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La Ruta del Vino de Rueda ofrece una oportunidad única para disfrutar de unos días repletos de experiencias enogastronómicas y culturales, ideales para compartir en pareja, con amigos o en familia.
Ubicada en Castilla y León, la Ruta del Vino de Rueda es un destino que combina a la perfección su reconocida tradición vinícola con una exquisita gastronomía, paisajes cautivadores y un rico patrimonio. En solo unos días, los visitantes podrán sumergirse en un sinfín de actividades diseñadas para desconectar de la rutina y reencontrarse con los sabores, aromas y costumbres de siempre.
Concursos, menús especiales, visitas guiadas y catas en hoteles y bodegas Bodegas Mocén reta a un emocionante concurso en su histórica biblioteca esta Semana Santa. La bodega abre las puertas de su impresionante biblioteca para una experiencia única: un gran concurso cultural inspirado en el mítico programa El Tiempo es Oro. Un reto para los amantes del conocimiento, la historia y, por supuesto, el vino. Dos equipos y cuatro emocionantes desafíos donde pondrán a prueba la memoria, la agilidad mental y la capacidad de búsqueda en una de las bibliotecas privadas más espectaculares del mundo del vino. Todo ello con un cierre perfecto, una cata de vinos con una tapa de queso. Un momento para relajarse, compartir impresiones y brindar por la cultura del vino. Esta actividad con plazas limitadas se celebra tanto el 18 como el 19 de abril a las 17:30 h en la Biblioteca de Bodegas Mocén, en Rueda.
Por su parte, el hotel Villa de Ferias cuenta con un menú especial de Semana Santa. Durante toda la semana, y bajo petición, el hotel dispone de un menú compuesto por entrantes que incluyen sardinas ahumadas y potaje de vigilia con espinacas, bacalao a la riojana como plato principal y las tradicionales torrijas de postre. Todo ello regado con vino verdejo ecológico Caraballas y acompañado de pan, agua, café y chupito.
Junto a Medina del Campo, Bodega Emina cuenta con dos experiencias para esta Semana Santa. La primera, Visita Verdejos de Emina, se conforma con una visita al jardín de variedades de la vid, una visita guiada a la bodega y una cata guiada de vino y aceite. Mientras que la segunda, la experiencia de Visita Raíces de Emina, incluye una visita al jardín de variedades de la vid y jardín de variedades del olivo, una visita guiada tanto a la bodega como a la almazara y cata guiada de vino y aceite.
La Bodega Yllera cuenta con su experiencia Berasategui para quienes quieren dar un paso más en el mundo del enoturismo y salirse de lo de siempre, mezclando la historia de su bodega a través de los siglos con sus vinos y la innovación de la cocina de Martín Berasategui. Además, quienes se queden a comer después de la visita, añadiendo el menú degustación de la Gastrobodega Martín Berasategui, obtendrán un descuento al adquirir vinos en la tienda de Yllera. Asimismo, como servicios adicionales y bajo petición, la bodega prepara visitas para familias, o solo para adultos, visitas adecuadas para personas de movilidad reducida, maridajes adaptados a alergias e intolerancias, así como catas flight, para quienes no quieren hacer la visita o no tienen reserva, pero quieren probar los vinos con diferentes opciones de cata y las explicaciones de los guías de enoturismo.
Medina del Campo: la Semana Santa y el enoturismo
Las procesiones en esta localidad son un atractivo singular, dado que la Semana Santa de Medina del Campo es la única Fiesta de Interés Turístico Internacional de la Ruta del Vino de Rueda. Estas ceremonias no sólo son un reflejo de la cultura y tradición, sino que también atraen a numerosos visitantes nacionales e internacionales. Asimismo, destaca el espacio visitable del Centro San Vicente Ferrer, que ofrece un contexto histórico y cultural único. Este centro enriquece la experiencia de los visitantes y también se erige como un punto clave para comprender las tradiciones y el vínculo entre la Semana Santa y el enoturismo.
La Ruta del Vino de Rueda celebra el Día Mundial del Enoturismo con experiencias enogastronómicas y culturales
● Las bodegas subterráneas, patrimonio indiscutible de la Ruta del Vino de Rueda, son unas de las protagonistas por el Día Mundial del Enoturismo, más concretamente las bodegas subterráneas municipales de La Seca, Nava del Rey y Trigueros del Valle.
● También se llevan a cabo actividades en la superficie para los amantes del vino y el turismo desde el 31 de octubre al 24 de noviembre en varias bodegas y localidades.
El destino castellanoleonés de la Ruta del Vino de Rueda, conocido por su vino, su gastronomía, sus paisajes y su patrimonio, la Ruta del Vino de Rueda, se prepara para celebrar el Día Mundial del Enoturismo, que podrá disfrutarse en el territorio a lo largo de todo el mes de noviembre. Los visitantes, gracias a la colaboración de bodegas y municipios de la zona, se podrán sumergir en la historia, los sabores y las tradiciones de la región.
Un mundo bajo las entrañas de la tierra: Bodegas subterráneas
La Ruta del Vino de Rueda invita a descubrir la extraordinaria riqueza de su patrimonio subterráneo, considerado una auténtica joya vinícola en el territorio. Este legado, que destaca por su historia y su arquitectura, se manifiesta a través de numerosas bodegas subterráneas que se extienden por los pueblos de la Ruta. A diferencia de otras regiones vinícolas de España, muchas de estas bodegas están construidas bajo las propias casas de los viticultores, lo que ha hecho que el vino haya convivido con la población local a lo largo de diez siglos, marcando profundamente su ADN
Durante cerca de mil años, viticultores y bodegueros han elaborado y conservado sus vinos en el subsuelo de sus hogares, creando una conexión íntima entre el hombre y su vino. Este patrimonio vinícola subterráneo es un testimonio palpable de la especial relevancia que el vino tuvo en la región entre los siglos XV y XVIII, durante la época dorada de Rueda. Gracias a su singularidad, la Ruta del Vino de Rueda ha sido merecedora de un innovador proyecto de valorización, pionero en España y otorgado por el Ministerio de Turismo a través de la convocatoria “Experiencias Turismo España”, procedente de los fondos europeos Next Generation.
Este año, las bodegas municipales de La Seca y Nava del Rey, en colaboración con Trigueros del Valle, proponen una visita conjunta en esta fecha destacada que han denominado ‘Bodega a Bodega’ y que permite descubrir su rico patrimonio subterráneo de manera conjunta y de forma gratuita.. En concreto, en la bodega de La Seca, los visitantes pueden explorar la bodega subterránea municipal y descubrir la arquitectura original que revela los métodos tradicionales de producción de vino, incluyendo respiraderos y depósitos ancestrales. Al igual que en Nava del Rey donde una completa visita guiada a la bodega Municipal de ‘Los Maestros’ mostrará al visitante, no sólo su patrimonio subterráneo, sino el rico pasado vitivinícola de esta villa enológica por excelencia.
Gastronomía y catas maridadas
El restaurante Mesón de Pedro, conocido por su especialidad en pinchos de lechazo y conejo a la brasa, es estos días el escenario de toda una fiesta enogastronómica. La celebración comenzó el pasado fin de semana con una Feria de Repostería y Vino en este restaurante de Matapozuelos donde se pudieron degustar los sabores de la tierra en su máximo esplendor; desde una cata maridaje, hasta un concierto de música folk, pasando por brindis y degustación de repostería elaborada con vino, gracias a la colaboración de Saborea Castilla y León y La Giralda de Castilla. La semana continúa con una cata maridaje el día 8 de noviembre a las 20 horas en el restaurante en colaboración con la Bodega Garciarévalo.
Experiencias al aire libre y senderismo de otoño
BUTEO Iniciativas Ambientales, pionero en el turismo de observación de la naturaleza, ofrece actividades innovadoras a lo largo de todo el mes que combinan la exploración de la biodiversidad local con visitas a bodegas y otros recursos culturales. Las salidas guiadas de observación de fauna y flora, junto con rutas medioambientales en bicicleta eléctrica, son algunas de las propuestas que fomentan el desarrollo rural sostenible.
De esta forma, el sábado 9 de noviembre propone ‘Conversaciones con el Pastor’, una innovadora actividad que se adentra en la práctica ancestral del pastoreo y el conocimiento profundo del origen de los quesos artesanos del territorio desde su origen. De igual manera, el domingo 10 de noviembre se realizará la última salida del año del Programa de Ecoturismo de Mojados, con una caminata por uno de los senderos más emblemáticos de la zona , organizada por el Ayuntamiento de Mojados y diseñada para resaltar la belleza paisajística del entorno.
Visitas y descuentos en bodegas históricas
Y para continuar con la celebración del Día Mundial del Enoturismo, las bodegas de la Ruta del Vino de Rueda abren sus puertas estos días con actividades especiales. Como Cuatro Rayas, que ofrecerá su visita "Cuarenta Vendimias", mientras que Diez Siglos brindará un tour enológico gratuito o Bodegas La Soterraña que propone una visita guiada a la bodega, cata de tres vinos y aperitivo. Además, el día 9 de noviembre la Bodega Menade ofrece visitas en Menade by Secala y Menade by Nature para celebrar el magosto, la llegada del otoño, con una cata de vinos donde se probará en exclusiva la nueva añada de Menade Sauvignon Blanc Dulce 2024 acompañado de una degustación de castañas asadas al fuego, en en colaboración con La Moncloa de San Lázaro (El Bierzo). Por último, Bodegas de Alberto y Bodegas Mocén ofrecen descuentos en su visita, siendo en las Bodegas Mocén un descuento del 10% para las visitas del 10,17 y 24 de noviembre.
Eventos culturales y visitas nocturnas
Aster Magonia propone celebrar el Día Mundial del Enoturismo en El Palacio Real Testamentario ofreciendo una singular visita nocturna el 22 de noviembre, mientras que el día 23 se llevará a cabo un recorrido especial para conmemorar el aniversario del codicilo y muerte de la reina Isabel la Católica, que incluye una visita a una bodega subterránea en el casco histórico de Medina del Campo.
Catas en Castronuño y actividades adicionales
En Castronuño, la pastelería Xokoreto, famosa por sus creaciones innovadoras representando los sabores más arraigados de la tierra, organiza catas los días 10 y 24 de noviembre junto a la Bodega Muelas, de Tordesillas.. José Ignacio Colinas, su creador, invita a los visitantes a descubrir sus deliciosas propuestas en un entorno único, rodeado de la belleza natural de la Reserva Natural de las Riberas de Castronuño-Vega de Duero.
Viñedos, pinares, un cementerio y un imponente castillo acogen el nuevo ciclo de Catas Singulares en Lugares Únicos
● Esta iniciativa de la Ruta del Vino de Rueda cuenta con el galardón “Premio Provincia de Valladolid a la Mejor Iniciativa Turística 2023”.
● Viñedos y pinares en Rueda, el Cementerio Viejo de Nava del Rey y el Castillo de la Mota de Medina del Campo son los emplazamientos elegidos para deleitar el paladar al atardecer con música en vivo.
● Este año, el tercero que se celebran estas catas desde que nacieron en 2022, los sábados elegidos son el 8, el 15 y el 22 de junio, para dar la bienvenida al buen tiempo y verano.
La Ruta del Vino de Rueda, destino castellanoleonés conocido por su enogastronomía, sus paisajes y su patrimonio, estrena nuevo ciclo de sus premiadas Catas Singulares en Lugares Únicos. Gracias a esta iniciativa, la Ruta selecciona espacios de gran relevancia histórica, cultural o natural para sumergirse en la experiencia de realizar una cata en entornos singulares con la mágica atmósfera del atardecer de fondo. Cada cita une a público y enólogos, queseros y reposteros en un entorno único al atardecer, todo ello acompañado de música en vivo los sábados 8, 15 y 22 de junio a partir de las 19.30h.
La primera de las catas, el 8 de junio, se realiza ‘Entre Viñedos y Pinares’, dos protagonistas imprescindibles del paisaje de la Ruta. El lugar elegido es un paraje desde el que deleitarse con el poderío vinícola de la villa de Rueda. Su larga tradición en elaboración de vino hace de Rueda un municipio con ADN vitivinícola. Sus viñedos han formado parte del paisaje generación tras generación, pintando de verde la fotografía que acompaña a los viajeros que se trasladan por la A6. Aquí se esconden encantadores rincones, páramos y colinas llenos de paz y belleza paisajística con un aire impregnado de aroma a vid y un atardecer inolvidable.
Por su parte, Nava del Rey acoge la cata del sábado 15 en un lugar especialmente singular, el Cementerio Viejo. Este entorno, que ha perdido su función original y que actualmente no alberga ninguna tumba, es un reflejo del azote del cólera en el pasado. Convertido ahora en un inmenso y tranquilo jardín de olivos, este escenario es parte de un conjunto patrimonial de 1825 formado por una cerca, la portada, las rejas y una pequeña capilla que, además, es la casa de la imagen del siglo XVI del Cristo de Trabancos. Sobre el dintel de la entrada conserva un interesante aforismo fechado en 1825 que invita a vivir la vida con intensidad: "Tú que miras el despojo de este oscuro panteón, antes que cierres el ojo, aprovecha la ocasión."
Para cerrar el ciclo, el sábado 22 se celebra la última de las catas en el imponente Castillo de la Mota de Medina del Campo, Monumento Nacional desde 1904 y símbolo arquitectónico, patrimonial e histórico del territorio. Como emblema de la Ruta, el edificio propiedad de la Junta de Castilla y León alojará un ambicioso proyecto enoturístico como parte del Plan de Sostenibilidad de la Ruta del Vino de Rueda y es el único lugar que repite cada año como broche de oro a la experiencia de las Catas Singulares en Lugares Únicos.
Cada una de las fechas incluye la cata de vinos singulares de la Ruta del Vino de Rueda maridados con quesos y dulces artesanos y comentados por sus productores, música en directo al atardecer y transporte desde Valladolid y Tordesillas. Las entradas están a la venta en exclusiva por 25 € en rutadelvinoderueda.com.
Mejor iniciativa turística 2023
En la III Edición de los Premios de Turismo Provincia de Valladolid, celebrada en diciembre, las Catas Singulares en Lugares Únicos de la Ruta del Vino de Rueda han sido galardonadas en la categoría “Premio Provincia de Valladolid a la Mejor Iniciativa Turística 2023”. Esta categoría premia aquellas iniciativas que resaltan e impulsan la labor que se realiza desde las distintas entidades ubicadas en la provincia que sirven como promoción en su ámbito competencial, como un lugar idóneo para disfrutar de sus recursos patrimoniales, culturales, naturales, gastronómicos y etnográficos desde el punto de vista turístico.
Sobre Ruta del Vino de Rueda
Ubicada en pleno corazón de Castilla y León y circunscrita a la Denominación de Origen Rueda, la Ruta del Vino de Rueda se extiende a lo largo y ancho del margen izquierdo del río Duero sobre paisajes dominados por bosques, campos de cereales y viña. Con una población de 65.000 habitantes, comprende 22 municipios y una mancomunidad en los que se enclavan cerca de 30 bodegas visitables. La Ruta del Vino de Rueda agrupa a unos 150 socios dedicados al turismo de calidad entre bodegas, restaurantes, alojamientos singulares, productores artesanos, tiendas gourmet, etc. Es una de las 36 Rutas del Vino de España con las que el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo busca fomentar el turismo de calidad en torno al vino. Esta ruta, que abarca las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia, además cuenta con pueblos y villas que se encuentran ligadas de manera inmemorial a la vitivinicultura y que también poseen un patrimonio monumental de gran importancia.
Una Semana Santa en la Ruta del Vino de Rueda llena de enogastronomía, cultura y naturaleza en familia
• Entre las actividades especiales por Semana Santa destacan la cata de vino maridado con chocolate, visitas a viñedos históricos, así como catas de vinos premium o vinos naturales, entre otras.
• Fiestas de Interés Turístico Internacional como la de Medina del Campo, más de 40 monumentos declarados Bien de Interés Cultural, y muchas opciones de tapeo complementan estos días de descanso.
• Pensados para todos y en especial para los niños, la Ruta cuenta con diversas actividades relacionadas con la naturaleza y los animales para alimentar su imaginación.
La Ruta del Vino de Rueda propone unos días llenos de experiencias enogastronómicas, así como planes culturales y envueltos en la naturaleza donde disfrutar entre amigos, en pareja o con la familia (incluidos los más pequeños de la casa).
La Ruta del Vino de Rueda, destino castellanoleonés conocido por su vino, su gastronomía, sus paisajes y su patrimonio, aúna en pocos días una agenda rebosante de actividades y experiencias en los que desconectar y reconectar con sabores, olores y paisajes de toda la vida.
Patrimonio, cultura y tapeo
Si algo caracteriza la Ruta del Vino de Rueda es su amplio abanico de oferta cultural. Con 45 monumentos declarados Bien de Interés Cultural, la Semana Santa es el momento idóneo para aquellos curiosos que desean adentrarse en la cultura gracias a la apertura de la mayoría de las iglesias y monumentos religiosos por estas fechas.
Sin olvidar que la Semana Santa de Medina del Campo es una fiesta declarada de Interés Turístico Internacional y la de Tordesillas es una Semana Santa de Interés Turístico Regional. Asimismo, otros de los pueblos que conforman la Ruta hacen muestra de la pasión de estos días en sus calles, entre las que destaca el Viacrucis Juvenil de Fresno el Viejo, que este año celebra su 38ª edición.
Como complemento a estas visitas y celebraciones, o para quienes no son grandes seguidores de ellas, no se puede olvidar el ambiente festivo y relajado de los bares y restaurantes. En el caso de Medina del Campo, una gran opción para el tapeo es el bar Lisboa, junto a la plaza de toros, donde degustar pinchos y tapas con productos de la tierra; y La Mejillonera, junto a la Plaza Mayor y los jardines Versalles, en el que se encuentra una carta muy creativa y novedosa. Por su parte, El Caballero de Olmedo Asador, un restaurante con horno de leña tradicional y productos de primera calidad, y El Hontanar, el restaurante de Castilla Termal Olmedo especializado en cocina de mercado y regional, son las apuestas culinarias de quienes visiten Olmedo en estas fechas.
Maridando chocolate y vino
Entre todas las propuestas de catas especiales con motivo de esta festividad, destacan cuatro por su singularidad. La primera de ellas, de la mano de la Bodega Ramón Bilbao Rueda que presenta dos actividades enoturísticas: “Crème de la Créme” que definen como un encuentro sublime para los amantes del buen vino y el queso en el que visitar la bodega y realizar una cata de 5 vinos (Rueda y Rioja), así como “Delicatessen”, un festín de chocolate y vino con una cata maridada de 5 de sus vinos entre los que se incluyen algunas novedades.
Mucha historia es lo que propone Javier Sanz Viticultor en una iniciativa centrada en sumergirse en el tiempo y descubrir los viñedos más antiguos de la D.O.P. Rueda, que datan de 1863. La visita culmina con una cata de sus vinos en un espacio encantador como es la Orden Tercera, una iglesia restaurada del siglo XVIII.
Por su parte, Bodega Cuatro Rayas saca la artillería pesada en una cata maridada de la Gama Cuarenta Vendimias, una selección de vinos premium que degustar junto a uno de los platos más tradicionales y reconocidos de la gastronomía local como es la sopa de ajo.
Por último, el viajero puede disfrutar de una Semana Santa gastro-enológica en Bodega Menade con sus experiencias Menade by Secala y Menade by Nature, con las que explorar el viñedo, el hotel de insectos junto al jardín de polinización, la granja Menade y el proceso de elaboración de vinos, para terminar con una cata. Además, tras la visita, le sigue un menú especial acompañado de vinos naturales.
Aves, caballos y almendros para un verdadero disfrute de los niños
Los pequeños de la casa pasan cada vez más horas frente a las pantallas de móviles, televisiones y ordenadores, así que una escapada a la naturaleza les ayuda a alimentar su imaginación disfrutando del mundo que les rodea. Y la Ruta del Vino de Rueda es un enclave único en el que la naturaleza les llevará a vivir experiencias emocionantes en los días de descanso escolar.
Los amantes de los animales tienen dos citas en la Ruta. La primera de ellas, en el Parque Zoológico La Era de las Aves, en Fresno el Viejo, un centro de recuperación de animales donde aprender sobre la importancia de la conservación de los animales y el medio natural. La segunda, en El Carpio, en concreto, en el Lavajo de la Lavandera, un recurso natural catalogado como Zona Húmeda de Interés Especial en el que avistar aves y otros animales autóctonos.
En último lugar, en este territorio se encuentran diferentes rutas para los amantes de los senderos y caminos. Por estas fechas, destaca la Senda de los Almendros, en la Reserva Natural de Castronuño, en la que adentrarse en una primavera llena de color gracias a la floración de los almendros. Asimismo, se pueden aprovechar estos días de buen tiempo para caminatas y paseos en bicicleta o a caballo en la Ruta Ecuestre, Senderista y Cicloturista de la Ruta del Vino de Rueda, un proyecto pionero en España que une La Seca, Medina del Campo y Rueda con 40 kilómetros de recorrido.
En colaboración con la Diputación de Valladolid, Renfe estrena hoy y hasta el 2 de noviembre, una nueva edición del Tren del Vino con destino a cuatro Denominaciones de Origen de Valladolid que permite disfrutar del enoturismo de cuatro DO de Valladolid -Rueda, Ribera del Ruedo, Cigales y Toro- desde el mismo tren Avant que sale de la estación de Madrid-Chamartin.
La Ruta del Vino de Rueda presenta su nueva experiencia inmersiva y sostenible “Conversaciones con el pastor”
Este proyecto pone en valor el pastoreo y el sector quesero combinando aspectos esenciales del turismo sostenible y experiencial, con una mayor relevancia desde el reciente nombramiento de la trashumancia como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
La experiencia sumerge al visitante durante una jornada en la vida pastoril, conectando con la naturaleza y las tradiciones, además de permitirle ahondar en el arte de elaborar queso y terminar con una cata.
La Ruta del Vino de Rueda presenta su nueva experiencia inmersiva “Conversaciones con el pastor”, un proyecto con el que pone en valor la trashumancia y el sector quesero del territorio. Con esta novedad la Ruta pretende abarcar las demandas contemporáneas del viajero, combinando aspectos esenciales del turismo sostenible y experiencial para proporcionar una vivencia enriquecedora y respetuosa con el entorno y la comunidad local.
Desde la perspectiva del turismo experiencial, la oportunidad de sumergirse en la vida cotidiana del pastor y el maestro quesero, entender su labor con las ovejas y conocer el proceso de cuidado que afecta a la calidad del queso, responden al creciente interés del viajero por experiencias auténticas y enriquecedoras. La inmersión en esta experiencia brinda una conexión más profunda con la autenticidad y la identidad cultural de este territorio y apoya prácticas alimentarias sostenibles, promoviendo el consumo consciente de productos locales.
“Conversaciones con el pastor” sumerge al visitante en la autenticidad de la vida pastoril, conectando con la naturaleza y las tradiciones. La experiencia comienza con una charla sobre el comportamiento del rebaño, su posterior suelta e inicio de una travesía junto al pastor, presenciando su incansable labor diaria con la ayuda de perros. En el camino se realiza una parada para ahondar en la práctica pastoril, con el rebaño pastando como telón de fondo, mientras el pastor comparte sus experiencias y conocimientos y se disfruta de un tentempié. Tras regresar, la actividad continúa en una quesería para conocer el proceso de transformación de la leche en queso y, para terminar, la jornada se completa con una cata de quesos maridados con vinos de la Ruta del Vino de Rueda, fusionando los sabores y aromas del territorio.
La trashumancia, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
Los antecedentes de esta tradición se remontan a la Edad Media, cuando Medina del Campo y su comarca desempeñaron un papel crucial en el mercado de la oveja y el comercio de la lana siendo la Villa de las Ferias, el epicentro del comercio lanar europeo. Nacieron así nuevas tradiciones en la zona, como la quesera, que se ha convertido en uno de los recursos gastronómicos con mayor reconocimiento a nivel nacional gracias a la alta capacidad de los queseros y su apuesta por la innovación agroalimentaria, conjugando a la perfección vanguardia y tradición.
Esta iniciativa adquiere nueva relevancia tras la declaración de la trashumancia como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2023. Esta distinción resalta la necesidad de preservar y promover las tradiciones culturales ligadas a la trashumancia, reconociendo su impacto en la configuración de sociedades y paisajes. Para la Ruta del Vino de Rueda, esto implica revitalizar sitios históricos, promover actividades educativas y turísticas centradas en la trashumancia y el pastoreo, contribuyendo así a la conservación del patrimonio cultural y fomentando la comprensión de sus raíces históricas.
Participantes en esta iniciativa
La iniciativa de “Conversaciones con el pastor” ha tenido también una gran acogida por parte de los socios de la Ruta del Vino de Rueda. El visitante podrá disfrutar del arte de la elaboración de queso a través de las queserías Campoveja, El Gran Cardenal, Granja Cantagrullas y Félix Muñiz, así como con el afinador artesano Rueda Cheesemonger y la tienda especializada de Los Quesos de Juan.
Reserva de plazas en grupos reducidos
El desarrollo de la experiencia, que se realiza una vez al mes de 10:00 a 14:00h, está sujeto a un grupo mínimo de 10 personas y un máximo de 20, tanto para adultos como para niños. Se pueden reservar las plazas en la propia web de la Ruta (www.rutadelvinoderueda.com).
El precio de la experiencia para adultos es 48 € y para niños (a partir de 7 años) de 30€, e incluye la experiencia con el pastor, el tentempié, la visita a la quesería y la cata de quesos maridados con vino. www.rutadelvinoderueda.com
_________________ Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta su forma actual... por favor, cuídalo.
La Semana Santa reactiva el enoturismo en la Ruta del Vino de Rueda
Cinco bodegas abren sus puertas a las visitas en un territorio que completa su oferta turística con gastronomía, historia y naturaleza
Diferentes formas de entender la elaboración del vino blanco son las que ofrecen las cinco bodegas de la Ruta del Vino de Rueda que han abierto sus puertas, con todas las medidas de seguridad, para seguir disfrutando del enoturismo.
Una ocasión para descubrir en primera persona cómo se elaboran los vinos en esta tierra, donde la uva verdejo es la reina. Las cinco bodegas a las que el viajero podrá acercarse al viñedo y al proceso de elaboración del vino, mediante reserva previa, son las siguientes:
Bodega Muelas. El legado familiar de la cultura vitivinícola es la seña de identidad de esta pequeña bodega situada en el centro histórico de Tordesillas. De la mano de su enóloga el visitante podrá recorrer las diferentes galerías subterráneas donde los vinos guardan su tiempo de crianza.
Campo Eliseo. Una casa solariega del SXVII es el lugar idóneo para descubrir la tradición de la viticultura en La Seca. A más de diez metros bajo tierra es posible conocer los diferentes tipos de vinificación y crianza que aquí se realizan. Una experiencia que finaliza con una cata en su patio exterior.
Emina Rueda. La innovación es la protagonista en esta bodega situada en Medina del Campo. Rodeada por un jardín de variedades blancas y olivos en ella es posible comprender las diversas elaboraciones que la uva verdejo ofrece y deleitarse con una degustación de vino y aceite de su almazara Oliduero.
Finca Montepedroso. Un extenso viñedo flanquea a esta bodega de vanguardia, enclavada a 750 metros de altitud, en Rueda. La visita acerca las propiedades de la uva verdejo al visitante a través de sus elaboraciones y finaliza con una cata comentada con vistas al paisaje.
Menade. La filosofía eco-lógica es la protagonista en esta bodega de Rueda. Descubrir las técnicas naturales empleadas en el cuidado de la vid, visitar el hotel de insectos o realizar una cata maridada con productos locales, son algunos de los atractivos que el viajero encontrará en este singular recorrido.
No obstante, es posible hacer enoturismo desde el sofá, la Bodega Cuatro Rayas ha diseñado para el próximo día 3 de abril una visita y cata virtual en la que se podrán conocer la filosofía y vinos de la bodega lasecana.
La gastronomía es imprescindible para el turismo de la zona y los 14 restaurantes adheridos a la ruta han encendido de nuevo sus fogones para elaborar sus mejores platos. En ellos destaca la cocina de autor y la cocina tradicional para deleitar a los paladares más exigentes. Menús tradicionales con lechazo de protagonista o platos más novedosos componen la variedad de la carta gastronómica de la ruta.
Repostería de Semana Santa
Lugar especial tiene la oferta de productos típicos de Pascua y que van desde el hornazo y las exquisitas rosquillas de palo que podemos encontrar en La Giralda de Castilla en Matapozuelos, a las torrijas más innovadoras, realizadas con masa madre propia y aptas para intolerantes a la lactosa, de Pecado Artesano en Medina del Campo; sin olvidar los tradicionales molletes de Castronuño, los canelos de Pastelería Galicia en Tordesillas o las ya tradicionales monas de Pascua de Le Boutique en Mojados.
Patrimonio Histórico
De pueblo en pueblo también es posible disfrutar de la naturaleza o el patrimonio histórico y artístico. Realizar cualquiera de las muchas rutas de senderismo homologadas, visitar edificios emblemáticos como el Castillo de la Mota en Medina del Campo, o las Casas del Tratado en Tordesillas, entretenerse en el Parque Temático del Mudéjar en Olmedo, caminar por las calles empedradas y llenas de historia de Madrigal de las Altas Torres o disfrutar del arte urbano caminando por Nava de la Asunción pueden ser otras opciones para sumergirse en la Ruta del Vino de Rueda.
A caballo, a pie o en bicicleta. Conoce la historia del verdejo de una manera diferente
La Ruta Ecuestre, Senderista y Cicloturista de la Ruta del Vino de Rueda (IE-050 – PRC-VA 34) es el primer itinerario homologado que une estas tres disciplinas deportivas al mundo del vino en España. Con un recorrido de 40 kilómetros, esta Ruta conecta a tres pueblos vinícolas por excelencia incluyendo a su paso numerosos e interesantes atractivos turísticos: Medina del Campo, Rueda y La Seca.
Siete razones para descubrir la DO. Rueda, y solo una es el vino
Aquí hay mucho por descubrir y disfrutar a través de una ruta que pasa por 18 municipios, y es apta para toda la familia, además puede realizarse en cualquier momento del año, incluso en verano.
Gracias tinuco! la verdad es que la zona me era totalmente desconocida...error que habrá que subsanar en cuanto se pueda!
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
To understand what you see is a third,
To learn from what you understand is something else
But to act on what you learn Is what really matters
El Mesón de Pedro , buen sitio si señor buenos pinchos de lechazo con una muy buena relación calidad precio junto con el conejo a la brasa que está delicioso , cuando tengais oportunidad visitar Matapozuelos ,se come muy bien en la Botica , este va a otro nivel , yo he estado en unas cuantas ocasiones en ambos sitios y genial ..
_________________ To look is one thing,
To see what you look at is another,
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Bueno, no podía ser perfecto. Pero que conste que yo solo he transmitido su nota de prensa.
Lo cierto es que la zona tiene por ejemplo buenos alojamientos rurales, algunos de ellos que entroncan con el propio enoturismo.
También esta bien comunicado por carretera y tren con Madrid, con lo que incluso puede ser una escapada de un día.
Por cierto, un destino estupendo para un puente como el que empieza mañana.
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Gracias @Spainsun !! Impresionante pinta tiene !! La de recuerdos que me trae Rueda, parada obligatoria en mis múltiples viajes al Bierzo, cuando la NACIONAL, pasaba por el centro del pueblo... A ver si puedo hacer un hueco en la agenda...
Sólo un repoche , te hubiera faltado una selección de alojamientos donde "reposar" los caldos.
LA RUTA DEL VINO DE RUEDA SE VUELCA CON LA CELEBRACIÓN DEL DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO Un sector, el enoturístico, al alza en el medio rural, que genera más de 80 millones de euros y recibe, en la Ruta del Vino de Rueda a más de 40.000 visitantes al año.
El próximo 10 de Noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo, una iniciativa impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) con el objetivo de dar a conocer la riqueza de la cultura vitivinícola de los territorios vinculados al vino, y los socios de la Ruta del Vino de Rueda han querido unirse a la conmemoración con propuestas que muestran el potencial enoturístico de este territorio vinícola. De este modo, del 1 al 10 de noviembre, aquellos que se acerquen a la zona de Rueda, podrán descubrir la cultura, paisaje y tradición de este destino enoturístico convirtiéndose en sus mejores embajadores y disfrutando de catas de vinos especialmente seleccionados para la ocasión, maridaje entre música y vino en entornos arquitectónicos singulares, actividades pensadas para vivir en familia, apuestas gastronómica vinculadas a productos autóctonos o menús teatralizados, entre otras muchas opciones.
En ese abanico de actividades singulares, encontramos la de Bodegas Cuatro Rayas, que plantea una visita a las instalaciones de 1935 y una cata de vinos turbios, sin duda, una experiencia dirigida a los amantes del mundo del vino en la que podrán disfrutar de una actividad poco habitual en la bodega cooperativa de La Seca. [Más información]
De igual manera, Bodegas Montepedroso proponen su ‘Cata Especial de Fincas Singulares‘, un viaje a través de los sentidos para descubrir cinco vinos procedentes de cinco terruños diferentes, ubicados en diversas zonas vinícolas de España, en las que se encuentra la DO Rueda.[size=12] [Más información]
Desde sus instalaciones más antiguas, las bodegas subterráneas de 1820 ubicadas en La Seca, Bodegas Menade invita a descubrir ’La Evolución de la Verdeja a través de los años’, con una cata de vinos elaborados con uva verdejo, en proceso de crianza en fudres y barricas, de diferentes añadas.
Por su parte, el Parador Nacional y la Bodegas Muelas, ambas en Tordesillas, han organizado un plan con la música y el vino como protagonistas. De este modo, unirán la audición de órgano en la Iglesia Santa María de la mano del organista Jorge García a la visita a Bodega Muelas en el casco histórico de villa, con amplia tradición en la cultura del vino. [Más información]
La apuesta escénica llega de la mano de Castilla Termal Balneario de Olmedo que ha diseñado un menú teatralizado, en el que una selección gastronómica de primer nivel maridará con escenas de ‘Don Juan Tenorio‘ en el Salón Infanta Doña Sancha, representación a cargo de la compañía de teatro vallisoletana Arcón de Olid. [Más información]
Por otro lado, Aster Magonia se une a la celebración del Día Europeo del Enoturismo sacando a la luz la Medina más oculta y desconocida con un recorrido guiado por las bodegas históricas de la localidad, desvelando y descubriendo siglos de tradición vinícola. [Más información] Mientras que, A6 Route Travel hará lo propio con una visita guiada por sus edificios más destacados, aquellos en los que se escribió la historia de la Villa de las Ferias [Más información]
Los quesos artesanos de la Ruta también se unen a la conmemoración con una propuesta que llega de la mano de Los Quesos de Juan y A6 Route, unacata guiada con quesos artesanos y vino de la Ruta del Vino de Rueda, sabores propios en un maridaje perfecto. [Más información]
Por primera vez, El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda y el ayuntamiento de Rueda, municipio candidato a convertirse en Ciudad Europea del Vino en 2020, celebrarán el Día Europeo del Enoturismo con una jornada de puertas abiertas en la que sevisitarán las instalaciones de la D.O. Más antigua de Castilla y León, ubicada en una casona del siglo XVIII, conociendo las diferentes dependencias que la forman y sus finalidades. [Más información]
Entre las propuestas más originales encontramos el campeonato por parejas de puzles de 500 piezas con temática vinícola, propuesto por el Ayuntamiento de La Seca, para el que ya no quedan plazas disponibles. [Más información] Además de la Feria de Repostería elaborada con Vino y Enogastronomía, que desde Matapozuelas organizan La Giralda de Castilla y el Mesón Pedro, todo un homenaje a los sabores más identitarios del territorio.
Los niños también tienen cabida en este día tan especial a través de actividades como la que organiza el Parque Zoológico La Era de las Aves, en Fresno El Viejo, que invita a la vendimia en familia para mostrar a los más peques como se elabora el vino con una puesta en escena simulada.
Por último, algunos socios de la Ruta del Vino de Rueda ofrecerán descuentos y promociones especiales, como el Centro Cultural San Vicente Ferrer que propone un descuento del 50%, facilitando el acceso al Enoturismo que quiera conocer la riqueza patrimonial de la Semana Santa de Medina del Campo [Más información] o Bodega Diez Siglos de Verdejo, que ofrecerá un 20% de descuento en todos sus productos a aquellos que deseen acercarse a sus instalaciones durante estos días. [Más información]
El Enoturismo, un sector de largo recorrido
El impacto económico del enoturismo en bodegas y museos fue de más de 80.967.646 euros en 2018, lo que supone un incremento del 20% con respecto a 2017, según el “Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España” que elabora anualmente ACEVIN. Esto lo convierte en uno de los motores económicos del medio rural, además de favorecer la creación de nuevas empresas y evitar la despoblación.
En este contexto, Rueda se posiciona como la segunda Ruta del Vino más visitada de Castilla y León, con un total de 38.000 visitantes en 2018 y una previsión de aumento para 2019 de más del 5%. Cabe destacar que el enoturismo se consolida en esta zona como una actividad alternativa al turismo de sol y playa, ya que se ha experimentado un aumento de visitas en los meses de agosto y septiembre, siendo aún primavera y otoño las fechas con mejores datos registrados.
ARRANCA LA SEMANA EUROPEA DEL ENOTURISMO EN LA RUTA DEL VINO DE RUEDA
Del 3 al 12 de noviembre, la Ruta del Vino de Rueda acercará la cultura vitivinícola a todos sus visitantes con multitud de opciones para todos los públicos
Visitas gratuitas, jornadas de puertas abiertas, catas, degustaciones, actividades prácticas y formativas o la naturaleza son solo algunas de las propuestas que varios de los socios que componen la Ruta del Vino de Rueda -municipios y diversos establecimientos- han preparado para celebrar el Día Europeo del Enoturismo, que tendrá lugar el próximo 12 de noviembre. Además, este será el primer año en que todas las Rutas del Vino de Castilla y León, en colaboración con la Junta de Castilla y León, celebren la Semana del Enoturismo. Lo harán de la mano de la mejor gastronomía, ya que varios restaurantes han elaborado menús especiales inspirados en esta época del año, el otoño, siempre con productos locales de la tierra y maridados con vino D.O. Rueda, en el marco de con la Mesa de la Gastronomía de la Junta de Castilla y León.
Con una gran variedad de propuestas de diferente índole para todos los visitantes, la Ruta del Vino de Rueda prepara la llegada de su semana grande con la celebración del Día Europeo del Enoturismo, una iniciativa impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) con el objetivo de dar a conocer la riqueza de la cultura vitivinícola y que se celebra de forma simultánea en todos los territorios vinícolas de Europa, el próximo 12 de noviembre.
Además, por primera vez, la Ruta del Vino de Rueda celebrará la Semana del Enoturismo junto al resto de Rutas del Vino de Castilla y León, entre el 6 y el 12 de noviembre, en colaboración con la Junta de Castilla y León. Será una semana en la que la gastronomía sea protagonista, ya que, en colaboración con la Mesa de la Gastronomía de la Junta de Castilla y León, varios de los restaurantes asociados a la Ruta han confeccionado menús con producto local como epicentro e inspirados en el otoño. Entre ellos se encuentran El Hontanar, de Castilla Termal Balneario de Olmedo; La Botica de Matapozuelos, con su menú especial ‘Un paseo por el entorno’; el Mesón de Pedro y el restaurante del Gran Hotel Balneario Palacio de Las Salinas.
La Semana Europea del Enoturismo más gastronómica recalará también de forma especial en Matapozuelos, del 6 al 12 de noviembre, con la ‘Feria de repostería y vino’, organizada por Repostería La Giralda de Castilla y el restaurante Mesón de Pedro. Sus puntos álgidos se producirán el sábado 11 y el domingo 12, dos jornadas para disfrutar de catas de vino y vermouth o desayuno gourmet con dulces elaborados con vino.
Además, la pastelería Xokoreto, en Castronuño, ha creado como novedad este año los primeros buñuelos elaborados con vino verdejo DO Rueda, que seguirá ofreciendo durante la Semana del Enoturismo, días durante los cuales también las bodegas introducirán algún aspecto gastronómico en sus visitas especiales.
En este sentido, varios socios de la Ruta del Vino de Rueda han puesto en marcha diversas iniciativas para conmemorar este día promoviendo y dinamizando el Enoturismo. Así, Bodega Cuatro Rayas ha organizado dos actividades que tendrán lugar los sábados 4 y 11 de noviembre. En el primero de ellos tendrá lugar 61 Vermouth & Live Music, una jornada en la que la pasión por el verdejo y por la música se unirán a través del concierto de Cover Club Acústico, que pondrá la nota musical a la cata de vermús de la bodega y una visita a sus instalaciones, mientras que el día 11 se reserva la VII Jornada de Estudio sobre viticultura y enología ‘Bodega Cuatro Rayas. Cuatro modelos de éxito: cooperativismo, sostenibilidad, comunicación y vino’.
También la Bodega Emina Rueda, en Medina del Campo, ofrece este año su experiencia de degustación de mostos, además de vino y aceite, así como un recorrido por el proceso de elaboración del vino y un jardín de variedades. Y sólo disponible en noviembre, época de cosecha, se ofrece la visita al olivar de Almazara Oliduero y se recogerá la aceituna, además de la visita guiada a la almazara y la cata las diferentes variedades de aceituna y de 4 tipos diferentes de aceite, junto a cata de Panes y Quesos Artesanos.
Bodega Finca Montepedroso ofrecerá una visita con posterior cata de vinos y quesos de la zona. Por su parte, Bodega Diez Siglos de Verdejo abrirá sus puertas los sábados 4 y 11 de noviembre y, desde el viernes 3 hasta el domingo 12, por cada caja de vino que se adquiera en bodega se regalará una botella de su emblemático Diez Siglos Fermentado en barrica 2011. La bodega Reina de Castilla ha preparado una visita por sus viñedos, que precederá a un recorrido por sus instalaciones y una cata con aperitivo de cinco de sus vinos. Los asistentes recibirán una botella de verdejo de regalo.
Bodega Valdecuevas hará lo propio a través de una experiencia enológica muy didáctica donde los sentidos jugarán un papel muy importante. Mediante la pregunta ‘¿Eres un winelover?’ los participantes realizarán una visita premium por las instalaciones, acompañados de su enólogo, quien les hará tomar contacto con el mundo del vino y dirigirá la posterior cata de cuatro vinos y AOVE que podrán disfrutar.
El Ayuntamiento de Tordesillas, a través de su oficina de Turismo, obsequiará a los visitantes con un detalle para niños, consistente en un plano con actividades. Además, la exposición ‘Memento Regis. Carlos I’ ya está abierta al público en el Real Monasterio de Santa Clara para todos aquellos que quieran conocer más sobre este hito, que centra buena parte de la agenda cultural de la Ruta.
En este sentido, el sábado 4 de noviembre se reserva una jornada dedicada a conmemorar el Aniversario del V Centenario del primer viaje del emperador Carlos V a Reino de Castilla. Para ello se sucederán varios actos desde las 11.00 horas, entre los que se encuentran una presentación a dicha hora, el izado de la bandera imperial, a las 12.00 horas, una muestra de música del reinado de Carlos V a las 13.00 horas, y el plato fuerte: el espectáculo de luz y sonido –videomapping- ‘La luz de un imperio’, que tendrá lugar en la fachada de las Casas del Tratado a las 20.00 horas y que precederá a la orquesta Tucan Brass, que pondrá la nota musical en la Plaza Mayor a partir de las 22.30 horas.
Por su parte, Nava del Rey invita a recorrer la subterránea ‘Bodega de la Inquisición’ el día 12 de noviembre de forma gratuita, a las 12.00 y a las 17.30 horas. También Rueda se une a la fiesta el sábado 11 de noviembre a las 11.00 horas con una visita guiada a la Estación Enológica de Castilla y León, que incluye degustación de vino en la oficina de Turismo de la Villa.
El Ayuntamiento de Medina del Campo y Aster Magonia pondrán en valor el patrimonio cultural a través del programa europeo City Centre Doctor, realizando una serie de visitas guiadas enmarcadas dentro de ‘Medina subterránea’, en las que se recorrerán tres bodegas subterráneas del casco histórico de la villa, previstas para el sábado 11 a las 11.00 horas y el domingo 12 a las 11.00 y 13.00 horas.
Además, la Ruta del Vino de Rueda presentará su ruta ecuestre, de senderismo y bicicleta de montaña que se inaugurará en noviembre, en el contexto de esta Semana Europea del Enoturismo. Se trata de un circuito circular pedestre y entre viñedos, entre Medina del Campo, La Seca y Rueda. Se trata de un nuevo recurso que además será la primera ruta ecuestre y de senderismo homologada por la Real Federación Española de Hípica y la Federación de Deportes de Montaña y Senderismo de Castilla y León.
LA RUTA DEL VINO DE RUEDA CELEBRA ESTE FIN DE SEMANA LA FIESTA DE LA VENDIMIA DE SERRADA
Ferias gastronómicas y de artesanía, muestras de arte, diversos concursos y un gran brindis de la vendimia centran un programa lleno de propuestas para todos los públicos
La Ruta del Vino de Rueda vive estas semanas una de sus épocas del año más especiales y frenéticas. Un ambiente de actividad, trasiego y celebración en bodegas, viñedos y poblaciones vinculadas a la elaboración del vino. Una cultura que encuentra su máximo apogeo en los festejos populares, como es el caso de la Fiesta de la Vendimia de Serrada, durante todo el fin de semana -15, 16 y 17 de septiembre- que salpicará la villa de infinidad de actividades entre las que destacan la XXXI Feria de Artesanía, el XII Concurso del Racimo del Año, el II Concurso de pintura en barrica ‘Barricarte’ o el Gran Brindis de la Vendimia, patrocinado por la Ruta del Vino de Rueda, entre otras muchas iniciativas.
Serrada, localidad enclavada en la Ruta del Vino de Rueda, se encuentra sumergida en el ambiente de animación que cada año imprime su Fiesta de la Vendimia. Se trata de la 34ª edición de esta celebración, que vuelve a ofrecer toda una serie de actividades con el fin de festejar el momento más esperado del año para todos aquellos vinculados directa e indirectamente con la elaboración del vino.
Los actos comenzarán este viernes día 15 de septiembre a las 16.00 horas, con el XII Concurso al Mejor Racimo del Año. La siguiente propuesta, que hará vibrar a los más pequeños, otorgará el protagonismo a Bublee Sport (fútbol burbuja) a partir de las 17.00 horas en el campo de fútbol Diego Román Hernández. A las 20.00 horas tendrá lugar la inauguración de la escultura ‘El Pastor’, de Luis Miguel Domínguez Jorge.
La programación para el sábado comenzará a las 12.00 horas con la apertura de la XXXI Feria de Artesanía y la VI Feria Gastronómica en el Paseo del Arte. Al tiempo, en el Polideportivo Municipal comenzará a funcionar la XXIV Feria de Arte. Además, se desarrollará el II Concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’, con importantes premios y con el objetivo de consolidarse como uno de los platos fuertes del programa. Una hora más tarde, a las 13.00 horas, tendrá lugar la visita guiada a la bodega Diez Siglos de Verdejo. A las 17.00 horas será el turno del recorrido por la bodega subterránea de Hijos de Alberto Gutiérrez.
En horario de tarde, los visitantes encontrarán actos de diversa tipología, como el XVI Concurso de Brindis patrocinado por Taberna ‘La Pinta’ (18.00 horas), la exhibición ‘El arte de la cetrería’ a cargo de Halconeros de Castilla (18.30 horas) o el pregón de la Fiesta de la Vendimia, a cargo de Cristina Carro García, presentadora y coordinadora de ‘Surcos Castilla y León’ en RTVCyL (19.30 horas). A continuación, se proclamará a la Vendimiadora Mayor y Vendimiadora Infantil, seguido del fallo del XII Concurso al Mejor Racimo del Año.
Ya de camino a la noche, a las 20.00 horas se producirá la cocción en vivo en horno de papel de la escultura cerámica realizada por Daniel Serna, y a las 20.30 horas el aroma a sopas de ajo se extenderá por la localidad, ya que cocineras de la villa deleitarán al público con este sabroso plato en el Paseo del Arte. Más tarde, a las 21.00 horas, los visitantes se sorprenderán con la ‘Quema de la Madre’, espectáculo ritual donde los genios de la botella, consumida hasta la última gota, queman la madre del vino en ceremonia, dando por finalizada la anterior cosecha y dejando paso a la nueva. El día cerrará con la actuación de Bloody Mary ‘En blanco y negro’ en el Parque del Encuentro, a partir de las 22.30 horas.
El domingo permitirá a residentes y visitantes continuar la celebración desde las 10.00 horas con el XXII Concurso de Pintura Rápida. Le seguirán propuestas para todos los públicos, como la carrera pedestre ‘Corriendo entre majuelos’ (10.30 horas), que precederá a la Santa Misa y la Bendición de uvas (11.00 horas). Seguidamente, a las 12.00 horas, arrancarán el XVII Concurso de Pintura Rápida Infantil, y la apertura de las Ferias –continúan su funcionamiento desde el día anterior-, que cederán el testigo a la actuación de Carlos Soto Trío Folk, prevista para las 13.00 horas. Al finalizar, se entregarán los premios del concurso de pintura en barricas ‘Barricarte’.
El turno para la Tradicional Pisada de la Uva y degustación del primer mosto de la cosecha 2017 será a las 18.00 horas, seguida de una nueva exhibición de cetrería a cargo de Halconeros de Castilla (19.00 horas). A las 20.00 horas tendrá lugar el Gran Brindis de la Vendimia, patrocinado por la Ruta del Vino de Rueda, en el Parque del Encuentro. Tras él, tendrá lugar el espectáculo ‘Alzando la copa’ con Cristina Calleja y Kull D’sac.
Ya a las 20.30 horas se pondrá en marcha la merienda popular con patatas de Augusto Pajares S.L, que será la antesala de la clausura de esta XXXIV Fiesta de la Vendimia de Serrada.
La Ruta del Vino de Rueda nos envía actividades para este mes de septiembre, con ocasión de la Vendimia: planes en numerosas bodegas, rutas de naturaleza y enología, descuentos en visitas turísticas o itinerarios ecuestres son algunas de las propuestas
LA VENDIMIA LLEVA A LA RUTA DEL VINO DE RUEDA INFINIDAD DE ACTIVIDADES ESPECIALES
Llega el momento más especial del año para todos aquellos dedicados directa o indirectamente a la cultura del vino: la vendimia. Las bodegas entran en plena actividad y sus instalaciones y viñedos alcanzan su máximo apogeo. Septiembre y octubre son los meses cruciales en la Ruta del Vino de Rueda, y presentan un amplio catálogo de propuestas enoturísticas para que los visitantes participen y sientan como propia la época más destacada de su calendario.
La Ruta del Vino de Rueda ofrece durante todo el año un sinfín de planes enoturísticos con los que cada visitante puede percibir que hay mil formas de vivir este territorio, de degustar su cultura vitivinícola y gastronómica, de empaparse de su patrimonio y de interactuar con su gente y su entorno natural. Pero es ahora, con la llegada de la vendimia, cuando las bodegas entran en plena efervescencia. Serán dos meses en los que la actividad y el trasiego caracterizan las instalaciones y los viñedos, ofreciendo todo un espectáculo para los más curiosos, que conlleva un ambiente de celebración palpable en estas tierras bañadas por el río Duero.
Las bodegas lanzan sus planes más originales para estas fechas. Es el caso de Campo Elíseo, en La Seca, que, propone una visita especial en la que conocer la vendimia, la selección de la uva, prensado y los trabajos en su bodega subterránea, disponible hasta el 15 de octubre. Además, también pondrá en marcha dos actividades especiales con contenido exclusivo de vendimia y viñedo.
Bodega Cuatro Rayas, en La Seca, abre sus puertas para que los enoturistas disfruten de la experiencia nocturna de 'La vendimia de las estrellas', que este año está programada para los viernes 1, 8 y 15 de septiembre. Tiene un precio de 30 euros e incluye visita al viñedo y a las instalaciones, donde se verá la recepción de la uva y el proceso de elaboración, cata de mostos y cata de cuatro referencias de la bodega acompañadas con cuatro tapas.
También la Bodega Emina Rueda, en Medina del Campo, ofrece este año su experiencia de vendimia nocturna, que incluye la degustación de mostos, además de vino y aceite, así como un recorrido por el proceso de elaboración del vino y un jardín de variedades. Y sólo disponible en octubre y noviembre, época de cosecha, se ofrece la visita al olivar de Almazara Oliduero y se recogerá la aceituna, además de la visita guiada a la almazara y la cata las diferentes variedades de aceituna y de 4 tipos diferentes de aceite, junto a cata de Panes y Quesos Artesanos.
Por su parte, Bodega Grupo Yllera ha preparado una experiencia muy especial que integra experiencia y degustación en viñedo, visita a la bodega de elaboración y a su bodega turística temática El Hilo de Ariadna -basada en la universal leyenda del Laberinto del Minotauro-, que incluirá explicaciones sobre el proceso de vendimia. Al finalizar, se ofrecerá un menú específico en sus comedores Palacio de Cnosos.
Las opciones enoturísticas también son protagonistas en Bodega Javier Sanz Viticultor. Su propuesta consiste en un recorrido sus los viñedos situados en La Seca, algunos con más de 150 años de antigüedad. Posteriormente, se visitará la bodega para conocer desde dentro el proceso de elaboración del vino, finalizando con la cata de dos vinos y un picoteo en su merendero,
La Bodega Reina de Castilla también ha confeccionado una visita especial de ‘Vendimia Nocturna’ para el viernes 8 a partir de las 20.00h. Los asistentes podrán conocer su bodega y viñedos de la mano de un experto, concluyendo la actividad con la cata de tres de sus vinos y un aperitivo por nueve euros por persona o degustando cinco y un aperitivo a un precio de trece euros. En ambas opciones se regalará una botella de vino y se descontará un 5% en la compra de sus productos –adquiriendo seis o más botellas-, así como se beneficiará a los visitantes de las Edades del Hombre de Cuéllar que muestren su entrada o su reserva con el descuento de un euro. La actividad (sin la parte de vendimia nocturna, se mantendrá durante septiembre y octubre).
Bodega Grupo Valdecuevas apuesta por vivir el enoturismo de cerca, experimentando el trabajo diario del enólogo durante los meses de septiembre y octubre, descubriendo todos los secretos de la elaboración del vino desde lo más íntimo. La visita comienza en el viñedo, el origen del vino y parte fundamental del proyecto Valdecuevas. Todo ello continúa en la bodega, donde los sentidos juegan un gran papel a la hora de identificar los procesos de creación del vino. La visita concluirá en su sala de catas con vistas a los viñedos y al paisaje de Castilla, donde se degustarán cuatro vinos y el Aceite de Oliva Virgen Extra Pago de Valdecuevas.
Actividades especiales fuera de las bodegas
La Ruta del Vino de Rueda cuenta con una oferta turística ingente en todo su territorio. Por ello, además de los planes confeccionados por las bodegas, los visitantes encontrarán propuestas de todo tipo para estas semanas de vendimia.
Es el caso de Buteo Iniciativas Ambientales, que para los fines de semana de septiembre y octubre ofrece la posibilidad de observar las aves y la naturaleza que habita en el corazón del territorio. Así, a través de estas rutas ‘De campiña y corcho’, se llevará a cabo un recorrido guiado que transcurre por caminos rurales, viñedos, pinar y un singular alcornocal, en las cercanías del río Zapardiel .
Quesería Campoveja ofrece a sus visitantes el plan perfecto para descubrir el proceso de elaboración del queso, uno de los mejores acompañantes del vino. Para ello pone a su disposición la visita guiada por sus instalaciones -salas de recepción, elaboración, salmuera, cavas del queso, sala de afinado y el ahumadero- y una degustación maridada con vinos de la D.O. Rueda.
El parque zoológico La Era de las Aves, en Fresno El Viejo, pondrá la nota diferencial a estos planes otoñales en el marco de la Ruta del Vino de Rueda. Su propuesta ofrece la posibilidad de dormir en los bungalows del zoo, una opción perfecta para los amantes de los animales, que despertarán contemplando a los cisnes, patos, grullas y garzas que nadando y volando delante de sus ventanas.
La iniciativa Corriendo entre viñas, impulsada por la Diputación de Valladolid, vuelve a ser protagonista dentro de la agenda deportiva en estas fechas, celebrando su tercera edición. La carrera discurre por viñedos de las diferentes Denominaciones de Origen de la provincia, y hará lo propio en la D.O. Rueda. Este año, como novedad, se celebrarán dos pruebas de adultos en la misma jornada, la oficial – de ocho a 10 kilómetros- y una de promoción -en torno a cinco kilómetros- para facilitar la participación.
La Vendimia trae, además, sus fiestas más especiales al territorio: la Fiesta de la Vendimia de Serrada, los días 15, 16 y 17 de septiembre, declarada de Interés Turístico Regional, que llenará de actividades para homenajear al mundo del vino como expresión cultural. Entre ellas se encuentran concursos de pintura en barrica (‘Barricarte’), ferias gastronómicas o de artesanía. Además, se ofrecerán visitas guiadas gratuitas a la bodega Diez Siglos de Verdejo y a la bodega subterránea De Alberto a las 13.00 y a las 17.00 horas, respectivamente.
A ella se une también la Fiesta de la Vendimia de Rueda, del 6 al 8 de octubre, con especial relevancia de la feria del vino blanco -el domingo 8-, donde la Ruta del Vino de Rueda tendrá su stand de degustación de vino D.O. Rueda, que a su vez contará con información sobre la oferta turística del territorio.
Todas estas propuestas se verán complementadas también con otras iniciativas como la I Feria del Caballo del Verdejo Villa de Rueda, prevista para los días 23 y 24 de septiembre, el II Festival Rueda Rock, el 30 de septiembre y la Feria de Productos de la Tierra, los días 7 y 8 de octubre en Medina del Campo.
_________________ Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta su forma actual... por favor, cuídalo.
LA RUTA DEL VINO DE RUEDA CELEBRA SUS II JORNADAS GASTRONÓMICAS HASTA EL 3 DE JUNIO
‘Maridaje y Enoturismo’ es el título de esta iniciativa gastronómica que une a bodegueros y chefs en comidas y cenas calendarizadas con menús especiales por segundo año
La Ruta del Vino de Rueda organiza, por segundo año consecutivo, sus Jornadas Gastronómicas ‘Maridaje y Enoturismo’ con el objetivo de promocionar esta vertiente turística y multiplicar la visibilidad de sus establecimientos de hostelería. La mejor forma de lograrlo es acercar la excelencia de sus fogones a los comensales mediante una atractiva propuesta: realizar un calendario de menús especiales en los que chefs y bodegueros se unen para elaborar y elegir el maridaje de cada plato, además de realizar las catas de los vinos en exclusiva para los visitantes. Asimismo, las bodegas repartirán entre los asistentes a cada cena o comida promociones de 2x1 en visitas guiadas a sus instalaciones.
La agenda primaveral en la Ruta del Vino de Rueda incluye la celebración de las segundas Jornadas Gastronómicas ‘Maridaje y Enoturismo’, que dieron comienzo el pasado 21 abril y permanecerán vigentes hasta el próximo 3 de junio. La propuesta cuenta con un programa específico que se desarrolla en establecimientos asociados de la Ruta, en los que se ofrecerá un menú especialmente diseñado para las jornadas y que estará maridado con un mínimo de tres vinos pertenecientes a una bodega.
Así, la Ruta del Vino de Rueda pretende destacar la importancia del papel que ejercen los empresarios hosteleros como elementos dinamizadores del turismo, al ser escaparate experiencial de la gastronomía y los vinos de la D.O. Rueda, contribuyendo al enriquecimiento de la oferta turística de la Ruta y del territorio.
La colaboración entre restaurantes y bodegas para estas jornadas gastronómicas tiene una fecha exacta en forma de menús programados. De este modo, el representante de la bodega protagonista del maridaje acude al restaurante para realizar la cata dirigida de los vinos, además de presentar y explicar el perfil enoturístico de la bodega protagonista. Asimismo, el cocinero efectuará una presentación de cada uno de sus platos. Las bodegas ofrecerán, además, una entrada de ‘dos por uno’ a los comensales para la visita guiada con cata a sus instalaciones.
Los menús al detalle
Desde la puesta en marcha de ‘Maridaje y Enoturismo’, han sido siete los asociados que han formado cuatro tándems para deleitar a los comensales: Gran Hotel Palacio de Las Salinas y Bodega La Soterraña (21 de abril), El Mesón de Pedro y Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez (28 de abril), El Mesón de Pedro y Bodega Valdecuevas (29 de abril) y Repostería la Giralda de Castilla junto a Bodegas Menade (30 de abril).
Sábado 6 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica se une a Bodegas Yllera Viticultor para proponer Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Los vinos que maridarán los platos son Espumoso Yllera Brut Privee, Blanco Yllera Verdejo Vendimia Noctura 2016, Tinto Pepe Yllera 2015 y el Yllera 5.5 Verdejo Frizzante. Este menú tiene un precio de 70 euros e incluye café o infusiones.
Viernes 12 de mayo, a las 21.00 horas. El Parador de Tordesillas colaborará con las Bodegas Castelo de Medina en un menú de que incluye Copa de bienvenida de foie y manzana verde, Pechuga de capón confitada en soja y nueces sobre hojas tiernas y flores, Garbanzos de Fuentesaúco salteados con gambas al ajillo, Taco de ternera asado a la parrilla y caldereta de setas y Tarta suave de queso fresco y sorbete de frutos del bosque. La bodega servirá Castelo Dolce 2015, Castelo de Medina Verdejo 2016, Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2015, Syté 2014 y Castelo Rosé 2016. La propuesta tiene un coste de 36 euros por persona.
Sábado 13 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica y Bodegas Campo Elíseo ponen a disposición de los comensales Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Acompañarán los platos Hermanos Lurton Verdejo 2016, Campo Alegre Verdejo 2016, Hermanos Lurton ‘Valentín Rosé’ 2016 y Campo Alegre Tinto 2016 (DO Toro). Esta comida está disponible por 70 euros.
Sábado 20 de mayo, a las 14.30 horas. Restaurante La Botica, nuevamente, y Bodegas Emina Rueda han elaborado una propuesta que consiste en Palos y pesto, Hojas secas, Panecillo frito con higos, hongos y ajo negro, Cono de candeal con manzana y setas, La Ciruela, Capuccino de morcilla y espuma de pan de pueblo, Huevo de leche de oveja ahumado con setas de temporada, Arroz meloso de pichón de nido y verduras, Ravioli de gallo de corral en pepitoria, Frutos rojos/merengue 2017, Panal de queso, helado de polen de abeja y texturas crujientes. Emina Espumoso Brut Nature, Emina Verdejo 2016, Emina Sauvignon 2016, Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2015 y Emina Moscatel serán los vinos que mariden con las creaciones del chef. Este menú tiene un coste de 70 euros por persona.
Sábado 3 de junio, a las 21.30 horas. Castilla Termal Balneario de Olmedo y Bodega Hermanos del Villar se unen en una cena protagonizada por Tataky de salmón keta, mango y guacamole, Queso de cabra gratinado, lollo rojo y vinagreta de miel, Bacalao, ali-oli, Menestra de setas, Estofado de rabo, tempranillo y chocolate y Sopa de fresones y laurel. La bodega propondrá Oro de Castilla Sauvignon blanc 2016, Oro de Castilla Verdejo 2016, Oro de Castilla, Finca Los hornos 2015, Gaudeamus Tempranillo 2015 y un Frizzante Flor de Oro Verdejo. El menú tiene un precio de 40 euros por persona.
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buenos pinchos de lechazo con una muy buena relación calidad precio junto con el conejo a la brasa que está delicioso , cuando tengais oportunidad visitar Matapozuelos ,se come muy bien en la Botica , este va a otro nivel , yo he estado en unas cuantas ocasiones en ambos sitios y genial ..
Pero que conste que yo solo he transmitido su nota de prensa.
A ver si puedo hacer un hueco en la agenda...
, te hubiera faltado una selección de alojamientos donde "reposar" los caldos.
