Restaurantes, comida en Etiopía ✈️ Foro África del Este ✈️ p12 ✈️

Si, tengo entendido que el tema pizza y pasta también esta bastante extendido.

Encontré otras dos aunque no se comen
-Spriss juice, zumos batidos de mango, aguacate, banana....delicioso
-vino de miel, buenísimo....han caído un par de botellines a tu salud, gracias por toda la ayuda con el viaje

Habrá que volver para probar todo eso....

Efectivamente la injera sabe a rayos, por mis narices me comí una entre los sudores y no quitando el ojo al extintor (Saint Gorge no calmaba aquello), bocatas de tortilla y verdura muy buenos... Así que sobreviví sin muchos trastornos en la talla del pantalón

¿Sólo una injera en todo el viaje?

Una entera y un par de bocados de otras dos o tres, es feo rechazar

Menos mal que las tortillas y las verduras son universales

Desayuno local, fakira o fatira, especie de creps de harina de trigo con miel, se puede adjuntar huevos.
También tomamos té de cacahuete.
La injera es muy sana ya que el teff con el que se hace es un cereal de lo más completo, sin gluten, muchos antioxidantes y gran variedad de minerales y proteínas.
Al pedir el guiso o la carne que le acompañe es bueno indicar que no esté muy especiada, usan unos pimientos que le da mucho pique.