¿Dónde probar una buena horchata de chufa valenciana? Horchaterías tradicionales en el centro, en Alboraya, horchata con fartons y otros dulces de acompañamiento. Consejos y experiencias de Los Viajeros para introducirnos en el exquisito mundo de la horchata.
La mejor horchata en Alboraya y los fartons recién echos son espectaculares,merece la pena una visita .
Además a quien le gusten las chufas ,hay sitios que te las venden crudas para hacer horchata casera o comerlas remojadas tal cual ,como en las verbenas ,a mi me encantan ....
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Estoy haciendo lista de restaurantes/bares/etc y me surge una duda.. En las horchaterias, hacen horchata sin azucar? (a mi es como me gusta, la que lleva azucar la encuentro demasiado dulce y prefiero el sabor natural). En Alicante si la hacen en alguna heladeria artesanal y se vende también en supermercados, pero no se si en Valencia por ser mas autentica tiene que ser con azucar si o si....
Estoy haciendo lista de restaurantes/bares/etc y me surge una duda.. En las horchaterias, hacen horchata sin azucar? (a mi es como me gusta, la que lleva azucar la encuentro demasiado dulce y prefiero el sabor natural). En Alicante si la hacen en alguna heladeria artesanal y se vende también en supermercados, pero no se si en Valencia por ser mas autentica tiene que ser con azucar si o si....
Las horchaterias importantes de Alboraya tienen varios tipos de orxata, así que no me extrañaria que tuvieran sin azucar
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Gracias, a mi me parece lo logico pero a veces con estas cosas como es "receta tradicional" parece que no puede ser de otra forma... En mi caso no quiero ni azucar ni edulcorante (que es lo que llevan las que venden en el supermercado, donde es casi imposible encontrar sin azucar y las que hay las venden a precio de oro liquido...)
Horchata no porque las chufas solo las puedo conseguir por internet y salen caras a menos que compres mucha cantidad, pero me hago mis leches vegetales de almendras, anacardos.. Es facilisimo y mucho mas ricas que las que se venden. Pero lo tengo pendiente ... En Valencia se venden las chufas en algún sitio?? Porque si es así aprovecharia para comprar y probar
En el mercado central puedes comprar ,en Amazon y si eres de Madrid te puedo decir dónde ....
Al hilo .como te han comentado en Alboraya es donde hay los mejores sitios ,sin molestar a nadie ,a mi me está buena en cualquier lado
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