Tomar sidra en Asturias ✈️ Foros de Viajes ✈️ p71 ✈️

Chary40 · 30-01-2009

maluvaru Escribió:

no te creas que conozco tantos sitios.. En una misma sidreria una semana tienen un buen palo y a la siguiente no hay quien lo beba.. Así que yo como no entiendo voy donde toque jajaja

Bueno esa es otra..aqui todos decimos que somos "animales de costumbres".. Mr. Green

..vamos donde nos tratan bien y estamos agusto..la sidra con que se deje beber nos vale!!! Mr. Green

sobre todo después de un par de culetes..tengo una amiga que el primero siempre le sabe mal..luego ya ni lo nota!!! Riendo

Lecrín · 02-02-2009

Rescato este tema para felicitar a los asturianos por el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Desde el cultivo, la elaboración, el escanciado, el chigre, la música, la fiesta, la innovación...
También felicito a la UNESCO, pues con esta incorporación incrementa notablemente el prestigio de su lista de patrimonios.
Y me felicito yo, como amante de la sidra y cuanto la rodea Muy feliz

Alfredin66 · 12-06-2007

Muchas gracias! Tomaremos un culin a vuestra salud!

Carrio · 22-02-2007

Lecrín Escribió:

Rescato este tema para felicitar a los asturianos por el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Desde el cultivo, la elaboración, el escanciado, el chigre, la música, la fiesta, la innovación...
También felicito a la UNESCO, pues con esta incorporación incrementa notablemente el prestigio de su lista de patrimonios.
Y me felicito yo, como amante de la sidra y cuanto la rodea Muy feliz

Cuando vengas a territorio astur, secuestras a @chamiceru y degustais mi sidra casero Mr. Green

Lecrín · 02-02-2009

Alfredín

Será un privilegio, Carrio. Convenido queda, ante la comunidad viajera Muy feliz

Chary40 · 30-01-2009

Lecrín Escribió:

Rescato este tema para felicitar a los asturianos por el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Desde el cultivo, la elaboración, el escanciado, el chigre, la música, la fiesta, la innovación...
También felicito a la UNESCO, pues con esta incorporación incrementa notablemente el prestigio de su lista de patrimonios.
Y me felicito yo, como amante de la sidra y cuanto la rodea Muy feliz

Muchas gracias guapina ! Creo que hablo en nombre de todos los asturianos al decir que estamos muy contentos con el reconocimiento !
PD. Yo también me apunto y añado que también tenemos sidra casera Guiño

! un pequeño llagar que nos da trabajo pero mucho juego jeje ..la sidra casera es mas suave y rica rica ! Amistad

Carrio · 22-02-2007

Chary40 Escribió:

Lecrín Escribió:

Rescato este tema para felicitar a los asturianos por el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Desde el cultivo, la elaboración, el escanciado, el chigre, la música, la fiesta, la innovación...
También felicito a la UNESCO, pues con esta incorporación incrementa notablemente el prestigio de su lista de patrimonios.
Y me felicito yo, como amante de la sidra y cuanto la rodea Muy feliz

Muchas gracias guapina ! Creo que hablo en nombre de todos los asturianos al decir que estamos muy contentos con el reconocimiento !
PD. Yo también me apunto y añado que también tenemos sidra casera Guiño

! un pequeño llagar que nos da trabajo pero mucho juego jeje ..la sidra casera es mas suave y rica rica ! Amistad

Apuntao

Cuanto corchais?

Lecrín · 02-02-2009

Jeje, sé cómo convocar a una xana Guiño

Chamiceru · 05-02-2009

Lecrín Escribió:

Rescato este tema para felicitar a los asturianos por el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Desde el cultivo, la elaboración, el escanciado, el chigre, la música, la fiesta, la innovación...
También felicito a la UNESCO, pues con esta incorporación incrementa notablemente el prestigio de su lista de patrimonios.
Y me felicito yo, como amante de la sidra y cuanto la rodea Muy feliz

Muchas gracias por la parte que me toca Aplauso

Michi_ast · 20-09-2016

Soy asturianu de tola vida y solo bebo sidra cuando ye la fiesta prau en el mi pueblu, 1 vez al año jaja!! hasta mis padres quieren desterrame!!

Abdelkrim · 03-04-2008

A mí me encanta beber sidra en grupo, pero a mi edad hay que cuidarse y la sidra me resulta más ácida de lo que conviene al estómago… O sea que más de dos botellas no me bebo yo solo Mr. Green

Lecrín · 02-02-2009

Carrio · 22-02-2007

Abdelkrim Escribió:

A mí me encanta beber sidra en grupo, pero a mi edad hay que cuidarse y la sidra me resulta más ácida de lo que conviene al estómago… O sea que más de dos botellas no me bebo yo solo Mr. Green

La sidra casera es menos acida... Puedes tomar una caja sin problemas Mr. Green

Abdelkrim · 03-04-2008

Habrá que probar 🍾

Luchino · 21-05-2006

Pregunta sobre la sidra: he leído que, cuando la escancian, debe beberse enseguida para que no se pierda no recuerdo qué. Pero si estoy comiendo, deberé beber varias veces, ¿ tengo que pedir que me la escancien cada vez ?

Lecrín · 02-02-2009

Hola, Luchino. No podíamos no tener hilos para la cultura de la sidra, patrimonio de la humanidad. Te traigo al más indicado.

Ya que estoy, y en calidad de admiradora y degustadora en cuanto puedo, te diré que el escanciado mueve, airea, activa el gas carbónico natural de la sidra y con él, los sabores y los matices.

La cantidad escanciada -culín- se bebe de una vez. Y sí, lo suyo es escanciar cada vez.

Luchino · 21-05-2006

Gracias Lecrín.

Pero, ¿ tengo que pedir al camarero que me la escancie cada vez que quiero beber ? no me parece esto bien, menuda faena tienen ...

Lecrín · 02-02-2009

En una sidrería están acostumbrados. Suelen estar atentos y pasar por las mesas ofreciendo ¿Un culín, señores? Lo suyo es que los comensales aprovechen y lleven el ritmo. Es que es una bebida "viva", al natural, y la manera de servirla y de beberla va con su esencia.

Yonhey · 18-08-2016

Lo dicho, un culín y se bebe. Si estás en una terraza siempre puedes servirte tú, al no ser experto no podrás lanzarla desde muy alto, subirás menos y más despacio.

Luchino · 21-05-2006

Vale, gracias.

Ahora que recuerdo, la primera vez que estuve en Asturias ( Oviedo, Cudillero, etc ) , hace bastantes años, sí que recuerdo eso de "un culín ?" , pero imagino que estaríamos solo bebiendo, no comiendo.