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Si visitáis las Rías Baixas y sois amantes del vino de la zona, os recomiendo echar un vistazo a las actividades que organiza tanto el Consejo Regulador como la "RUTA DO VIÑO RÍAS BAIXAS", pues en verano son muchas, pero también a lo largo del año. Como ejemplo de ello: Yoga entre viñedos, Rutas en bicicleta, Rutas en kayak, Carreras populares, Buses que recorren bodegas, etc.
A través de una de estas actividades fue como visitamos por primera vez el PAZO DE FEFIÑÁNS, en Cambados, dentro de la actividad YOGA ENTRE VIÑEDOS.
Así que el domingo 17 de Agosto llegamos sobre las 10:30 a la bodega y nos condujeron hasta el final del bonito jardín del pazo. Ya estaba todo el mundo, incluidos varios cámaras de un par de televisiones que grabaron un par de imágenes del evento antes de empezar.
La profesora se llama Isabel y tiene un local llamado GEODA en Monteporreiro. Nos cayó a todos fenomenal y la clase que dio fue fantástica. A mí me encantó porque fue muy variada y salí de allí sin ningún estrés.
Después una guía nos enseño la bodega, resultando ser parte de la familia que posee el Pazo así que hablaba de los abuelos de sus abuelos y similares. La verdad que es muy bonito tener tanta historia de tu familia registrada con documentos, cuadros, bustos, etc. El pazo es precioso, con unas pinturas espectaculares, muebles antiguos, instrumentos musicales, libros, fotos, vajillas, etc.
El jardín es muy bonito y en él se encuentra cepas prefiloxéricas de más de cien años. Podemos decir que el vino de Rías Baixas como tal nació en este Pazo, pues fue la primera bodega que empezó a embotellar y vender vino de la zona. Fue muy emocionante poder ver la cuna del albariño y conocer a la familia que allí vive ahora, descendientes tras muchas generaciones, pues son majísimos. Sin ningún tipo de ayuda o contrato de turismo enseñan su casa a los visitantes, pues lo consideran un patrimonio que no debe de perderse.
Luego nos sirvieron vino de la bodega GIL ARMADA para que lo catásemos, acompañados por la enóloga de la bodega, Marisa. Tuvimos una conversación sobre vinos muy interesante con ella y el vino estaba espectacular. De pincho nos pusieron mejillones, lacón, variado de quesos, etc. Probé un queso parmesano que fabrican en Orense que se llama el Capricho que estaba espectacular.
La terraza que hay en la bodega sirve pinchos muy buenos, por lo que vi por las mesas, y los chicos que atendían eran muy majos. Además allí tienen la destilería, en donde elaboran, gracias a varios alambiques, diversos licoress. Nos dijeron dónde podíamos comprar el queso parmesano y allá fuimos. Acabamos la actividad sobre las 14 horas, encantados de habernos apuntado pues todos fueron encantadores: las chicas de la Ruta do Viño, la profesora de Yoga, los descendientes de la bodega, los chicos que llevaban la terraza, etc. Un diez.
Aprovechamos más tarde para visitar la tienda del Pazo, único lugar en el que venden el vino de la bodega que alberga, Gil Armada, pues es una cosecha muy pequeña. Nos llevamos una botella de blanco 2013 y una de licor de uvas albariñas que está muy bueno (suave y apto para todos los públicos).
Además os aconsejo que, si queréis llevar vino de la zona a buen precio y además alguna rareza, visitéis una tienda que se llama "A DESPENSA DO RIBEIRA", en la Plaza Asorey 3, muy cerca del Pazo de Fefiñans, pasando la calle de los restaurantes y tiendas de vino.
Si queréis ver fotos de la jornada podéis visitar mi blog, aparece en la última entrada del diario.
A través de una de estas actividades fue como visitamos por primera vez el PAZO DE FEFIÑÁNS, en Cambados, dentro de la actividad YOGA ENTRE VIÑEDOS.
Así que el domingo 17 de Agosto llegamos sobre las 10:30 a la bodega y nos condujeron hasta el final del bonito jardín del pazo. Ya estaba todo el mundo, incluidos varios cámaras de un par de televisiones que grabaron un par de imágenes del evento antes de empezar.
La profesora se llama Isabel y tiene un local llamado GEODA en Monteporreiro. Nos cayó a todos fenomenal y la clase que dio fue fantástica. A mí me encantó porque fue muy variada y salí de allí sin ningún estrés.
Después una guía nos enseño la bodega, resultando ser parte de la familia que posee el Pazo así que hablaba de los abuelos de sus abuelos y similares. La verdad que es muy bonito tener tanta historia de tu familia registrada con documentos, cuadros, bustos, etc. El pazo es precioso, con unas pinturas espectaculares, muebles antiguos, instrumentos musicales, libros, fotos, vajillas, etc.
El jardín es muy bonito y en él se encuentra cepas prefiloxéricas de más de cien años. Podemos decir que el vino de Rías Baixas como tal nació en este Pazo, pues fue la primera bodega que empezó a embotellar y vender vino de la zona. Fue muy emocionante poder ver la cuna del albariño y conocer a la familia que allí vive ahora, descendientes tras muchas generaciones, pues son majísimos. Sin ningún tipo de ayuda o contrato de turismo enseñan su casa a los visitantes, pues lo consideran un patrimonio que no debe de perderse.
Luego nos sirvieron vino de la bodega GIL ARMADA para que lo catásemos, acompañados por la enóloga de la bodega, Marisa. Tuvimos una conversación sobre vinos muy interesante con ella y el vino estaba espectacular. De pincho nos pusieron mejillones, lacón, variado de quesos, etc. Probé un queso parmesano que fabrican en Orense que se llama el Capricho que estaba espectacular.
La terraza que hay en la bodega sirve pinchos muy buenos, por lo que vi por las mesas, y los chicos que atendían eran muy majos. Además allí tienen la destilería, en donde elaboran, gracias a varios alambiques, diversos licoress. Nos dijeron dónde podíamos comprar el queso parmesano y allá fuimos. Acabamos la actividad sobre las 14 horas, encantados de habernos apuntado pues todos fueron encantadores: las chicas de la Ruta do Viño, la profesora de Yoga, los descendientes de la bodega, los chicos que llevaban la terraza, etc. Un diez.
Aprovechamos más tarde para visitar la tienda del Pazo, único lugar en el que venden el vino de la bodega que alberga, Gil Armada, pues es una cosecha muy pequeña. Nos llevamos una botella de blanco 2013 y una de licor de uvas albariñas que está muy bueno (suave y apto para todos los públicos).
Además os aconsejo que, si queréis llevar vino de la zona a buen precio y además alguna rareza, visitéis una tienda que se llama "A DESPENSA DO RIBEIRA", en la Plaza Asorey 3, muy cerca del Pazo de Fefiñans, pasando la calle de los restaurantes y tiendas de vino.
Si queréis ver fotos de la jornada podéis visitar mi blog, aparece en la última entrada del diario.
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