Comer y Beber en Polonia: Restaurantes ✈️ Foro Europa del Este ✈️ p93 ✈️

Hola,

Mis padres viajarán a Polonia la semana que viene, y aunque viajan en viaje organizado y comidas incluídas, me gustaría que me dieráis alguna recomendación en cuanto a cervecerías en Varsovia, Wroclaw y Cracovia.

Gracias!!!

Con respecto a las cervecerias, ningun problema, la cerveza es riquisimaaaaaaaaaaaaa y no coloca.

Los bares de leche, si son auténticos, heredados de la época soviética, súper económicos, y comida casera 100% , ahora si los carteles en polaco, fijarte en lo que comen otros, o algún joven parroquiano que hablé inglés.
Nada suntuosos, pero la comida buena y muy economica

Yo fui a dos restaurantes de leche, y verdaderamente todo estaba riquisimo, en uno comimos por 5 euros cada uno, y en el otro por unos 7 euros.

Hola!! Estoy curioseando por éstas páginas, Polonia es uno de mis destinos a corto plazo (espero, jeje) y me gustaría saber que son los restaurantes de leche, los nombráis varios viajeros de los que ya habéis estado allí... Que singularidad tienen? gracias.

El nombre de estos restaurantes proviene del hecho de que gran parte de la comida que allí se servía estaba elaborada a base de productos lácteos, que junto con las especialidades hechas con harina y pastas han sido los reyes de la carta durante años, sobre todo bajo el régimen comunista, cuando la carne era un alimento menos frecuente.
Durante la posguerra, la mayoría de los restaurantes fueron nacionalizados y después cerrados por las autoridades comunistas. La idea era proveer a toda la población de comidas baratas en el lugar de su trabajo. El precio de las comidas servidas allí fue incluido ocasionalmente en el sueldo. Sin embargo, había también una gran cantidad de gente que trabajaba en empresas más pequeñas que no tenían ninguna cantina. Debido a eso las autoridades crearon una red de los restaurantes pequeños basados en la idea del autoservicio. Las comidas servidas allí eran subvencionadas por el estado y estaban disponibles para casi todos los ciudadanos.
Los cubiertos estaban atados con cadenas para que no fueran robados.
Debido a subvenciones, los precios son considerablemente más bajos que en cualquier otro local. Lo paradójico, es que la comida que sirven , antiguamente era considerada comida barata y asimilable al actual fast food y hoy en día se considera comida casera tradicional y saludable.

Una curiosidad, en muchos restaurantes cuando nos entregaban la carta nos preguntaban si íbamos a pagar en metálico o en tarjeta. Porque???
Saludos

Lo de las cadenas es una leyenda urbana. Eso viene de una comedia titulada "Mis [el Osito]"- un clasico ya que se reia de los absurdos del sistema. En la comedia, si, estan "encadenados" los cubiertos: Aquí la escena de esa peli:

www.youtube.com/watch?v=8qWnnuaSS4k

Los cuchillos o no los habia o a veces tenian agujeros porque eran una mercancia deseada.

A mí también me llamó mucho la atención esta pregunta antes de traerte la cuenta. Le pregunté al recepcionista del apartahotel donde nos alojamos y me dijo que era una costumbre, no es por nada en especial.

Ah pues no sabia, yo lei en una guia que algun bar de lecha aun los conserva , como muestra de como era antiguamente.

Sois geniales, de verdad.... Gracias a todos. He tomado nota de los restaurantes que nomraís.
World, quiero resaltar tu comentario, completo, detallado, y muy bien redactado. Has dado una explicación perfecta para los que como yo, no sabíamos nada sobre ésto.

De nada murruski, es simplemente un resumen de información que encontré en internet cuando preparaba mi viaje.Suelo hacer siempre mi propia guia ,centrandome en lo que más me interesa.

Hola queria hacer una pregunta complicadilla sabeis de restaurante que tengan menus sin gluten

Mira aquí...

www.menubezglutenu.pl/ ...azowieckie

¿ALguien ha comido en los denominados bares de leche? Alguno recomendable en Cracovia y Varsovia?

Cual es el precio de una cerveza en un bar? De una pinta, por ejemplo.

De medio litro unos 1,50 u 2,00 euros

Varsovia

Podwale 25 Piwna Kompania. Recomendable. Pedí el pato con manzanas y estaba muy bueno. He leído que en el comedor de no fumadores hay menos ambiente. Puede ser, allí no había música en directo como he leído a otros foreros.

Hard Rock. En la estación central. Si algún día queréis descansar de comida polaca, es muy recomendable. Los Hard Rock suelen ser bastante caros pero al estar en Polonia se han adaptado a precios locales. Entre 15 y 20 euros por persona.

Cracovia:

Recomiendo mucho el Starka. Está muy arriba en tripadvisor y no me extraña (por el foro también vi varias recomendaciones). Tienen comida típica de Polonia pero con un toque moderno (por ejemplo el codillo te lo sirven sin el hueso y con la piel muy crujiente). Está en el barrio judío, podéis ir el día que vayáis al castillo por ejemplo. Unos 15 euros por cabeza, regalado para la calidad que tienen. Fuimos dos días y volvería a ir.

Hamburgueserías Moa. Lo leí por aquí y nos pasamos un día. Hamburguesas muy grandes y muy aceptables. Hay varias por la ciudad.

Acabamos de volver de Varsovia y Cracovia y comento:

Varsovia:

Podwale 25 - Muy recomendado en el foro y con razón. Buen servicio, buena comida y buen precio.

Zapiecek - Hay varios por la ciudad. Nosotros fuimos al de Nowy Swiat. La comida está buena, sobre todo los pierogis. Precio adecuado, aunque el trato fue bastante aspero.

Cracovia:

Restauracja Starka - Recomendado en el foro. Fuimos a cenar y nos dijeron que no había sitio en toda la semana. Imprescindible reservar.

Kuchnia u Doroty - Calle Augustianka 4, en el barrio Judio. Restaurante muy recomendable. Cómodo, amplio, la camarera muy simpática. Cenamos por 15 euros, 2 personas.

Warsztat - Hay varios por la ciudad. Fuimos a la calle Izaaka. Sitio tranquilo. Para comer ensaladas, pizza y pasta. Raciones muy grandes.

Chimera - Cerca de la Plaza del Castillo. El restaurante de abajo no es recomendable. El de arriba es un buffet de ensaladas. Sitio para comer bien y rápido.

Polakowski - Hay varios, nosotros fuimos a la Calle Miodowa 39. Gran descubrimiento. Comida polaca, platos abundantes, camareras simpaticas, barato....... Lástima que fuesemos el último día.

Hola.
Mi novia y yo tenemos el viaje para noviembre a Varsovia y Cracovia, y lo que nos queda es saber donde comer típico y barato.
Somos una pareja de mochileros por lo que intentamos comer barato...
Algo he mirado y encontrado pero a ver qué nos podéis recomendar.
Sitios donde salga a 10€ persona aproximadamente?
Muchas gracias!!!!