Comprar productos típicos en Cantabria ✈️ Foros de Viajes ✈️ p58 ✈️

Yo discrepo de los sobacos. Los envasados con sus fechas de caducidad están Buenos y son de buena calidad. Pero me quedo en Santander capital con los de Pastelerías Gomez, tiene varias, una en el paseo de Pereda. Y en Ontaneda los de Casa Luca, para mi gusto todavía mejores que los de Gómez. Tantos unos como otros los compras por unidades y no vienen envasados.

Las pastelerías gómez a las que te refieres, si no me equivoco, tienen normalmente sobaos joselito, los cuales tengo entendido que no son 100% mantequilla (en su día me dijeron que los hacían con margarína y que eran muy malos y la verdad, no he chequeado la información (es de fuente fiable para mi). De todas formas para gustos, los colores.

Y ojo, que la tarta de mi boda la encargué ahí, en concreto en la de la calle isabel II, vamos que para el resto fenomenal pastelería.

Casa Luca las quesadas las mejores del mundo. Los sobaos muy buenos, realmente están en el top, aunque no tengo una "cata" actualizada, básicamente porque pilla un poco a desmano.

Con Gómez quizás hay que puntualizar más, al ser dos compañías (parecen la misma, pero no lo son), dos obradores....Por ejemplo si andamos por la estación yo voy a una u otra de las cercanas dependiendo de lo que busque. Unos bollos u hojaldres para el desayuno a la calle Cádiz. Unos pastelitos a Isabel II

Tienes razón javiky13, pero yo he hablado de la del paseo pereda que es la nombrada. La otra la verdad no me he fijado, por ejemplo tienen una en la calle cádiz (no en isabel ii, que es igual que la del paseo pereda). La de la calle cádiz no me he fijado que tipos de sobaos tienen.

Los dos tipos son hermanos o tienen alguna relación?. Una es gómez y otra máximo gómez o algo así, no?. No lo recuerdo bien.

La del paseo de Pereda es Máximo Gómez , la otra no se.

Me suena, que son dos hermanos y al fallecer el padre separaron el negocio. Si te fijas, usan los mismos colores corporativos e incluso la misma tipografía.
La de la calle Cádiz tenia en el escaparate sobaos sin empaquetar pero no recuerdo quien los hacia o quien le suministraba. Los solían tener en el escaparate. Ahora no se, no voy mucho por Santander últimamente.....

Hola en pocos días vamos a visitar Cantabria y me gustaria saber donde se comen y se compran las mejores Anchoas de toda Cantabria... Un Saludo ya contaremos nuestro viajecico

En cualquier tienda grande encontrarás anchoas de calidad, si quieres ir hasta Santoña, las conserveras tienen tiendas. Si te acercas también puedes comprar algo de bonito (y comerlo freso que estamos en plena temporada).
Este año la cata de la feria de la anchoa la ganaron las anchoas de la conservera Ana María. Eso si, para cualquier anchoa de calidad prepara dinero por que no son baratas.

Santoña y Laredo es donde se hacen las mejores anchoas del cantábrico, yo recomendaría la especial de Codesa o de la Estrella, deliciosas.

Saludos.

Si vas a comprar anchoas rascate el bolsillo, yo alguna vez he comprado alguna más barata para probar y nada que ver. Como la de Santoña ninguna. Las de la conservera Ana María las probé hace un par de semanas y muy buenas

He trasladado unos cuantos mensajes a este hilo.

Saludos.

Hola, vamos a cruzar España de sur a norte (casi) y queremos probar las mejores anchoas... De Santoña, rascarse el bolsillo por ejemplo un botecico de unos 150 g (compraremos mas de uno) cuanto seria? Y para probarlas en algún bar en Especial?? Muchas gracias

Por experiencia yo no compraría tarros de cristal, pues aunque se pueden cerrar, se salan una vez abiertos mucho más que lo que se llaman panderetas, que o bien son latas redondas con o dos o tres capas de anchoas separadas con un papel especial, o bien de plástico. No obstante las anchoas Buenas no son nada baratas. Me han traído a mi una pandereta de tres capas y han sido 28 €. Depende también de la marca.

Las podéis pedir en el bar Berto , y si os gustan las podréis comprar en el mismo bar. Tomar unas anchoas y un plato de queso es lo más demandado en este establecimiento y así lo hago yo cuando pasó por Santoña.

Mi recomendación como amante de la anchoa fresca o en conserva es que compréis octavillo o como mucho doble octavillo en lata. La mejor de Laredo y Santoña ( son las mismas , variando de una fabrica a otra la calidad de la manofacturación y pesca algunas veces ). En el octavillo se conservan muy bien y al venir 8 filetes se puede comer sin problema al abrirlo entre una o mejor dos personas y así no se deja abierto , lo cual no es bueno para las anchoas.
La mejor desde hace unas temporadas es la marca Codesa, la especial, lata negra. Roza los 4 € el octavillo, un manjar. Está muy buena y sale a buen precio la especial de la Estrella , doble octavillo, sobre 6 €. Hay muchas otras buenas en ambas Villas.

Saludos.

Buenas!

Vamos de Santander a Vitoria pero queremos comprar una quesada auténtica en algún pueblo. Recuerdo hace mucho tiempo que nos paramos en una casa particular (de casualidad, vimos un cartel a pie de carretera) que vendían, pasado Puente Viesgo, y estaba extraordinaria.

La cuestión es que no nos queremos desviar mucho y no queremos volver a Vitoria por carreteras secundarias.
Nos podríais recomendar algún sitio para comprar buena quesada sin que quede muy alejado de la ruta?

Gracias!

Si vas por Bilbao.....complicado, si vas por Burgos, es más fácil.

Mi recomendación son los productos de Figueras (cada uno tiene sus favoritos) en Villegar de Toranzo. Por lo que mencionas puede ser donde paraste la otra vez. Una casa cerca de la carretera, una nave industrial enfrente....tiene una puerta de rayas. En este local no tendrías que desviarte y viajar por carreteras comarcales
puede ser el mismo sitio?

Lo mismo digo, de Santander hacia Bilbao complicado coger una quesada de fabricación propia. éstas se suelen coger más en las zonas pasiegas de Selaya, Vega de Pas, Ontaneda....... Mi recomendación si no pasas por estos pueblos es que cojas en Santander una quesada envasada al vacio de El Macho.

Bueno pues creo que merece la pena hacer media horita más y comprar productos auténticos, me apunto todos los sitios!

Gracias y.... Si javiky13!!! esa es la casa que nos paramos!!

Entonces son los productos de Figueras, los favoritos para el que escribe