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Dhal Bat. Comer con un Nepali

Dhal Bat. Comer con un Nepali ✏️ Diarios de Viajes de Nepal Nepal

Comer con un Nepalí. Esta es una nota al margen dentro del apartado protocolo y costumbres. Todos los nepalíes que vimos en el trek comían con la mano derecha y siempre comen Dhal Bat. Hacen un bolita mezclando con el arroz, las verduras o las...
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CONSEJOS TREK SANTUARIO ANNAPURNA. 2013.

Diario: CONSEJOS TREK SANTUARIO ANNAPURNA. 2013.

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Comer con un Nepalí. Esta es una nota al margen dentro del apartado protocolo y costumbres

Todos los nepalíes que vimos en el trek comían con la mano derecha y siempre comen Dhal Bat.

Hacen un bolita mezclando con el arroz, las verduras o las lentejas o el pollo y poquito a poco se lo comen todo.

El primer día se nos hizo muy extraño. Pero luego nos dimos cuenta que es como cuando nosotros comemos chuletas, empanadillas, pizza o sardinitas, que sabe mejor con la mano.

Dhal Bat. 24 hour power!!.

El Dhal Bat es el plato nacional Nepalí y la única comida que guias y porteadores ingieren en la montaña.

Tiene arroz del himalaya, verduras, legumbre y a veces carne.

Normalmente se sirve en una fuente grande de metal, en un lado hay una montañita de arroz hervido del himalaya, al lado un cuenco con sopa de lentejas pequeñitas bien caliente, un montoncito de espinacas, y otro cuenco con patatas y coliflor con salsa picante.

En ocasiones también hay carne, suele ser sabrosos menudillos de pollo.

El Dhal Bat esta bastante bueno, pero su mayor virtud es que SIEMPRE te ofrecen repetir de algunos de sus elementos.

Te recomiendo que lo pruebes, a nosotros nos gusto.
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Índice del Diario: CONSEJOS TREK SANTUARIO ANNAPURNA. 2013.
01: Introducción 02: Annapurna. Santuario? Campo Base? ABC?? 03: ¿Fácil, difícil o imposible?. Como es la ruta 04: ¿Planificado o a la aventura? 05: Guía, Porteador, Guía y porteador, a tu aire? 06: PLANIFICACION ¿Cómo planificarlo y Numero mínimo de días? 07: ¿Seguro de Accidentes? 08: ¿Es fácil encontrar Alojamiento? 09: Alojamientos. Frio, Confort, Intimidad y sentido común. 10: ¿Saco de Dormir? Imprescindible. Alquilalo allí 11: Calentar y Estirar. Masajes y Medicinas
12: Peso de la Mochila y Equipaje imprescindible 13: ¿Mapas, Planos, Gps, Guía? Google Earth 14: Comida, Dietetica. Cantidad y Calidad pro monotonía. 15: LLEVATE FRUTA. Comida Fruta, chocolate.....cerveza... 16: Comer, charlar, compartir con tu Guía y Porteador 17: Dhal Bat. Comer con un Nepali 18: Ducha y Cuarto de Baño 19: Agua Potable. POTABILIZA....Por Favor!!! 20: PENALIDADES...Lo que nadie cuenta.... 21: RECOMENDAMOS Nuestro Guía. Suman Prasain Padyatriz



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comment_icon  Últimos comentarios al diario: CONSEJOS TREK SANTUARIO ANNAPURNA. 2013.
Total comentarios: 4  Visualizar todos los comentarios
Imagen: MJ  MJ  25/02/2013 23:23   📚 Diarios de MJ
Qué bueno!
Muy útil, gracias por compartir vuestra experiencia!!
Imagen: Murmuri  Murmuri  28/02/2013 22:52
Qué buen diario! Te lo has currado. Sólo haría un comentario en cuanto a los días para llegar al ABC, y por si a alguien toma esta alternativa. Creo que coger el camino corto no sería buena idea y no sólo por las cuestas, sino por la aclimatación, plantarte a 4000m en tan pocos días igual hace que el dolor de cabeza sea insoportable. Un saludo todos.
Imagen: Dpahari  dpahari  30/03/2013 07:07
Por realizar el trekking con el guía, no es obligatorio. Pero es recomendable y respecto de viajeros responsable. Realizando trekking con el guía es la voluntad de ayudar al guía Nepali dando trabajo y ayuda económicamente al país.
Imagen: Camiral  camiral  29/01/2014 23:44
Hola.
No acabo de comprender que lo que más recuerdes sean los malos momentos pasados, por ti o por gentes que has ido encontrado durante el trek.
Yo creo que el error de muchísima gente es que no saben donde se meten, hay que informarse bien antes de ir alli a hacer un trek. Hay quien piensa que aquello es como el Camino de Santiago, pero aquello es la alta montaña.
Para la gente que va habitualmente al monte, las comodidades que encuentra alli durante el trek son muchas, pero para la otra gente, aquello les parece un suplicio. Si se buscan comodidades, cambiad de destino.
Una información errónea que hay en este blog es que NO ES IMPRESCINDIBLE CONTRATAR GUIA NI PORTEADOR, si que es aconsejable, aunque sea solamente para ayudar a la economia del pais.
Salud y que disfruteis de los treks.
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El circuito de recorrido por los las zonas de Manang (circuito de Annapurna) y Mustang (Upper Mustang). La zona de Manang (circuito de Annapurna) es ruta normal de trekking. Pero Mustang (upper Mustang) sobre Kagbeni es zona especial, hay que solicitar permiso especial de trekking que vale (500 USD) por persona. Hay que realizar trekking con agencia de viaje y tramitar permiso de trekking por una agencia de trekking. En su caso de vaya solo por la zona bajo de Kagbeni, es la ruta de trekking normal y puede realizar trekking con permiso normal. Pueden iniciar trekking desde Dharapani o...  Leer más ...
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Fecha: Sab Feb 01, 2025 10:06 pm    Título: Re: Marzo 2025 - Circuito Annapurna - Mustang
Hola, yo acabo de volver de hacer el Annapurna circuit. Puedes ir directamente a Dharapani desde KTM y empezar allí, cruzar Thorong La y luego pasar un par de días en Kagnebi para visitar las zonas de Upper Mustang que no necesitan permiso especial (Jhong, Jiri). Hay quien prefiere no hacer Thorong La y en cambio ir subiendo por el valle del Kali Gandaki hasta Kagbeni o Muktinath, pero personalmente merece la pena el esfuerzo del paso porque los paisajes en el otro valle son más espectaculares. Si te decides por el Kali Gandaki, mete Mardi Himal para ver algo más de alta montaña. He...  Leer más ...
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Fecha: Dom Feb 02, 2025 04:44 am    Título: Re: Marzo 2025 - Circuito Annapurna - Mustang
Jhong es un pueblecito con un monasterio que está en la jornada alternativa bajar desde Muktinath a Kagbeni sin seguir camino normal. Jhong está muy cerca de Muktinath y no está dentro de Upper Mustang. Aquí les envío una mapa para sus referencias. Un saludo cordial,
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Hola tengo pensado a finales de abril ir hacer el trekking circuito de los Annapurna por libre alguien sabe si es obligatorio contratar guia ? gracias de antemano
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Fecha: Jue Feb 27, 2025 03:29 pm    Título: Re: Trekking zona Annapurna: ABC, Poon Hill, Ghandruk
El gobierno Nepali ha declarado, los trekkers tienen ser acompañado por guía para realizar trekking a la zona de Annapurna. Los trekkers están yendo sin guía y nadie les para ir al trekking sin guía. Esto significa, se puede realizar trekking por la zona de Annapurna sin guía. Pero si las autoridades van a ser más estrictos por las normas declarado por el gobierno y obligan a llevar guía. No podemos asegurar esto. Un saludo cordial,
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