En Mayo estare por Maui, alguna recomendación en sitios para comer así del estilo food truck o sitios locales tropicales? Me imagino que por Hana, pero ni idea.
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
Este postre data del período Heian, y fue importado a Hawái por los inmigrantes japoneses que buscaban empleo en las plantaciones locales. Para preparar esta receta, los japoneses cortaban bloques de hielo de grandes dimensiones utilizando katanas y otras armas tradicionales japonesas, las cuales eran herencias familiares transmitidas de generación en generación
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Este postre data del período Heian, y fue importado a Hawái por los inmigrantes japoneses que buscaban empleo en las plantaciones locales. Para preparar esta receta, los japoneses cortaban bloques de hielo de grandes dimensiones utilizando katanas y otras armas tradicionales japonesas, las cuales eran herencias familiares transmitidas de generación en generación
Yo recomiendo mucho the Fresh Shave en Kauai, es un food truck, pero tiene un area delante para sentarse y tienen unos sabores diferentes y todos los siropes son caseros, con fruta, té...
Pero desde luego como en Japón en ningún lado, el corte del hielo marca la diferencia.
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Si bien todo lo que incluye piña de entrada no me atrae la verdad es que es una buena opción y la salsa está muy buena! -es tipo teriyaki
No es más que el típico pollo de rotisserie con su salsa (comida de domingo! )
Quote::
Most recipes call for a glaze or sauce with ingredients including pineapple juice, ketchup, soy sauce, honey or brown sugar, sesame oil, ginger, and garlic. Some recipes may call for lemon juice, Worcestershire sauce, Sriracha or red pepper flakes, rice wine or sherry vinegar, chicken broth, white wine, or mustard.
Some recipes call for brining the chicken in a solution with kosher salt, sugar, bay leaves, garlic, sesame oil, or thyme, before marinating it in the sauce.
No os costará encontrarlo en la north shore de oahu!
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