Venecia en Oriente ✏️ Diarios de Viajes de China

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Marco Polo escribió que "Hay un paraíso en el cielo y dos en la tierra: SuZhou y HangZhou". El propósito de este escrito, las fotos y videos que lo acompañan es mostraros una zona de China muy próxima a ShangHai (por lo tanto de muy fácil acceso) que verdaderamente no os dejará indiferentes.

El propósito del viaje no fue meramente ver, sino disfrutar. Evidentemente, no todo el mundo dispone de una semana para ver 2 o tres ciudades. Lo normal en los viajes a tierras tan lejanas es que nos obsesionemos en intentar abarcar el mayor número de hitos, de ciudades, de monumentos posibles y hagamos de nuestros viajes una marathon, a veces, sin sentido.

Conocí SuZhou en 1992 por primera vez y me pareció un sitio precioso. esta vez me he detenido en cada rincón y espero provocaros para que vosotros también lo hagáis.

Mi vuelo llegó de Qatar a Putong/ShangHai sobre las 3 de la tarde. En el aeropuerto me esperaba mi chinita, que vive en ChangSha, al sur de China, aunque es nacida en SuZhou. De allí el autobús de larga distancia (se coge en el mismo aeropuerto) nos dejó en el centro de SuZhou en unos 80 minutos. El precio del billete, si mal no recuerdo es de unos 60 yuanes. El bus, muy bien, cómodo con aire acondicionado a tope, porque la temperatura en julio es francamente abrasadora.

Existe la posibilidad de ir en tren. Entre ShangHai y SuZhou circula el tren de alta velocidad. Pero para llegar desde Pudong a la estación de donde sale el tren hay que hacer transbordo desde el Maglev, por lo que te cuesta el mismo tiempo y el doble de dinero.

Nos alojamos en el Gloria Plaza Hotel un 4 estrellas céntrico que resulta de un nivel más que aceptable.


Salimos a cenar y tomar el primer contacto con la gastronomía de la zona. De los 5 o 6 platos de la cena me llama poderosamente la atención uno de ellos. Se trata de una paloma asada como si fuera a l'ast. La gracia está en la guarnición que la acompaña. Se trata de un cuenco lleno de un polvo gris. Son semillas de anís pulverizadas. Se trata de rebozar en seco los trocitos de paloma asada en el polvo de anís. El resultado no sólo es muy original, sino que es absolutamente delicioso.

Después de cenar un paseíto hasta el hotel y nos recogemos muy temprano

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