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Nos levantamos y desayuno en el hotel. Nos han puesto una barra de pan francés que nos comemos con gusto, a pesar de que estamos jartos de tanta comida del último día, acompañada de mermelada de fresa casera, jamón dulce y queso.
Conducimos por carreteras de doble sentido dirección a Friburgo. Al cruzar el Rhin ya estamos de nuevo en Alemania (Willkommen im Deustchland!).
Comenzamos nuestro tour diario con la ciudad de Friburgo. Aparcamos el coche en el parking municipal de la universidad y empezamos a deambular por sus calles. Visitamos las dos plazas (Ratnsplatz? Y Munster) y seguimos viendo más luces y más puestos callejeros navideños.
La ciudad está en obras, incluyendo alguna de sus torres más representativas, así que no es tan bonito como nos hubiera gustado. Accedemos a su catedral, que no parece ser protestante por el gran número de detalles en su interior, y ascendemos a su torre de 266 escalones, desde donde divisamos los tejados de la ciudad. Después de la bajada nos hemos ganado un salchichen que comemos sin hambre pero con avidez y abandonamos la ciudad después de pagar unos 6€ por escasas 2horas y media de aparcamiento.
Nuestro plan para este día es ir al lago Titisee y dormir allí, pero como vemos que nos sobra tiempo decidimos ir al lago por un camino alternativo que atraviesa las montañas, el cual hemos leído en el blog de Sele.
El camino alternativo resultan ser unos 40km atravesando montañas y estaciones de esquí. Cuando comenzamos la ascensión de los escasos 1200m de altura comienza a nevar copiosamente. A partir de cierto momento la carretera está totalmente blanca y el coche comienza a culear en algunos momentos de la ascensión, por lo que dudamos si darnos la vuelta, pero finalmente decidimos seguir.
Vemos pasar pueblos totalmente nevados, estaciones de esquí cerradas, quitanieves… aquí es diciembre y hay más nieve que en cualquier punto de la península ibérica. Los neumáticos de invierno nos ayudan en nuestro trayecto y finalmente llegamos al lago Titisee a las 16h.
El lago Titisee es uno de los principales destinos turísticos germanos en verano, por lo que hemos leído que está lleno de alojamientos, especialmente baratos en temporada baja como es ahora. Decidimos probar mi alemán de andar por casa y preguntar por el precio de las zimmer de un par de sitios, pero son más caras de lo que pensábamos (80€).
Finalmente acabamos en la oficina de turismo, donde nos atiende una chica muy maja que resulta ser mejicana, y nos encuentra un apartamento al irrisorio precio de 90€ por dos noches. Y vaya apartamento…resulta ser un apartamento para dos personas con un salón enorme, terraza, cocina y baño. Todo un lujo a un precio low cost, es lo bueno de viajar en temporada baja!!!
Después visitamos la ciudad cercana de Neustadt y buscamos el Lidl, pero tras un intento frustrado acabamos comprando en otro supermercado local.
Salimos a buscar un sitio para cenar. Echamos un vistazo a los lugares que están abiertos, que son sólo unos pocos, y nos decidimos por el restaurante que está en el mismo edificio que la oficina de turismo. Entramos en el local, el cual está totalmente vacío, exceptuando una pareja al final del salón que nos miran con cara de extraño. Nos acercamos a ellos, que siguen mirándonos sin decir nada, y dudamos si son empleados o no. Parece que están tomando simplemente un café o té, por lo que hace pensar que son empleados o dueños, así que saludamos y ambos siguen mirándonos como esperando que digamos algo más.
Finalmente la mujer nos dice algo que entiendo como: “¿Queréis comer? Pues entonces sentaos”, pero en un tono muy borde… y el señor la mira y niega con la cabeza como diciendo: “estos son idiotas”. A vosotros no os han enseñado modales señores, si vamos a comer a un restaurante el servicio empieza desde el momento que entras por la puerta, que para eso pagas. Así que con educación salimos del restaurante de nuevo sin decir nada. Ya damos suficiente dinero a idiotas pagando impuestos, así que otro más listo apreciará mejor nuestros euros.
Finalmente vamos a un restaurante Deustche-Italiano, que por suerte resulta ser más italiano que alemán, y acaba siendo un gran descubrimiento. El camarero y otro señor que viene de vez en cuando (que parece el dueño) son italianos, y estos parece que sí aprecian a unos clientes, sobre todo teniendo en cuenta que es temporada baja. Y de nuevo nos ponemos las botas, esta vez a base de sopas de tomate y cebolla, y luego una trucha cada uno con kartoffen.
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