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Nos levantamos de nuevo tempranito para descubrir la ciudad.
Hoy desayunamos en el hotel por 5cuc cada uno. Un desayuno bastante completo, pero no de demasiada calidad en lo que la fruta se refiere (un poco seca).
Aunque es domingo, vamos a buscar una cadeca para cambiar el dinero que no pudimos cambiar ayer en La Habana.
Hoy tenemos pensado ir a Manaca Iznaga y al ingenio de San Ignacio. Para ir aquí en vez de hablar con el hotel buscamos algún taxista para que nos lleve. El primero que vemos nos pide 40cuc para hacer este tour, pero como habíamos oído que por 25cuc podríamos hacer este recorrido pasamos por completo.
Tras avanzar unos metros nos para otro taxista y nos dice que él nos lleva hasta las zonas que queremos por 30cuc. Nos lo pensamos un poco, pero al final decidimos ir con este hombre.
El taxi en el que nos lleva más bien parece un trozo de hierro con motor y ruedas. Viva Cuba! El coche es un viejo lada que no es capaz de alcanzar los 60kms/h al que se le abren las puertas y el techo no tiene ni la tela.
Nos vamos con él y por el camino nos va contando algunas cosas de la región.
Tras media hora de camino por fin llegamos al ingenio de San ignacio. El camino hasta él es un poco chungo, porque habrá que hacer algún kilómetro por un camino de piedras. Tras llegar a San Ignacio, lo único que vemos es una casa medio en ruinas que nos recuerda a las edificaciones de las fincas de andalucía.
Pagamos 1cuc cada uno por la entrada y nos unimos a un grupo donde hay un guía que va explicando toda la historia de ese Ingenio. El hombre se pasa casi una hora con nosotros explicando cómo funcionaba todo en aquel tiempo. Le damos 5cuc de propina entre los dos y tras hacer algunas fotos, nos ponemos rumbo a Manaca. Como el taxista ve que nosotros nos lo tomamos con calma, nos comenta que en media hora como mucho vamos a ver Manaca.
Al llegar vemos justo debajo de la torre de Manaca un montón de puestos de artesanía. La verdad que debe ser tarde (era las 12.30 aprox) porque ya muchos están recogiendo. Nos disponemos a subir a la torre por 1cuc cada uno. Las escaleras son de lo más empinadas y en cada descansillo nos ponemos a hacer fotos. Conforme vamos subiendo las vistas son más y más bonitas de todo el valle.
Tras bajar nos vamos a donde está el museo (cerrado a esa hora) y bajamos a donde está la máquina que se usaba para machacar la caña para hacer el azúcar.
Tras visitar esto, le decimos al taxista que si no le importa parar antes de llegar a Trinidad en un mirador que hemos visto. Parece que no le hace mucha gracia y le digo que vamos a tardar solo cinco minutos, así que acepta y se desvía hasta el mirador. Vemos que en ese mirador además de haber un restaurante hay una zona para hacer tirolina, y vemos que alguno que otro está probando la experiencia.
Como vemos que el taxista no está muy simpático, no nos demoramos mucho y bajamos rápido hacia el taxi para volver a la ciudad.
Nos duchamos en el hotel, ya que hoy hace bastante calor y nos ponemos a mirar dónde vamos almorzar. Mi mujer había visto un restaurante con toque español cerca del hotel, así que nos dirigimos a él (Adita café).
Nos pedimos un sandwich club y una lasaña. La comida está muy rica y como nos ha gustado bastante, acabamos pidiendo un brownie también. Comemos por unos 22cuc.
Volvemos al hotel a hacer tiempo, ya que a las 4pm tenemos el tour por la ciudad.
Con todo el calor del mundo, nos presentamos en la plaza donde comienzan los tours de la tarde. Nos presentamos un grupito de unas 10 personas. El guía nos comenta que vamos a esperar un poco más porque por el calor y por el planning del tour (era el cambio de hora a la de verano la noche anterior) no se iba a poder hacer en el tiempo planificado.
Visitamos en el tour el Floridita de Trinidad, y podemos hacernos la foto con su Hemmingway. Nos llevan también a conocer el negocio de alfareria del señor santander, una figura a nivel local y nacional, que ha dedicado su vida a este mundillo. También visitamos una fábrica de cerveza artesanal. Al volver al centro de la ciudad, nuestro guía nos cuenta algunas peculiaridades que se nos pasarían de alto si no fuera por él. La moneda de .25 cuc tiene un dibujo de una torre. Esa torre es de una de las iglesias de Trinidad, con la que nos tomamos una foto para recordarlo. Además nos tomamos gracias a él fotos muy artísticas como nos suelen gustar.
Para terminar la visita, nos lleva hasta una casa donde desde su terraza es posible disfrutar de nuevo de la puesta de sol. Nos despedimos de nuestro guía y le damos una propina (15cuc) y nos vamos a cambiar para cenar.
Él nos recomienda ir a La Botija, un restaurante que por decoración y precios merece la pena conocer. El local está ambientado en la época de la esclavitud que vivió Cuba en ese tiempo, y guarda un montón de aperos empleados para ello. Aquello nos recuerda mucho a un restaurante cercano a donde vivimos en Sevilla (La Viña en el viso del Alcor)
Probamos unas tapas cubanas (2/3cuc) y nos pedimos una señora brocheta por 9cuc. Tras darnos el homenaje, nos vamos hoy a tomar algo a la casa de la Trova para ver otra actuación en vivo. La entrada es 1cuc. Lo mejor del sitio no es la música en sí, sino el ambiente que se vive.
Aquí no bailamos, simplemente nos dedicamos a contemplar el espectáculo, ya que la edad media del sitio es de 50/60 años y aquello parece el guateque que hay en algunos pueblos. Todo un espectáculo.
Nos lo pasamos genial solo viendo eso.
Nos pedimos una piña colada a 3cuc, y tras tomárnosla nos vamos pronto porque mañana a las 8.30 a.m. nos recoge el taxi hacia Viñales que nos pidió Yosvaldo. Por 45cuc c/u nos hacen el traslado en otro taxi compartido, aunque el trayecto como veremos no es directo, y hay que hacer parada en La Habana.
P.D. Nos quedamos con la pena de no haber visto nada más de Trinidad, ya que es un sitio donde quedarse al menos 3 días y no 2 como nosotros, porque hay cosas que ver como Topes de Collantes, Playa Ancón o Cayo iguana, así que nos lo anotamos por si en un futuro no muy lejano, pudiésemos volver.
Hasta siempre Trinidad!!!!
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