Para mi la cocina china es la mejor del mundo. Recomiendo la calles paralelas a la parte norte de Nathan Road en Hong Kong, no es tan turístico y tienes una variedad infinita y a buenos precios.
Pero para mi el descubrimiento insopechado de la gastronomía en Hong Kong es la cadena de supermercados CitySuper, calidad, calidad y solo calidad. EDITADO POR MOLLETE
Hola viajeros! Me voy a china 20 días entre Mayo y Junio, pero tengo un problema, no puedo comer comida China, o mejor dicho nada preparado por chinos, no lo tomen a mal, sé que suena racista, realmente trato de superarlo, pero por el momento no puedo, adoro China y su cultura, pero no sé que comer en 20 días, además de fruta, alguien me puede decir si en las ciudades más pequeñas podré encontrar productos occidentales? o que me sugieren? voy a tratar de superar mi problema e intentar comer, pero sino puedo quiero tener un plan B además de la fruta...
Gracias y perdón no quiero ofender a nadie, solo busco una solución.
Super Expert Registrado: 01-06-2007 Mensajes: 345
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Yo he estado en muchas ciudades pequeñas (que claro, una ciudad pequeña de aquí no es una ciudad pequeña de allí, todo es a lo bestia) y en todas habia Burger king, Mcdonalds o KFC aunque si tu paranoia es que sea comida hecha por chinos, me temo que detras de la barra de estas cadenas también hay chinos. En supermercados he encontrado pan de model bastante occidental (tenia trozitos de zanahoria pero estaba muy rico) y embutido muy parecido al nuestro: salchicas, salami y jamon cocido. También hay cadenas de comida japonesa llamadas Japan Fusion que me encanta y restaurantes italianos y vietnamitas. En fin, de todo. Es una pena que no puedas disfrutar de la comida oriental, es parte de su encanto y otra de las razones que los hace tan diferentes.
Tengo mi viaje a China programado para julio y me encantaría poder cenar en la torre de la Perla de Oriente. Lo malo es que sólo tenemos una noche disponible porque luego ya nos vamos a otra zona y el miedo que tengo es el de perderme esa oportunidad por alguna tontada como no haber hecho reserva previa...
Alguien me puede dar información sobre este tema?
Indiana Jones Registrado: 11-05-2008 Mensajes: 1515
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Hola Ciudadana del mundo:
Yo tenia el mismo problema que tu y los dos primeros días casi ni comi.Luego empece eligiendo restaurantes que me dieran bien al ojo y finalmente,excepto en puestos callejeros,comi en todos sitios.Solo puedo decirte que la comida china es muy muy rica.Ya se que lo de la higiene es un problema pero intentalo porque merece mucho la pena.
Debiant no creo que tengas mucho problema
Haz la reserva en cuanto llegues
Yo cuando fuí era nochevieja y lo reservé esa misma mañana desde el hotel
Todos los que estabamos cenando eramos extranjeros
Asawall, la torre a la que te refieres es la Perla de Oriente?.
A mi también me gustaría cenar allí la primera noche.
Edito para decir que me he precipitado con el mensaje
Me he metido en el link y ya he comprobado que se trata de esa torre
Gracias por la información. Me va a venir genial!
Indiana Jones Registrado: 22-02-2008 Mensajes: 3837
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Nostros vamos este verano y tenemos muy claro que no queremos cartas en ingles ni restaurantes con tenedores!!!!., Queremos lo autoctono 100%, forma parte de esta experiencia...eso sí, tiene que ser un problema entrar a un restaurante y no entender nada de la carta. Con la guía de conversación le diremos: pollo/arroz/verduras/ no picante,,,,jejejje...que remedio!
A mi personalmente me apetece probar las tipicas bolas rellenas de verdurs, carne, arroz...hechas la vapor. Supongo que por cualquier esquina habara algún puestecito ue las preparen,no?
Super Expert Registrado: 01-06-2007 Mensajes: 345
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fjmajo Escribió:
Nostros vamos este verano y tenemos muy claro que no queremos cartas en ingles ni restaurantes con tenedores!!!!., Queremos lo autoctono 100%, forma parte de esta experiencia...eso sí, tiene que ser un problema entrar a un restaurante y no entender nada de la carta. Con la guía de conversación le diremos: pollo/arroz/verduras/ no picante,,,,jejejje...que remedio!
A mi personalmente me apetece probar las tipicas bolas rellenas de verdurs, carne, arroz...hechas la vapor. Supongo que por cualquier esquina habara algún puestecito ue las preparen,no?
Que ganas de ir por Diossssssssss....
Si, hay en muchos sitios por la calle. Los encontrareis en bandejas de mimbre apiladas en torre, ya que cuecen muchas de una sola vez. En ingles se llaman dumplings aunque en muchos restaurantes especializados en ellos lo ponian en ingles en carteles por fuera.
Indiana Jones Registrado: 22-02-2008 Mensajes: 3837
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Alaaa, que buena pinta!!!!. Gracias por la foto y la información. Es fantastica...mmmmmññññmm, que ganas de comerme un par de esos,jejej...que ricos...
Super Expert Registrado: 01-06-2007 Mensajes: 345
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Debiant Escribió:
siiii, qué buena pinta!!
Lo malo va a ser pedirlo de carne o de verdura.... Habrá que hacerlo en plan sorpresa. Elegir uno a dedo y a ver qué lleva dentro!! jejeje
Eso....ya es mas complicado....jajjajajaja Bueno, en las zonas turisticas no tanto, lo pone en ingles.
La verdad es k los hacen riquisimos, es mi comida china preferida. Para mi suele ser una cena muy habitual acompañada de sopa de pato, que también la hacen de miedo. Jo...que hambre me esta entrando...Y si os gusta el pato, os lo recomiendo también asado (roasted duck).
Indiana Jones Registrado: 22-02-2008 Mensajes: 3837
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Pues para los que no queremos meternos en restaurantes "turisticos" y no podamos leerlo ni en inglés, haber como lo pedimos. Bueno...en la guía de conversación de la lonely, biene el nombre de "bollos al vapor", así que haber si nos apañamos....jmjmjm...que dificil va a ser esto..jejej...
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fjmajo Escribió:
pues para los que no queremos meternos en restaurantes "turisticos" y no podamos leerlo ni en inglés, haber como lo pedimos. Bueno...en la guía de conversación de la lonely, biene el nombre de "bollos al vapor", así que haber si nos apañamos....jmjmjm...que dificil va a ser esto..jejej...
En lo menos turistico también ponen fotos (no en todos, la verdad pero si muchos) y tampoco suele ser una garantia total, que a veces lo que a ti te parece trocitos de pollo en la foto, en realidad son riñoncitos (es veridico, casi me muero, ajjjj....). Pero unos buenos noodles se reconocen bien. Y señalar con el dedito y 4 palabras en chino y lo tienes ya todo hecho!!!
Super Expert Registrado: 01-06-2007 Mensajes: 345
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fjmajo Escribió:
leí que había otros de vapor que tb los hacen dulces y otros de pasta de alubias...¿son los mismos?
Bueno, yo ya me he subrallado la palabra "verduras" en la guía de la lonely, entre otros...jeje..
Por cierto, recomiendas alguna casa de té en Beijing?
Gracias..
Si, también hay dulces, pero para mi gusto demasiado empalagosos, son tipo a las pastas tipicas de Marruecos. ¿De alubias? pues igual las he comido y no me he enterado....je, je...Tienen un monton de clase de dulces. Hay unos bollos, como lo que nosotros llamamos pan chino, pero hecho al vapor en vez de fritos (son muy blanquitos) y te lo sirven con una fuente de leche condensada para que los untes. Que vivan las calorias!!!
Ya lo siento, aun no he ido a Beijing, espero que sea este año...