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Un Fantástico Picnic en Borgoña
Lo más curioso del evento es que se permiten distintas modalidades, no importa si la comida la prepara el anfitrión (en ese caso se cobra), si la llevas tú, si es al 50%... lo importante es que todo el mundo se reúna en el campo y disfrute de un día agradable en medio de la campiña borgoñona.
www.bourgogne-tourisme.com/ Web Oficial de Turismo de Borgoña
En nuestro caso asistimos al evento que se organizaba en el Castillo de Couches, acompañados por la propia “duquesa” que nos hizo de guía durante la visita.
También se hicieron talleres para niños donde se les enseñaba como se recolecta y se produce el vino, para los mayores un concierto de Jazz en el jardín y para los más pequeños canciones y juegos.
Tras la visita al complejo, incluidos los pasadizos, disfrutaremos de una comida en la terraza del castillo. Las delicias de la cocina de palacio, pero sobre todo de sus increíbles vinos.
El dueño es una persona muy afable y con mucho sentido del humor. Mantenemos una animada conversación entre todos con numerosas bromas, salpicadas con experiencias de viajes.
Thomas le pregunta por el secreto de un rico vino que acabamos de probar “Blason de Vair 2012” un "cuvée spéciale" … y nos dice que es simple: el todos los años elige las 3 cubas que más le gustan de entre 150 cubas de buen vino de Borgoña… y tiene que salir bueno.
El truco no parece difícil, si tienes 150 cubas de vino borgoñón. Supongo que no las probará las 150 el mismo día, aunque lo veo capaz.
Se nos vence el tiempo y tenemos que salir para coger el TGV en Le Creusot, así que nos despedimos con un abrazo, tanto de los dueños del castillo, como de Peter, que monta en su motocicleta y se aleja, camino de Bélgica (le quedan 6 horas hasta su casa).
En el castillo nos hemos sentido como en nuestro hogar, como el resto de la gente que participó en el este fantástico picnic en la campiña de Borgoña.
www.chateaudecouches.com/ Web del Castillo de Couches
www.tousauxfantasticpicnic.com/ Web del Picnic Fantástico
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