto esta elección.
Cerca del atardecer, dimos un paseo por la calle más destacada de FRANSCHHOEK, la
HUGUENOT St. En ella, los edificios de época, las tiendas de arte, los restaurantes y las terrazas, daban a la ciudad un ambiente muy exclusivo y agradable. Es un sitio muy bonito, como salido de una postal. Después, nos dirigimos para cenar a uno de los muchos restaurantes que contribuyen a reafirmar a FRANSCHHOEK como la capital gastronómica de Sudáfrica, el
CHEFS WAREHOUSE AT MAISON.
Es éste el restaurante de dos de los más afamados chefs del país, en el que se puede hacer un menú degustación con seis pases que es realmente exquisito. El entorno, el local, el estupendo servicio y la buena cocina hicieron que disfrutásemos de una de las mejores experiencias de nuestro viaje. [/align]
DIA 10
Después de un buen desayuno, nos encaminamos a realizar una de las excursiones que más ilusión nos despertaba…y era recorrer las bodegas de la zona en el
FRANSCHHOEK WINE TRAM, la combinación de tranvía de dos pisos y tranvía-autobús al aire libre que te llevan de bodega en bodega. La realización de esta experiencia
HOP-ON HOP-OFF es de lo más recomendable. El servicio consta en lo siguiente: Te permite subir y bajar como desees, realizar las diferentes actividades, ya sea cata de vinos, un recorrido por la bodega, un almuerzo o simplemente un paseo por los viñedos…y en 40 minutos, puedes subir de nuevo para continuar el viaje. Puedes elegir 10 líneas diferentes que te llevan a visitar 8 ó 9 bodegas en cada una. Esta experiencia Hop-on Hop-off te permite seleccionar y planificar tu día. Puedes elegir cuánto tiempo pasas en cada lugar, dónde comer y las actividades que realizar.
Un consejo: Es muy conveniente realizar la reserva en el FRANSCHHOEK WINE TRAM con mucha antelación. En nuestro caso, lo hicimos una semana antes de empezar el viaje y, aun así, tuvimos que adaptar nuestro horario.
[align=center]
FRANSCHHOEK WINE TRAM
Aparcamos nuestro coche en la estación de
GROOT-DRAKENSTEIN TERMINAL a las 9 de la mañana, desde donde empezaba nuestra experiencia en la
LINEA PÚRPURA (optamos por esta línea porque es la que recorre alguna de las bodegas más afamadas y destacadas de la zona). La primera parada fue en la bodega
ALLÉE BLEUE, muy bonita, en un entorno precioso. A pesar de lo temprano del día, muchos optaron por una cata de vinos. Nosotros, solo a pasear por la finca y las instalaciones.
Una recomendación: En la opción de cata de vinos, cada bodega te presenta 4 ó 5 vinos por persona (eso sí, poca cantidad). Como son muchas las bodegas, si no quieres llegar arrastrándote al final del día, lo mejor es optar por una sola cata y compartirla entre los dos. Eso te permite primero, apreciar los vinos, para luego, disfrutar de las bodegas y su entorno con garantías.
La segunda parada, en
SOLMS DELTA, una modesta bodega, con un pequeño museo de instrumentos musicales antiguos y unos vinos nada apetecibles. Quizá fuera la única bodega prescindible de nuestro recorrido; después, una joya para los sentidos, la afamada
BOSCHENDAL, la bodega con más hectáreas de todo CAPE WINELANDS. La primera impresión al entrar, donde se ve un enorme roble bajo el cual se realizan las catas, los cuidados jardines y los bonitos edificios, es espectacular. La cata aquí constaba de 6 vinos, tintos y blancos, de buen sabor y calidad.
En la siguiente,
VREDE EN LUST (se pronuncia Frede), nos detendríamos algo más de tiempo, pues fue la elegida para el almuerzo. La bodega es muy bonita y la vista de los viñedos desde su terraza es magnífica. Tiene dos tipos de restaurantes: El
LUST BISTRO & BAKERY, más informal, aunque con platos muy apetecibles, y el
SAVOYE, con raciones más elaboradas, muy ricas, aunque algo escasas. Optamos por el segundo, pero quedamos con las ganas de haber elegido el primero.
Continuamos el recorrido con parada en
NOBLE HILL. Esta bodega tiene un entorno muy bonito. Su restaurante,
COSECHA, se define de cocina latina, pero es generalmente mejicana. Tiene una terraza grande y unos jardines que dan a un lago. No es tan espectacular como alguna de las anteriores, pero tiene un ambiente agradable. Y los vinos no están mal.
Pero la que más nos impresionó, sin duda, era la siguiente,
BABYLONSTOREN. Esta bodega merece ya de por sí un día entero de visita. Ocupa una extensión gigantesca y tiene muchas y muy variadas dependencias, además de un extraordinario huerto. Es la bodega más antigua de Sudáfrica y en ella está representado todo lo que se puede encontrar en una granja. Además de la bodega en sí, con buenos vinos, tiene lechería, con sus derivados correspondientes; carnicería, con sus diferentes variedades de carne; panadería; elaboración de productos cosméticos; tiendas diversas; un hotel-spa; un reputado restaurante,
BABEL…en definitiva, todo un “parque temático”.
Pero lo que más nos gustó fue el
MUSEO, dedicado en exclusiva al mundo del vino. Ya su entrada (un pasadizo en forma de laberinto hecho con sarmientos) anticipa lo extraordinario de su contenido. Y es a la vez muy instructivo, pues ofrece la oportunidad de distinguir los olores, ver los diferentes tipos de uva, observar las tierras donde crece, los instrumentos que participan en la elaboración del vino…en fin, sería muy extenso explicar todo su contenido, pero es sin duda, de visita obligada.
Finalmente, la última parada fue en
PLAISIR DE MERLE, una bodega que se asemeja a una antigua misión, también en un entorno muy bonito, y cuya nota diferencial con respecto a las anteriores, además de producir vino, es la elaboración de ginebras. En su interior se pueden encontrar diferentes puestos de comida, al estilo de los mercados de Madrid. Como colofón a este maravilloso día, nos tomamos un delicioso gin-tonic, bajo un inmenso roble, mientras esperábamos el último tranvía del día, a las 5 de la tarde.
Conclusión: A pesar de que la visita a CAPE WINELANDS se anuncia como una excursión de un día desde CIUDAD DEL CABO, llegamos a la conclusión de que merece más, mucho más. Son tantas y tan bonitas las bodegas que se pueden visitar; son tantos los excelentes restaurantes para comer; son varias y muy interesantes las localidades que recorrer; y es tan idílico y maravilloso el entorno y el paisaje, que toda esta zona es merecedora de una larga visita.
Cogimos de nuevo el coche para dirigirnos esta vez a Ciudad del Cabo, pues ya tocaba fin nuestro periplo por el sur de Sudáfrica. Nuestro destino era el
HOTEL VERDE CAPE TOWN AIRPORT , a donde llegamos en 45 minutos. Este hotel, funcional y cómodo, está situado a 5 minutos del aeropuerto y de la oficina de FIRST CAR. Hicimos el check-in en el hotel, devolvimos el coche sin novedad y regresamos al hotel con su servicio gratuito de traslado. Nuestro siguiente destino, a la mañana siguiente, era JOHANNESBURGO, desde donde partía la siguiente etapa de nuestras vacaciones, un SAFARI en una reserva del norte de Sudáfrica. [/align]
DIA 11
Volamos con la compañía
FLY SAFAIR en su primer vuelo hasta
JOHANNESBURGO, a donde llegamos a las 8:00 de la mañana. Nos esperaba nuestra recogida para llevarnos hasta
MABULA PRIVATE GAME RESERVE, donde nos alojaríamos en uno de sus lodges los siguientes cuatro días.
Para esta nueva etapa de nuestro viaje, buscamos el consejo y las recomendaciones de Isabel, una española afincada en Sudáfrica que, junto a su marido Peter, ranger de la reserva, tiene una empresa que personaliza tu viaje y experiencias en el país,
AFRICA SOL SAFARIS. También organizan excursiones por Botsuana (a los salares de Makgadikgadia) y a las Cataratas Victoria. Ambos, nos organizaron estupendamente el alojamiento y las actividades para las siguientes jornadas.
Fue el propio Peter el que nos recogió en el aeropuerto y nos trasladó hasta la Reserva, situada a 2 horas y media de Johannesburgo. El trayecto se hizo corto, pues estuvimos muy entretenidos con las explicaciones de lo que veíamos y de las características de Sudáfrica. La primera parada fue en
HARTBEESPOORT, en la provincia de
NORTH WEST. Esta bonita localidad vacacional para mucha gente de PRETORIA se encuentra a orillas del lago del mismo nombre. En uno de sus extremos se pasa sobre el muro de la presa, una espectacular construcción de 60 metros de altura de principio del siglo pasado, culminada con un arco similar al Arco de Triunfo de París.
En concreto, nos detuvimos en
JASMYN FARM, un centro comercial que tiene como elemento distintivo un molino de viento holandés. Posee restaurantes, una librería, una instalación de degustación de vinos y quesos, además de una carnicería y panadería. En él encontramos una amplia gama de productos de frutas, verduras y lácteos de productores locales, a muy buen precio para el consumidor.
Continuamos recorriendo el perímetro del lago para dirigirnos seguidamente a visitar el
GLEN AFRIC COUNTRY LODGE, un complejo que ofrece diferentes tipos de alojamientos, una piscina, un restaurante con espectaculares vistas de la reserva, y experiencias como los paseos guiados por la zona, los recorridos en coche para ver algunos depredadores o interactuar con elefantes. Una guía de la reserva nos llevó hasta su hábitat, para poder verlos y tocarlos. Fue una experiencia magnífica. Comimos bien en el restaurante, para después continuar la ruta hasta nuestro destino,
MABULA PRIVATE GAME RESERVE.
[align=center]
GLEN AFRIC COUNTRY LODGE
Una vez allí, nos recibió Isabel, que nos mostró las habitaciones, la piscina y la zona común de la cocina-comedor. No había nadie en este complejo de 7 cabañas, por lo que todas las instalaciones y servicios estaban sólo para nosotros. Una vez instalados, Isabel nos tenía preparada una grata sorpresa. Propuso llevarnos a ver el atardecer desde una de las magníficas casas particulares que se encuentran dentro de la reserva. Ésta era espectacular, y las vistas extraordinarias. Disfrutar del atardecer mientras cenábamos en el porche fue una experiencia que nunca olvidaremos.[/align]
DIA 12
Iniciamos el día con el plan que Isabel nos había propuesto durante estos días en la reserva. Consistiría en lo siguiente: Comenzaríamos con un game (en el mundo de los safaris, se refiere a salir a cazar; en nuestro caso, con cámara de fotos) de 6 a 9 de la mañana, para evitar las horas del sol del mediodía; después, desayuno, a nuestra elección; tiempo para relajarnos en la piscina o la terraza del lodge; comida; nuevo game de 16 a 19; cena y al finalizar el día, convivencia alrededor de la hoguera. Para nosotros, un plan magnífico.
Comenzamos con un café rápido y algo de fruta, para después subirnos al 4x4 descubierto con el que Peter nos guio por las pistas de la reserva. Esta es enorme, 12.000 hectáreas en la que habitan los cinco grandes, numerosas especies de herbívoros, cocodrilos… y perros salvajes, muy difíciles de ver y exclusivos de esta reserva. También muchas especies vegetales, en diferentes hábitats, como bosques bajos, colinas, lagunas o grandes espacios abiertos. En ella también se encuentran los complejos vacacionales, las residencias de los locales y las de unos 47 propietarios de casas realmente espectaculares. Por supuesto, todo ello rodeado con la correspondiente valla electrificada, pues en la reserva campa a sus anchas todo tipo de fauna salvaje.
Tras 3 horas admirando el paisaje, mientras Peter nos ilustraba sobre fauna, flora, usos y costumbres locales, volvimos al complejo para disfrutar del abundante y rico desayuno que Isabel nos había preparado. Después tiempo para descansar y disfrutar de la piscina. Tras el consiguiente aperitivo, la comida, para continuar, después de una agradable sobremesa, con el game de la tarde.
Por pistas diferentes a la mañana, volvimos a deleitarnos con el paisaje y lo que en él había. Casi al final, Peter nos llevó a lo alto de una colina desde donde disfrutamos de un magnífico atardecer sobre la reserva. Ya de regreso al complejo, nos tenían reservada otra sorpresa. Acudiríamos a una enorme zona común de la reserva en la que, como cada lunes, se reúnen los residentes de la misma alrededor de una gran hoguera. Rodeándola, se hallaban una serie de parrillas en las que cada familia y sus invitados preparaba su propia barbacoa. El buen ambiente que se respiraba, la calidez de la noche y la excelente cena preparada por Isabel y Peter, sirvieron de magnífico colofón para un gran día en la MABULA PRIVATE GAME RESERVE.
Repetimos la rutina establecida el día anterior: Un game a primeras horas de la mañana; un copioso y rico desayuno posterior; relax en el complejo, con visita incluida de algunos Nyalas y una familia de mangostas (ventajas de vivir en una reserva rodeados de animales); la comida; un nuevo game a la tarde y para finalizar, una suculenta cena que nos prepararon en la parrilla sobre la hoguera, que todo buen sudafricano que se precie sabe preparar, de forma rápida y eficiente. El momento posterior de agradable conversación con nuestros anfitriones a luz del fuego, ponía un estupendo broche final a una magnífica jornada.
DIA 14
Comenzamos el último día en la reserva. Para el game de la mañana, Peter nos tenía reservada una sorpresa. Durante los games anteriores, habíamos observado diferentes especies de fauna salvaje. Pero faltaban por ver los reyes de la sabana: los leones. En el día anterior se había localizado a una familia en una zona cercana al lodge, y a ella nos dirigimos. Los encontramos dando buena cuenta de una cebra que tuvo la mala suerte de cruzarse en su camino la noche anterior. Ver a los leones tan cerca, desde la aparente vulnerabilidad de nuestro vehículo, fue una sensación extraordinaria.
Volvimos a nuestro recorrido por las pistas de la reserva, parando muchas veces, cuando la ocasión lo merecía. Disfrutamos del desayuno y de las instalaciones del lodge, recibiendo en esta ocasión la visita de otro habitante de la reserva, un bonito
Klipspringer (similar a un rebeco). Después de la comida nuevo game, al que se sumó Isabel, pues es también guía oficial de la reserva. Al final de la tarde, nos llevaron a una zona acotada junto a una bonita laguna, en la que había varios hipopótamos, para disfrutar del maravilloso atardecer, con una cerveza en la mano y en excelente compañía. Ese lugar y ese momento fue muy especial para nosotros. Reflejaba una perfecta postal de lo que puedes vivir viajando a Sudáfrica.
[align=center]
MABULA PRIVATE GAME RESERVE
Regresamos al complejo para dar cuenta de una suculenta cena preparada, como la noche anterior, en la hoguera. El momento posterior de sobremesa (esta vez nos visitó un enorme puercoespín) sirvió para constatar la enorme suerte que tuvimos de encontrar a esta pareja maravillosa, en este entorno privilegiado.[/align]
DIA 15
Tras un buen desayuno, como cada día, llegaba el momento que deseábamos se hubiese alargado más en el tiempo, el de las despedidas. Con gran pesar nos despedimos de Isabel y de su entorno, donde nos encontrábamos como “en familia”. Peter nos acercó al aeropuerto de JOHANNESBURGO, al que llegamos en unas 2 horas de autopista, y desde donde saldría nuestro vuelo con QATAR destino a Madrid, a donde llegamos en la mañana del viernes tras una escala en Doha. Ni qué decir tiene que el vuelo y el servicio con esa compañía aérea fue excelente.
CONCLUSION
Como resumen de nuestro viaje, nos quedamos con la grata sorpresa que nos dio encontrarnos con un país moderno, ideal para realizar un viaje turístico muy variado y con garantías de seguridad. Y, sobre todo, por haber disfrutado de la calidad de sus gentes, que hace que el visitante se encuentre en todo momento con una sensación de confianza y seguridad. Es un viaje totalmente recomendable. Volveremos, sin duda.
Últimos comentarios al diario 15 días por Sudáfrica
Salodari 24/02/2024 10:09
📚 Diarios de Salodari 
EN-CAR 24/02/2024 13:17
📚 Diarios de EN-CAR 
SUDÁFRICA, DOS SEMANAS POR EL KRUGER Y LA COSTA SUR
15 días de agosto en Sudáfrica. Un viaje con dos partes: una semana viendo...
⭐ Puntos 4.91 (46 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 189
Navidad y Fin de Año Sudáfrica 2024
Viaje realizado en familia, 2 adultos con 2 niñas de 14 y 10 años respectivamente. Hemos...
⭐ Puntos 5.00 (17 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 155
SUDAFRICA: 23 días de aventura solos; del Atlantico al Indico .....
En tren, autobus, avion y 4000km en carro alquilado. .....
⭐ Puntos 4.38 (39 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 149
Por el norte de SUDÁFRICA. Montañas, playas, fauna y sus gentes
Durante 16 días visitaremos el norte de la extensa república...
⭐ Puntos 5.00 (28 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 144
SUDÁFRICA EN EL CORAZÓN (JULIO 2015)
Un viaje recorriendo parte de Sudáfrica y una pequeña parte de Swazilandia. Un viaje...
⭐ Puntos 4.82 (49 Votos) 👁️ Visitas mes actual: 140
Foros de Viajes
Tema: Sudáfrica: Ruta, Itinerario de 1 ó 2 Semanas (hasta 14 días)
Foro África del Sur: Foro de Viajes del Sur de África: Sudáfrica, Namibia, Zimbabwe, Bostwana, Mozambique
Ir a tema del foro
Galería de Fotos 
Kruger en profundidad: Rutas de 5 días o más - Sudáfrica
Vuelos internos y aeropuertos de Sudáfrica