Restaurantes en Takayama: dónde comer, Ternera Hida (Japón) ✈️ Foro Japón y Corea ✈️ p01 ✈️

Hola.


Yo no he probado la carne de Hida pero la de Kobe creo que no tiene nada que envidiarle, te lo aseguro.

Yo si solo vas a Takayama por la carne lo cambiaría por Kobe.

Saludos.

Claus me lo apunto

Una pregunta sobre cenar en Takayama.
Me gustaria probar la ternera de hida, podeis recomendarme algun sitio cerca de la estación?
Mas o menos que sale una cena para dos de esta ternera, que no sea comida rapida?
Y que hora es buena para cenar allí?
Muchas gracias

Hola.


Mirate el diario de Jbsiena, en cuanto a precio no te puedo decir pero no creo que sea barato.

Yo no he probado la de Hida pero la de Kobe es increíble...

Saludos.

Hola!

Nosotros cenamos en un restaurante de la calle principal, facilmente reconocible por la escultura de un toro en la puerta. Como te ha dicho termico, en mi diario cuento algo más e incluso tienes una foto del filete que nos metimos..... Yo, al revés que él, la de Kobe no la probé, pero ésta estaba tremenda....

(hay que decirle al administrador que ponga un emoticono babeando para cuando hablemos de estas cosas...)

En cuanto a los precios...no te puedo decir que sean barata. Había varios cortes y calidades a elegir. Te lo digo de memoria, pero creo que los precios andaban entre 2000 y 4000 yenes los 100-150 gramos (la foto que hay en mi diario es un filete de 125 gramos, para que te hagas una idea). Te lo traen crudo y te lo haces tú mismo en esa especie de barbacoa del medio de la mesa. Lo acompañan de arroz, cómo no.

En cuanto a la hora, allí cierra todo pronto. A eso de las 9 ya te están diciendo que pidas lo último que cierran la cocina...así que deberías ir a las 8 o así como tarde...

Las tiendas de la calle principal cierran más tarde que las de la zona de las Old Private Houses, pero no te creas que hay mucho movimiento ni siquiera por esa zona. La verdad es que no nos quedamos a esperar para ver a qué hora cerraban. Pero con los restaurantes es con lo que hay que tener cuidado, no vaya a ser que, por aquello de que "no eran ni las 8 de la noche" te encuentres que están todos cerrados o casi. Lo he leído en algún diario, por lo que en Takayama nos fuimos a cenar poco después de las 6.

Yo fui a uno de los baños de píes que te ha señalado Akasha, no recuerdo el nombre pero esta dentro de un hotel lujoso y es el que más tarde cierra creo que a las 21h.

Y sobre cenar la verdad que en Takayama todo cierra muy pronto pero siempre hay algún sitio abierto. A nosotros en el J-Hopper nos recomendaron un bar típico japones de estos que comes en la barra y estaba abierto hasta bien tarde porque nosotros llegamos tardísimo (después de estar de charleta con Juamra y tomar unas cervezas) y nos prepararon comida riquísima y a muy buen precio. Lo mejor es que conocimos a unos cuantos locales y estuvimos bebiendo sake y soju y pasamos una noche muy divertida.

Si te interesa puedo mirar en los mapas que tengo el nombre

Pues entonces primero tiendas y luego a relajarnos que después de todo el tute de Tokyo se agradecerá una noche tranquilita. Feveryan pues si me pudieras decir al menos la zona donde se encuentran te lo agradecería

Estoy con Wayrar, FeverYan yo también te agradezco que pases el nombre o zona de ese bar

Perdonar he estado fuera el fin de semana, esta tarde sin falta lo miro en mis mapas y os lo digo

Yo recomiendo el Henriaku, que estaba genial. Tenían menu en español y todo lo que comí allí me pareció buenísimo. Además por menos de 1000¥ fue el sitio donde mejor comí en todo japón. Tanto es así que como estuve dos noches repetí. Era un bar tipo barra, muy peque pero regentado por una pareja muy simpática. Fue genial y encima tenían wifi...

Otra cosa es que es un pecado irse de Takayama y no probar la ternera. Es cara, pero es de las mejores del mundo. A mi me encantó... Y eso que no soy mucho de ternera. Pero sabía muy pero que muy bien. El restauranrte al que fui no recuerdo el nombre, pero estaba cerca de una estatua de una vaca metida en un cristal. No tiene perdida...

Tomo nota Geek! nosotros también pasamos dos noches, así que al menos en alguna comida caerá la ternera

El restaurante que comenta Geek4a creo que por lo que dice de la vaca en el cristal puede ser el Maruaki, no??

www.tripadvisor.es/ ...Chubu.html

Tiene muy buenas opiniones pero no es nada barato, la pareja 13.000 y.

Eso es lo que os costo a vosotros Geek??

Nica83 yo fui solo y me pedí un menu que no era un filete de ternera al uso. Como dije antes a mi la ternera no es que me haga mucha gracia, por lo que quise probarla pero sin "pasarme". Así que el menú incluía un bol de arroz con ternera por encima que se cocía en ese momento en la mesa. Te ponían una especie de fuego con una vela que hasta que no se apaga no puedes comertelo. Tardaba unos 20 minutos o así. Estaba riquísimo pero no recuerdo cuanto me costó, aunque no creo que fuera demasiado caro, quizás si más de lo que normalmente pagué, pero nunca mas de 2000 yenes (creo vamos).

No encuentro el sitio chicos, he buscado en el mapa pero no lo tenía marcado, estaba intentando sacar las corrdenas por las fotos pero tampoco me salen
Si al final lo logro os aviso, perdonar ...

No te preocupes Fever

Japanican es totalmente recomendable. Al menos a mi me ha ido bien siempre.

En takayama yo estuve en el alpina y me pareció genial. Y sus baños al
Aire libre en el techo eran geniales mientras nevaba. Recomendados 100%.

Sí vas a takayama te recomiendo que comas en henriaku, un sitio genial.

Gracias Geek!! no, si el tema no es que no me fie de la web, era solo por comparar precios de estas webs con la oficial si la hubiese.

El restaurante que recomiendas ya lo tenía apuntado jeje de otro post anterior donde lo habias comentado ;), (y el de la carne de Hida que esta cerca de la figura de una vaca también!) por cierto, qué recomiendas comer en el henriaku?¿

Yo comi allí dos días. Uno comi un revuelto de verduras a la plancha que estaba mu bien. Pero además te ponían entrantes, varios platos de comida de allí... Vamos yo salí hasta arriba. Fue donde mejor comí. Y la otra vez era algo de pollo creo, pero ahora mismo no me acuerdo. Sí miro las fotos te digo

Casimiro: el "lunch time" en Japón es muy temprano, yo creo que el restaurante mas tardío "abre cocina" a las 12:00 así que por horario no hay problema.

También un detalle a tener en cuenta es que en Japón no hay costumbre de alargar mucho el tiempo para comer, se va a la "manduca" directamente. Una sobremesa ibérica de dos horas es inconcebible allí.