Takayama, en plenos alpes japoneses ✏️ Diarios de Viajes de Japon

---

Takayama se encuentra en plenos alpes japoneses, rodeada de montañas y ríos, el camino fue largo, previa parada en Nagoya, pero el paisaje compenso con crecer las mas de 3 horas de tren de camino.
Lo ideal es hacer dos noches y poder visitar Shirakawago, pero nuestro Jrp estaba apunto de caducar así que nos tuvimos que conformar con solo una noche.
La ciudad tiene mucho encanto, callejones,puestecillos de artesanía, mercadillos y hasta su propia destilería de sake, y vaya sake, nada que ver con el que ponen a los turistas en los restaurantes.
Es sorprendente andar pos sus calles y adentrarte en un cementerio que se integra plenamente en la ciudad, un espacio funcional mas, donde la gente pasea sin tapujos.




Cerca de la estación de trenes hay una fuente que alterna agua fría con caliente, lo cual se agradece mucho después de tantos días de caminata.



El plato típico de zona es la ternera de hiba, muy famosa por su textura y sabor, ami, me rocordó a nuestra carrillada , pues se deshacía en la boca.
Por la noche cenamos un restaurante con mucho encanto, sentando en el suelo de una casa,por cierto, pasamos muchos apuros para encontrar un sitio donde cenar los 7 juntos. En la misma calle donde cenamos había un local para practicar tiro con arco tradicional japones, no pudimos probar suerte, pues había cola.



Después de este día de relax, nos dirigimos a la gran urbe, Tokyo era nuestra ultima parada.

---